油断大敵！冬の強光

やっちゃったー。 八千代を増やしたくて新しく苗を買ってきて、棚の上段に置いていたら葉焼けしてしまいました。 環境に慣れていないのにいきなり強い直射日光に当ててしまったのが原因です。 今の季節、昼前になってもまだ低い位置から日が差すので、棚の上段でも長く日が当たります。 昼間だと相当に強い光なので、葉焼けしちゃったというわけです。 お肌の紫外線対策もしないと！ ごめんよ、八千代さん。 日が当たらなかった側は焼けていないので、徐々に慣らしてきれいに育ててあげたいと思います。 先日、ビニールカバーで寒風対策をしたんだけど、このような日当たりで日中の温度がエライことになるので、結局ファスナーは開けっ放…

岩津ネギのポタージュ

どこにも行かない年末年始なので、おうち時間で満たされましょ。 白ネギのポタージュが好きなので、いただいた岩津ネギでポタージュスープを作りました。 岩津ネギはブランドネギのひとつで、甘くて柔らかくて、ほんとにおいしいんです。 ヨーロッパのポロネギでもポタージュを作ったことがあって、ネギポタージュ好きとしては日本のブランドネギいろいろで作ってみたいなと思います。 小さめに切ったネギをバターで炒めて、透明感が出たら水とスープの素を加えて、ネギが柔らかくなるまで煮ます。 ネギの上の方の緑の部分は入れないけど、白い部分の中にある緑の部分は少しぐらいは入ってもOK。 ハンドブレンダーでとろっとなるまで撹拌…

排水口を汚さない工夫

油汚れは出来るだけ紙で拭き取ってからフライパンなどは洗うようにはしてるけど、どうしても排水口に脂が付着して、きれいに保つのにはマメに排水口を洗うしかない。 放置すると、ほんとに洗うのがイヤになるぐらい汚れてしまうし、臭いも気になってきます。 何より手が届かないパイプの中は、クリーナーを流してきれいにするしかないし、きれいになったのかどうかも見て確認することができません。 油も取れる不織布のゴミ取りもあるけど、浅型が売ってないことがあるんですよねー。 そこで思いついたのが、天ぷら用のクッキングペーパー。 試しにフェルトタイプのリードキッチンペーパーを排水口ネットの下に敷いてみました。 ペーパーだ…

寒波に備えてビニールカバー

昨夜から東京もぐっと冷えてきました。 とうとう寒波の到来ですね。 ベランダの多肉棚に、去年九州でも使っていたビニールカバーを被せて、簡易ビニールハウスにしました。 棚はIKEAのガーデンラックで、4年前から使っているけどまだきれい。 だいたいサイズの合うビニールカバーを被せて、大きい洗濯バサミで固定しています。 ファスナーで閉じたり開けたりできるので、今回は部屋側にファスナーが来るように被せてみました。 棚の高さよりビニールが短く風が下から入るので、ファスナーを開けていると通気性は十分あります。 夜はファスナーを閉めておくと、保温はされないけど冷たい風から多肉を守ってくれます。 ないよりはマシ…

ふるさと納税でパンをいただきます

ふるさと納税を始めて3年目。 私は実家のある地域に限定して寄付しているので、返礼品で寄付先を選んではいないんだけど、寄付する自治体の返礼品の中のお目当てを決めるようにしています。 今年は夏に高級牛肉、最近は食パン！ いつ届くかわからないから、来週から食べる分は自分で焼く。 ふるさと納税をする時に、ちょっとお得になることや、気をつけることを書きます。 数あるふるさと納税サイトだけど、どこを選ぶか、どこを経由するかによって、別のポイントやマイルが付くので、寄付したい自治体が含まれているか確認する時にポイントなどのお得度も見ています。 同じ自治体が複数のサイトから寄付できるので、一番ポイントなどが付…

衣類のブラシ

衣類にブラシをかけるときれいに長持ちさせることができると言われています。 なかなか洗えない衣類を着る季節なので、私も頑張ってお手入れに努めています。 面倒でやらないこともあるけど、できるだけ頑張ってる。 こちらのブラシは浅草のかなや刷子に買いに行きました。 柔らかめなので、しっかり糸ホコリを取り除くというより、ニットなら表面をならすぐらいかな？ だからそっとブラッシングすればカシミアストールなどにも使えます。 ニット以外の衣類なら、割と強めにブラッシングしてホコリを落とすことができます。 一緒に買ったのが、ブラシから糸ホコリを取り除く、こちらのお掃除道具。 こういうのがあるのねー。 本来の用途…

ビオラ挿し芽とコボレ種

タグなし98円ビオラと、ブランドビオラの挿し芽をそれぞれ4つずつ植えたところ、ブランドビオラは全部根付いて、タグなしビオラは1つしか残せませんでした。 右の萎れているのがダメになってしまった挿し芽です。 悲しい〜。 上段右から2つ目が残ったタグなしビオラの挿し芽で、葉の色も濃くて元気そうです。 私の管理方法の問題もあると思うけど、元の元気さがブランドビオラとは違ったもんなあ。 紫色の可愛いビオラが1つでも増やせたのはよかった。 その後、ピンクのビオラの挿し芽を1つ増やしたので、それだけ水やり管理方法を変えないと。 現在、2種類のビオラは一緒に育っておりますよ。 まだちょっとピンクが優勢だけど、…