2人分のつもりで買って来た味付き肉は、2人生活のうちに食べました。 去年もお邪魔虫が数日滞在していましたが、今年の食生活は一段と簡素形に定着しているんで、買…
道内旅行でゲットして来たのは、ジャガイモとニンジンと蕎麦、豆は5種類買いました。 まず最初に使った豆は、青えんどうです。 水に入れて潤かして、まだもう少し…
遠出をしてカタクリの花を見に行ったゆっくり旅です。 ここはクラウドファンディング支援と募金もあって、酒造会社が無料で開園している公園で、規模の大きいカタクリ群…
2023釧路からカタクリを見に行くゆっくり旅②・雨男独占願望
釧路からカタクリを見に遠出して、道中をまったり楽しむ旅です。 この時期の北海道は、一般的にはまだ観光には早く、木々の葉っぱもまだまだです。 だたそれはそれで、…
北海道釧路住みですが、カタクリの花を見た事がないのです。 憧れていましたが、やっと見に行けました。 時期もちょうどよく満開でした。 カタクリの群落で有名な場…
スパゲッティのサラダです。 マヨネーズの最後の片付けに、パスタサラダとかポテサラを作ります。 容器をハサミで切って、残りを白いヘラで取っている所↓ 今回は容…
釧路湿原はまだ緑になっていないので、観光には少し早いですが、葉がない分、見通しがいいのです。 今回も、改装で出来上がったばかりの綺麗な木道と、古い木道も通りま…
昨日の温根内木道の続きです。 子供の頃は北海道住みではなかったので、北海道釧路辺りの事を小学校の社会科で習った時に勘違いして、広大な湿地は、鉄道も通れず道もな…
釧路湿原が好きです。 その中でも歩くのが楽しいのは、温根内木道。 釧路湿原の内部まで入れるのはココだけだし。 平らで歩きやすく、行く度に違う花が咲いていて、私…
お澄ましを作りました。 冷凍してあったチクワを解凍して、お椀3杯分量った水を入れて煮立て、チクワからのダシを期待しました。 チクワからダシが出ていて満足。…
カレーはポークが好き。 で、ジャガイモは、中がまだ白くて味が浸みていないのが好き。 昔、夫が自分でカレーを盛りつける時に、鍋の中のジャガイモを潰しているのを…
ずっと前に頂いた反物。 地味な柄だし、一反そのまま頂いても和裁出来ないし、と思っていたけど、 年齢的に地味ではなくなったなと思って出して来ました。 新品では…
残り物リメイクですが、蕪と鶏手羽のシチューです。 蕪と鶏、両方の優しさが良く出ています。 スープの時は、冷えたら汁が全部ゼリー状になるくらいのコラーゲン、そ…
妄想小話108【きっかけの品川】 高校生の時のクラスメイトに、いつも歌手の物真似ばかりしている男子がいた。彼の周りには休み時間になるとたくさんの生徒が集ま…
今日のお昼に妄想小話108【きかっけの品川】をアップします。 主人公が高校生の頃、クラスに、物真似が上手で人気者の品川君がいたと言う話です。 さて、にゃんこ型…
移動販売のパンを買いましたが、その日に食べ切れず、残った玉子サンドは次の朝、焼きました。 あるとないとでは絵的に大違いの、一枚の葉っぱを飾りました、 今はま…
鶏手羽でスープを作りました。 3株セットで売っていた蕪の1個も入れ込みました。 2人暮らしなので買った食材も余りがち、元々、畑の作物とスーパーの安売りで生きて…
夫から守り抜いたハモの竜田揚げは、コレだけ。 「ハモサンドにするんだから」と言ってヨッコしましたが、夫は「ハモサンドなんて味が想像も出来ない」と言う。 「照…
ワタワタしてたり体調イマイチだったりで、しばらく着物は着ていませんでした。 リサイクルでゲットした着物もあるのですが、それは妄想物語の時、挿絵にしてご披露した…
日本の代表的な料理の一つ寿司。 ユーチューバーのアメリカ人の方が、日本に来るまで日本人は毎日のように寿司(握り寿司)を食べていると思っていたって! ウチの場合…
