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春日市鉄板焼きふわ

春日市の宝町に出来たお好み焼き屋さんです。此処は以前「くろねこキッチン」があったところかな？この日は此方でお好み焼きをテイクアウトしてみました。メニューの中から肉玉糸コンをお願いしてみました。出来上がり迄少し店内で待ちましたが店内はカウンター席とテーブル席と言う白木で清潔感ある感じです。入口付近には調理済みの焼きそばも保管されて販売されてました。暫く待つと肉玉糸コン900円の出来上がりです。お好み焼きは広島風で生地には米粉とひじきの粉末入りとの事でした。生地や豚肉はカリッと焼かれて、添えられた野菜も良い感じでおたふくソースと絡んで美味しいお好み焼き。麺は元々は全粒粉を使ったグルテンフリーの細めんとの事でしたが私は糸コンにして貰いました。糸コンってどうかな？と思って注文したんですが案外いけましたよ。お店はマ...春日市鉄板焼きふわ

2023/08/28 06:08