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魚介系つけ麺のつゆで魚介系ラーメン
先日作った魚介系つけ麺があまりに美味しかったので、つけ麺のつゆを出汁で割ってラーメンにした。 見た目はごくふつうのしょうゆラーメン。 魚介の出汁がしっかりしていてかなり美味い。出汁は強いわりにあっさりしているので暑い夏でも食べやすい。 少し工夫すれば販売できると思う。 にほんブログ村
#魚介系つけ麺
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