ドイツワイン　 Odenuoalder Winzergenossensehalt Muller Thurgau Trocken Spatlese

殆どドイツ国内で消費される為日本で見かける事は稀なワインです。

ドイツワイン　　Weingut Hupfeld Hochheimer Konigin Victoriaberg Riesling Spatlese

Hochheim am Main wines としては比較的安価な部類に入りますがなかなか入手難なワインです

台湾に残る木造駅舎

台湾に残る木造駅舎昔ながらの木造駅舎で営業中のもの、昔の建物を再建築保存している駅など様々です。

ドイツワイン　　 Graf von Schonborn-Schloss Schonborn Hochheimer Kirchenstuck Riesling Spatlese

Hochheim am Main wines としては平均以上の価格設定となっている。なかなか入手難なワインです。

記念日に飲む白辛口ドイツワイン Wurzburger Stein Silvaner Kabinett Trocken

コクの有る辛口の白ワインの代表作。Würzburg の Bürgerspital は、700年以上の歴史を持つ Franconia の VDP winery です。

イタリアワイン　Teresa Rizzi Fiordigoccia Merlot delle Venezie　新町村忘年会思い出のエチケット　

新町村忘年会の思い出のエチケット。Teresa Rizzi Fiordigoccia Merlot delle Venezie

イタリアワイン　　Cantina Santadi Shardana Valli di Porto Pino IGT

多くの評論家がこの Sardinia ワインを高く評価しています。この地方で最も人気のあるワインの1つで、このワインは Sardinia ワインの平均より高い値段で売られている。

イタリアワイン　　Duca di Salaparuta Duca Enrico Rosso Sicilia IGT

1824年に Salaparuta公爵 Don Guiseppe Alliata di Villafranca が自分の館で客人をもてなすためのワイン造りが始まりで、1960年に Sicily 州政府に買収されるまで、同家の所有となっていた。

イタリアワイン　　 Settesoli Contrada Bonera Rosso

1958年、この地域の経済危機の時期に、農民のグループによって Menfi に設立されました。現在、Cantine Settesoli(カンティーネ・セッテソリ)社は大規模ワイン協同組合で現在2000人以上のワイン生産者が加盟しており、合計6500haのブドウ畑を所有しています。

真紀の運動会　2000’（Ｈ12）10/10

真紀の運動会　2000’（Ｈ12）10/10

真紀の運動会　2002’（Ｈ14）9/29　帝塚山学院小学校

真紀の運動会　2002’（Ｈ14）9/29　帝塚山学院小学校

真紀の運動会　2003’（Ｈ15）10/10

真紀の運動会　2003’（Ｈ15）10/10

真紀の運動会　2004’（Ｈ16）9/26

真紀の運動会　2004’（Ｈ16）9/26

汐音の運動会　2004’10月

汐音の運動会　2004’10月

イタリアワイン　　Terre Bianche Rossese di Dolceacqua

Val Nervia 地方は、温暖な気候に恵まれ、Terre Bianche という名前の由来となった独特の白い土壌が特徴です。

2003’　御堂筋パレード

御堂筋パレード

お洒落な戦前から有る老舗喫茶店、明星珈琲館

お洒落な戦前から有る老舗喫茶店、明星珈琲館

イタリアワイン 　Del Palio Vineyards Chardonnay

ワインに歴史がある様に人にも歴史あり。私の経験に基づく有益な情報や知識を伝達するブログです。

イタリアワイン　　Mastroberardino Lacryma Christi del Vesuvio Rosso

Mastroberardino はポンペイ遺跡の発掘調査と同時に古代ローマのブドウ栽培技術とブドウ品種を使用し、ローマ帝国のワインのスタイルを再現し、その収益をCampania 州の歴史的なブドウ栽培地の研究費に充てている。

イタリアワイン　　 Cosimo Taurino Notarpanaro Rosso Del Salento VdT

Salento の小さな村 Guagnano にある Cosimo Taurino Winery は、何世代にもわたって高品質の高級ワインを生産してきました。 Salento の赤、ロゼ、白ワインを伝統的な技術によって醸造しています。