生活が定型的だと安心するタイプです。 何もなく、いつも通りに事が進むのが好きで変化は苦手、生活習慣病には滅法弱い。 いつからか気づいた、私ゃ、ブログを書く時に…
今回は物語のリブログはありますが、記事自体は軽めです。 家は夫婦の食事も軽めですが、運動量もまた軽めなので、その分の私の体重だけが、重めですw 材料はウイン…
端切れ布片付けのポーチ作りですが、紫色のを作った後、次の布を切ってる途中で形に絶対的な違和感覚えて、型紙を二つ折りにしてみたら、左右対称じゃなかった! そうだ…
ネコ型ポーチの続きです。 ポーチにナスカンを接続する為の輪っか紐は、作り方通りの太い紐ではダメだった。 作り方では、ナスカン接続の為のD管をこの紐に通して、紐…
ファスナーを縫い付ける前↓ 付け終わりました↓ 真ん中の黒猫2匹が逆さまですが、これは型紙を逆さに置けば済んだように見えて、実は逆さま置きすると、猫たちが両…
アサツキを食べる為の肉味噌(釧路パプリカ入り) アサツキは、麺を茹でるために沸かしたお湯に潜らせました。 夫には豆板醤添えて出しましたが、豆板醤を入れても…
アサツキって釧路に自生している山菜でもあるそうで、寒さにはとても強く、我家の庭では一番手です。 アサツキは別名イトネギとも呼ばれるエゾネギの変種で、味はホソネ…
暖かくなって、自室の炬燵にかけていたモコモコ掛け布団が邪魔なので撤去。 自室の炬燵は小さめの60センチ四方で、お布団に炬燵を入れた感じで使ってました。 去年初…
料理記事はお昼にアップします、サラダだけだけど。 体調が優れない日々は、気分も滅入っていて、妄想も萎み、何もする気になれなくて、挿絵にする和装物も新しく買う気…
齢のせいだとばかり思っていた胃腸の調子が、何故か少し戻って来ました。 痩せちゃったな、このまま行ったらスラッとしちゃうな、などと思ってもいたのですが、もう少し…
鶏もも肉のステーキです。 今回は時間をかけられないので、元々やってたパリ皮焼きより比較的に時短です。 時間がある場合の長時間放置式も含めて記録しておきます。 …
ある物で、チャーハンと言うより「焼きめし」な物を作りました。 玉子は優秀で、玉子さえあれば何ても丸く治まる。 夫がツマミで全部を食べ切ってくれたと思ってた豚…
豚肉でゴボウなどの野菜を巻きました。 (最近、写真が思ったように撮れないしリタッチ出来ない。もう少し光が欲しいんだけど、明るくすると巻いた野菜が見えないの。爽…
皆さまのブログでもテレビでも、桜満開との事ですが、それは私の所では望めない事。 まだまだ桜にも種蒔きにも早いのですが、それでも、いつもお散歩で歩く道の脇にフク…
セロリを「しっとりフリカケ」風に炒めてご飯にのせ、シラスものせました。 シラスはこの後お代わりして、ご飯粒より多いシラスの大群を食べました。 セロリの「しっ…
昨日は、私だけの不具合だったのかもしれませんが、朝から夕方までアメーバブログの接続が不安定で、皆さんの所へお邪魔できなかったりでした。 そんな中、予約投稿して…
妄想小話107【私の釧路】 数年後には夫が定年を迎えると言う年の3月に、釧路に旅行に行った。 夫には、私は釧路に生まれ幼い頃に上京したと話してあった。で…
今日のお昼に妄想小話107【私の釧路】をアップします。 私は大人になってからの釧路住みですが、主人公の女性は高校の途中まで釧路民でした。 ご主人が観光したいと…
アジスライを買って来て、生野菜だけ添えました。 コレにはコレと食べ方を決めている夫に、「アジフライには何をかけるの?」と聞くと、「マヨネーズと醤油だろう。」…
ハンバーグを丸めて焼くのは面倒だったのよ。 一度に焼いてしまおうと言う事で、グリルパンに敷き詰めて、キャベツの芯の方を千切りにして載せて、上からも肉を被せて…
