MNekoeのゆるい日常

2024/06/22、23 週末恒例焼きたてパン祭り（リスドォル（66）、スーパーファイン・ハード＿50BP（75））＆車がパンクして大変だった話w

2024/06/25）1週間あっという間ね。。。。 先週も車がパンクしたり大変だった。。。（詳細は後述） 本州はすっかり真夏の様相だけど 北海道はまだまだ春先くらいな感。日中晴れると割と暖かい日もできてきたけど、 曇ってると寒いし、何れにしても陽が暮れると寒い。こんなにも違うもんかね、本当びっくり笑 蒸し暑いの苦手な夫さんが天気予報見ながらニヤニヤしてる（性悪めw） 前回の課題丸っとコピー 今週の成果物（サムネ用自己満足画像） 仕込み 仕込み開始 2024/06/19 11 時ごろ 室温 23.3 湿度 59 パンチ1回目 2024/06/20 11時ごろ パンチ2回目 2024/06/21 …

2024/06/26 01:38

2024/06/15、16 週末恒例焼きたてパン祭り（リスドォル（68）、スーパーファイン・ハード＿80BP（75））

2024/06/18） 移住してそろそろ1ヶ月。生きるのに必要なとこはなんとか整えて他のところは見なかったことにして日々生きているわけだけどw w w 当面の最大の懸案事項は冬を乗り切れるかってことでw 我が家の現在の最大の課題は、車の買い替えw 今の車（へっぽこ軽ワゴンw）の装備だと雪道走行絶対無理なので買い替え必須で。 中古にするにしても条件に合う車探したりとかもあるし（しかも、最近中古車人気で品薄らしいw）、新車にするなら納車まで早くとも数ヶ月（ご時世的に部品とか半導体不足云々とかで時間掛かるみたいw）は見てた方が良いようで。 こっちは10月下旬から11月頃には雪降り始めることが多いみた…

2024/06/18 22:26

2024/06/08、09 週末恒例焼きたてパン祭り（リスドォル（70）、スーパーファイン・ハード（77））

2024/06/05） なんやかんやパンを作る時って生地広げたりとか色々とそこそこ広い場所があった方がやりやすいと思ってるんだけど、今回の部屋はそれを作り出すのがちょっと厄介で、とりあえず日々の食事（特に夫さんがリモートワークだから昼ごはんはちゃんと作りたい笑）系からと思って、後回しにしてたんだけど、そろそろ日常的な部分の台所周りはそこそこ落ち着いてきたし、何より外出のたびにパンの在庫に思いを巡らせて買うの買わないの考えるのが割と大変で😅（ズボラー魔人w）めんどくささが買ったw とりあえず広い作業場所が欲しい時だけ特別フォーメーションを取れるように検討してみたので今回はそれを試してみる予定。（…

2024/06/12 00:24

202405 引っ越しました（南関東から北海道へw）

と言うことで、少し前から引っ越す引っ越す書いてはいたけど ついに引越したw どこまで行ったかって言うと、南関東（S玉県）から北海道へw 移動はフェリー使った。太平洋綺麗なーw。昔、日本海渡って行くやつも乗ったことある（わしは西日本生まれなのでw）けど日本海の方がもっと深い紺色だった気がするな🤔。 経緯とかあれやこれやは追々まとめたいな（とはいえ、住むの比較的都市部だし、夫さんがこっちの生まれで割と近くに親戚が結構住んでるという恵まれた環境なので、距離は凄いけど特に大したこと無い感じではあるw）と思ってるから後日にするけど、そろそろパン作りを再開させようと思うからパン作りに関係ありそうなとことか…

2024/06/05 23:33

2024/05/04、05 週末恒例焼きたてパン祭り（北海道小麦ヌーヴォー スム・レラT70＿30BP（68）、ブリザードイノーバ＿70BP（68））

2024/05/01） 夫さんの怪我はまぁまぁ落ち着いてきたけど、腰が痛いみたい。 まだ後少しだけ力仕事があったんだが。。。まぁワシが頑張るしかねぇべなw そろそろ引っ越し佳境だよ。なんなら今日から新居の契約開始だよw 今回がこっちの家で焼く最後のパンだよ。 忙しいからささっと行くよw 2024/06/05）やっと引っ越し一息ついて、パン作りも再開させようかなと思って、最後はどうだったかな〜〜と思ってここ来たら、↑この雑記書いたとこで止まってた😨 記録は微妙に残ってるけどあんまり記憶にないからメモ残す程度で。 前回の課題丸っとコピー 今週の成果物（サムネ用自己満足画像） 仕込み 仕込み開始 2…

2024/06/05 20:50