キムチと味噌はよく合いますね。 美味しいだけじゃなく、野菜が200g摂取できます。 食べるラー油を使用することで、さらに美味しさがUPします。 ぜひ試してくださいね。 ＊レシピ一覧＊ 中華風キムチ味噌スープ Youtubeチャンネル『Jun

たっぷりの白菜を卵でとじてみました。大満足のスープレシピです！ かんたんで絶対美味しいので、ぜひお試しください！ ＊レシピ一覧＊ たっぷり白菜の卵とじスープ Youtubeチャンネル『Junko’s Soup dining/笑顔あふれるスー

野菜たっぷりのトマトと生姜のスープレシピ。 ボリュームたっぷりで満足いただけます。 お子様には生姜を抜いて、ソーセージを多めに作ってあげてね！ ＊レシピ一覧＊ ゴロゴロ野菜のトマト＆生姜スープ Youtubeチャンネル『Junko’s So

旬のタケノコを美味しくいただくスープレシピ2品です。 材料これだけ！のかんたんレシピ。 ぜひ試してね！ 準備しましょう！「タケノコのアク抜き」と「だし汁づくり」 「タケノコのアク抜き」と「だし汁の作り方」は下記の動画で紹介しています。 参考

餃子のスープを酸辣湯風に美味しくいただくスープレシピ。 すっぱ辛さがやみつきになります！ ＊レシピ一覧＊ 餃子スープ酸辣湯風 作り方動画 Youtubeチャンネル『Junko’s Soup dining/笑顔あふれるスープの魔法』 http

餃子の美味しい食べ方は色々ありますが、スープでいただくと水餃子とはまた違った、美味しい餃子が楽しめます！ かんたんで絶対美味しい餃子のスープレシピです。 ＊レシピ一覧＊ 餃子のスープ 作り方動画 Youtubeチャンネル『Junko’s S

かぶの甘さを生かして中華風のポタージュに仕上げました。 クリーミーながら、かぶの食感がとても美味しいスープです。 ご高齢の方やお子様には、生姜の量やキムチの量を調節して食べてください。また、お好みでさらにホワイトペッパーを加えると、より美味

「世界5大健康食品」の一つといわれているレンズ豆。 栄養豊富な食材で、胃に負担をかけずに摂ることができます。 レンズ豆を入れることで腹持ちもよくなるのでダイエットにもピッタリです。 ＊レシピ一覧＊ レンズ豆のスープ（ミネストローネ） 作り方

ネギの香りとアスパラガス・ホタテの旨味を活かし、油を使わないさっぱりと仕上げたスープです。 ホタテの風味と、たけのこや長ネギがよく合います。 唐辛子の辛さを加え、より美味しさが引き立ちます。 ぜひお試しください。美味しいですよ！ ＊レシピ一

春らしい爽やかな味噌スープのレシピです。 美味しさのポイントは菜の花のシャキシャキ感を残すこと。 厚揚げとの相性もよく、 簡単なのにとても美味しくいただけます。 ご高齢の方にも満足していたけると思います。 春の香りを楽しんでください。 ＊レ

時間のない時でもかんたんに作れて美味しいスープです。 お麩はお子様からお年寄りまで、満足していただける定番の具材です。 だしは本格だしでも、顆粒だしでも美味しくいただけます。 ＊レシピ一覧＊ お麩となめこの味噌スープ 作り方動画 Youtu

魚介好きにはたまらない風味と、色鮮やかな野菜のスープができました！ 野菜と海老の旨味が合わさって、さっぱりしつつも奥深い味わいのスープです。 簡単に作れますが、ゴージャスな気分を楽しめます。 今回は、鎌倉野菜を使って作ってみましたが、お好み

味噌の深い味わいと牛乳のまろやかさが絶妙に調和し、濃厚でクリーミーなスープです。 ミルクと味噌の風味にニンニクと紅生姜が、味を引き立てます。 心も体もほっと温まります。 ＊レシピ一覧＊ 白菜とベーコンの味噌ミルクスープ 作り方動画 Yout

芽キャベツにふわふわ卵が絡んで、食べごたえのあるスープです。 ＊レシピ一覧＊ 芽キャベツとふわふわ卵の中華風スープ 作り方動画 Youtubeチャンネル『Junko’s Soup dining/笑顔あふれるスープの魔法』 https://y

旬の芽キャベツとラディッシュの鮮やかなスープで、楽しいひと時を過ごしてみませんか。 本日の芽キャベツは、三浦半島から仕入れてきました。 もちろんスーパーで買える芽キャベツでも、美味しいスープが作れます。 肉ボールが芽キャベツと良く合い、思わ

担々春雨スープは、さっぱりとした味わいが特徴です。豆腐や春雨、野菜などを具材として用い、豆板醤や胡麻ペーストなどの香辛料を加えることで、辛味とコクのあるスープが完成します。 食欲をそそる赤みのあるスープは、見た目にも美しく、食事の前菜や一品

胡麻味噌と豚肉はとても相性がいいですね。 白菜と貝割れがさらに豚肉の美味しさを引き立ててくれます。 とてもボリュームのある、主食にもなる美味しいスープです。 ＊レシピ一覧＊ 白菜と豚バラの胡麻味噌スープ 作り方動画 Youtubeチャンネル

野菜の中でも、特に消費量の多いものを『指定野菜』と国が定めていますが、ブロッコリーも2026年に特定野菜から格上げされて、指定野菜に追加されることになりました。 日本人が消費するほとんどの野菜は、消費量が横ばいか減少にありましたが、なんとブ

お子さまやご高齢の方にも安心していただける、じゃがいものポタージュスープ。 季節により、使うじゃがいもでも食感が違ってきますが、じゃがいも食材とした料理は、心や身体が温まってほっとし、癒やされて思わず笑顔がこぼれます。 コクのある濃厚なスー

お子さまやご高齢の方にも安心していただける、じゃがいものポタージュスープ。 季節により、使うじゃがいもでも食感が違ってきますが、じゃがいも食材とした料理は、心や身体が温まってほっとし、癒やされて思わず笑顔がこぼれます。 コクのある濃厚なスー