ガーデニングにはまだほど遠い気候だとお話したばかりですが、金魚水槽で水耕栽培していたジャガイモが、もう倒れそうなくらい伸びているので、見兼ねて鉢上げすることに…
ひょっとしたら、チャンプルーと言う料理に似てるのかもだけど、残念ながら沖縄行った事がないので、チャンプルーではないです。 沖縄とか行きたいですが、我家は、まだ…
ホタテは海で、籠に入れて育ててるそうですが、育てる途中の籠を替えるタイミングで、稚貝が出荷できるようです。 これらの稚貝を私がもらったのは実は随分と前、家の冷…
蕗とチクワと白滝の煮物です。 今回のフキも北海道産ですが、ラワン蕗ほど太くはないです。 蕗と白滝(下処理不要と書いてある物)を少し空炒りしてから水を入れ、…
「作って焼いて、後はお好きに」の餃子2皿ナイト。 タレは特に作らず、醤油のボトルと、小さい醤油さしに酢(普通の米酢)、それとラー油も食卓に。 具は、挽肉にシ…
野球観戦しながらの居酒屋風景やスポーツカフェの様子を羨ましく見ています。 日本での試合だと、時刻が食べ飲みに丁度いいですものね。 この日、用意したのは、梅と鮭…
夫が夜の野球観戦を楽しみにしているようなので、私も参戦する事にしました。 日が暮れる前から準備に入りました。 バッグ作りは教本通りに出来なくても何とかなって…
掃除をした後、一晩寝かして針を取り換えたら、上糸と下糸のバランスがイマイチながらも、動くようになった私の愛用ミシン。 用事のあった一日ともう一晩休ませて、意を…
温暖化が、気温が緩やかに上がる事ではないように、私の食欲の年齢的下り坂も、我がまま気ままのデコボコ道。 軽い物しか食べたくない日もあるのに、この日は揚げ物が食…
煮込みジンギスカンを食べました。 2人で食べるには多いので、野菜は2種類だけにしました。 味が濃いので、ウドンが欲しい所でした。 バッグにファスナーを付…
夕食に次男が持って来てくれたシウマイをチンしました。 たぶん冷蔵用を自家冷凍したと思られます。 ごめんなさい、それほどでもなかった。 墓参りに行った帰りに…
この所、少し温かくなってきて、屋根の雪もドガンドガン落ち、大きな水溜まりが出来たと思ったら、次の日には乾いていて、あちこちにそびえ立っていた除雪山がジワジワ低…
皮付きで茹でたジャガイモを剥きました。 リーキ:ポロネギは音更(オトフケ)産の物の、値下がり品。 バターをフライパンに入れてベーコンをカリカリに、リーキの青…
寝ててお腹が痛くなり、起きてから、もっと酷くなったと思ったのに、今はなんともないですw 南瓜を四分の一買って来て、煮付けにしようと思ったのですが、それをキビと…
「みたらし団子」ならぬ「みたらし白玉」を作って食べた後の残り餡は、冷蔵庫に入れて置いたら↓ 分離してたTT コレを使い、曲がり長ネギを使うのにもちょうどいい…
ひな祭り直前の話、ケーキが売られていたので、買ってみました。 ロールケーキの方は、日持ちするので後日食べます。 苺のモンブラン、ひな祭り仕様↓ちょっと緑の入…
私の祖父は小学校の教師でした。 美術と理科の得意な人で、私にも折り紙とか粘土細工とか、植物の名前も教えてくれました。 で、そのお祖父さんが「ワシが考案したんだ…
みたらし餡を作って白玉団子にかけて食べました。 ストックしてある即席白玉餅。 もち米より白玉粉の方が喉詰まりしにくいから、って事でお義母さまにもいいかもと、…
妄想小話106【他所様夫婦】 私が長年働いて来た会社は、福利厚生がしっかりしていて助けられた。結婚直後は、夫、舅姑の希望に従って時短勤務にさせてもらい、姑…
今日のお昼に妄想小話106【他所様夫婦】をアップします。 リアルの私自身が、ご夫婦の事を綴る女性の動画を最近見かけまして、ウチなら私ならと考えていましたが、ど…
