かわいい発芽から収穫まで家庭菜園で無農薬に拘った野菜作りをしているマミーの野菜作り日記です コンパニオンプランツ（混植）も実践中！ 旬の野菜料理やお酒のつまみ・ペットのお話もﾖﾛｼｸ(^^♪
趣味は野菜作りとブログ、海釣りや美術館へ行くのも楽しみの一つです♪ お酒も少々いただく私ですがどうぞ(>_<)/ﾖﾛｼｸｰ😋🍶
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白菜収穫！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 霜が降りる前に（11月） 白菜の頭をひもで縛りました！ 🍀黄芯白菜 まあまあの出来栄えです！(^^♪ 🍴豚バラ白菜鍋(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ 🍴白菜たっぷり八宝菜(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ 浅漬けもたっぷり漬けました(^^)/ こんにちは〜！番犬クッパです ご訪問ありがとうございます〜 💛お疲れ様です～ 家庭菜園ランキング にほんブログ村
1/22（月） 成田山新勝寺に初詣に行きました 平日で混雑はありませんでしたが 1月中ですので大勢の人が参拝に来ていました 公園もゆっくり散歩して とても気持ちよかったです✌ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); お土産は黒平まんじゅうの姉妹品 「ごまくろまんじゅう」 こちらもとても美味しかった！ ワカサギの甘露煮なども買ってきました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ もちろんお札もいただいてきました 🍀本年もどうぞよろしくお願いします<(_ _)> こんにちは〜！番犬クッパです💛 ご訪問ありがとうございます〜 今年もどうぞよろしく！_(._…
12月の菜園(西） 🍀玉ねぎ 🍀ニンニク 🍀スナップエンドウ 🍀白菜（黄） 12月の菜園（東） 🍀そら豆 🍀ナ石倉一本太ネギ 🍀大根 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 畑の作業は一通り終わりました💦 玉ねぎ、そら豆の植え付けが遅れましたが 何とか頑張って大きくなってほしいです！ 鷹の爪は種から育てましたら できすぎてしまいどうしたらいいか わかりません(￣∇￣;)ハッハッハ Mrs. GREEN APPL （ミセスグリーンアップル） 「ケセラセラ」♪ www.youtube.com 🌸日本レコード大賞受賞 作詞：大森元貴 作曲…
10月の菜園（西） 🍀万願寺とうがらし 🍀大根 🍀玉ねぎ(育苗中) 🍀石倉一本太ネギ 🍀ピーマン・パプリカ・鷹の爪 🍀ナス（千両二号・水ナス・長ナス） 10月の菜園（東） 🍀落花生（オオマサリ） 🍀ニンニク 🍀モロッコインゲン 🍀サツマイモ（紅はるか） 11月も半ばを過ぎ涼しくなりました スナップエンドウを植え付けました ソラマメのポット種まきをこれからします 玉ねぎの植え付けもしなくては・・・忙しいわ～💦 大好きだったこの一曲 大橋純子さんの「シルエット・ロマンス」 www.youtube.com 詞：来生えつこ 曲：来生たかお 編曲：鈴木宏昌 こんにちは〜！番犬クッパです ご訪問ありがとう…
8月の菜園（西） 🍀万願寺とうがらし 🍀白ネギ（石倉一本太ネギ） 🍀ピーマン・パプリカ・鷹の爪 🍀ナス（千両二号・水ナス・長ナス） 5月の菜園（東） 🍀トウモロコシ（ゴールドラッシュ） 🍀ゴーヤ 🍀モロッコインゲン 🍀サツマイモ（紅はるか） 🍀落花生（オオマサリ） ❣これからの種まき ♦大根、人参、カブ ♦白菜、キャベツ、春菊 ♦玉ねぎ 秋冬野菜の種まきが始まります 忙しくなるわ～(^_-)-☆ こんにちは〜！番犬クッパです ご訪問ありがとうございます〜 やっと涼しくなるかな～ 家庭菜園ランキング にほんブログ村
