久しぶりに歩いて賀茂川へ。途中でラブランジェアサノさんのミックスサンド？（写真撮ってない・・・）をかって川沿いのベンチに座って食べてきた。ちょっと湿度の高い感じのなか、てくてく歩いてラ ブランジェ アサノさんでサンドイッチやらクリームパンやらあんパンを購入。久しぶりにいったのでいろいろ買ってしまった。。。
京都でひとり暮らし中。お酒と料理と写真好き。 京都の散歩や観光の事も書いてます。外食は少なめ。 絵日記にしようと思っていたけれど写真ばっかりになっています。 これはらはなるべく絵日記を。。。
毎日の適当料理やお菓子作りをアップしてます。 猫好きなので、今の目標は猫を飼うこと。
実家から送られてきた荷物にハーブ類が入っていたのでサラダを作る
実家からお肉やら野菜やらが届いた。 ありがたーい。すごく嬉しい。 お肉は牛コマと豚コマ。直売所とかの野菜と、実家の畑で取れたハーブ類。ディル・ルッコラ・セロリなど。 ハーブ類たちは、届いたときはさすがに、へにゃっとなっていたけれど、ボウルに水と一緒にいれておいたらぴんぴんになった。 いいねーグリーンいいねー。そのまま飾ってもいい感じ。 でも悪くならないうちに食べなきゃ。とサラダを作ってみた。 自分
前日にシソ餃子を作った時の餃子の皮が10枚ほど残っていたので、なにかの利用法を思案。 で、前々からちょこちょこ見かけていた餃子の皮を使ったピザをつくってみた。 餃子の皮にケチャップぬってチーズと具材乗せて焼けばピザだ（たぶん）。と計画。 いつものロースターを使って焼く。 餃子の皮はそのまま並べると焦げるし網が汚れるかなーと思いアルミを敷く。 一枚ずつ乗せてみようかなーと並べてみたらあんまり並ばない
大量のシソを消費するのに色々思案。 その中で思いついたのがしそ餃子！ 冷蔵庫にニラが残っていたので、ニラとにんにくと生姜をつかった豚ひき肉の餃子。 しそを使った餃子なら 和風餃子のイメージで鶏ひき肉でもいいかなぁとおもったけど豚で。 餃子の皮はスーパーで売ってる30枚入りのものを。 レシピは色々参考にしつつ、家にある材料で適当に。 にんにくとしょうが、ニラは刻んで。 酒。醤油。塩。ごま油を豚ひき肉
スーパーで大量のシソがお安く売られていた。 これはあれかな、飲食店向けのシソなんだけど今のご時勢、売れないからスーパーに・・ってやつかな？ ともかくシソは大好きなので、買う事にしてメニューを考える。 ささみのシソ巻揚げ！とか、そうめんの薬味！とかしょうゆ漬け！とか。 和風パスタもいいしなぁ。と色々レシピを考えて、思いついたのが手巻き寿司。 いつもはちょっと遠慮がちに使うけどこれだけあれば毎回巻いて
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久しぶりに歩いて賀茂川へ。途中でラブランジェアサノさんのミックスサンド？（写真撮ってない・・・）をかって川沿いのベンチに座って食べてきた。ちょっと湿度の高い感じのなか、てくてく歩いてラ ブランジェ アサノさんでサンドイッチやらクリームパンやらあんパンを購入。久しぶりにいったのでいろいろ買ってしまった。。。
冷蔵庫のキムチが少々残ってくると、キムチ炒めにするか、チヂミにすることが多いんだけど今回はキムチ炒めで！ニラもあるし、今回は鶏もも肉を使ったキムチ炒めを作った。発酵食品のキムチに、大徳寺納豆に、チーズ。豆板醬も発酵食品らしい。 発酵祭りだーー。ついでにお味噌汁も添えて発酵だらけー。
ぱんのちはれさんに久しぶりに行けた。お昼ごはんように、お惣菜パンと、お土産用にいくつか買って帰った。人気のピクニックサンドはびっくりするほどすごいたっぷりのキャベツ。粒マスタードがほんのり、チーズとパンとキャベツのバランスも良くて美味しいサンドイッチでした。カレーパンも優しいけれどしっかりとしたスパイス。
京都駅に行く用事があったので久しぶりにバーガーキングに行ってきた。ダブルワッパーチーズセット。すごいボリュームでちょっと食べ切るのに苦労してしまった。
今年も愛知の友達が花見に来てくれた。 桜は終わっちゃってるかなぁなんていうてたら、2024年の桜は遅れに遅れてジャストの時期にやってくる友達。 ラッキーかも。 ご希望としては、清水寺散策。そしてちょうど開催している太秦映 ...
烏丸御池のほうへ夕方に用事があったので一度やってみたかった一人呑みを画策。 お店を決めかねて、御池通から寺町商店街を往復ぐるっと2キロぐらいさまよってしまった。さすがに結構歩き疲れて新風館にあるぎょうざ処 亮昌 さんに決定。きれいな店内で餃子とからあげ、ハイボールとビールで一人晩酌をのんびり楽しんだ。
お土産に持ってきてくれた コーミの名店の味 味仙の手羽先煮のたれを使って晩御飯のおかずにさせてもらったのでそれについてのお話を。鶏肉は田中鶏肉店さんで手羽先を購入。 田中鶏肉店さんで買い物をしている途中で手羽先煮を作ってみよう！と思いついたので、適当に10本買ってきたけど帰ってきてレシピを見たら10本だった。
今回はお正月に食べたものについてメモしておこうと思う。ブログというかメモになってる。 このお正月は数の子をたくさん食べたい、且つ 美味しい松前漬けをつけたい。ということで楽天で数の子800gを買ってみた。今見たらすでにシーズン終わり？で売り切れになってた。 購入したときは、クーポンなんだかんだで4700円ほどだった。
友旅二日目、前日の続き。 ホテルウィングインターナショナルプレミアム京都三条さんに泊まって朝ごはんはホテルの朝食。 ”美味しいらしいよー”との友達の話通り、美味しい！味付けも濃すぎず、お野菜もいっぱいでちゃんと作られてる ...
