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ecobkk's diary(taecoのバンコク生活日誌) https://ecobkk.hatenablog.com/

タイ及び近隣諸国の観光旅行情報と生活情報(おうちごはんの記録が多め)。

2011年10月からタイの首都バンコク在住のtaecoのバンコク日記『ecobkk’s diary』(https://ecobkk.hatenablog.com/)です。タイ・バンコク及び近隣諸国の観光旅行情報と生活情報を発信しています。おうちごはんの記録もアップしています。リクエスト等がありましたら、お気軽にお問合せくださいm(^^)m

ecobkk
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タイ
出身
大阪府
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2018/04/27

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  • お弁当作りの記録(4日分)~アンパンマン弁当、ドキンちゃん弁当、スヌーピー弁当、ウッドストック弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録(4日分)です。内容 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 アンパンマンとドキンちゃん弁当 スヌーピーとウッドストック弁当 アンパンマン弁当 📒献立 コームーヤーン(塩コショウ味) 筍とお肉の煮物 塩鯖 細ネギ入り卵焼き お米、鮭フレーク、小梅、焼きのり スヌーピー弁当 📒献立 筍の天ぷら 筍とお肉の煮物(かな?) 鶏もも肉とエリンギの塩コショウ炒め、あとからゆず唐辛子がけ ごぼうと鯖の味噌煮 お米、小梅、ごま昆布 アンパンマンとドキンちゃん弁当 📒献立 ジャガイモの明太子炒め ハンバーグ キャベツ炒め 塩鯖 薄焼き卵焼きのバラ仕立て 椎茸&…

  • おうちごはん記録(3日分)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

    皆様、サワディーカー。我が家は、明日から3連休なんですが、突然月曜日がタイの祝日になったそうで、6連休の人もいるのだとか⁉今日は、おうちごはんの記録(3日分)です。内容 オムカレーと唐揚げ、コールスロー、チーズケーキとフルーツ盛り合わせ ガパオもどきとサラダ、アマンドクロワッサン、味噌汁 麻婆豆腐、唐揚げ、ほうれん草と薄揚げのお味噌汁、フルーツ添えヨーグルト オムカレーと唐揚げ、コールスロー、チーズケーキとフルーツ盛り合わせ チーズケーキを食べたかったので、それに合いそうなカレーにしました。 チーズケーキはヨーグルトで作るのが好きな味なんですが、まだ作ったことのなかった生クリームを使うレシピを…

  • お弁当作りの記録(2日分)~アンパンマン弁当、バイキンマン弁当、ウサギ弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録(2日分)です。内容 アンパンマンとバイキンマン弁当 ウサギ弁当 アンパンマンとバイキンマン弁当 📒献立 ハンバーグ 青梗菜の塩コショウ炒め 鶏もも肉の塩コショウ焼き(柚子胡椒乗せ) きんぴらごぼう ちくわ&きゅうり お米、焼きのり、小梅、あかり、スライスチーズ ウサギ弁当 こんなお弁当いつ作った?という感じですが、ウサギのつもりで作ったお弁当かな~と思います(^^;)なんとなくネズミっぽく見えますよね。📒献立 ハンバーグ オムレツ キノコのナムル 青梗菜の塩コショウ炒め(かな?) たくあんを軽く焼いたもの お米、ゆかり、焼きのり、小梅使…

  • 楽しかった京都駅周辺半日観光~着物&浴衣体験、スイーツの玉手箱、駅ビルのスカイウェイ、入場無料の寺院巡り

    みなさま、サワディーカー。 今年4月下旬からGWまで日本に一時帰国していて、5月1日に京都駅周辺で半日観光を楽しんできたので、その記録をまとめます。いきなり、余談から入りますが、5月1日は平日だったので、銀行が通常営業しているということで、一緒に観光する一人が銀行へ行ってからの待ち合わせにしたいということで11時集合になったんですが、最近、日本では、銀行窓口での手続きの際、予約が必要なんだそうですねΣ(・□・;)予約なくても待てばよいのだそうですが、色々変化してきてますね。それはともかく、次の一時帰国では郵便貯金の手続きをしなくては…と日本から戻ってきてから気づきました!!!貯金したお金が老後…