5月の菜園（西） 🍀スナップエンドウ 🍀そら豆 🍀じゃがいも (キタアカリ、アンデスレッド) 5月の菜園（東） 🍀ネギ(石倉一本太ネギ)育苗中 🍀玉ねぎ 🧅ネオポロン(早生)🧅スターレッド(赤)🧅泉州中高黄(中晩生) 🍀ニンニク 🧄ジャンボニンニク 🧄ホワイトニンニク(青森県産) 🧄国産(九州や西の地方) 〈スナップエンドウの収穫〉 〈そら豆の収穫〉 ♪スナップエンドウ たっぷりいただきました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ ソラマメもとっても美味しかったわ！ こんにちは〜！番犬クッパです ご訪問ありがとうございます〜 アジサイの下が僕の定位置なんだ 家庭菜園ランキング にほんブログ村
12月の菜園（西） 12月の菜園（東） 9月の事 「相葉マナブ」の産地ご飯のテレビ番組 （毎週日曜日PM6時テレビ朝日）で お笑いタレントハライチ 澤部佑さんが選んだベストワン 🌸スイスチャードのペペロンチーノ！ スイスチャードではなく 「虹いろ菜」という名前で売っていました 「カラフルふだん草」ともいうようです プランターに種まきして育てました！ 11/22 大きいものから収穫！ カラフルだわ～(^^♪ 葉と茎を分けて… 念願の スイスチャードのペペロンチーニ💛＼(^_^)／ こしがあるのでパスタにぴったりだわ🎵 ワインと一緒にいただきました💛 イタリアンパスタの味わい とっても.おいしいわ…
10月の菜園（西） （東） 種まき トレイ・ポットに種まきしました(^o^) 石倉一本太ネギ すじ蒔き ソラマメ 28ポットに 一粒づつ スナップエンドウ 48ポットに 2粒づつ . 籾殻・新聞紙をかけて 日陰で発芽を待ちます(・∀・) ソラマメとスナップエンドウは 年内に植え付けできると思います(*^^)v 長ネギは成長がゆっくりですから 気長に見守っていきます(^o^)2 柿が取れました！ 柿と生ハム・アボカドのサラダ(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ オリーブオイルとノンオイルドレッシングをかけて… 生ハムの塩味と柿が合うヮ〜(゜レ゜) こんにちは〜！番犬クッパ 今日も1日頑張ろう ご訪問ありがとう…
4/23 カリフラワーの種まき！ ピーマン・パプリカ も一緒に撒きました カリフラワー1か所に3粒です たっぷり水やりして 新聞紙をかけ日陰に置く！ そして 4/30カリフラワーが発芽＼(^o^)／ ピーマンとパプリカは遅いようです ヒョロー－っと伸びてました(*^▽^*) 発芽したカリフラワーのトレイを 日の当たる場所に移動しました！ 防虫ネットをかけて・・・ そして 5/23（約1か月後） カリフラワーの本葉が3〜4枚になったので･･･ 一つのポットに1本づつ植え替えました(^o^)/ スッキリ！(^o^) 15株あります！ 7/20 植え付け！ 畝の真ん中に溝を掘り溝施肥にしました 牛ふ…
地域タグ：千葉県
白菜の種を蒔きました 黄芯 60日白菜 こんな種です！ 病気に強く作りやすい と書いてあります(*^^)v 富風 畑で長持ち白菜 こちらは青い色が付いてます 見やすいわ〜 トレイにポットを並べ まず野菜の培養土を入れる その上に タネから育てる培養土を入れました 1つのポットに5〜6粒蒔きました 青い種は見やすいけれど 茶色い種は土と同じ色のため もっと多く蒔いたかもしれません 種と土を圧着させるため木の棒で押しました （こうすると発芽を促してくれるようです） ジョウロでたっぷり水やりして･･･ 出来ました^_^ 24ポットづつ！ 新聞紙をのせて･･･ 不織布をかぶせました 種まきの時期が少し…
