圧力鍋でしっかり味も染み込んで美味しいねぎ塩きんかん ねぎ塩でサッパリ美味しい鶏モツきんかん煮しっかり下処理すると美味しく出来ます ◇材料◇鶏モツきんかん…
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元エリートライダーのアラフィフおっさん 最近は料理に目覚めて研究中 ポテトチップスを使った料理なども作ってます 作ったレシピはyoutubeにのせてます
一番よく食べる肉料理は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 牛、豚、鶏の中で一番食べているのは鶏肉かな特に手羽と胸肉は冷凍庫に常にあるの…
夏野菜をたっぷり使ったカレーライスを作りました 旬の夏野菜をたっぷりと入れて作るカレーライス野菜嫌いでもカレーになると食べれますよね今回使ったのはS&BのG…
カペッリーニを使って冷製パスタを作りました 暑い夏には夏野菜の冷製パスタが美味しく食べれますね今回はトマトにツナを混ぜて作りましたツナ缶の量は多少前後しても…
昨日家に帰ると妻から牛レバーまた買って来たからレバニラ炒め作ってとのミッション 妻はいつ何の動画をあげているか見てないので笑っちゃいました 動画のレバニラは7…
牛レバーで作るレバニラ炒めです ニラレバ？レバニラ 一説によるとバカボンのパパがレバニラと言ったのが始まりとか今回は牛レバーを使っています豚レバーでも作れる…
夏野菜が買えるこの時期に食べるラタトゥイユは美味しですね今回作った日は温かいまま残りを冷蔵庫で冷やして翌日は冷たいラタトゥイユを食べました両方とも美味しかった…
作っておけば色々な料理に使えるホワイトソースの動画です 今回ミートドリアを作っている時の一部でしたが残念なことにミートドリアの動画がうまく撮れて無かったのでホ…
業務スーパーの冷凍ハンバーグでミートソースを作ってミートソーススパゲティを作りました 他のメーカーの冷凍ハンバーグでも同じように作れます ◇材料◇冷凍ハン…
朝どれ野菜を買って来たので 夜ご飯は野菜いっぱいですちなみにゴーヤーは1本50円でした 茄子とピーマンの炒め物は妻がオクラは板ずりして茹でただけゴーヤーチ…
大葉＆長ねぎ味と、キムチ味の2種類の油揚げ納豆を作ります 今回は大葉と長ねぎキムチの2種類の味の納豆を中に入れましたが他にも色々入れて食べるのも面白いかもし…
レバニラ炒め 町中華の定番メニューですね ニラレバ、、レバニラどっちが本当なのか調べてみたら元々は中国語では韮菜炒肝と書くそうです ニラレバが正解なのですが…
この時に作った低温調理器のBONIQで作ったチャーシューの動画です ◇材料◇豚ブロック肉 400ℊ タレ醤油 100ml酒 …
妻からご近所さんからズッキーニ貰ったけどラタトゥイユを作ってとリクエスト いや～作ったことが無いから調べましたよ家には茄子がいっぱいあるのでパプリカとトマトを…
くるま麩を使ってフーチャンプルーを作りました ちむどんどんにも出てきたフーチャンプルー沖縄料理のお店で食べたら美味しかったので沖縄のアンテナショップでくるま…
昨日焼き茄子が2000再生超えました ありがとうございます 昨日の夜ご飯はニラレバの試作を作りました 息子も文句言わずに食べたので少しだけ調味料の配合…
三崎港で買って来たマグロのホホ肉とにんにくの芽をブラックペッパーで炒めました 孫と一緒に三崎港に行った時に買って冷凍しておいたマグロのホホ肉を調理しましたご…
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圧力鍋でしっかり味も染み込んで美味しいねぎ塩きんかん ねぎ塩でサッパリ美味しい鶏モツきんかん煮しっかり下処理すると美味しく出来ます ◇材料◇鶏モツきんかん…
極みだしを使った出汁の玉子焼き 極みだしだけを使った究極の玉子焼きです 朝ごはんにもお弁当にもいかがですか ◇材料◇卵 2個極み出汁パック …
皮はパリパリ肉はジューシー鶏もも肉のチキンステーキ しっかり処理をして重石をのせて焼く事で皮面はパリパリの美味しいチキンステーキに ◇材料◇鶏もも肉 …
春キャベツとニラたっぷりの美味しい焼き餃子 柔らかい春キャベツを使って作る餃子焦げ付かない焼き方！！ ◇材料◇牛豚合挽肉 150ℊキャベツ …
大倉バス停から二俣経由で登り鍋焼きうどんを食べに鍋割山へ 今年最初の大倉からの登山 今回は大倉尾根では登らず二俣から登りました 頂上で鍋焼きうどんを食べた…
旬のホタルイカを使って酢味噌和えにしました 酢味噌に生姜を入れてさらに美味しくホタルイカ処理は大変だけどしっかり処理するとさらに美味しくなります ◇材料◇…
