竜宮の鯖

宇美町にある『竜宮の鯖』に行ってきました。今年1月にオープンした鯖料理専門店です。宇美ってビミョーに遠いので通うにはなかなか厳しいけどめっちゃ美味しかったのでココは是非また行きたいお店＾＾バイク愛用者なので過ごしやすい気候の今の時期と秋がチャンスー！頂いたのは限定20食の生サバ丼1200円にアジフライ単品350円！お寿司屋さん系列のお店なので当然めっちゃ新鮮で美味しいサバ刺身がモリモリ＾＾特製胡麻ダレをかけて頂きます。数種類のってる色とりどりな海鮮丼も良いけど一つに究極特化してる丼も最高ですわなー！アジフライもちゃんと生から捌いて揚げた手作りサクふわアジフライで超ウマウマ。小鉢やつみれ？が入った味噌汁、壺に入ってる食べ放題の焼鯖味噌、鯖出汁をかけてお茶漬け風にできたりするのもこのお店オリジナルの工夫を感じられて...竜宮の鯖

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