地域タグ：千葉県
9月の菜園 菜園計画 そして 畝に植え付ける準備している ブロッコリー晩生（おくて）苗 同じく キャベツ苗 窮屈そう・・・(*^^) 台風が去った後 植えつける予定(^o^)/ 「相葉マナブ」の産地ご飯のテレビ番組 （毎週日曜日PM6時テレビ朝日）で お笑いタレントハライチ 澤部佑さんが選んだベストワン スイスチャードのペペロンチーノ！ とってもおいしそうだったので 私も作ろうと思い ホームセンターへ行くと苗が売っていました が 苗は買わず種を購入(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ スイスチャードではなく 「虹いろ菜」という名前で売っていました 「カラフルふだん草」ともいうようです こんな種です プランター…
地域タグ：千葉県
石倉一本太ねぎの種 筋蒔きしてもみ殻を乗せました！ キャベツの種も同時期に撒きました！ 2021 11/14 発芽してます(^o^)/ 細くヒョロヒョロです 今年 3/14 育苗用の畝に植え付け！ ここでもう少し太くなるまで育てます 6月 だいぶ伸びてきました！ 6/9 太いものから〈三分の一〉植え付けです！ 約5cm間隔に・・ わらを入れて少し土をかけました！ そして8月 残りの分を（三分の二）植え付けました(^o^) 予定より遅れたわ ふう・・・一段落しました(;´･ω･)💦 あとは追肥と土寄せをしながら 太くなるのを待ちます(*^^)v 11月頃収穫できるかしら 楽しみだヮ〜(^o^)/…
地域タグ：千葉県
8月の菜園とこれからの種まき キュウリのキューちゃん！逆夢♪
これからの種まき予定(^o^)/ 8月の菜園 昨日、台風8号(メアリー)が上陸するというので ナスやキュウリを収穫しました （幸い今回は被害はありませんでした） 育ち過ぎたキュウリがこんなに･･･:;(∩´﹏`∩);: そこで キュウリの甘辛漬（キューちゃん）を作りました(・o・)/ 種をくりぬき、7〜8mmくらいの輪切りに･･･ 塩もみしたきゅうりの輪切りをたれに浸けて煮ます 〈たれ〉 キュウリ 1kg 減塩しょうゆ 300g みりん 1/2カップ強 砂糖 1/2カップ強 酢 1/2カップ強 生姜の千切り 30g 鷹の爪 2本 昆布つゆ（隠し味）お好みで入れる 沸騰↠冷ます↠沸騰↠冷ます を…
地域タグ：千葉県
カリフラワーの栽培（種まき〜植え付け・追肥）夕なぎ〜私の時間〜♪
4/23 種まきした カリフラワー・ピーマン・パプリカ カリフラワー3粒・パプリカ1粒・ピーマン2粒 埋めました！ たっぷり水やりして 新聞紙をかけ日陰に置く！ そして 4/30カリフラワーが発芽＼(^o^)／ ピーマンとパプリカはまだそのままなので ここで発芽を待ちます 確か去年も時間がかかりました(・o・)！ さて カリフラワーですが ヒョロー－っと伸びてました(*^▽^*) 発芽したカリフラワーのトレイを 日の当たる場所に移動しました！ そして 5/23（約1か月後） カリフラワーの本葉が3〜4枚になったので･･･ 一つのポットに1本づつ植え替えました(^o^)/ スッキリしました！ 7…
地域タグ：千葉県
去年 10/15のこと ニンニクの種を植え付けました！ （左2列）青森県産ホワイトニンニク 14片 （右3列）香川県・愛媛県・鹿児島県産 23片 枯れてきましたので・・・・ 出来てます(^o^)/ 5/31 収穫しました＼(^o^)／ 収穫の時分けずに一緒にしてしまいました(>_<) 大きいものがホワイトニンニクかと想像します(*^^)v オリーブオイルとハーブソルト・コショウで ホイル焼きにしました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ 炒め物に入れたり そのままでもホックリと柔らかく美味しい('◇')/ 食べ過ぎに注意！！ www.youtube.com 南 佳孝（みなみよしたか）さん 72才 ライブなど…