  • おうちごはん記録(5日分)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

    皆様、サワディーカー。 今日は、おうちごはんの記録(5日分)です。内容 チキンの味噌クリーム等 カレー 水餃子と鶏肉の照り焼きとキハダマグロ(?)の漬け 麻婆豆腐と豚肉のカイワレ巻 鯖の利休煮と揚げ春巻き チキンの味噌クリーム等 いつもと違うメニューにしようと思って、チキンを焼いて、味噌クリームを添えました。他は、たぶん、夫が早朝インド出張から帰宅した金曜日の朝ご飯の残りで、夜もキンパにしようと思ったのですが、時間がなくて、ご飯にキンパの残りの材料をチョロっと乗せただけになりました。夫のほうはもう少しましな盛り付けだったのですが、並び終える前に食事開始となったので、こんな写真しか撮れませんでし…

  • お弁当作りの記録(4日分)~虹弁当、ヤシの木弁当、スヌーピー弁当、パンダ弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録(4日分)です。内容 虹弁当 ヤシの木弁当🌴 スヌーピー弁当 パンダ弁当 虹弁当 6月はプライド月間だったので、お弁当に虹を描いてみました。あんまり虹に見えないけど。 📒献立 ハンバーグ&キノコ乗せ ソーセージのフライ ジャガイモのアンチョビ炒め 塩鯖 青梗菜の塩コショウ炒め お米、ふりかけ(ゆかり、シャケめんたい、あかり) ヤシの木弁当🌴 📒献立 きんぴらごぼう 豚バラ肉とパプリカと白ネギの甘辛炒め 細ネギ入り卵焼き 塩鯖 ちくわ&きゅうり お米、焼きのり、小梅 スヌーピー弁当 📒献立 きんぴらごぼう ジャガイモの豚バラ巻~塩コショウ味…

  • お弁当作りの記録(4日分)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録(4日分)です。内容 デコなし弁当1 謎の動物弁当 猫弁当 デコなし弁当2 デコなし弁当1 📒menu 焼きちくわ&きゅうり 鶏もも肉の照り焼き 味玉 豚キムチ お米、小梅、鮭フレーク、ごま昆布 謎の動物弁当 ウサギさんを作ろうと思ってデコしたのですが、うさぎの耳をつけた犬のような熊のような顔に仕上がってしまいました。あなたは何者?状態です(^^;) 📒menu 鶏もも肉の照り焼き 味玉 豚キムチ ちくわの天ぷら ごぼうと春雨等で作ったゴマネーズサラダ 塩鯖 お米、小梅、めんたいふりかけ 猫弁当 📒menu 鶏もも肉の照り焼き 味玉 キャ…

  • おうちごはん記録(5日分)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

    皆様、サワディーカー。 今日は、おうちごはんの記録(5日分)です。内容 餃子の日 利休煮の日 カレーの日 麻婆豆腐+棒棒鶏+アジフライ キハダマグロ(?)の漬けと煮物とキノコサラダ等 餃子の日 友達からもらったわかめのスープがとても便利で、しかも、とてもおいしくて、大助かりです。おいしいものを知っていて、すごいです。 利休煮の日 豚バラ肉の利休煮 揚げ出し豆腐 ウナギ 豚キムチ お友達からもらったわかめのスープ(白ネギを加えただけ) 白菜等の浅漬け(頑張って少しだけつくってみた) 果物(パイナップル、キウイ、ソムオー) カレーの日 夫の頭が乱入してしまいました…。同じものを食べて、同じシャンプ…

  • 2023年4月~6月のゴルフ記録/Golf in Thailand(from April to June, 2023)

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、2023年4月~6月のゴルフラウンド記録です。1~3月より少し悪いスコアになりましたが、はじめてのコースや難しいところだったり、自分のクラブではなかったりしたので、自分的には後退している感じはありません。内容 4月前半(ワンノイ、アルパイン、ニカンティ、レムチャバン) 4月後半~5月中旬(ロイヤルレイクサイド、ロータスバレー、東城陽ゴルフ俱楽部、ロイヤルバンパイン) 5月後半(ワンノイ、アルパイン、ラムルッカ) 6月(ニチゴ、グランドプリックス、バンサイ、ノーザン、バンパコンリバーサイド) 4月~6月のまとめ 4月前半(ワンノイ、アルパイン、ニカンテ…

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