お隣の郵便物がまた誤配達です先週も間違って我が家のポストにお隣のポストに入れ直したのですが昨日もポストに入っていましたさて今回はどうしようと考えて近くに郵便局…
我が家の庭の植物と花達です7月5日ジャンボカサブランカが咲いています7月18日8月2日マザーのプルメリアが何鉢も咲いています3日熱帯の植物だけど、暑すぎるのは…
◆大豆入りのチリコンカンでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
北海道旅行を楽しんできましたFACEBOOKやインスタグラムでは投稿してましたがブログでも投稿していきますねブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッ…
◆冷蔵庫のかたずけを考えながらのおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
旅行に行くので庭の水やりをお願いしなくちゃなぁ冷蔵庫の中身をかたずけながらおうちごはんを作らないとなぁ旅行の荷物も何もしてないのに気持ちが焦るなぁブログの励み…
突然クラムチャウダーが食べたくなりやっぱり作るしかないよね食べたい衝動ってメニューを考えなくて良い事なので悪い事じゃないよねブログの励みです、美味しそう~って…
◆ゴーヤの海老ソテーとアボカドサラダでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
陽が落ちるのがどんどん早くなってこれで残暑が収まればいいのですがムシムシした暑さの東京来週半ばからの北海道旅行暑さから逃げ出せそうですが朝晩の気温にびっくりし…
そうめん南瓜の好きな食べ方和えものや酢のものでしか食べたことないってそんな声をよく聞きます今夜はバジルペーストで頂きますよ◆下処理と色々なレシピはこちら→そう…
東日本大震災の前のことになりますが牡鹿半島の金華山に旅行へその後、三陸海岸を北上して大船渡・遠野・花巻から中尊寺へ金華山で止まった民宿はとてものどかで良いとこ…
今夜はパパっとクッキング冷凍ストックのローストビーフをカットしてズッキーニにサルサソース乗せて冷凍ストックの鶏ハムで中華サラダを作ってそうめん南瓜にシラスと山…
そうめん南瓜を下処理しました昨夜は深夜キッチン開始輪切にして種を取って茹でてほぐせば完成です今夜は簡単に山形のだしを乗せていただきました◆作り方はこちら→そう…
◆無添加ソーセージでポトフのおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
無添加スモークソーセージ商品を購入するときに原材料はしっかり見ていますかソーセージ・ハム・ベーコンは添加物がたっぷり様々な加工品等もそうです添加物は身体に良い…
今年もそうめん南瓜を見つけましたさてさて深夜キッチン開店させて下処理しようかなぁブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品…
前日の夜には台風が去りお月様が綺麗でしたまた酷暑が戻ってくるんだぁブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品は自家製発酵食…
◆ガパオレタスでエスニックなおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
台風接近中ですね定休日は庭木の補強を主人がしてくれましたプルメリアやハイビスカスの鉢が倒れないように各地で雨の被害が出てるからこれ以上の被害なく通過して欲しい…
チリマッスルはパースの思い出の味海外行けなくなって3年が経ちました。今回のテーマは「暑い夏をスパイスを使った『料理&ドリンク』」大好きな西オーストラリアが懐か…
◆懐かしのチリマッスルでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
海外旅行に行けなくなって3年目すっかりはまっていたオーストラリアが恋しい雄大な大自然に身を置きたいイタリア旅行も計画していたのに溜まったマイレージで国内旅行を…
海外旅行に行けなくなって3年目すっかりはまっていたオーストラリアが恋しい雄大な大自然に身を置きたいイタリア旅行も計画していたのに溜まったマイレージで国内旅行を…
◆鯛のカルパッチョにワインがすすむおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
鰹釣りが中止になった主人強風で船が出ないんだって鰹が食べれると口が魚になってたから天然真鯛の柵を買って来た鰹じゃないのかって言わないでねブログの励みです、美味…
◆キットオイシックスで【はらぺこあおむしのお日さまサラダ】でおうちごはん♪
キットオイシックスのモニターをしました@oisix さんから届いたミールキット材料は2人前◆はらぺこあおむしのお日さまサラダ材料はすべて届きます。今回は生のま…
◆小鯵の南蛮漬けとゴーヤサルサでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
ブルーベリーが届きしたお友達が1キロも持ってきてくれたぁ庭にブルーベリーを何本も植えたけど土壌改造するもいつも全滅なん十本も植えてさすがに諦めましたこんなに収…