去年 9/26のこと 玉ねぎの種まきしました！ 早生早どり玉ねぎネオポロン 中晩生恒例の泉州中高黄 溝を作ってパラパラと・・・ 10/2発芽＼(^o^)／ (^o^)♪ 植え付け準備OK！ 植え付け ⇩ そして 2月に追肥！ 4/7 畝の周りにホワイトクローバーの種を蒔きました 軽く土をかぶせ足で踏みました！ 過去の画像です ホワイトクローバーが 玉ねぎの畝を囲うようになっています クリムソンクローバーを蒔いたこともあります コンパニオンプランツとして マメ科のの緑肥作物「クリムソンクローバー」を タマネギの畝の通路で育てるのがお薦めとの事！ タマネギに付く害虫「アザミウマ」などを「クリムソン…
ナスの植え付け（エンドウとナスの交互連作）ドラマティックレイン♪
ナスの苗を植え付けました(^o^) 長ナス 1株 水ナス 2株 千両2号 2株 ここは スナップエンドウの収穫後の畝です 沢山取れました サラダに 炒め物に・・・ 豆ごはん(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ 「茄子とエンドウの交互連作」は ナスの土壌病原菌の密度を下げる働きがあるそうです 茄子とスナップエンドウを交互に植えると良いとのことです そこでスナップエンドウの収獲跡に ナスの苗を植えることにしました もちろん ナスが終了しましたら今度は エンドウ豆の種まきをします(^o^)/ これが「茄子とエンドウの交互連作」ですネ ドラマティックレイン 稲垣潤一 www.youtube.com 詞/秋元 康 作…
東側 西側 タマネギは大きさが揃っていなくて 大きいものから収穫しています！ ソラマメは不織布の中で アブラムシが大量についているのに 気が付かず全滅でした(>_<) 今までで初めての事！ 琉球芋は種イモの管理が上手くできず 発芽せず(>_<) キャベツはいい感じで巻いて 少しづつ取って食べていましたが 雨降りが続いた翌日 残りのすべてが破裂していました ショックです 中のきれいなところをいただきました じゃがいもは花が咲き順調のようです スナップエンドウは豊作で 毎日のように収穫し そろそろおしまいです ニンニクはだいぶ枯れてきて そろそろ収穫でしょうか 大きくなっているかしら 人参は発芽し…
ピーマン・パプリカ・カリフラワーの種まき、発芽 goodbye day♪
4/23 種まきしました！ カリフラワー・ピーマン・パプリカ カリフラワー3粒・パプリカ1粒・ピーマン2粒 たっぷり水やりして 新聞紙をかけ日陰に置きました！ そして 4/30カリフラワーが発芽＼(^o^)／ ヒョロー－っと伸びてました(*^▽^*) 発芽したカリフラワーのトレイを 日の当たる場所に移動しました！ ピーマンとパプリカはそのまま発芽を待ちます 確か去年も時間がかかりました(・o・)！ 苗が育つまでに畑の準備をするわ！『スギナ』があちこちに顔を出してきました (>_<)ｱﾁｬｰ💦💦 スギナは地中に根を張り巡らせていて 他の雑草のように根っこが取り切れません 切って切ってもさらに増え…
4/19 ダイコンの種まきをしました！ 去年ピーマン・パプリカを収穫した後です 大根十耕！ といいますので種を蒔く辺りを 特に念入りに鍬を入れました！ 古い根や固い土などを取り除き・・・ 畝の周りに牛ふんたい肥と化成肥料を撒き 畝の真ん中にも化成肥料を入れて こうしますとダイコンに直接肥料が触れず たい肥の塊などで又根になったりもしません そして 土作りの日に同時に種まきができます(*^^)vｴﾍﾍ マルチを張りました(゜レ゜) 最初から穴の開いているマルチです 一つの穴に3粒撒き 1cmほど土をかぶせしっかり押さえました 雨が降った後なので種と土が密着する感じです (^_^)/ (adsby…