イタリアワイン　　Leone de Castris Salice Salentino Riserva

Leone de Castris は、南イタリアの Puglia 州 Salice Salentino に本拠を置き、主力商品の Negroamaro をベースにした DOCG 赤ワイン、Primitivo di Manduria や先駆的な Five Roses rosé をつくっている。

世界一の水虫薬が台湾で手に入ります。　

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イタリアワイン　　Conte Ottavio Piccolomini Rosso Salento

イタリア史に著名人を輩出している Siena の同名の貴族につながる輝かしい歴史を持っています。

イタリアワイン　Casa Vinicola Pietro Nera Sassella Riserva

この生産者は、珍しい白や赤のブレンドワインを造っています。

イタリアワイン　　　Lamborghini Trescone Colli del Trasimeno

Tenuta Patrizia Lamborghini は、高級スポーツカーで有名な Ferruccio Lamborghini のワイン・レーベルです。

父33回忌法要　20061015

父33回忌法要　20061015

２階建てオープントップバスのご利用方法

２階建てオープントップバスのご利用方法

古き良き昭和の日本がムンムン漂う新北投の散髪屋さん

古き良き昭和の日本がムンムン漂う新北投の散髪屋さん

カリフォルニア・ワイン　　Zinfandel品種の 7本飲み比べ

カリフォルニア・ワイン　　Zinfandel品種の 7本飲み比べ

イタリアワイン　 Colterenzio-Schreckbichl Lafoa Cabernet Sauvignon Alto Adige

イタリアの南チロル地方でフランス品種のカベルネソーヴィニヨン100％で造るワインが有ります。 南チロルはヨーロッパ中部に位置するオーストリアとイタリアにまたがるアルプス山脈東部の地域です。大部分の住民はドイツ系で、イタリア側においても初等教育よりドイツ語が使用されている。

イタリアワイン Famiglia Cotarella Falesco Est Est Est di Montefiascone

ワイナリーでは、フレンチオーク樽を使用しており、一部のワインは最長で6ヶ月の樽熟成を経ています。

イタリアワイン　Fattoria Paradiso Albana di Romagna Secco DOCG

Fattoria Paradiso は、 Romagna 州のワイン醸造の再興を支えた存在である。

ワイン日記　　イタリアワイン ／ 生産者 Eugenio Collavini

ワイン日記　　イタリアワイン ／ 生産者 Eugenio Collavini

イタリアワイン　　 Eugenio Collavini Villa del Canlungo Pinot Grigio

Manlio Collavini によって、伝統的なワイナリーに近代的な醸造法が取り入れられるようになったのです。イタリアのパイオニアである彼は、Pinot grigio を果皮なしで発酵させ、まったく新しい、フレッシュで飲みやすいタイプのワインをつくりだします。

イタリアワイン　　　　Eugenio Collavini Chardonnay dei Sassi Cavi Collio

Friuli の歴史的なワイン生産地 Corno di Rosazzo にある Zucco-Cuccagna 伯爵の別荘は Manlio Collavini が修復し、Collavini winery の本社と現在の家族の住居に生まれ変わっています。

台湾に残していった日本の食文化　＃おでん

台湾のおでん

ワイン日記　　イタリアワイン Soave

ワイン日記　　イタリアワイン Soave

イタリアワイン 　　La Contessa Soave DOC　

このワインは Soave を中心とした13の村で造られている Garganega 種の辛口白ワインの一つです。

イタリアワイン　　 Inama Vin Soave Classico

Azienda Agricola Inama は、1990年代にSoave 地方の振興を目指し国際品種 Sauvignon Blanc を使ったワインを最初にリリースしました。

