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青ネギが高くて今日も手が出ない。代わりにニラをたっぷり入れてみました。そして、手作りで作れば、辛さも量も自由自在。凄く辛いマーボー豆腐ができた。次の日は麺と合わせて、また旨辛メニュー。 ニラ入り低糖質マーボー豆腐 もくじ 夕食 ニラ入り低糖質マーボー豆腐 カジキバター焼き 昼食 低糖質マーボー豆腐ラーメン ひとこと NEXZ ユウキ君でバブルを申し込みました 夕食 ニラ入り低糖質マーボー豆腐 〇豆腐・合い挽き肉・ニラ・玉ねぎ 〇ニンニク・ショウガ・合わせ調味料(醤油・ラカント・酒・鶏がらスープ・唐辛子・豆板醤・豆鼓醤)・ごま油・山椒・ラー油 ニンニクとショウガを細かく刻み、ゴマ油をひいたフライ…
菜花は花の部分だけを摘み取って、炒め物として茎と葉を料理する。 昨日あく抜きしたタケノコは、一番好きな天ぷらに!塩で食べたい。 なばな(菜花)のベーコン炒めとタケノコの天ぷらの夕食 目次 夕食 菜花のベーコン炒め タケノコの天ぷら マーボー豆腐 揚げナスの吸い物 昼食 低糖質麺のマーボー焼きそば ひとこと 揚げナスの味噌汁 夕食 菜花のベーコン炒め 〇菜花・ベーコン・ニンニク・ごま油・塩・コショウ・鶏がらスープの素 菜花は洗って3センチぐらいの長さに切る。ベーコンも細く切っておく。 ごま油をひいたフライパンで、刻んだニンニクを熱してから、ベーコンと菜花を入れて炒める。 塩、コショウ、鶏がらスー…