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ウメ子の子育て&映像翻訳日記 https://mrs-plum.hatenablog.com/archive

会社員として働きながら、夢だった映像翻訳の仕事を副業でスタート。 育児、仕事、趣味についてのいろいろを綴っています。 最近はエコな生活を目指して、できることから少しずつ挑戦中。

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2023/02/14

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  • 大豆を炊飯器で炊いてみる 勝間和代さんのロジカル料理

    こんにちは、ウメ子です。 2024年、明けましたね。昨年もブログでつながってくださった皆さま、ブログに訪れてくださった皆さま、ありがとうございました!ブログでのつながりから刺激や元気をいただいています。今年もどうぞよろしくお願いいたします^^ さて、今日は大豆を炊飯器で炊いた話。昨年末、私は勝間和代さんの本にはまりました。勝間さんは、いかに手間をかけずに心身によい生活を送るかを日々探究されていて、「ロジカル料理」や「ロジカル家事」、「スローライフ」に関する本を出されています。 一連の本の中で、私が特に実践してみたいと思ったのが『勝間式超ロジカル料理』。勝間さんによると、食事は「プラントベース・…

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