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1/22（月） 成田山新勝寺に初詣に行きました 平日で混雑はありませんでしたが 1月中ですので大勢の人が参拝に来ていました 公園もゆっくり散歩して とても気持ちよかったです✌ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); お土産は黒平まんじゅうの姉妹品 「ごまくろまんじゅう」 こちらもとても美味しかった！ ワカサギの甘露煮なども買ってきました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ もちろんお札もいただいてきました 🍀本年もどうぞよろしくお願いします<(_ _)> こんにちは〜！番犬クッパです💛 ご訪問ありがとうございます〜 今年もどうぞよろしく！_(._…
12月の菜園(西） 🍀玉ねぎ 🍀ニンニク 🍀スナップエンドウ 🍀白菜（黄） 12月の菜園（東） 🍀そら豆 🍀ナ石倉一本太ネギ 🍀大根 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 畑の作業は一通り終わりました💦 玉ねぎ、そら豆の植え付けが遅れましたが 何とか頑張って大きくなってほしいです！ 鷹の爪は種から育てましたら できすぎてしまいどうしたらいいか わかりません(￣∇￣;)ハッハッハ Mrs. GREEN APPL （ミセスグリーンアップル） 「ケセラセラ」♪ www.youtube.com 🌸日本レコード大賞受賞 作詞：大森元貴 作曲…
10月の菜園（西） 🍀万願寺とうがらし 🍀大根 🍀玉ねぎ(育苗中) 🍀石倉一本太ネギ 🍀ピーマン・パプリカ・鷹の爪 🍀ナス（千両二号・水ナス・長ナス） 10月の菜園（東） 🍀落花生（オオマサリ） 🍀ニンニク 🍀モロッコインゲン 🍀サツマイモ（紅はるか） 11月も半ばを過ぎ涼しくなりました スナップエンドウを植え付けました ソラマメのポット種まきをこれからします 玉ねぎの植え付けもしなくては・・・忙しいわ～💦 大好きだったこの一曲 大橋純子さんの「シルエット・ロマンス」 www.youtube.com 詞：来生えつこ 曲：来生たかお 編曲：鈴木宏昌 こんにちは〜！番犬クッパです ご訪問ありがとう…
8月の菜園（西） 🍀万願寺とうがらし 🍀白ネギ（石倉一本太ネギ） 🍀ピーマン・パプリカ・鷹の爪 🍀ナス（千両二号・水ナス・長ナス） 5月の菜園（東） 🍀トウモロコシ（ゴールドラッシュ） 🍀ゴーヤ 🍀モロッコインゲン 🍀サツマイモ（紅はるか） 🍀落花生（オオマサリ） ❣これからの種まき ♦大根、人参、カブ ♦白菜、キャベツ、春菊 ♦玉ねぎ 秋冬野菜の種まきが始まります 忙しくなるわ～(^_-)-☆ こんにちは〜！番犬クッパです ご訪問ありがとうございます〜 やっと涼しくなるかな～ 家庭菜園ランキング にほんブログ村
5月の菜園（西） 🍀スナップエンドウ 🍀そら豆 🍀じゃがいも (キタアカリ、アンデスレッド) 5月の菜園（東） 🍀ネギ(石倉一本太ネギ)育苗中 🍀玉ねぎ 🧅ネオポロン(早生)🧅スターレッド(赤)🧅泉州中高黄(中晩生) 🍀ニンニク 🧄ジャンボニンニク 🧄ホワイトニンニク(青森県産) 🧄国産(九州や西の地方) 〈スナップエンドウの収穫〉 〈そら豆の収穫〉 ♪スナップエンドウ たっぷりいただきました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ ソラマメもとっても美味しかったわ！ こんにちは〜！番犬クッパです ご訪問ありがとうございます〜 アジサイの下が僕の定位置なんだ 家庭菜園ランキング にほんブログ村
