ホットプレート焼肉をしました。 お肉はネギ塩味の味付き、野菜はアサツキの一握りでは足りないので、、、 アイヌネギの太さ選抜5本。 タマネギ半玉も加えて↓ …
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ホットプレート焼肉をしました。 お肉はネギ塩味の味付き、野菜はアサツキの一握りでは足りないので、、、 アイヌネギの太さ選抜5本。 タマネギ半玉も加えて↓ …
毛糸仕事は先延ばしにしようと思ったけど、ラーメン糸では邪魔なので、洗って干して少しほっそりさせました。 この日は夫がお姑さんの付き添いで出かけているので、…
春キャベツとウインナーのパスタを作りました。 タマネギ、ウインナー、シメジを炒め、麺が茹で上がったら、麺と茹で汁、同時にキャベツを入れて水分が切れるまで炒…
ホットプレート焼肉をしました。 お肉はネギ塩味の味付き、野菜はアサツキの一握りでは足りないので、、、 アイヌネギの太さ選抜5本。 タマネギ半玉も加えて↓ …
毛糸仕事は先延ばしにしようと思ったけど、ラーメン糸では邪魔なので、洗って干して少しほっそりさせました。 この日は夫がお姑さんの付き添いで出かけているので、…
春キャベツとウインナーのパスタを作りました。 タマネギ、ウインナー、シメジを炒め、麺が茹で上がったら、麺と茹で汁、同時にキャベツを入れて水分が切れるまで炒…
先週頃札幌でも20℃以上になって、その後平均気温に戻ったら寒い寒いとテレビで言っていましたが、釧路は全国的な急な高温に加えてもらえないので、朝の最低の最低日は…
母のお下がりのチューリップの羽織。 母はバブルの頃の法事とか友人の集まりの時は、着物とか羽織をロウケツ染めして、帯だけは買っていたようです。 で、この羽織は、…
用事足しの後の遅くなったランチ。 「外で食べるのも飽きたから家でそーめんでも茹でるよ」と言ったら、夫は「それなら、その方がいい」と言うので、そうめんに。 寒い…
前に焼きそばをした時の残りにキャベツ足しました。 いつも焼きそばをするとセットで付いて来る粉ソースがあまるので、そういうのを入れている場所↓ 付いて来るタレ…
オリーブさんの玉子サンドが美味しそうで、花曇りの写真と思い出語りに癒されて、茹で玉子↓ どうせ茹でるなら二人分で5個でしょう、と謎の理屈。 茹で上がったら一…
晩ご飯がすっかり軽くなった二人です。 この日の夕げはお刺身。 鰹が美味しそうだと言うので、私の好きなサーモンも足したら量的にも金額的にも、他は無しで。 ↓…
お姑さんから継承した昔のすきやき鉄鍋。 長く使っていたので油が回っていて焦げ付きにくく、またカッコいいのですが、何しろ重いのです。 今回はレストランのハンバー…
窓下の隙間風除けを片付けてもらったので、一昨日は窓辺に置いている水槽の水替えをしたついでに、居間の拭き掃除をしました。 ボロ屋で隙間風除けがないと冬を越えてい…
更紗風と言っていいのでしょうか？ブラウスやワンピースにも良さそうな柄の羽織です。 羽裏が可愛い。 でもイザとなると羽織を目立たせるような着物が、水色無地しか…
折り畳みの「かせくり器」は傘を広げる感じで広げて、机にネジで留め付けました。 夜は布団に昼は炬燵に住むペンギンさんに見守られて。 「かせ」にした毛糸は次には…
生姜を入れた酢醤油を作って、キュウリを一時間ほど漬け込みました。 鍋の時に「くずきり」を入れたら夫がその食感が好きだと言うので、その時使った「鍋にポンと入れる…
粉ソース付きの焼きそば麺1セット3玉を買って来ました。 3玉にするのでフライパンで、3玉より多い量を作るにはホットプレートがいいですね。 我家流のやり方なので…
ピーマンの挽肉詰めを作りました。 挽肉の味付けは、左からパン粉に醤油、上右：ひき肉の上に塩とセージ、下：タマネギの微塵切りの上に味塩コショウでした。 3月…
大根の炒め煮です。 凄く田舎風ではありますが、懐かしい味を出してくれました。 大根はコレ↓ 乾煎りした大根に、青大豆とチクワの煮ておいた物を加えて、味付け…
