この上着の名前は何？、塩焼きサンマに山ワサビ

昨日記事のウールには、こんな上着を着ました。  ↓裏がこんなで、  脇が開いていなくて、袖が窄まっていて、  着物合わせに紐で縛る物です。  道行より少し普段…

山盛りスズメ、丹頂鶴の半衿と根付

初秋には５羽一家族が来ていたスズメ、そのうち寒さとともに十数羽の群れが来るようになって、あっと言う間にスズメの山盛り  ウールの普段着に細帯、根付は鶴居村のツ…

鶏とカシューナッツ、手ぬぐい半衿とか

鶏もも肉とカシューナッツの炒め物です。  彩りと口直しに茹でた庭菜を盛り付けて、これで今年の収穫菜は完食です。  庭菜を混ぜずに真ん中に盛ろうと決めた直後↓ …

お口に林檎ヒヨドリ、木苺ジャムのホットケーキ、

常連の大きなヒヨドリさん、庭のヒメ林檎を啄ばみ、枝越しにコチラを強気で睨んでいらっしゃいますが、クチバシに林檎のカケラ、のってますよ。  庭ブラックベリージャ…

作り帯に慣れず、ソーセージのグリル焼き

巻く部分とお太鼓部分が別々になっている作り帯です。 使い慣れていないので今回は練習、まだ下ろしていない着物でお試し。  最近はすっかり前結び派になってしまった…

雀の咲く木、剥がし生ハムサラダ

夫が庭のオンコを「雀が咲く木」と呼びます。 中に十羽近く潜っている事があり、たまにアチコチから顔を出したり、日差しが暖かくなると上に出て来て日向ぼっこします。…

眉毛アカゲラ、出汁ガラ昆布炒め

ここ数日、日参くださるアカゲラさん、「キョン」と聞こえると、庭のどこかにいらっしゃる。  庭の土留めにしている古木を回り、コンコンしてはキョンと鳴き、キョンと…

今が水草グラスの旬、ナポリタン

我が家は今が水草のチビ水槽の旬です。  北国でもこれからの冬、釧路は晴れ間が多くなって、低い太陽は窓から部屋の北側隅まで照らすので、室内の植物にも光が当たりま…

ついにメルカリ、挽き肉餡かけ南瓜

ついにメルカリ購入に手を出しました。 買ったのはリサイクル帯です。  私の着物と帯の殆んどは、自分で買った物ではないので、半衿や帯揚げ帯締めで自分色を出すしか…

風邪っぴき着物、フワ尻集め

体調を崩していましたが、復活しました。 「お籠りの日々を和洋ミックスで過ごしました」と、言いたいところですが、嘘はつけません。 回復期に入ってからのウールです…

不思議なゴジュウカラ、おじやデイ

一日中家の中に籠もり、鳥見しながら病人の振りして過ごしました。 カラ類の色々が波状的に来てくれるのが面白くて、見ていたら、珍しく１羽で来たゴジュウカラが、  …

野鳥混軍の波状攻撃を待つ、クラムチャウダー

少し体調を崩しました。 ご飯を食べて市販の風邪薬を飲んだら、体がグワグワしました。 昨日は天気もイマイチだったので、大人しく家の中で過ごしました。 波のように…

庭菜入りぶた汁、過酷な冬の門の前で

あと少しだけになった庭菜、種類はいつものカラフル菜（フダンソウ）  それと、ジャガイモやらサツマイモやら、あるものを入れた「ぶた汁」です。  気温が急に下がっ…

イカ大根、男羽織り

昔を懐かしんでイカ大根を作りました。 今ではイカも中々手に入りません。  冷凍イカを見つけて使いましたが、  肉厚で、コチラで獲れるイカとは種類が違うようです…

庭はそろそろ終わり、金時豆の善哉

 昨日朝の庭です。 庭温度計でマイナス５度でした。  物置を片付けたり、庭テーブルや庭椅子をしまったりの、最終作業を頑張ります。 もう雪が十勝まで来ているし、…

着物で氷道どうするか、鍋に庭菜