12月の菜園（西） 12月の菜園（東） 9月の事 「相葉マナブ」の産地ご飯のテレビ番組 （毎週日曜日PM6時テレビ朝日）で お笑いタレントハライチ 澤部佑さんが選んだベストワン 🌸スイスチャードのペペロンチーノ！ スイスチャードではなく 「虹いろ菜」という名前で売っていました 「カラフルふだん草」ともいうようです プランターに種まきして育てました！ 11/22 大きいものから収穫！ カラフルだわ～(^^♪ 葉と茎を分けて… 念願の スイスチャードのペペロンチーニ💛＼(^_^)／ こしがあるのでパスタにぴったりだわ🎵 ワインと一緒にいただきました💛 イタリアンパスタの味わい とっても.おいしいわ…
10月の菜園（西） （東） 種まき トレイ・ポットに種まきしました(^o^) 石倉一本太ネギ すじ蒔き ソラマメ 28ポットに 一粒づつ スナップエンドウ 48ポットに 2粒づつ . 籾殻・新聞紙をかけて 日陰で発芽を待ちます(・∀・) ソラマメとスナップエンドウは 年内に植え付けできると思います(*^^)v 長ネギは成長がゆっくりですから 気長に見守っていきます(^o^)2 柿が取れました！ 柿と生ハム・アボカドのサラダ(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ オリーブオイルとノンオイルドレッシングをかけて… 生ハムの塩味と柿が合うヮ〜(゜レ゜) こんにちは〜！番犬クッパ 今日も1日頑張ろう ご訪問ありがとう…
4/23 カリフラワーの種まき！ ピーマン・パプリカ も一緒に撒きました カリフラワー1か所に3粒です たっぷり水やりして 新聞紙をかけ日陰に置く！ そして 4/30カリフラワーが発芽＼(^o^)／ ピーマンとパプリカは遅いようです ヒョロー－っと伸びてました(*^▽^*) 発芽したカリフラワーのトレイを 日の当たる場所に移動しました！ 防虫ネットをかけて・・・ そして 5/23（約1か月後） カリフラワーの本葉が3〜4枚になったので･･･ 一つのポットに1本づつ植え替えました(^o^)/ スッキリ！(^o^) 15株あります！ 7/20 植え付け！ 畝の真ん中に溝を掘り溝施肥にしました 牛ふ…
白菜の種を蒔きました 黄芯 60日白菜 こんな種です！ 病気に強く作りやすい と書いてあります(*^^)v 富風 畑で長持ち白菜 こちらは青い色が付いてます 見やすいわ〜 トレイにポットを並べ まず野菜の培養土を入れる その上に タネから育てる培養土を入れました 1つのポットに5〜6粒蒔きました 青い種は見やすいけれど 茶色い種は土と同じ色のため もっと多く蒔いたかもしれません 種と土を圧着させるため木の棒で押しました （こうすると発芽を促してくれるようです） ジョウロでたっぷり水やりして･･･ 出来ました^_^ 24ポットづつ！ 新聞紙をのせて･･･ 不織布をかぶせました 種まきの時期が少し…
9月の菜園 菜園計画 そして 畝に植え付ける準備している ブロッコリー晩生（おくて）苗 同じく キャベツ苗 窮屈そう・・・(*^^) 台風が去った後 植えつける予定(^o^)/ 「相葉マナブ」の産地ご飯のテレビ番組 （毎週日曜日PM6時テレビ朝日）で お笑いタレントハライチ 澤部佑さんが選んだベストワン スイスチャードのペペロンチーノ！ とってもおいしそうだったので 私も作ろうと思い ホームセンターへ行くと苗が売っていました が 苗は買わず種を購入(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ スイスチャードではなく 「虹いろ菜」という名前で売っていました 「カラフルふだん草」ともいうようです こんな種です プランター…
