ecobkk's diary（taecoのバンコク生活日誌）

お弁当の記録（6日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ デジカメの写真を取り込んでおらず、更新をさぼっていたら、まだ投稿していないお弁当の写真が大量に出てきたので、今日は、6日分のお弁当作りの記録です。 スヌーピー弁当1 コアラ弁当 アンパンマン弁当 コウモリ弁当 スヌーピー弁当2 スヌーピー弁当3 スヌーピー弁当1 献立 ・豚バラ肉の梅＆大葉巻きフライ ・サーモンのみそ焼き ・ちくわ＆きゅうり ・小判揚げ ・サーモンのみそ焼き ・お米、焼きのり、梅干し コアラ弁当 献立 ・豚バラ肉の梅＆大葉巻きフライ ・豚バラキムチ ・キノコのナムル ・小判揚げを焼いたもの（ショウガをふりかけてます） ・焼いた塩鯖 ・お米、焼…

2022/10/31 09:00

パン・お菓子作りの記録/My Homemade Bread and Cake/

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 少し前に、亀のメロンパンを作ったのが好評だったので、調子に乗って、熊のちぎりパンを作ったんです。見た目が微妙でしたが、味も微妙。写真も撮ったつもりでしたが、デジカメにメモリーを入れていなかったのか、ぼけたのか、どこを探してもその写真とその直後に作った絶品食パンの写真がありませんが、その後しばらくパン作りと焼き菓子づくりに励んでいた時の記録です。 紅茶のパウンドケーキ ゴマ入り食パン クランブルもどきが乗ったマフィン 卵白で絞り出しクッキー バナナとオートミールだけでつくれるクッキー 紅茶のパウンドケーキ おいしくできあがりました。アッサムティー、ディルマのア…

2022/10/30 22:34

おうち夜ご飯（3日分の記録）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日はおうち夜ごはん（3日分）の記録です。内容 おうち中華～麻婆ナスと揚げ春巻き 骨付きチキンの照り焼きと熊本名物のちくわサラダ カツカレー おうち中華～麻婆ナスと揚げ春巻き 前に投稿した焼きそばの前に作ったおうちごはんの記録です😅この日は、久しぶりに、フジスーパー以外で紫色のなすびが買えたんですが、異臭ものでした😵調理前に、野菜のにおいをしっかり嗅がないとだめですね。夫には、体に悪いかもだし、食べなくていいよっていったんですが、頑張って完食してくれて、申し訳なかったです💦 骨付きチキンの照り焼きと熊本名物のちくわサラダ 照り焼きチキンを骨付きチキンで…

2022/10/30 15:35

お弁当作りの記録（2日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、2日分のお弁当作りの記録です。 スヌーピー弁当 数字弁当 スヌーピー弁当 献立 ・鶏もも肉の塩コショウ焼き（あとからゆず唐辛子をかけてます） ・キャベツ炒め ・サーモンのみそ焼き ・シイタケのナムル ・豚キムチ ・お米、焼きのり、梅干し 数字弁当 たぶん、10月5日位のお弁当で、タイ在住13年目だーと思って、「13」を作ったんですが、12年目に突入しただけでした。12年前は年上の方が多かったけど、今はどこいっても私が最年長かもって感じで悲しいです。中身が伴っていればいいのだけど。献立 ・ソーセージ ・薄焼き卵 ・豚バラ肉の大葉梅巻きフライ ・なすびの…

2022/10/28 00:09

アンパンマン弁当、スヌーピー弁当、うにっこ弁当、マリメッコ弁当の記録/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、3日分のお弁当作りの記録です。 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 うにっこ弁当、マリメッコ弁当 アンパンマン弁当 献立 ・人参とごぼうの肉巻き ・きんぴら（レンコン、こんにゃく、人参、ピーマン、ちくわ） ・卵焼き ・シイタケの照り焼き ・お米、焼きのり、梅干し、ゆかり スヌーピー弁当 献立 ・ソーセージのフライ ・卵焼き卵焼き ・鶏もも肉の塩コショウ炒め ・青梗菜の中華炒め ・ブロッコリーをゆでたもの（底にマヨネーズ） ・お米、焼きのり、梅干し うにっこ弁当、マリメッコ弁当 あんまりマリメッコのお花、うにっこっぽく仕上がらなかったんですが、期間限定の…

2022/10/21 21:38

おうち夜ご飯（2日分の記録）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日はおうち夜ごはん（2日分）の記録です。内容 タコライス 焼きそば タコライス 久しぶりにタコライスにしました。Makroで買ったアボカドが2個共大当たりでよかったです（＾＾） お米一杯だと足りないので、おかわり用のおかずに、夫の大好物のおじゃことピーマンのペペロンチーノを用意しました。 焼きそば いつもと同じではない献立が思いつかなくて、メインディッシュを焼きそばにしました。今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m担当している地球の歩き方特派員ブログはこちら▼ タイ／バンコク3特派員ブログ 地球の歩き方SNSはこちら▼からご覧いた…

2022/10/21 01:02

スヌーピー弁当（2日分）の記録/My Homemade Snoopy Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、2日分のスヌーピー弁当作りの記録です。 スヌーピー弁当1 スヌーピー弁当2 スヌーピー弁当1 献立 ・塩鯖 ・鶏もも肉の黒コショウ焼き～ゆず唐辛子がけ ・きんぴら（レンコン、こんにゃく、人参、ピーマン、ちくわ） ・枝豆 ・焼きそば ・シイタケの照り焼き ・お米、焼きのり、梅干し スヌーピー弁当2 献立 ・トンカツ ・きんぴら ・卵焼き ・人参とごぼうの肉巻き ・シイタケの照り焼き ・お米、ゆかり、梅干し、フジッコの塩昆布今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m担当している地球の歩き方特派員ブログはこちら▼ タイ／バンコク3特派員ブログ …

