今日も良いお天気気温も一気に上がって身体もびっくり庭の植物もびっくりしてるよね今年もレモンの花芽がたっぷり花が咲きだして良い香りが庭に充満しています蜂さんもぶ…
我が家の庭の植物と花達です9月3日暑さ厳しいからテーブル遊び見た目だけでも涼やかにとガラスボールを浮かべています鉢の底には貝殻を入れてあります9月14日今年は…
紫蘇の実で塩漬け作りました塩漬けいろいろな料理に入れたりアクセントに使えますブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い 庭の大葉も花が咲きだ…
◆中秋の名月はイクラパスタでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
買って来た筋子はイクラの醤油漬けに筋子を見つけたのでイクラの醤油漬けを作って置きましたブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・イクラパ…
◆サニードルチェサラダとおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
シャキシャキとした皮のサニードルチェ大粒の果肉はシャキシャキしてて青リンゴみたいな香りと味わいで美味しいブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお…
◆2日目の豚の角煮と秋サケの白子でおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
発酵旨味ソルト発酵旨味オイルのメーカーで作られているもの浜納豆も入っていますブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・豚の角煮・秋鮭白子…
◆豚の角煮と秋サケの白子でおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
発酵旨味ソルト発酵旨味オイルのメーカーで作られているもの浜納豆も入っていますブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・豚の角煮・秋鮭白子…
◆ゴーヤサラダと麻婆豆腐でおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
シャインマスカットとサニードルチェパリッとした皮に果肉のサニードルチェ爽やかな甘みは青リンゴみたいだったシャインマスカットもずいぶん安くなってるなぁブログの励…
◆イチジクサラダと発酵旨味オイルでチキンのおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
発酵旨味オイルを買ってみました浜納豆ってのが発酵食品で名前は納豆でも納豆じゃなくてどんな味なのかを知りたくてTVで見かけてお取り寄せしちゃいました【箱入りギフ…
今夜はフーディストアワード2023レシピフーディストパークのコラボ広告企画に参加中です◆永谷園 パキット<ボロネーゼ><ペペロンチーノ><たらこ>モニタープレ…
◆結婚記念日前夜祭は タヴェルネッロのサンジョベーゼとシャルドネでおうちごはん♪
今夜はフーディストアワード2023レシピフーディストパークのコラボ広告企画に参加中です◆サントリー タヴェルネッロ オルガニコ サンジョヴェーゼ テトラパック…
◆カプレーゼと残り物で簡単おうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
今日は定休日バーニャカウダのストック作りバジルペーストの冬用ストックの追加キッチンの掃除と作り置きストック仕事してましたブログの励みです、美味しそう~って思っ…
今夜はフーディストアワード2023レシピフーディストパークのコラボ広告企画に参加中です◆日の出みりん 日の出 純国産純米本みりんモニタープレゼントで届きました…
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◆器も丸ごと!デミグラスパンシチューでおうちごはん~キットオイシックス♪
キットオイシックスのモニターをしました@oisix さんから届いたミールキット【器も丸ごと!デミグラスパンシチュー】材料やソースが届くのでとってもラクチンです…
◆チリコンカンとモロヘイヤスープでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
届いたモニター商品フォトを乗せ忘れたわ沢山の商品でしょブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・チリコンカン・モロヘイヤスープ・サラダ・…
フーディストアワード2023スペシャルBOXに当選しました沢山の商品が届きました◆にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<あさりの旨み><魚介の旨み><トマトの旨…
庭の水鉢でホテイアオイの花が咲いてる水連の花はちっとも咲かないのにホテイアオイが増殖中ブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・揚げ茄子…
◆冬瓜サラダと冬瓜煮つけおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
庭のレモンも大きくなったなぁ今年は50個以上は収穫できるかなぁ遅い時期に花が咲いたレモンは可愛いサイズなのにブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッ…
北海道限定のサッポロクラッシック発見もちろん嬉しくなって買ってきました去年の夏を思い出しながらグビグビブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願…