イタリアワイン　 Cantina di Soave Cadis Soave Classico Superiore

アーモンドやチェリーの香りを含み、新鮮ですっきりして、しかも厚みのあるしっかりした味わいの辛口白。

イタリアワイン　　Azienda agricola La Cappuccina Soave DOC

Veneto 州、Verona 東部にある農場です。Verona はシエクスピアの「ロメオとジュリエット」の舞台として有名です。

イタリアワイン　　 Vietti Tre Vigne Dolcetto d'Alba

このエステートは、1919年に初めて家名を冠したワインを生産し、Barolo ワインを米国に輸出した最初のワイナリーのひとつです。

イタリアワイン　　 Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano DOCG

1974年、Avignonesi 家によって設立されたドメーヌ。2009年に Virgine Saverys によって買収され、ドメーヌは大幅に拡大されました。現在では175haのブドウ畑を有し、最新の醸造設備を備えています。

イタリアワイン　Castello di Poppiano Tosco Forte Sangiovese Toscana IGT

現在、エステートは265haに及び、そのうち140haがブドウ畑、37haがオリーブ畑となっており、そのすべてが環境に配慮した形で管理されています。

イタリアワイン　　Cennatoio All'Omo il Vino Toscana IGT

他のトスカーナIGTワインほど広く知られてはいない。

イタリアワイン　Tua Rita Perlato del Bosco Bianco IGT Toscana

このワインは、世界のトップオークションのカタログの常連で、2000年ヴィンテージは、米国のワイン評論家 Robert Parker によって、イタリアワインとして初めて100点満点の評価を獲得した。

ワイン日記　　イタリアワイン ／生産者 Tenuta Luce

ワイン日記　　イタリアワイン ／生産者 Tenuta Luce

イタリアワインGrappa　　Tenuta Luce ＆ Jacopo Poli Grappa

Super Tuscan「Luce」に使用したイタリア原産種の Sangiovese とフランス原産種 Mellot の搾りかすから造られています。搾りかすはポリの蒸留所に運びこまれ対流する蒸気で熱せられ、蒸留されたアルコールはアリエ産オーク樽で3年熟成されます。

イタリアワイン法を超えた世紀のテーブルワイン Tenuta Luce 'Luce' Toscana IGT 1994’

カリフォルニア・ナパの巨匠Robert Mondaviとイタリア・トスカーナの老舗Frescobaldiのジョイントで設立されたワイナリー。造るワインはイタリア原産種のSangioveseとフランス原産種Mellotをブレンドして作った野心作です。

イタリア近代美術の巨匠 Sandro Chia 氏が所有する Castello Romitorio 絵画シリーズ

1984年にイタリア近代美術の巨匠 Sandro Chia 氏がこの古城を購入し設立したワイナリーで、Sangiovese から造る Brunello di Montalcino が特に有名である。

イタリアワイン 　　 Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG

1937年のイギリス国王の戴冠式で Bertani の Soave が食卓を飾っています。

イタリアワインBarbaresco 　Produttori del Barbaresco「Barbaresco DOCG」コスパ最高

Produttori del Barbaresco は、Barbaresco で最も素晴らしく、最も有名な生産者のひとつであると同時に、世界で最も偉大なワイン協同組合のひとつとみなされている。

ジャガイモ、人参の」乱切り

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イタリアワインBarbaresco　 Berutti Pietro La Spinona Bricco Faset Barbaresco DOCG

Berutti 家は5世代にわたって、ユネスコ世界遺産である Barbaresco 地区の中心にある自社畑の手入れに情熱を注ぎ、環境を十分に尊重しながら、クリーンでエレガント、そしてユニークな高品質のワインを生産しています。

LINEビジネスアカウント開設方法

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ワイン日記　 イタリアワインBarolo ／生産者 Beni di Batasiolo

ワイン日記　 イタリアワイン／生産者 Beni di Batasiolo

イタリアワイン　　Beni di Batasiolo Barolo DOCG

Beni di Batasiolo は、1978年に Dogliani 兄弟によって設立されました。Barolo を米国に最初に輸出した会社の一つです。

ワイン日記　 イタリアワインBarolo ／生産者 Fontanafredda

ワイン日記　 イタリアワイン／生産者 Fontanafredda

イタリアワイン Fontanafredda Barolo DOCG

1858年、後の初代イタリア王になる Sardinia 王 Vittorio Emanuele 2世が、恋に落ちた drum 少佐の娘 Rosa Vercellana のためにこの土地を購入したことが、このワイナリーの始まりとなりました。

