ブラジルに来て...『カシューナッツ』の全貌を...初めて知る。
『ナッツ好きのブラジル人たち』 私の会社は、ブラジルの北東部（セアラ州のノルデステと呼ばれる）、アフリカ系移民がたくさんいる貧しい地域にある... そこにある工場敷地内に、「カシューナッツ（ブラジルではカジューと呼ばれている）の木」があり、たくさん実がなっています。 でも、その「カシューナッツ」が、な、なんと!?...こんな果実（↓写真）の一部だと... 知っている日本人は...殆どいないと思う。 私もこの地に来るまで、全く知る由もないし...😮 しかも、この種子（カシュー：茶色い）部分が、なんと下向き（逆向きっぽ）に木に成るんよ〜ぉ...全てが、変でしょう... 実はこのカシュー、ブラジルの…
2024/05/26 10:01