石倉一本太ねぎの種 筋蒔きしてもみ殻を乗せました！ キャベツの種も同時期に撒きました！ 2021 11/14 発芽してます(^o^)/ 細くヒョロヒョロです 今年 3/14 育苗用の畝に植え付け！ ここでもう少し太くなるまで育てます 6月 だいぶ伸びてきました！ 6/9 太いものから〈三分の一〉植え付けです！ 約5cm間隔に・・ わらを入れて少し土をかけました！ そして8月 残りの分を（三分の二）植え付けました(^o^) 予定より遅れたわ ふう・・・一段落しました(;´･ω･)💦 あとは追肥と土寄せをしながら 太くなるのを待ちます(*^^)v 11月頃収穫できるかしら 楽しみだヮ〜(^o^)/…
これからの種まき予定(^o^)/ 8月の菜園 昨日、台風8号(メアリー)が上陸するというので ナスやキュウリを収穫しました （幸い今回は被害はありませんでした） 育ち過ぎたキュウリがこんなに･･･:;(∩´﹏`∩);: そこで キュウリの甘辛漬（キューちゃん）を作りました(・o・)/ 種をくりぬき、7〜8mmくらいの輪切りに･･･ 塩もみしたきゅうりの輪切りをたれに浸けて煮ます 〈たれ〉 キュウリ 1kg 減塩しょうゆ 300g みりん 1/2カップ強 砂糖 1/2カップ強 酢 1/2カップ強 生姜の千切り 30g 鷹の爪 2本 昆布つゆ（隠し味）お好みで入れる 沸騰↠冷ます↠沸騰↠冷ます を…
4/23 種まきした カリフラワー・ピーマン・パプリカ カリフラワー3粒・パプリカ1粒・ピーマン2粒 埋めました！ たっぷり水やりして 新聞紙をかけ日陰に置く！ そして 4/30カリフラワーが発芽＼(^o^)／ ピーマンとパプリカはまだそのままなので ここで発芽を待ちます 確か去年も時間がかかりました(・o・)！ さて カリフラワーですが ヒョロー－っと伸びてました(*^▽^*) 発芽したカリフラワーのトレイを 日の当たる場所に移動しました！ そして 5/23（約1か月後） カリフラワーの本葉が3〜4枚になったので･･･ 一つのポットに1本づつ植え替えました(^o^)/ スッキリしました！ 7…
去年 10/15のこと ニンニクの種を植え付けました！ （左2列）青森県産ホワイトニンニク 14片 （右3列）香川県・愛媛県・鹿児島県産 23片 枯れてきましたので・・・・ 出来てます(^o^)/ 5/31 収穫しました＼(^o^)／ 収穫の時分けずに一緒にしてしまいました(>_<) 大きいものがホワイトニンニクかと想像します(*^^)v オリーブオイルとハーブソルト・コショウで ホイル焼きにしました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ 炒め物に入れたり そのままでもホックリと柔らかく美味しい('◇')/ 食べ過ぎに注意！！ www.youtube.com 南 佳孝（みなみよしたか）さん 72才 ライブなど…
去年 9/26のこと 玉ねぎの種まきしました！ 早生早どり玉ねぎネオポロン 中晩生恒例の泉州中高黄 溝を作ってパラパラと・・・ 10/2発芽＼(^o^)／ (^o^)♪ 植え付け準備OK！ 植え付け ⇩ そして 2月に追肥！ 4/7 畝の周りにホワイトクローバーの種を蒔きました 軽く土をかぶせ足で踏みました！ 過去の画像です ホワイトクローバーが 玉ねぎの畝を囲うようになっています クリムソンクローバーを蒔いたこともあります コンパニオンプランツとして マメ科のの緑肥作物「クリムソンクローバー」を タマネギの畝の通路で育てるのがお薦めとの事！ タマネギに付く害虫「アザミウマ」などを「クリムソン…
