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今朝は珍しく、朝、おかずを一品作っておいたんです。レンコンと鶏ひき肉があったので、レンコンを刻んでつくねに入れるか、つくねをレンコンの薄切りで挟むか、迷っ...
今日の11月17日は、 レンコンの日、とのことです。 れんこん ギフト 霞ヶ浦れんこん 約2kg レンコン 蓮根 送料無料 贈答用 国産 茨城県産 土浦 産地直送 lotus root 1994年(平成6年)のこの日、全国のレンコン産地が集まって茨城県土浦市で「蓮根サミット」が開かれた。 この「蓮根サミット」において記念日が制定されたとのことです。 今日の折り込み広告を見て、そうなんだ〜、と思っていました。 今日の晩御飯にレンコンを買って何か作りましょう、とレシピサイトなどを見ていました。 そして、仕事帰りにスーパーに寄って、レンコンと..