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青森県【八戸市・鮨まつさか】
2022.12青森県八戸市鮨 まつさか【グルメサイトより】江戸前の最高級の素材で知られる老舗、「なか田」(銀座帝国ホテル)」で修業。その後も各地で修業後、22年前に八戸市多賀台に「松さか」を開店。3年前に市川町にお引っ越し。「鮨 まつさか」を新規開店。親方のこだわ
#八戸寿司
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青葉のみちのく一人旅日記
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つかまえ太郎の美味礼讃