かめかめハウス

銀座の創龍で旨いラーメンを食べた話

所用で遠路はるばる銀座に行ったので、高級ランチでも食べようと銀座を徘徊したのですが……銀座の飲食店、お財布の中身が心もとなくてくてふらっと入れない(｡-_-｡)ただ、ラーメン屋なら想定外の値段が飛び出してくることはないだろうと信じてたまたま目に入ったお店『銀座 創龍』へ発見した時には外国の観光客らしいグループの人が並んでいただけでしたが出るときにはそこそこの列になっていたのでそこそこ名の知られた店なのかも...

2023/02/25 19:42

グリルプレートを活用した話

先日購入したグリルプレート我慢できなくて早速使ってみました。新しいおもちゃを手に入れた子供の気分です 笑今回料理するのはスペアリブ！調味液につけて、焼くだけの激うま肉料理！ボリューム感もあり、満足度高めなのですが……我が家のオーブンレンジでは加熱力が弱すぎてなんか干し肉みたいになるし……フライパンだと、焼きスペアリブというよりは煮スペアリブみたいな感じになってしまうということで何か違うなと思っていたの...

2023/02/19 12:40

すごいぞ、グリルパン！

先日購入したグリルパン以前の記事で「簡単にハンバーグプレートが作れてよき。」という話をしたのですが、……直火いけるなら、魚焼きグリルに放り込めばアツアツのグラタンが作れるのでは？？という天啓を得てですね……やってみたところできたぁ(ﾟ∀ﾟ)実は我が家、かめすけが一人暮らしを始めたころに購入した、低スペック電子レンジ（しかも稼働6年目）しかなく、アツアツオーブン料理が作れないというのが悩みの種だったのです。ア...

2023/02/11 20:00

井村屋のあんバターサンドを食べた話

寒い日に、ガンガン暖房をきかせた部屋で食べるアイスって最高ですよね。そんなことを感じてしまう、この季節。ファミマで井村屋のあんバターサンドが売っていたので、衝動買い。あんことバター。おいしくないはずがない。勝ち確定コンビですね。しかも、井村屋といえばアイス界、最強硬度を誇ることで有名な『アズキバー』をつくっている会社。小豆を使う技術はピカ一なはず……知らんけど。ということで、いざいざ実食。中身はこん...

2023/02/04 22:29