石川県でパン屋さんを営んでいらっしゃるトントンさんは、毎日のお仕事も着物で、雪でも大丈夫とおしゃっていましたが、 釧路の冬は雪道と言うより氷道になるの。 普段…

釧路家庭ザンギ、ホムシュヘムって何

私の少ない経験で釧路ザンギを語るもおこがましい事ですね。 我が家のザンギはお義母さまと義姉たちの真似ですが、釧路出身の直木賞作家：桜木紫乃さんが、ある番組で紹…

元々の道行はコレだけ、おでんです

嫁に来た時に持って来た道行は、コレ一枚です。  その一枚でさえ、一年前まで和装するような暮らしではなかったので、出番がありませんでした。  この着物も帯も元々…

艶やかな顔の雨コート、ナッツクッキー

雨コートを着ました。 中の着物、今回はちゃんと端折りました。  たとう紙を初めて開けた時は、 生地のシルクサテンな輝きに「ベルサイユなの？」と思いました。 こ…

秋鮭のグリル蒸し焼き、魅惑のビーツ

秋鮭と野菜のグリル蒸し（焦げ目足し）です。  鮭は塩味の付いていない生ブロックを買ったので、柵に切ってさらに一口大に切りました。  塩コショウを振っておきまし…

たぶん練習縫い二部式雨コート、今年買ったお豆

母の箪笥にあった二部式、私と体型の似た母サイズのはずだけど、ちょっと小さい。 いや私が育ち過ぎた。 まぁ、中を細帯にすればなんとかなるでしょ。 中の着物を端折…

道東内の旅、ちょっとカラフルアンゼリカ

北海道を道南、道北、道央、道東と四つに分けると、私の住む釧路も夫の生まれ故郷も、お豆仕入れ地帯も同じ道東内です。 ですが道東でも、＜根室＆釧路地方＞と＜十勝地…

カボチャ団子と芋団子、リスに目こぼし無し、

  　 　 夫家へのお勤めと、私の「秋の好き」を集めたプチ旅行は、去年と同じ行程でした。 この峠では食べるのがお決まりのカボチャ団子と、  芋団子↓関東では…

ジャーマン味比べポテト、薄手道行②

２種類のジャガイモで、味比べのジャーマンポテト  上は手前がメークィン、奥が男爵 下も手前がメークィン  ボランティア仲間で、他にも体験農園とか自然保護とか色…

庭菜餃子、カラフル茎アンゼリカになれるか

庭の菜っ葉を餃子にしました。  挽き肉に塩コショウ、醤油、ニンニクと生姜  よく練ってから菜っ葉を入れました。  今回は、１個に出来るだけたくさんの具を入れて…

タンチョウいつ来る鶴見台、階段完成ビジターセンター

一部の鳥撮りさんに大人気のタンチョウ飛来地、いらした方もあるでしょう。  今はまだタンチョウはいません。  タンチョウが本格的に集まって来るのは、雪が積もって…

アンティークの薄手道行、大正金時豆

先日、母譲りの羽織や道行をまとめて出したので、順次袖を通しています。 今回は、秋なのに偶然梅模様で揃った道行と半衿＾＾； この道行はとても薄くてシルキーな手触…

葡萄と木苺のミックスジュース、ポテサラ

採り忘れの一房の葡萄と、ブラックベリーで作ったジュースは、夫の毎朝の飲み物になり、ペットボトル１本ほどあったのが、もうなくなりそうでした。  ペットボトルが汚…

恐怖のハンバーグ、染めの道行

カラフルな茎のフダンソウは霜に強いので、野菜がなくなった釧路の庭にもまだあります。 今回はその赤い茎だけを、和風バーグに入れ込みました。  お弁当に入れる時み…

柔らか帯でかわいい変り結び、鶏トマト

芯を入れていないか薄い芯しか入っていない帯で、変り結びをしました。  お太鼓リボンと言うそうです。  動画を見て勝手に袋帯で結んでいるのだと思って、↑この時も…