川中島白桃毎朝ヨーグルトに乗せたりサラダやパスタでも食べていましたがスライスして生クリームを添えて楽しんだりもしましたブログの励みです、美味しそう~って思った…
完成した栗の渋皮煮アイスと一緒にパクリラム酒の香りも大好きなのブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・鰹のたたきサラダ・豚キムチ炒め(…
◆冷やしおでんと米茄子焼きのおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
頂き物のナスピカピカの米茄子も頂きましたブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・冷やしおでん・米茄子の味噌焼き・冷ややっこのナッツソー…
今年も渋皮煮を作りましたぁお友達が持って来てくれたたくさんの栗ピカピカ大きな栗だなぁブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い 洗って熱湯に…
ご節句の中の一つである重陽の節句聞きなれない節句かもしれませんね不老長寿を願って飲む菊酒 菊風呂に入るのもいいかもしれませんね食べ物だと 栗ご飯や茄子疲れがた…
◆栃尾揚げにブーパッポンカリーのおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
お友達から栗を頂きましたたくさんのピカピカ大きな栗今年はなんだか早いなぁやっぱり頑張って栗の渋皮煮を作りたいし糖質高い物ばかりで困るなぁブログの励みです、美味…
昨夜は栗をさっと茹でて一晩放置しました早朝頑張って鬼皮を剥いて腕が痺れました重曹を入れて放置してあく抜き中ですまだまだ先が長い渋皮煮美味しく作るぞブログの励み…
◆川中島でパスタに茹でおおまさりのおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
お友達からたくさんの栗を頂きました深夜キッチン開始で栗の渋皮煮を作ろうと思っています栗ご飯も食べたいなぁ糖質が高いから悩むなぁブログの励みです、美味しそう~っ…
◆トムヤンクンとヤムウンセンでタイ気分でおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
今夜はヤムウーセンにリベンジ青白のパイナップル柄のお皿やベンジャロン焼きのカップにタイのアルミカップも配置して気分はタイへ飛んでいますブログの励みです、美味し…
◆ヤムウンセンと豚ロースのソテーでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
シャインマスカット頂いた川中島もあるし、嬉しいけど糖質オーバーしそうだわブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・ヤムウーセン・豚ロース…
◆豚フィレとゴーヤ入りのチリコンカンでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
ガラス球も浮かべてみました暑さ厳しいからテーブル遊び見た目だけでも涼やかにと鉢の底には貝殻を入れてありますブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッと…
◆エスニックポキとチリコンカンでおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
変わらず暑い日々明日からは台風接近で天候も不安定なんだか蒸し蒸しと湿度が高くなるんだろうなぁ今年も防災グッズや備蓄品のチェックしなくちゃな糖質オフの防災備蓄鯖…
◆またまた餃子と回鍋肉でおうちごはん♪~ゆるやか糖質制限中♪
今年も川中島を注文しました山形からと届いた川中島ですしっかりした実なので長い期間楽しめますブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い ・餃子…
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今日も良いお天気気温も一気に上がって身体もびっくり庭の植物もびっくりしてるよね今年もレモンの花芽がたっぷり花が咲きだして良い香りが庭に充満しています蜂さんもぶ…
テーブルに庭のホワイトレースをテーブルに庭のホワイトレースを連れてきました庭を侵食しそうな勢いだしこぼれ種でドンドン増えちゃうので綺麗ですが花粉もめちゃ落ちる…
筍生活も20日目です今夜は新作筍レシピが3つこれで筍料理も最後になります2023年は53レシピ・・・2024年は44レシピですが新作レシピが9個でしたぁ 筍の…
我が家の庭の植物と花達です4月3日枕木周りの花たち4月3日茎の短いチューリップ開いたらなんだか微妙は色合い4月21日クレマチスが満開4月23日ハーブの花は小さ…
筍生活も19日目です地味な花の咲き方だけどオーストラリアのミモザ花が咲きだしています 筍の季節も終盤ですね筍は下処理が早いほどえぐみも出ないで美味しいよ◆筍レ…
大洗の大蛤先に食事をしていたら大洗の蛤を6個持って帰宅の主人大きなハマグリを早速焼くことに筍の季節も終盤ですね筍は下処理が早いほどえぐみも出ないで美味しいよ◆…
プランターでクレソンの花が咲いちゃってます連日の暑さでなんだかぐったりしてるしクレソンは花が咲いたら茎が固くなっちゃうんだよなぁ 筍の季節も終盤ですね筍は下処…
ベニカノコソウも満開にもうGWに突入の人もいるのかなぁ海外脱出の方も今日がピークだとか暦に関係のない我が家です 今年も筍の季節がやってきたね筍は下処理が早いほ…