この日は友達と三条にあるホテルに泊まることになっていたので車を移動させ、近くにあるコインパーキングに駐車。 夕方五時半ぐらいかな？それから次の日の朝まで停めて1300円ほどでした。割とお安かった！ この日宿泊したのは ホテルウィングインターナショナルプレミアム京都三条 さん。
長楽館さんでお菓子を買う 前回の続き。 イノダコーヒさんでランチを済ませた後、長楽館でお菓子を買おう！とのことで長楽館へ。 長楽館さんはアフタヌーンティやランチなどで訪れたりするところ。（たまーに友達のオトモで） お菓子 ...
県外から遊びに来てくれた友達と一緒にイノダコーヒさんでイタリアン（トマトソース・ナポリタン）と季節のケーキ（栗のタルトとキャラメルとバニラのムース）でランチをしてきました。紅葉シーズン前でお店は少し空いていたかも。 隣にはイノダコーヒさんの提携の駐車場もあってとっても便利！
新大宮広場のレンタルスペースでお店を出されていているスタミナうどんのお店 こあんさんに行ってみた。 とっても優しいお味のおうどんで、ほかにもおばんざいのテイクアウトなどもされてるみたい ネットで調べてみたらお店の人は DECOさんという方で おばんざいのお料理教室などもされてるようですー。
一度やってみたかった半分に切ったメロンにウイスキーを入れるというやつ！メロンは食べチョクで買った篤農さんてところのメロンで、高知の農家さん。家にあったウイスキー2種類（ジョニーウォーカーのダブルブラックと富士御殿場蒸留所）とバニラアイス（MOW）で試してみた。
ちょこちょこ休みつつリングフィットを続けて一か月。 やることがあって忙しかったりして、今日は無理だなあーと思っても用事を済ますと、よしやるか！となったり体調イマイチで止めておこうかなぁと思っても、体調イマイチだからやるか ...
大体はサイゼリアばかり行く外食だけど、たまに行くのが無添くら寿司。 今回も運転してくれる人（お客人）と一緒に行ったのでありがたくお酒を！寿司とお酒を！（再 平日だったけど、ちょうど6時過ぎの時間で駐車場はいっぱい。 お店 ...
お肉をがっつり食べたい！ でも焼肉屋さんに行くほどでもない！てか面倒！ みたいな時、程よくお肉気分を満たしてくれる米国産の牛肉肩ロースでステーキを焼く。 パックに貼ってあるシールには、ブラックアンガスビーフ アメリカ産 ...
スパイスカレーは、8年くらいまえから作り始めたように思う。たぶん－。 SBさんのレシピページ（ちょっと変わったってるけどたぶんここ）を参考にしつつ山羊印スパイスさんのオリジナルブレンドスパイスを通販で購入して、バターチキ ...
この日は、朝から烏丸御池近くで用事があり朝食は友達と外で取ろうと思っていたのに、なんだかんだで食べ損ねて時間は11時半近く。 めちゃくちゃお腹空いてる！何を食べようか？と友達と相談してなんとなくハンバーグ気分だったのでハ ...
最近、コロナだし暑いし（言い訳）で出かけることも少なく。散歩もせず。 すっかり体力が落ちた感じがする。体重も増加！ 同級の友達と会って話す機会があったんだけども、やっぱり友達もここ数年太っちゃって、エアロバイクとかで運動 ...
久しぶりに歩いて賀茂川へ。途中でラブランジェアサノさんのミックスサンド？（写真撮ってない・・・）をかって川沿いのベンチに座って食べてきた。ちょっと湿度の高い感じのなか、てくてく歩いてラ ブランジェ アサノさんでサンドイッチやらクリームパンやらあんパンを購入。久しぶりにいったのでいろいろ買ってしまった。。。
冷蔵庫のキムチが少々残ってくると、キムチ炒めにするか、チヂミにすることが多いんだけど今回はキムチ炒めで！ニラもあるし、今回は鶏もも肉を使ったキムチ炒めを作った。発酵食品のキムチに、大徳寺納豆に、チーズ。豆板醬も発酵食品らしい。 発酵祭りだーー。ついでにお味噌汁も添えて発酵だらけー。
ぱんのちはれさんに久しぶりに行けた。お昼ごはんように、お惣菜パンと、お土産用にいくつか買って帰った。人気のピクニックサンドはびっくりするほどすごいたっぷりのキャベツ。粒マスタードがほんのり、チーズとパンとキャベツのバランスも良くて美味しいサンドイッチでした。カレーパンも優しいけれどしっかりとしたスパイス。
京都駅に行く用事があったので久しぶりにバーガーキングに行ってきた。ダブルワッパーチーズセット。すごいボリュームでちょっと食べ切るのに苦労してしまった。
今年も愛知の友達が花見に来てくれた。 桜は終わっちゃってるかなぁなんていうてたら、2024年の桜は遅れに遅れてジャストの時期にやってくる友達。 ラッキーかも。 ご希望としては、清水寺散策。そしてちょうど開催している太秦映 ...
