NZでバリスタ修行しておりました。 現在日本で珈琲修行中です。 珈琲とは何か?喫茶店とは何か? 珈琲屋開業までの毎日から学ぶ事を書いていきます!
珈琲修行中のおはなです。ニュージーランドで1年間バリスタ修行し、今年、日本に戻ってきて日本での珈琲修行をスタートしました。このブログは、珈琲修行の日々を書いて行こうと思います。魅力的で奥が深いコーヒーの楽しさを共有できればと思っております。
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