◆ゴーヤ入りの麻婆茄子でおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
またまたゴーヤが届きした玄関前にゴーヤとナスがナスが置いてありましたいつものご近所さんからでしたみんなメチャ長~いで~すブログの励みです、美味しそう~って思っ…
タコのスパイス和えはエスニックな味わい今回のテーマは「暑い夏をスパイスを使った『料理&ドリンク』」毎日暑い日が続きますねなるべく火を使わずに料理も作りたいそん…
◆ゴーヤと自家製ベーコンのチャンプルでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
先日作ったベーコン朝のベーコンエッグがめちゃ美味しい今夜はゴーヤと合わせてクッキングブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ()内の発酵…
湿度が高くて雨ばかりだけど一気に気温が下がってほっとしています地域によっては土砂災害など地球温暖化による異常気象はもうどうにもならなくてこれからも加速されるの…
ベーコンが完成しました塩をもみ混んで2週間乾燥などの工程を経てスモークしました市販品は怖いリン酸塩(Na)や発色剤(亜硝酸Na)酸化防止剤や色素等々沢山の添加…
酷暑が続く東京最高気温を更新しないで欲しいわ義母の2世帯同居の家族は5日待機終了後の検査でも陰性普通の生活に戻りましたが。甥っ子はまだコロナだし自宅で療養だし…
庭のハイビスカス熱帯の植物だけど、暑すぎるのは苦手なんですよ1日で花が終わってしまうのが淋しいけどマクロでちょこっと遊んでみましたブログの励みです、美味しそう…
◆牛巻きインゲンのトマト煮込みでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
プルメリアが元気マザーの黄色のプルメリア4鉢ほど咲いていますブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ()内の発酵食品は自家製発酵食品です…
酷暑が続いています東京のコロナ感染者も急増友人知人がコロナになり始めていますがそんな中、2世帯住宅で同居している義母の孫がコロナに感染義母に我が家に来るように…
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お隣の郵便物がまた誤配達です先週も間違って我が家のポストにお隣のポストに入れ直したのですが昨日もポストに入っていましたさて今回はどうしようと考えて近くに郵便局…
久し振りに我が家の庭ですオツレア ホワイトレースベニカノコソウも咲きだしたfellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださねご迷惑でなければ、ブ…
筍生活も13日目になりましたまたまた筍が届いたので朝から下処理今夜も届いた筍でおうちごはんです昨年作った筍レシピです良かったら参考にしてね ・.筍の中華おこわ…
旬の筍でスパイシーなサラダ大好きな筍をスパイスで味付けエスニックな美味しいサラダにしましたブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い 【材料…
筍生活も12日目になりました昨年作った筍レシピです良かったら参考にしてね ・.筍と鯛と若布の蒸籠蒸したっぷりのワカメを敷いて塩麹漬けしておいた鯛と筍を乗せて蒸…
ハーブの花は小さくってかわいいのよねタイムの花こぼれ種で芽吹いた山椒冬の寒さで枯れちゃうからプランターに連れてきたけど大掛った右側は枯れたみたい左の葉芽吹いて…
筍生活も11日目になりました昨年作った筍レシピです良かったら参考にしてね ・.姫皮もずくかきたまスープ・.筍トンデリンク筍に豚肉を巻き巻きして醤油麹で味付け・…
旬の筍で肉みそを作りました美味しい肉みそををレタスでくるんでパクリと食べちゃいます。美味しいから無限に食べすぎちゃいます。色々アレンジすると楽しいですよインゲ…
筍生活も10日目になりました昨年作った筍レシピです良かったら参考にしてね ・.筍とビーフのオイスターソテー筍と牛肉のソテーはアワビオイスターソースで味付けア…
久し振りに我が家の庭ですクレマチスが満開花の大きさがずいぶんバラバラだなぁモンタナ種のクレマチスはまだだなぁスズランも咲いています5本しか出てなくて・・・なん…
筍生活も9日目になりました昨年作った筍レシピです良かったら参考にしてね ・.筍のハートサラダトマトをハート型に並べてみました中には筍サラダをタップリ入れて粒…
筍生活も8日目になりました・.筍と豚肉のオイスターソテー・.筍団子のかきたまスープ・.筍ピザ・.筍の生海苔煮良かったら参考にしてね今年も筍の季節がやってきたね…
お友達が朝堀の筍を持って来てくれました大きな筍が4本今年もありがとう物置から寸胴を出してきて筍の下処理開始堀たてなので糠も使わずに茹でます30センチの寸胴です…
今夜も筍ちゃんを楽しみます良かったら参考にしてね・.筍肉みそのレタス包み(味噌)・.鯛の昆布締めと筍の刺身・.筍と鶏ハムのサラダ(醤油麹)・.筍と春キャベツの…
