ポットの気まぐれ太陽
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住所
釧路市
出身
世田谷区
ハンドル名
ポットさん
ブログタイトル
ポットの気まぐれ太陽
ブログURL
https://ameblo.jp/kushiropotto/
ブログ紹介文
北海道釧路から熟年夫婦の食生活と趣味、親の介護や健康について
自由文
-
更新頻度(1年)

337回 / 336日(平均7.0回/週)

ブログ村参加:2011/09/30

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ポットさんのブログ記事

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ポットさん
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ポットの気まぐれ太陽
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337回 / 336日(平均7.0回/週)
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ポットの気まぐれ太陽
  • 雨の紅葉、秋野菜グリルに南瓜足し

    雨の日、ポストまで歩いて、ついでに車で通った時に紅葉していた辺りまで、足を伸ばしました。  ナナカマドの葉が赤く色付いていました。 この↓モミジは黄色っぽい …

  • 惣菜鶏とサツマイモの秋グリル

    サツマイモなどの野菜と、惣菜コーナーで買ったチキンに、ハーブチーズを載せて焼き、作ったバジルソースで食べました。  惣菜鶏の骨は取り除きました。  グラタン皿…

  • カラフルな茎入りポテサラ、青ありきコーデ

    前回のパスタの時のサラダは、庭のカラフル茎入りでした。  混ぜてしまうと見え難いですが、  確かに控えめにカラフルです。  その次の晩は、カラフルではありませ…

  • 自家製バジルソースでナポリタン

    親戚の集まりでお出かけした時の道の駅で買ったバジルは、バジルソースにしました。  ¥100でこんなにたくさんのバジル  洗ったバジル葉とニンニク、松の実ではな…

  • おうちブドウ狩り、おやつは白玉善哉

    ブドウの収穫をしました。  収穫した後は粒を房から外す作業、その後のおやつは、白玉善哉でした。  ↓これが今年最後の収穫です。 品種は確か山幸と清舞だったので…

  • あえて幼稚な色合わせの婆、くらかけ大豆昆布

    調子に乗り過ぎました。 若い頃の真っ赤な帯の時は、黒っぽ着物にハロウイン気分でなんとかなりましたが、赤黄青の単純色とグレイヘアは、違和感がありました。  「お…

  • ビーフシチュー

     台風の被害に遭われた方がたにお見舞い申し上げます。 今回はビーフシチューです。  牛肉を前日から煮ておいたので、(夜間、微小で付けっ放しにしたストーブに載せ…

  • 小豆漉しかすのパンケーキ、10代コーデ

    こし餡を作ろうと茹で小豆を潰しましたが、茹で方が硬くて、漉しても中身が残ってしまったので、それをホットケーキミックスに混ぜて焼きました。(予約投稿です)  ま…

  • 庭セロリご飯とサラダ、三升漬け

    台風の被害に遭われた方がたにお見舞い申し上げます。 皆様のご無事を祈るばかりです。 私は、庭の貧弱なセロリを使いました。 前日の「キノコ&ゴボウの醤油炒め」に…

  • 猫目の半衿、葡萄シャーベット

    私らの年齢では、ハロウインだからって浮かれるほどの事はないと言いながら、 控えめに猫の目が覗きます。  娘の頃の真っ赤な帯、派手過ぎてもういらないとまで思って…

  • 葡萄ジュース作り、猫の目

    生で葡萄を搾るわけではなく、砂糖を加えて煮るので、「なんだ、そんな物か」とお思いかもしれませんが、簡単さと確実な美味しさが保障できます。 こんなんでよければ、…

  • 庭ブドウ狩り、パサパサンマ、夕暮れパシクル

    庭のブドウは、道東の気候に合わせて改良されたワイン用ブドウです。 2種類2株あり、↓こちらは収穫を待っている房たちです。  収穫したのもバラスのも夫、私はそれ…

  • 秋色コーデ、いくら丼とウインナビーンズ

    普段なら絶対選ばない秋を意識した色あわせです。  雀茶色のテロンテロンの化繊らしき着物は袷で、おはしょりが縫い付けてある物 それに玉子色の地色に白黒茶系の模様…