イタリアワイン　　Fontanafredda Barolo Serralunga D'Alba

1858年、後の初代イタリア王になる Sardinia 王 Vittorio Emanuele 2世が、恋に落ちた drum 少佐の娘 Rosa Vercellana のためにこの土地を購入したことが、このワイナリーの始まりとなりました。

イタリアワイン　　Anforio Riserva Barolo DOCG

このワインは現在あまり有名では有りませんが人気は高まっています。

イタリアワイン　Gaja Sperss Langhe - Barolo 世界的醸造家Gajaが造る

17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代Giovanni Gaya氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まる。1859年にワイナリーを創設。

イタリアワイン Barolo　Fratelli Giacosa Barolo DOCG

会社の歴史は何百年も前にさかのぼり、父から子へと受け継がれてきた価値観に彩られた家族の歴史あるワイナリーです。

ワイン日記　 イタリアワイン／生産者 Antinori

ワイン日記　 イタリアワイン／生産者 Antinori

イタリアワインSupere Tuscany　　Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT

Antinori は、 Tuscany 州に本社を置く、イタリアでも有数の規模と知名度を誇るワイン会社である。Chianti Classico 地区を中心に、世界各国で事業を展開し、150のラベルで年間約2,000万本のワインを生産しています。

ワイン日記　 イタリアワイン / 生産者 Le Macchiole

ワイン日記　 イタリアワイン / 生産者 Le Macchiole

イタリアワイン Le Macchiole 'Paleo' Bolgheri 最高のボルゲリ赤辛口

オーナーのEugenio氏はBolgheriの気候と大地の可能性を信じ100%/CFの最終形を目指し2001’に完成させています。

ワイン日記　 イタリアワイン　 Chianti / Chianti Classico の有名生産者のワイン

ワイン日記　 イタリアワイン　 Chianti / Chianti Classico の有名生産者のワイン

イタリアワイン Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione

Ruffino は、Tuscany 州に本拠を置く大規模なワイン会社であるが、中・北イタリアのいくつかの地域でもワインを生産している。

イタリアワイン 　 Poderi del Nonno Nanni Chanti DOCG

生産者はこの1本しか造りませんので希少と言えば希少です。

イタリアワイン　　Castello de Ama Chanti Classico

Castello di Ama は、Tuscany州 Chianti Classico 地区の生産者です。特に、単一畑の Gran Selezione red wines で知られています。

イタリアワイン Castello di Verrazzano Chianti Classico Riserva DOCG 楽しいワインの友 赤 辛口

Chianti Classico Riserva／Castello di Verrazzano。 若飲みに仕立てとは言えSangioveseはなかなか手強い品種です。 「Antiori」「Rufina」「Colli-Fiorentini」等の生産者物を選べば間違いはないでしょう。

イタリアワイン　Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG　三大銘酒 赤 辛口

Brunello de Montalcinoはイタリア三大銘酒としてBAROLOやBarbarescoと並び最も高貴なイタリアワインに数えられています。イタリヤワインの最高峰のひとつです。

南アフリカワイン　Boland Kelder Chardonnay　生活の友 赤ワイン 辛口

1918年、南アフリカワイン醸造者共同組合連合（KWV）が誕生し、中心的存在としてワイン産業を引っ張り、品質の向上を図ってきました。近年では新世界ワインの一員として注目されている。

オーストラリアワイン　Wild One Chardonnay

愉快なラベルがワインを飾っています。

オーストラリヤワイン　Buronga Hill Estate Cabernet Sauvignon

South Eastern Australia の Cabernet Sauvignon から生産された3番目に高い価格のワインです。

スープカレー

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ニュージランドワイン　Kiwifruit Sparkling Wine