鶏もも肉を塩コショウしておいて魚焼きグリルで焼きました。 カボチャサラダは元煮物の南瓜。 スライスタマネギ少し入れてマヨネーズで和え、ナツメグを振り入れて…
鮫小紋の着物に実は作り帯の名古屋帯、金糸の入った帯締めです。 今回は卒入学を意識した装いにしました。 黒い羽織は卒入学にも七五三にも着られるそうです。 その…
野菜とウインナとチーズのグリル焼き・風雪に雨にも耐えた猫のお休み処
ジャガイモ：ホッカイ黄金とニンジン舞茸、あまり見えないけどタマネギとニンニクも入っていて、真ん中にチーズをど～ん！と入れてあります、玉子ではないです。 ウイン…
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毛糸仕事は先延ばしにしようと思ったけど、ラーメン糸では邪魔なので、洗って干して少しほっそりさせました。 この日は夫がお姑さんの付き添いで出かけているので、…
春キャベツとウインナーのパスタを作りました。 タマネギ、ウインナー、シメジを炒め、麺が茹で上がったら、麺と茹で汁、同時にキャベツを入れて水分が切れるまで炒…
先週頃札幌でも20℃以上になって、その後平均気温に戻ったら寒い寒いとテレビで言っていましたが、釧路は全国的な急な高温に加えてもらえないので、朝の最低の最低日は…
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用事足しの後の遅くなったランチ。 「外で食べるのも飽きたから家でそーめんでも茹でるよ」と言ったら、夫は「それなら、その方がいい」と言うので、そうめんに。 寒い…
前に焼きそばをした時の残りにキャベツ足しました。 いつも焼きそばをするとセットで付いて来る粉ソースがあまるので、そういうのを入れている場所↓ 付いて来るタレ…
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晩ご飯がすっかり軽くなった二人です。 この日の夕げはお刺身。 鰹が美味しそうだと言うので、私の好きなサーモンも足したら量的にも金額的にも、他は無しで。 ↓…
お姑さんから継承した昔のすきやき鉄鍋。 長く使っていたので油が回っていて焦げ付きにくく、またカッコいいのですが、何しろ重いのです。 今回はレストランのハンバー…
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更紗風と言っていいのでしょうか？ブラウスやワンピースにも良さそうな柄の羽織です。 羽裏が可愛い。 でもイザとなると羽織を目立たせるような着物が、水色無地しか…
折り畳みの「かせくり器」は傘を広げる感じで広げて、机にネジで留め付けました。 夜は布団に昼は炬燵に住むペンギンさんに見守られて。 「かせ」にした毛糸は次には…
生姜を入れた酢醤油を作って、キュウリを一時間ほど漬け込みました。 鍋の時に「くずきり」を入れたら夫がその食感が好きだと言うので、その時使った「鍋にポンと入れる…
粉ソース付きの焼きそば麺1セット3玉を買って来ました。 3玉にするのでフライパンで、3玉より多い量を作るにはホットプレートがいいですね。 我家流のやり方なので…
ピーマンの挽肉詰めを作りました。 挽肉の味付けは、左からパン粉に醤油、上右：ひき肉の上に塩とセージ、下：タマネギの微塵切りの上に味塩コショウでした。 3月…
大根の炒め煮です。 凄く田舎風ではありますが、懐かしい味を出してくれました。 大根はコレ↓ 乾煎りした大根に、青大豆とチクワの煮ておいた物を加えて、味付け…
鶏もも肉を塩コショウしておいて魚焼きグリルで焼きました。 カボチャサラダは元煮物の南瓜。 スライスタマネギ少し入れてマヨネーズで和え、ナツメグを振り入れて…
鮫小紋の着物に実は作り帯の名古屋帯、金糸の入った帯締めです。 今回は卒入学を意識した装いにしました。 黒い羽織は卒入学にも七五三にも着られるそうです。 その…