ビアソーセージの上にクラッシュチーズ、サルサソースに粒マスタード。 制作者お勧めの食べ方は、一旦バンズで蓋をして、少し潰し加減にグニュグニュしてから開けて、 …
前日にも豆腐鍋だったのに、この日もしゃぶしゃぶ。 せっかくの肉を冷凍したくなかったから^^; もちろん鍋は替えています、1~2人用鍋から、2~3人用に。 薬…
昨夜遅くに細かく地面が震え始まり、ビブラートが少し大きくなってビックリしました。 水槽も変化なしですが、真夜中過ぎに赤道方面からも心配lineが来て、落ち着か…
前に作ったパッチワーク柄の布バッグを持って、着物で記念撮影したくて、何に合わそうかと棚に並べたカジュアル着物を眺めていたら、どうしても明るい色の着物に目が行っ…
今回の布バッグは、生地の縦分が足りなかったので、表生地と裏生地をいったん中表に縫いました。 リバーシブルのバッグの時とバッグの口は、同じっちゃー同じです。 …
冷蔵庫に何もないって言ったらウソになる。 上手に使い切れていないだけで、残っている物はいつまでも残っていて、結局廃棄の対象となるんだけど、ざっと在庫を見て思い…
クマヤキを買いだめして、「生クリーム入りのナマクマは冷凍庫に入れた」と前にお話ししたら、「冷凍出来るのですか?」とコメントいただきまして、ありがとうございまし…
釧路に嫁に来てすぐパート仕事に出ましたが、その後、約10年のブランクありで、またパートに出ました。 そこで初めて帰釧(キセン)と言う言葉を知りました。 「〇日…
ホテルでの朝食はバイキングでした。 大きな窓の外に小鳥がいっぱい来てて、餌台があるんだな、と見ていたら、エゾリスも来ました。 奥の森から窓外の雪山を降りて来て…
近年ずっと相生(アイオイ)を通るのは贅沢した帰路。 なので中々クマヤキとの強い絆が持てない。 今回はランチ代わりに食べて、買っても帰ってまた食べよう。 早々と…
阿寒湖温泉は素通りしました。 釧路からだと阿寒湖は気軽に日帰り出来る距離です。 今年の阿寒湖畔は雪が多かったようで、道の両側に雪の壁が出来ていました。 針…
約半年ぶりの遠出をしました。 ↓いつも見る山が近くなって来た辺りでの記念撮影。 今日の午後にでも、その旅の振り返り記事をアップしますね。
夫の注文による書類を入れる肩掛けバッグ。 蓋を作りました。 布をカットして端はバイヤステープ(家にあった物)で包みました。 グルッと分はテープがないので三方…
何チョコが食べたいか考えて、作る私の好み優先で、夫には相談もせずチョコトリュフにしました。 直前になって調べたら、事前に用意してあった量では、生クリームが中途…
妄想小話105【それでも、あなたしか見えない】 20年前、私が高校生だった時のクラスメイトの美鈴は、ミステリアスな雰囲気を漂わせた子だった。私は彼女にほと…
今日のお昼に、妄想小話105【それでも、あなたしか見えない」をアップします。 20年も前、高校生だった時に好きになった人、その人を想い続けると言う話です。 さ…
ちょっと時間がなくて、もち米と材料を入れて炊き込んだ。でもいつもは具を別に煮て、混ぜ込むだけなのに炊き込みご飯って言ったりして来たし、もち米とうるち米を半々に…
冷凍してあった焼きチクワを焼いて、夜のまったり時間のツマミにかぶりつこうと用意した物。 結局夜には、一本をやっとの事で食べた。 次の日の夕食時、この残りを何…
鶏もも肉のソテー、1人分が150グラム弱です。 安定のお味の北海道伊達産だから、塩コショウして小麦粉付けて焼いただけ。 お値段もそれほどではなかったのが、あ…
シマエナガが、ちっちゃく写っている写真は最後にあります。 いつも料理の記事は、比較的にまともな晩の話から始める事が多いのですが、今回は朝の分から。 ある日の朝…
