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次に前回はメインのつけ麺を頂いたものの個性的な味付け(かなり酸っぱい)に個性的な味と伝えたもののハマる人にはハマる味。リピーターも多くSNSではラーメンや冷やしラーメンの情報が つけ麺は自分には合わなかったがラーメンはどうなのか？気になっていたので行ってみた。 改めて こんな辺鄙な所にある店で人気店になるのは凄い事だし 場所が悪いからと閉店する店が多い中 この店がお手本になるのは間違いない。 オープン前から先頭に並び ラーメンも気になっていたが 冷やしラーメンも気になっていたので両方食べるにはピーク時ではなく混んでくる前に訪問するのが良いだろうという判断 オープンと同時に何組か入って来たが予想…
本格的な握り寿司とラーメンが味わえる店。 多分県内では唯一 関東圏では よつ葉という 元お寿司屋さんのラーメン屋さんが 握り寿司を提供する店がある。 こちらの店は どちらかと言うとラーメンをやっている喫茶店 定食屋で寿司もやっていると言う感じだろうか？ Wスープだと謳っているが魚介豚骨なのかな？ 周南市でも賑やかな街とは反対側の山の中を くねくねと曲がる道路を抜けて辿り着く。ご近所の方だと思われるお年寄りの方 ファミリー層がメインの客層。 カウンターに座ると お寿司屋さんというより焼き鳥屋さんのカウンターの様なショーケースに 捌いた魚の切り身が置かれている。 握り寿司とラーメンのセットを注文し…
