メインカテゴリーを選択しなおす
☆ 龍の瞳 ※りゅうのひとみ☆ 銀の朏 ※ぎんのみかづき龍の瞳とは龍の瞳とは、水稲品質「いのちの壱」の中の最高級のお米です。いのちの壱の発見は突然の出来事であり2000年にコシヒカリの田んぼの見回りをしていたときにとびぬけて背の高い稲があり、その稲をよく見ると籾は他の品種の1.5倍もありました。のちに、その稲が「いのちの壱」と命名されました。翌年、その品種を栽培し収穫して炊いてみると、お米の芳ばしい香りを部...
今日は岐阜県の鰻屋 うな昇 さんを紹介します。 このお店はかの有名な下呂温泉にありまして、それら観光客からも親しまれているようです。 また売りのひとつにこの地方のブランド米で世間にも知ら