前の晩から数えてみれば3回目のカレー。 夫の「今晩もカレーだな、朝もカレーだったけど」に、片づけなくちゃいけない使命感しか感じ取れなくて、妻の心が痛み、 「そ…
数か月前に大陸の料理に憧れて、毎日のように食べていたジャガイモですが、一か月ほどご無沙汰してまた始まってます、ジャガイモ生活。 前日の残りポテサラは、パンに挟…
安いジャガイモを買ったら、芽は出てるわ緑だわで、折れそうになりました。 加えてこの↓出来上がりは、「パセリのちょっと黄色くなった所を中に混ぜ込み、上には緑のと…
北海道に来てビックリした紅白の逆転したナルトです。 さらにコレの緑色バージョンもあります。 さすがにそれは、私は使わないですが、40年以上前の冬の北海道だと…
今回のリメイクバッグは柄からして、どちらかと言うと洋服に持ちたい感じです。 と言うかバッグ自体が「夫のシャツのリメイク」ですから、私の普段の服装に近い。 で、…
パッチワーク柄のシャツの、上が胸ポケットをそのまま利用したバッグで、下が胴の脇をそのまま利用したトートバッグです。 リバーシブルになってまして、裏はタンガリ…
4本の紐↓ 何がやましいって、シャツの裾の三つ折りの所を切り取って、ステッチをかけただけの物だからw バッグの口4か所に縫い付けて、マチ留めに使用しました。…
雪かきの仕上げとして、残った雪を箒で掃きました。 雪はサラッサラです。 車の上の雪はスノーブラシで落としました。 雪かきは除雪スコップでします。 その雪かきス…
豚バラ肉の生姜焼きです。 今回のいつもと違う所と言えば、そえた千切りキャベツに柚子皮をトッピングした事ぐらいです。 リメイクバッグ作りは、手を挟んでバッグ…
鶏そぼろと炒り卵の二色丼を食べた夜、残ったそぼろと炒り卵を冷蔵庫に入れようとして、「とびっこ」を見つけた! おっと「とびっこ」は一緒にするべきだったという事で…
綿シャツのお腹の辺りです↓ シャツの上の方は別にリメイクバッグにしたので、今回もこの2枚のシャツの胴を使って、リバーシブルのトートバッグにしたいと思います。 …
前回バッグにステッチ縫いをしようとして、ミシンの針を折りましたが、折りながらもなんとかその作業を終えました。 で、次にしたのは、持ち手を黒い布で作る事でした。…
ポロネギ(リーキ)入りのパスタです。 ポロネギは上半分を使いました。 ニンニク、ポロネギ、シメジ、タマネギ。 上の材料は炒めてから鶏ガラスープでしばし煮…
料理はあまり変わり映えしない庶民的な和食にしました。 焦げ過ぎた味醂干しのサバ。 ホウレンソウのお浸し。 もやしはナムルで。 リーキのスープは、昨日は…
スーパーに北海道産リーキと言う物が売っていたので、買って来ました。 昔読んだ本で、確か阿川佐和子さんだったか誰かがイギリスにホームステイした時に、クタクタに煮…
ホットプレート焼肉をしました。 お肉は色々入っているセット↓ 三元豚(バラ)、鶏ハラミ、牛上カルビ(三角バラ)、牛横隔膜、ちょっと私には分かってない部位もあ…
焦げ茶のバッグが写真にした時に見えるように、着物と帯は明るい色にしてみました。 自作の雪ウサギ細帯で、後ろはタレ付き矢の字。 ハイ、バッグはこんな感じです↓…
大寒波、暴風雪、お見舞い申し上げます。 気を付けてお過ごしくださいね。 コチラ地方は今の所、いつもより通り寒く、これからは雪を山脈の向こう側に落とした乾っ風の…
今朝の釧路の最低はマイナス12℃、昨日より5度ほど暖かいです。 我家の居間と台所23℃、洗面所とトイレ15℃、水槽19℃。 雪が積もると、放射冷却でガンガラガ…
朝の食べ物記事に入りきれなかったので、昼投稿。 シャツを解いた生地でバッグを作り、内側にも半そでシャツの袖部分をポケットを付けようとしたその時に、 仮縫いで本…
