種から育てた白桃。マジで美味しいんですが、実は100％虫食いなんです…。で、今年はちょっと対策。枝を丸々ネットで包んでみました！既に虫が侵入していた場合は、彼等のパラダイスになるかも知れませんが、取り敢えず収穫時期が楽しみです♪...
枝豆の続きです。なんとYouTube先生、本葉が出たら苗を引っこ抜いて根と茎を切り落とせと仰ってます。これを断根と摘芯と言うそうです。室内で育てているので、ヒョロヒョロです。抜いちゃったけど、大丈夫？？？切っちゃったけど、大丈夫？？？？？？後は挿木にして成長させます。不安で仕方ありません。（笑）...
こちらに住んでいると、新鮮な枝豆を買うのは大変難しいです。更に最近では冷凍品も日本製を見掛けなくなりました。ってことで、手に入らなければ自分で作る！枝豆を栽培する事にしました！種はAmazonで購入。先ずは土の上に置きます。その上に湿らせたキッチンペーパーと土を被せ遮光します。5日後、無事に発芽しました。これを半日日光浴させて緑化させます。こうする事によって強い苗に育つとYouTube先生は仰っています。つづく...
2ヶ月前に仕込んだレモン酒が飲み頃です。今回は砂糖控え目レシピ。ロックだと苦味が効いたジンライムのような大人の味。炭酸水で割るとレモネードです。美味しいです。敢えて欠点を言うならば、レモンのヘルシー感が飲み過ぎの罪悪感を減らす事でしょうか。（笑）...
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