筍ピザも色々楽しめるよ大豆粉のピザは3種のチーズでモッツアレラチーズ、エンチラータととろけるチーズアンチョビとトマトに筍に木の芽を乗せてこれも美味しいなぁ筍・…
ネギ坊主って食べれるんだねご近所さんが家庭菜園のネギ坊主をくれましたネギ坊主で何作ろうブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い初のネギ坊主の…
一気に夏日がやってきた気温がころころ変わるから本当に身体もびっくりセス 今年の夏はどうなっちゃうのかなぁそろそろ筍も終盤かなぁ美味しい間に食べてね筍は下処理が…
お隣の郵便物がまた誤配達です先週も間違って我が家のポストにお隣のポストに入れ直したのですが昨日もポストに入っていましたさて今回はどうしようと考えて近くに郵便局…
久し振りに我が家の庭ですオツレア ホワイトレースベニカノコソウも咲きだしたfellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださねご迷惑でなければ、ブ…
筍生活も13日目になりましたまたまた筍が届いたので朝から下処理今夜も届いた筍でおうちごはんです昨年作った筍レシピです良かったら参考にしてね ・.筍の中華おこわ…
旬の筍でスパイシーなサラダ大好きな筍をスパイスで味付けエスニックな美味しいサラダにしましたブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い 【材料…
筍生活も12日目になりました昨年作った筍レシピです良かったら参考にしてね ・.筍と鯛と若布の蒸籠蒸したっぷりのワカメを敷いて塩麹漬けしておいた鯛と筍を乗せて蒸…
ハーブの花は小さくってかわいいのよねタイムの花こぼれ種で芽吹いた山椒冬の寒さで枯れちゃうからプランターに連れてきたけど大掛った右側は枯れたみたい左の葉芽吹いて…
筍生活も11日目になりました昨年作った筍レシピです良かったら参考にしてね ・.姫皮もずくかきたまスープ・.筍トンデリンク筍に豚肉を巻き巻きして醤油麹で味付け・…
旬の筍で肉みそを作りました美味しい肉みそををレタスでくるんでパクリと食べちゃいます。美味しいから無限に食べすぎちゃいます。色々アレンジすると楽しいですよインゲ…
今年も胡蝶蘭が咲きだしていますいろいろな胡蝶蘭があったのだけど10年以上たつと株が衰えてくるのかなぁ白だけになってしまいましたブログの励みです、美味しそう~っ…
お取り寄せとお友達からの筍4キロのお取り寄せとお友達からも3本昨夜も美味しそうだね~って思った人はポチッと押してね◆筍レシピこちら→筍の下処理と60種以上のレ…
冷凍庫に昨年の筍を発掘茹でずにそのまま冷凍すれば美味しく食べれるそう聞いてやってみたけど1年経過してしまった茹でてみたけどなんだか微妙な感じ長く放置しすぎたせ…
キットオイシックスのモニターをしました@oisix さんから届いたミールキット【厚切りうまいたけと鶏の照りたま丼】【チンゲン菜の塩しょうが炒め】材料やソースが…
長々と筍を楽しんだけど姫皮が残ってることに気が付いた冷凍ストックもしたけど筍さん~来年までしばしの別れだわ◆筍レシピこちら→筍の下処理と80種以上のレシピ昨夜…
我が家の庭の植物と花達です4月6日胡蝶蘭も咲きだしました他にも色々有ったのだけどどうも菌にやられて弱ってしまっています4月20日スズランが咲きだしたレモンの蕾…
世の中はGWになりましたね車通勤ですが、車が増えています皆さんどこかにお出かけかなぁ我が家はGWとは無縁です◆筍レシピこちら→筍の下処理と80種以上のレシピ昨…
今夜は冷凍ストックを色々使ってローストビーフに鶏団子とスープ作り置きのレッドキャベツのマリネおからサラダを作って姫皮を明太子と和えて盛り付けしたら完成したよ◆…
大好きなSTにやってきましたやっぱりここに来るとワクワクしますね今夜はどんな料理を楽しめるのかなぁ 昨夜も美味しそうだね~って思った人はポチッと押してね 窓…
一気に気温が下がったりまだまだ油断が出来ないね衣替えしちゃおうかと思ったけどもう少し待った方が良いなぁ◆筍レシピこちら→筍の下処理と80種以上のレシピ昨夜も美…
急に寒いね夏日になったり冬に戻ったり忙しい春だなぁウッカリすると風邪を引きそうだね皆さんも体調管理は気を付けてね◆筍レシピこちら→筍の下処理と60種以上のレシ…
新玉ねぎの時期に一度は作るトンデリング今年は筍で作ってみました根元の部分を輪切りにして真ん中の節の部分を取って◆筍レシピこちら→筍の下処理と80種以上のレシピ…
庭の木の芽昨年から元気がないのだけど今年も新芽が出ない枝もたくさんあって中々成長がないわぁいつもならわさわさと葉が茂るのになぁ◆筍レシピこちら→筍の下処理と6…
連日の筍祭り第2弾3日目『サントリー×フーディストパーク』のコラボ広告企画に参加中モニターで『レゾラム ド カンブラス』白・ロゼ・赤を頂きました今夜はサンソー…
連日の筍祭り『サントリー×フーディストパーク』のコラボ広告企画に参加中モニターで『レゾラム ド カンブラス』白・ロゼ・赤を頂きました今夜はカベルネソーヴィニヨ…
旬の筍をたっぷり使って作りましたブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い 【材料】(18センチホール1台分)基本のソース 【・卵:3個 ・…
下処理した筍で第2弾の筍祭りが開催定休日に友達が掘りたての筍を持って来てくれました絹さや・青梗菜・ラディッシュも早速糠なしで茹でて熱々のままぱくりとつまみ食い…
庭でスズランが咲きだしたレモンの蕾も沢山ついてるけど今年は実がなってくれますようになんたって昨年は1個しか実らなかったから()内の発酵食品は自家製発酵食品です…
お取り寄せの筍の下処理も終わったしまたまた、筍料理第2弾が始まるよ今度はどんな料理を作ろうかなぁ◆筍レシピこちら→筍の下処理と60種以上のレシピ昨夜も美味しそ…