夕飯は手巻き寿司でした。 一週間分の食材の買い出しに行って、スーパーの中で、さて今晩は何にしようかということになり、私が「たまに出前とか宅配とか手間のかからな…
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2人分のつもりで買って来た味付き肉は、2人生活のうちに食べました。 去年もお邪魔虫が数日滞在していましたが、今年の食生活は一段と簡素形に定着しているんで、買…
冷凍柚子がなかったのでレモン風味で。 私の冷蔵庫の野菜入れは乾物の使いかけも入れてあって、半端に残ってた大根に干し貝柱スープ顆粒の袋が寄り添っていた。 と言…
庭のミツバを入れた親子丼を作りました。 残念ながら近年では我家のミツバは香りが少なくなりました。 アレコレ勝手に想像してしまう私が、何故に山のミツバは香りが…
母が選んだ柄だと思いますが、色合いが私の好みにドンピシャの道行き、丈は短めです。 今回の場合は道行きの柄を活かす着物が難しくて、色無地にしました。 帯は今回…
冬の間だけ室内に入れている植物たちがあります。 葉の香りが良いローズゼラニウムは、なんとか冬を越え、夏になって外に出してもらえるのを待っています。 釧路の場合…
朝昼は行き当たりばったり、夜も手をかけないけど、簡単ではあっても手作りを目指しているつもり、 これでも もっと小さいホッケも売ってたけど、大きい方が美味しい…
ホットプレート焼肉をしました。 お肉はネギ塩味の味付き、野菜はアサツキの一握りでは足りないので、、、 アイヌネギの太さ選抜5本。 タマネギ半玉も加えて↓ …
毛糸仕事は先延ばしにしようと思ったけど、ラーメン糸では邪魔なので、洗って干して少しほっそりさせました。 この日は夫がお姑さんの付き添いで出かけているので、…
春キャベツとウインナーのパスタを作りました。 タマネギ、ウインナー、シメジを炒め、麺が茹で上がったら、麺と茹で汁、同時にキャベツを入れて水分が切れるまで炒…
先週頃札幌でも20℃以上になって、その後平均気温に戻ったら寒い寒いとテレビで言っていましたが、釧路は全国的な急な高温に加えてもらえないので、朝の最低の最低日は…
母のお下がりのチューリップの羽織。 母はバブルの頃の法事とか友人の集まりの時は、着物とか羽織をロウケツ染めして、帯だけは買っていたようです。 で、この羽織は、…
用事足しの後の遅くなったランチ。 「外で食べるのも飽きたから家でそーめんでも茹でるよ」と言ったら、夫は「それなら、その方がいい」と言うので、そうめんに。 寒い…
前に焼きそばをした時の残りにキャベツ足しました。 いつも焼きそばをするとセットで付いて来る粉ソースがあまるので、そういうのを入れている場所↓ 付いて来るタレ…
オリーブさんの玉子サンドが美味しそうで、花曇りの写真と思い出語りに癒されて、茹で玉子↓ どうせ茹でるなら二人分で5個でしょう、と謎の理屈。 茹で上がったら一…
晩ご飯がすっかり軽くなった二人です。 この日の夕げはお刺身。 鰹が美味しそうだと言うので、私の好きなサーモンも足したら量的にも金額的にも、他は無しで。 ↓…
お姑さんから継承した昔のすきやき鉄鍋。 長く使っていたので油が回っていて焦げ付きにくく、またカッコいいのですが、何しろ重いのです。 今回はレストランのハンバー…
窓下の隙間風除けを片付けてもらったので、一昨日は窓辺に置いている水槽の水替えをしたついでに、居間の拭き掃除をしました。 ボロ屋で隙間風除けがないと冬を越えてい…
更紗風と言っていいのでしょうか?ブラウスやワンピースにも良さそうな柄の羽織です。 羽裏が可愛い。 でもイザとなると羽織を目立たせるような着物が、水色無地しか…
折り畳みの「かせくり器」は傘を広げる感じで広げて、机にネジで留め付けました。 夜は布団に昼は炬燵に住むペンギンさんに見守られて。 「かせ」にした毛糸は次には…