ほのかな苦味が心地良く、酸が効いていてとにかく飲みやすいKiwifruit Sparkling ワイン。

ワイン日記　 ニュージランドワイン / 生産者 Sileni Estates

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Sileni Estates

ニュージランドワイン　Sileni Estates Cellar Selection Chardonnay

この Estates は、出版業界で財を成した Graeme Avery によって1997年に設立されました。

ニュージランドワイン　Cloud Bay Sauvign Blanc

多国籍高級グループ LVMH の傘下ワインメーカーです。

ニュージランドワイン Providence Private Reserve Merlot - Cabernet Franc - Malbec

1990年、北島のオークランドから北へ60ｋｍのマタカナの地にジェイムズ ヴルティッチ氏が設立する。所有する2haの自社畑から年間800ケースの赤ワインを生産している。

チリワイン　　Cono Sur Isla Negra 'West Bay' Cabernet Sauvignon-Merlot

Central Valley 産ワインにとっては比較的安価ですが、このワインは見つけるのが難しいです。

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Lindeman's

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Lindeman's

簡単パスタレシピ　　Carbonara / Napolerano / Peperoncino

ワインに歴史がある様に人にも歴史あり。私の経験に基づく有益な情報や知識を伝達するブログです。

オーストラリヤワイン　 　　 Lindeman's Bin 65 Chardonnay South Eastern Australia

Lindeman'sは、Australia の Hunter Valley を拠点とする大手ワイン​​生産者です。

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Brookland Valley Vineyard

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Brookland Valley Vineyard

オーストラリヤワイン　 Brookland Valley Verse 1 Chardonnay

vineyard は、Leeuwin の Naturaliste Ridge(尾根)の端にあります。何百万年もの間、花崗岩の尾根は風化して、ブドウの栽培に最適な砂利ローム土壌を形成してきました。これらの土壌は過度に肥沃ではなく、自然に低収量のブドウの木に成長し、強烈な風味の果実をもたらします。

オーストラリヤワイン　Taltarni Merlot Pyrenees Australia

Taltarni Vineyardsは1969年に設立されたビクトリア州ピレニーズ地区最初のワイナリーの一つです。Taltarni(タルターニ)の名前の由来は「赤い大地」を意味するアボリジニー語で、肥沃な鉄さび色の土壌をさしています。

ワイン日記　　オーストラリアワイン　生産者/Paroboss

ワイン日記　　オーストラリアワイン　生産者/Paroboss

オーストラリヤワイン　　Paroboss Chenin Blanc 　ある日の親子酒

1998'ヴィンテージを 2001'9/27 新町「三輪」で親子酒。

Chromebook 『手書き入力』

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オーストラリアワイン 　Paroboss Shiraz Grenache swan valley Western Australia コスパ率の高い赤ワイン

コスパ率の高い赤ワイン

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Jacob's Creek

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Jacob's Creek

オーストラリアワイン Jacob's Creek Chardonnay Orlando コスパ最高 白辛口

1850年に最初のヴィンテージのワインが出来、ヨハンは鉄鉱石で建てた小さなワイナリーで、84才で逝去するまでワインを造り続けました。

オーストラリヤワイン 　 McWilliam's Chardonnay

McWilliam's Family Winemakers は、AFFW（オーストラリア最初のワイン・ファミリー）の創設メンバーです。

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Hardy's

ワイン日記　 オーストラリアワイン / 生産者 Hardy's

２つのBloggerブログを統合する

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オーストラリヤワイン　Hardys Stamp of Australia Shiraz cabernet Sauvignon

Hardys Stamp シリーズは、1988年に初めてリリースされました。世界中を旅するワインという意味を込めラベルにはオーストラリアで昔使われていた切手をモチーフにして

オーストラリヤワイン　Black Opal Chardonnay

さまざまな価格帯で大量のワインを生産しており、Australia 最大の生産者の1つです。Cabernet Sauvignon と Shiraz が最もよく知られています。