2022/10/20 01:38

おうち夜ご飯（5日分の記録）とタイ料理教室の記録と手作りスイーツ/My Homemade Dinner and Sweets/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日はおうち夜ごはん（5日分）の記録です。最近、料理を作るのが楽しくて、タイ料理教室に通うことにしてしまいました。どうして、11年もタイで暮らし終えた今頃って感じかもしれませんが、今まで食べたことのなかった料理を知ることもできて、作るだけでなく、オーダーするときの参考にもなりそうです(⌒∇⌒)内容 肉団子の甘酢あんかけ＋タイ料理 鶏もも肉の黒コショウ炒めと焼きそば+ベトナム料理 トンカツと肉巻き＋タイ料理 ハンバーグとお持ち帰りのインドカレー 鮭のみそ焼きなど 肉団子の甘酢あんかけ＋タイ料理 この日のメインは肉団子にしたんですが、副菜に、タイ料理教室↓…

2022/10/16 22:45

泥のついた衣服の洗濯方法

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 先日、ゴルフ中、下半身が泥まみれになりました😅 ↑これは、既にかなりはたいて泥をとった後の写真です。夫に、「その泥、とれへんのんちゃうかな」と言われたので、帰り道、泥の落とし方を検索しました。∇こちらのサイトがわりと詳しいと思いました。 cojicaji.jp普通に洗濯していたらダメかもしれませんでしたが、戻ってから、ダメ元で、気合を入れて洗ったら綺麗にとれたので、記録に残しておきたいと思います。 泥だらけになったスカートの様子 衣類の泥をとるためにやったこと 泥がとれた！ 泥だらけになったスカートの様子 直後のスカートの状態はこちら↑ 黒色のタイツにもべっ…

2022/10/12 22:27

お弁当作り（2日分）とキッチン関連グッズづくりの記録/My Homemade Obento, Lunchbox&Handmade Goods/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は2日分のお弁当とキッチン関連グッズ作りの記録です。 スヌーピー弁当 祝74弁当 最近作ったキッチン関連グッズ スヌーピー弁当 献立 ・ちくわ ・かぼちゃの煮物t ・ポテトサラダ ・塩鯖 ・ハンバーグ ・お米、焼きのり、梅干し、ゆかり 祝74弁当 献立 ・肉団子の甘酢あんかけ ・かぼちゃの煮物 ・ポテトサラダ ・塩鯖 ・お米、ゆかり、梅干し、フジッコの塩昆布両親が74歳になったわけでも、夫のゴルフのスコアが74になったわけでもなく、夫の体重が75㎏を10年以上ぶりに切ったような気がしたので、「祝74」にしました。それって、祝に値することなんか？！と夫に若…

2022/10/11 01:32

転居届とスヌーピー弁当/My Homemade Snoopy Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 私、2011年10月4日初めてタイに来て、12年目に突入したようです。時が経つのは本当に早いですね…。年々そのスピードは増す一方。。。自分の分はもういいかなって感じなんですが、今年はまだ転居届（https://welcometown.post.japanpost.jp/etn/）を出してもらってなかったと思って、今回からはオンラインで手続きするぞ！と思って、オンラインのID取得もしたのですが、3つ前の運転免許証にしか昔の住所が書いてないなぁ…と思って、それをアップロードしたからか、原因はよくわかりませんが、エラーが起きて、手続きできませんでした…。（目視での…

2022/10/06 01:25

スーツケースの取っ手を自分で修理した話/Repairing Suitecase Handle

みなさま、サワディーカー。 今日はスーツケースの取っ手を修理した話を書きます。 ■スーツケースの取っ手は切れる！ ■スーツケースの取っ手を取り換える 1．取っ手を取り外すまでの工程 2．代わりとなる取っ手を探す ■スーツケースの取っ手は切れる！ 日本へ一時帰国中、夫の実家から姉宅への移動中、スーツケースで移動中京阪電車に乗ろうとした瞬間、取っ手が切れました。慌てて、横の取っ手を持ったら、横の取っ手もブチっと切れました…（T_T)暑さと重さが原因で、寿命がきてしまったのでしょう…（＾＾；） このスーツケースはたぶん5～8年位前にエンポリアムで購入した10年保証付きのものだと思うんですが、当時のこ…

2022/10/04 09:27

おうち夜ご飯（2日分の記録）と亀のメロンパン/My Homemade Dinner and Bread/อาหารเย็นและเมล่อนปังเต่าทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日はおうち夜ごはん（2日分）とメロンパンの記録です。内容 餃子 ハンバーグ 亀のメロンパン 餃子 日本から戻ってきてから冷凍庫にスペースがあれば餃子を作って、冷凍しておいて、忙しかった日の夜や週末の夜に食べるっていうのを繰り返していますが、全く飽きる気配がありません。さすがに頻度が高すぎて、最近、餃子の日は写真を撮っていませんが（＾＾；） ハンバーグ この日は日曜の夜ご飯。普通の日曜は自宅で夜ご飯はあまり食べないし、食べても写真を撮ることはあまりないんですが、日曜の深夜便でインド出張の日だったので、夫が大好きなハンバーグとソーセージのフライにしました…

2022/10/03 13:33