生姜を入れた酢醤油を作って、キュウリを一時間ほど漬け込みました。 鍋の時に「くずきり」を入れたら夫がその食感が好きだと言うので、その時使った「鍋にポンと入れる…
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釧路からカタクリを見に遠出して、道中をまったり楽しむ旅です。 この時期の北海道は、一般的にはまだ観光には早く、木々の葉っぱもまだまだです。 だたそれはそれで、…
北海道釧路住みですが、カタクリの花を見た事がないのです。 憧れていましたが、やっと見に行けました。 時期もちょうどよく満開でした。 カタクリの群落で有名な場…
スパゲッティのサラダです。 マヨネーズの最後の片付けに、パスタサラダとかポテサラを作ります。 容器をハサミで切って、残りを白いヘラで取っている所↓ 今回は容…
釧路湿原はまだ緑になっていないので、観光には少し早いですが、葉がない分、見通しがいいのです。 今回も、改装で出来上がったばかりの綺麗な木道と、古い木道も通りま…
昨日の温根内木道の続きです。 子供の頃は北海道住みではなかったので、北海道釧路辺りの事を小学校の社会科で習った時に勘違いして、広大な湿地は、鉄道も通れず道もな…
釧路湿原が好きです。 その中でも歩くのが楽しいのは、温根内木道。 釧路湿原の内部まで入れるのはココだけだし。 平らで歩きやすく、行く度に違う花が咲いていて、私…
お澄ましを作りました。 冷凍してあったチクワを解凍して、お椀3杯分量った水を入れて煮立て、チクワからのダシを期待しました。 チクワからダシが出ていて満足。…
カレーはポークが好き。 で、ジャガイモは、中がまだ白くて味が浸みていないのが好き。 昔、夫が自分でカレーを盛りつける時に、鍋の中のジャガイモを潰しているのを…
ずっと前に頂いた反物。 地味な柄だし、一反そのまま頂いても和裁出来ないし、と思っていたけど、 年齢的に地味ではなくなったなと思って出して来ました。 新品では…
残り物リメイクですが、蕪と鶏手羽のシチューです。 蕪と鶏、両方の優しさが良く出ています。 スープの時は、冷えたら汁が全部ゼリー状になるくらいのコラーゲン、そ…
妄想小話108【きっかけの品川】 高校生の時のクラスメイトに、いつも歌手の物真似ばかりしている男子がいた。彼の周りには休み時間になるとたくさんの生徒が集ま…
今日のお昼に妄想小話108【きかっけの品川】をアップします。 主人公が高校生の頃、クラスに、物真似が上手で人気者の品川君がいたと言う話です。 さて、にゃんこ型…
移動販売のパンを買いましたが、その日に食べ切れず、残った玉子サンドは次の朝、焼きました。 あるとないとでは絵的に大違いの、一枚の葉っぱを飾りました、 今はま…
鶏手羽でスープを作りました。 3株セットで売っていた蕪の1個も入れ込みました。 2人暮らしなので買った食材も余りがち、元々、畑の作物とスーパーの安売りで生きて…
夫から守り抜いたハモの竜田揚げは、コレだけ。 「ハモサンドにするんだから」と言ってヨッコしましたが、夫は「ハモサンドなんて味が想像も出来ない」と言う。 「照…
ワタワタしてたり体調イマイチだったりで、しばらく着物は着ていませんでした。 リサイクルでゲットした着物もあるのですが、それは妄想物語の時、挿絵にしてご披露した…
日本の代表的な料理の一つ寿司。 ユーチューバーのアメリカ人の方が、日本に来るまで日本人は毎日のように寿司(握り寿司)を食べていると思っていたって! ウチの場合…
生活が定型的だと安心するタイプです。 何もなく、いつも通りに事が進むのが好きで変化は苦手、生活習慣病には滅法弱い。 いつからか気づいた、私ゃ、ブログを書く時に…