ナスの苗を植え付けました(^o^) 長ナス 1株 水ナス 2株 千両2号 2株 ここは スナップエンドウの収穫後の畝です 沢山取れました サラダに 炒め物に・・・ 豆ごはん(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ 「茄子とエンドウの交互連作」は ナスの土壌病原菌の密度を下げる働きがあるそうです 茄子とスナップエンドウを交互に植えると良いとのことです そこでスナップエンドウの収獲跡に ナスの苗を植えることにしました もちろん ナスが終了しましたら今度は エンドウ豆の種まきをします(^o^)/ これが「茄子とエンドウの交互連作」ですネ ドラマティックレイン 稲垣潤一 www.youtube.com 詞/秋元 康 作…
東側 西側 タマネギは大きさが揃っていなくて 大きいものから収穫しています！ ソラマメは不織布の中で アブラムシが大量についているのに 気が付かず全滅でした(>_<) 今までで初めての事！ 琉球芋は種イモの管理が上手くできず 発芽せず(>_<) キャベツはいい感じで巻いて 少しづつ取って食べていましたが 雨降りが続いた翌日 残りのすべてが破裂していました ショックです 中のきれいなところをいただきました じゃがいもは花が咲き順調のようです スナップエンドウは豊作で 毎日のように収穫し そろそろおしまいです ニンニクはだいぶ枯れてきて そろそろ収穫でしょうか 大きくなっているかしら 人参は発芽し…
4/23 種まきしました！ カリフラワー・ピーマン・パプリカ カリフラワー3粒・パプリカ1粒・ピーマン2粒 たっぷり水やりして 新聞紙をかけ日陰に置きました！ そして 4/30カリフラワーが発芽＼(^o^)／ ヒョロー－っと伸びてました(*^▽^*) 発芽したカリフラワーのトレイを 日の当たる場所に移動しました！ ピーマンとパプリカはそのまま発芽を待ちます 確か去年も時間がかかりました(・o・)！ 苗が育つまでに畑の準備をするわ！『スギナ』があちこちに顔を出してきました (>_<)ｱﾁｬｰ💦💦 スギナは地中に根を張り巡らせていて 他の雑草のように根っこが取り切れません 切って切ってもさらに増え…
4/19 ダイコンの種まきをしました！ 去年ピーマン・パプリカを収穫した後です 大根十耕！ といいますので種を蒔く辺りを 特に念入りに鍬を入れました！ 古い根や固い土などを取り除き・・・ 畝の周りに牛ふんたい肥と化成肥料を撒き 畝の真ん中にも化成肥料を入れて こうしますとダイコンに直接肥料が触れず たい肥の塊などで又根になったりもしません そして 土作りの日に同時に種まきができます(*^^)vｴﾍﾍ マルチを張りました(゜レ゜) 最初から穴の開いているマルチです 一つの穴に3粒撒き 1cmほど土をかぶせしっかり押さえました 雨が降った後なので種と土が密着する感じです (^_^)/ (adsby…
12月の菜園（西） 12月の菜園（東） 9月の事 「相葉マナブ」の産地ご飯のテレビ番組 （毎週日曜日PM6時テレビ朝日）で お笑いタレントハライチ 澤部佑さんが選んだベストワン 🌸スイスチャードのペペロンチーノ！ スイスチャードではなく 「虹いろ菜」という名前で売っていました 「カラフルふだん草」ともいうようです プランターに種まきして育てました！ 11/22 大きいものから収穫！ カラフルだわ～(^^♪ 葉と茎を分けて… 念願の スイスチャードのペペロンチーニ💛＼(^_^)／ こしがあるのでパスタにぴったりだわ🎵 ワインと一緒にいただきました💛 イタリアンパスタの味わい とっても.おいしいわ…
![5月のパターン[Rose Trellis] / ホタルカズラ / サッカーU23](https://img.blogmura.com/sites/185493/post-images/62875393.webp/crop/120x120)