ジャガイモ：ホッカイ黄金とニンジン舞茸、あまり見えないけどタマネギとニンニクも入っていて、真ん中にチーズをど～ん！と入れてあります、玉子ではないです。 ウイン…
昨日の温根内木道の続きです。 子供の頃は北海道住みではなかったので、北海道釧路辺りの事を小学校の社会科で習った時に勘違いして、広大な湿地は、鉄道も通れず道もな…
釧路湿原が好きです。 その中でも歩くのが楽しいのは、温根内木道。 釧路湿原の内部まで入れるのはココだけだし。 平らで歩きやすく、行く度に違う花が咲いていて、私…
お澄ましを作りました。 冷凍してあったチクワを解凍して、お椀3杯分量った水を入れて煮立て、チクワからのダシを期待しました。 チクワからダシが出ていて満足。…
カレーはポークが好き。 で、ジャガイモは、中がまだ白くて味が浸みていないのが好き。 昔、夫が自分でカレーを盛りつける時に、鍋の中のジャガイモを潰しているのを…
ずっと前に頂いた反物。 地味な柄だし、一反そのまま頂いても和裁出来ないし、と思っていたけど、 年齢的に地味ではなくなったなと思って出して来ました。 新品では…
残り物リメイクですが、蕪と鶏手羽のシチューです。 蕪と鶏、両方の優しさが良く出ています。 スープの時は、冷えたら汁が全部ゼリー状になるくらいのコラーゲン、そ…
妄想小話108【きっかけの品川】 高校生の時のクラスメイトに、いつも歌手の物真似ばかりしている男子がいた。彼の周りには休み時間になるとたくさんの生徒が集ま…
今日のお昼に妄想小話108【きかっけの品川】をアップします。 主人公が高校生の頃、クラスに、物真似が上手で人気者の品川君がいたと言う話です。 さて、にゃんこ型…
移動販売のパンを買いましたが、その日に食べ切れず、残った玉子サンドは次の朝、焼きました。 あるとないとでは絵的に大違いの、一枚の葉っぱを飾りました、 今はま…
鶏手羽でスープを作りました。 3株セットで売っていた蕪の1個も入れ込みました。 2人暮らしなので買った食材も余りがち、元々、畑の作物とスーパーの安売りで生きて…
夫から守り抜いたハモの竜田揚げは、コレだけ。 「ハモサンドにするんだから」と言ってヨッコしましたが、夫は「ハモサンドなんて味が想像も出来ない」と言う。 「照…
ワタワタしてたり体調イマイチだったりで、しばらく着物は着ていませんでした。 リサイクルでゲットした着物もあるのですが、それは妄想物語の時、挿絵にしてご披露した…
日本の代表的な料理の一つ寿司。 ユーチューバーのアメリカ人の方が、日本に来るまで日本人は毎日のように寿司（握り寿司）を食べていると思っていたって！ ウチの場合…
生活が定型的だと安心するタイプです。 何もなく、いつも通りに事が進むのが好きで変化は苦手、生活習慣病には滅法弱い。 いつからか気づいた、私ゃ、ブログを書く時に…
今回は物語のリブログはありますが、記事自体は軽めです。 家は夫婦の食事も軽めですが、運動量もまた軽めなので、その分の私の体重だけが、重めですw 材料はウイン…
端切れ布片付けのポーチ作りですが、紫色のを作った後、次の布を切ってる途中で形に絶対的な違和感覚えて、型紙を二つ折りにしてみたら、左右対称じゃなかった！ そうだ…
ネコ型ポーチの続きです。 ポーチにナスカンを接続する為の輪っか紐は、作り方通りの太い紐ではダメだった。 作り方では、ナスカン接続の為のD管をこの紐に通して、紐…
ファスナーを縫い付ける前↓ 付け終わりました↓ 真ん中の黒猫2匹が逆さまですが、これは型紙を逆さに置けば済んだように見えて、実は逆さま置きすると、猫たちが両…
アサツキを食べる為の肉味噌（釧路パプリカ入り） アサツキは、麺を茹でるために沸かしたお湯に潜らせました。 夫には豆板醤添えて出しましたが、豆板醤を入れても…
アサツキって釧路に自生している山菜でもあるそうで、寒さにはとても強く、我家の庭では一番手です。 アサツキは別名イトネギとも呼ばれるエゾネギの変種で、味はホソネ…