  • 2019年2回目のイクラ、2日目の天ぷらはネギ生姜ダレで

    今年9月に数年ぶりでイクラを漬けましたが、それから思ったほど獲れなくなったらしく、生筋子が店頭から消えてしまいました。 がっかりしてもう諦めていたのですが、先…

  • 手作りお汁粉、ワカサギの天ぷら

    小豆から作った「こし餡」は、お汁粉になりました。  先祖伝来ではないでしょうが、歴史ある漉し袋を引き継がせていただいたので、お義母さまにもお汁粉を謙譲いたしま…

  • ホッキ貝のバター焼き、レッドムーンオムレツ

    ホッキ貝って北寄貝って書くから、北の貝でしょ? 釧路でも獲れるけど、夫家は昔からあまり食べないし、私の実家の関東には昔はなかったから、食べ方を知らない。 ただ…

  • 醤油スプレー&一滴ボトル、食べ切り生活

    醤油のスプレーを買いに行ったら、一滴ずつ出ると言うボトルもあったので、両方買いました。  ワンスプレーで0.1ml  一滴が0.2ml  これはいいね。 特に…

  • 初挑戦こし餡作り③、失敗でした。

     茹で小豆をザルで漉した物は一番下です。 数時間置いても沈殿しないので、ボウルから蓋付き容器に入れ替えて、冷蔵庫に一晩入れてありました。  一番上がしつこくゴ…

  • 菊着物菊帯、こし餡作り②

    菊模様と思われるウールに、ピンクの菊の帯です。  臙脂と言うか赤紫と言うか、小豆色よりは紅い色の着物に、ピンクの帯で、 ちょっと派手なので、小物は青系でまとめ…

  • 美幌峠展望台の岩先まで登った、茹で小豆

    秋空の美幌峠に行きました。 峠へ上っているカーブで、展望台のある大岩が見上げられました。  さらに上ったカーブでは、展望台とそこまでの坂道を横から見る事が出来…

  • 和琴露天風呂、メダカ冬篭り準備、小豆

    和琴半島と言うのは、道東の屈斜路湖(クッシャロコ)内の半島です。  半島の先の方が小山になっていて、一周約一時間2.5キロぐらいの遊歩道があります。  今回は…

  • 摩周ブルー、生ハムサラダ

    1966年、布施明さんが歌った「霧の摩周湖」で、摩周湖の知名度は一気に上がったそうです。 確かにココは霧で湖面が見えない事も多いですが、摩周ブルーの綺麗な水で…

  • お立ち寄りヒシクイ、菱、牛

    秋探しのドライブで、通りかかった湖 夏にはヒシが異常繁茂して水面が緑に覆われてしまってました。 水面の色が夏とは違うので、「あれ?」と思ったよ。  菱(ヒシ)…

  • 枯れた婆の辛子色帯、湯豆腐にシソ味噌

    枯れかけの婆ですが、まだ枯れ切るわけにゃいきませぬ。 グレーの結い髪に、娘の赤い玉かんざしを挿しました。  昭和乙女のブローチを帯留めにしちゃいました。  猫…

  • 秋空に夏物を干す、シソ味噌おにぎり

    夏用の肌j襦袢を洗ったので、青空の下に干しました。 ↓これはサラシの肌襦袢に手ぬぐいのウソツキ袖を付けた物  普段は、肌襦袢を着ません。 夜用などのブラの上に…

  • 和箪笥内公開と道東の初秋

    コチラでは日中も20度を越えることがなくなり、朝晩が一桁にもなり始めたので、洗濯した後の夏物、レースの足袋ソックスなどから、仕舞い始めました。 木綿着物をピン…

  • カラフル菜肉団子のスープ、秋着物の準備

    庭のカラフルな菜っ葉で、ショウガの効いたスープを作りました。  スープは醤油味ですが、色が少し赤いのはカラフル菜の仕業だと思われます。 汁の具には、白菜、人参…

  • スパゲッティーナポリタン、カラフル菜の茎

    年寄りなので、昔、喫茶店にあったナポリタンが懐かしいです。 少し暗い店内、布張りの椅子、テーブルが低くて食べにくいなと思いながら食べた、あのナポリタンです。 …

  • ケイトウ帯で好きな物集め、アサツキもお好みで

    好みの涼しさになったので、母が染めてくれたケイトウの帯を出しました。  この歳で和装のきっかけになった着物に、義母さまにもらった生地の帯揚げ、肌襦袢にウソツキ…

  • 豆畑を見ながら豆パンを食べる、紫のトウキビ

    先日のお出かけでは、帰り道のランチを公園でパンを食べる事で済ませました。  豆の町の道の駅で買ったパンは枝豆チーズ 本別の展望公園はすぐ下が豆畑 収穫前の豆畑…

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