今夜も筍ちゃんを楽しみます昨年作った筍レシピ参考になると良いなぁ・.筍チリコンカン◆作り方はこちら→チリコンカン・.筍とケイパのカルパッチョ・.筍のガリバタソ…
筍生活も5日目良かったら参考にしてね・.筍とホタルイカのサテトムソテー◆作り方はこちら→筍と蛍烏賊のサテトムソテー・.姫皮の明太ペースト和え・.筍とクリチアボ…
筍料理が続きます・.筍のボローニャグラタン・.筍入りの肉じゃが(醤油麹)・.筍とカプレーゼのサラダ・.グリーンカレー良かったら参考にしてね今年も筍の季節がやっ…
過去の筍レシピですが筍レシピの参考にしてね・.姫皮のバジルペースト和え・.若竹煮・.筍のハモンセラーノ巻き&オクラ添え・.エスニックタケノコのモリモリサラダ(…
今夜も筍を楽しみます筍の季節に木の芽が無いのは悲しいから葉山椒の苗を買ってきました実がならないそうなので朝倉山椒も取り寄せようと思います過去レシピですが参考に…
大好きな筍の季節がやってきたね今年も沢山の筍料理を楽しもうと思います過去の筍レシピを紹介しますね 1.筍のブルゴンダブルチーズ焼き2.筍の刺身・・・ゲランド…
新玉ねぎの時期に一度は作るトンデリング今年は筍で作ってみました根元の部分を輪切りにして真ん中の節の部分を取って◆筍レシピこちら→筍の下処理と80種以上のレシピ…
庭の木の芽昨年から元気がないのだけど今年も新芽が出ない枝もたくさんあって中々成長がないわぁいつもならわさわさと葉が茂るのになぁ◆筍レシピこちら→筍の下処理と6…
連日の筍祭り第2弾3日目『サントリー×フーディストパーク』のコラボ広告企画に参加中モニターで『レゾラム ド カンブラス』白・ロゼ・赤を頂きました今夜はサンソー…
連日の筍祭り『サントリー×フーディストパーク』のコラボ広告企画に参加中モニターで『レゾラム ド カンブラス』白・ロゼ・赤を頂きました今夜はカベルネソーヴィニヨ…
旬の筍をたっぷり使って作りましたブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い 【材料】(18センチホール1台分)基本のソース 【・卵:3個 ・…
下処理した筍で第2弾の筍祭りが開催定休日に友達が掘りたての筍を持って来てくれました絹さや・青梗菜・ラディッシュも早速糠なしで茹でて熱々のままぱくりとつまみ食い…
庭でスズランが咲きだしたレモンの蕾も沢山ついてるけど今年は実がなってくれますようになんたって昨年は1個しか実らなかったから()内の発酵食品は自家製発酵食品です…
お取り寄せの筍の下処理も終わったしまたまた、筍料理第2弾が始まるよ今度はどんな料理を作ろうかなぁ◆筍レシピこちら→筍の下処理と60種以上のレシピ昨夜も美味しそ…
今回はお取り寄せしちゃいました大きさはいろいろだけど5本入っていました朝堀りした筍がそのままやってきた泥んこまみれの筍ちゃん9日間で25種類の筍レシピと更新中…
旬の新ジャガイモや新玉ねぎを使って「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中です沢山のスパイスがモニタープレゼントされました野菜の旨味をスパイ…
ついに筍も最後になりましたでもまたまた朝堀の筍をお取り寄せしちゃいました筍レシピの第二弾もすぐに始まります9日間で25種類の筍レシピと更新中です◆筍レシピこち…
今夜は筍料理にモニターで頂いたワインを合わせました『サントリー×フーディストパーク』のコラボ広告企画に参加中モニターで『レゾラム ド カンブラス』白・ロゼ・赤…
今夜も筍料理です8日間で23種類の筍レシピを作りました◆筍レシピこちら→筍の下処理と60種以上のレシピ昨夜も美味しそうだね~って思った人はポチッと押してね()…
久しぶりに整列サラダ3年前から作らくなってたなぁ◆整列サラダ◆筍レシピこちら→筍の下処理と60種以上のレシピ昨夜も美味しそうだね~って思った人はポチッと押して…
揚げた茄子をタップリの薬味とたれに漬け込んでとっても美味しくってナスの食べすぎ警報が出ちゃいますブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い …
昨夜は久しぶりに仲間と女子会コロナで集まれなくなって4年ぶりの集合でした古巣横浜のいつもの居酒屋涙が出るほど笑ってたくさんたくさん癒されて最高の時間だった帰路…
旬の筍を使って時短料理大好きな筍で筍祭り開催中の我が家美味しい筍とアボカドを使って作りました。ブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い 【…
毎日大好きな筍を楽しんでいます今夜もタケノコフルコースだけどやっぱり飽きないし美味しいね◆筍レシピこちら→筍の下処理と60種以上のレシピ昨夜も美味しそうだね~…
旬の筍を使って時短料理大好きな筍で筍祭り開催中の我が家美味しい筍と旬のホタルイカでパパっと1品作りました。ブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッと…
キットオイシックスのモニター商品が届きましたチーズがとろーり イタリアン豚丼のキットですそして2日目の染み染み筍肉じゃがを頂きましたやっぱり美味しいね◆筍レシ…