圧力鍋で味染みとろとろ角煮 皮つきの豚バラブロックを圧力鍋でトロトロになるまで煮込みます ◇材料◇豚バラブロック 500ℊゆで卵 4個…
ミツマタと滝に癒される不動尻へ ミツバ岳へ登山計画してましたが天気が怪しいので舗装路で行ける不動尻のツマタ大群生地へ変更しました 広沢寺まで戻ったらます…
原木椎茸を貰ったので生ベーコンとあわせて和風パスタにしました カルディの生ベーコン無ければ厚切りベーコンでも椎茸は大きさにより数は調整してみてください ◇…
ハムエッグを玉子焼きにしました 朝食の定番ハムエッグを玉子焼きにしましたお弁当にもよくあいます 朝ごはんにもお弁当にもいかがですか ◇材料◇卵 …
滋賀県にある紫式部ゆかりの地石山寺へ行って来ました 石山寺側のお店でお昼ご飯 琵琶マスのお造り 近江牛 そして鰻の釜めしです コミママは志じみ釜めし
美味しい焼き豆腐と牛すじを煮込んで牛すじ豆腐を作りました 美味しい焼き豆腐を買って来て家にあった牛すじと一緒に煮込んで美味しい牛すじ豆腐を作りました ◇材…
食欲をそそる紅しょうがの玉子焼き 紅しょうがでさっぱり食欲がすすみます 朝ごはんにもお弁当にもいかがですか ◇材料◇卵 2個白だし …
2024年大河ドラマ光る君へ主人公の紫式部ゆかりの地を歩きます 二日かけて巡りました1日目は紫式部の邸宅址のある廬山寺や梨木神社光る君への撮影場所にもなっ…
旬のホタルイカで美味しい酒の肴を ほたるいかは4月前後が旬これからが美味しい季節ですね旬のホタルイカをバター醬油で炒めます ◇材料◇ホタルイカ 1パッ…
カルディで買ったイカスミペーストで簡単イカ墨パスタ 今回初めてイカをさばいたら・・・ちょっとしたハプニング発生それでも美味しく出来ました ◇材料◇パスタ …
トマト缶で作るスペアリブのトマト煮込み カットトマト缶を使ってフライパンで煮込みます時間をかけて柔らかく煮込みました ◇材料◇スペアリブ 800ℊカ…
朝食の定番卵と納豆を組み合わせて玉子焼きにしました 卵と納豆は朝ごはんのおかず両方かけ合わせたら美味しい玉子焼きの完成です 朝ごはんにもお弁当にもいかがで…
マヨネーズが必須の食べ物は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 子供のころよくやったのがホットプレートに直接マヨネーズを輪になるようにの…
にんにく料理は好き？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう にんにく料理と言うかにんにくを使った料理はよく作りますね にんにくも生とチューブ…
鶏ハツを処理して醤油と豆板醤で煮込みました ◇材料◇鶏ハツ 300ℊ長ねぎ 1/2本醤油 50ml料理酒 50mlみりん…
速汗獄激辛一味プラス3月6日に発売されました やっと時間が出来たので食べてみました 動画の中で美味しく食べれますと言っているのはあくまでも激辛に慣れている…
玉子焼きシリーズ梅しそを巻いた玉子焼きです 朝ごはんにもお弁当にもいかがですか？ ◇材料◇卵 2個青じそ（大葉） 2枚梅干し 2個白だ…
最近話題の暗殺者のパスタSpaghetti all'Assassina 少し前にリクエストを貰ったので作ってみました トマト出汁の代わりにトマトジュースとカ…
ある日の朝食イギリスパンがあったので朝ごはんでフレンチトーストを作りました ◇材料◇イギリスパン 2枚卵 1個牛乳 適量バター…
コミママと今年最初の丹沢へ寄からの初ルートで鍋割山へ鍋割山と言うと大倉から二俣経由で登るのが多いですが今回は寄から櫟山、栗ノ木洞を経て後沢乗越で合流するルート…
今が旬のホタルイカを使ったパスタ ボイルしているホタルイカを使って簡単に美味しいホタルイカのペペロンチーノを作ります ◇材料◇パスタ 200…
美味しい新じゃがで作るポテトサラダ 新じゃがと新玉ねぎで作るポテトサラダご飯のおかずにも、酒のつまみにもパンにのせてブラックペッパーかけても美味しいです …
カリカリに焼いた厚揚げに野菜あんかけが最高の取り合わせです 厚揚げに野菜たっぷりとろみのついた野菜あんをかけたら美味しい厚揚げの野菜あんかけの完成です ◇…
明太子マヨネーズにバターチーズ美味しいに決まってますね 朝ごはんです ◇材料◇卵 2個明太子 適量とろけるチーズ 適量白だし …
今回の動画は今後登山でどのようにして撮影をするかの考察です 手ブレ補正は短い動画ならCatalyst Browseですね ただ最初に決めないとカメラの手ブレ…
ご飯がすすむおかず一品麻婆春雨 CMでも美味しそうに食べている麻婆春雨タレを混ぜ合わせたら後は炒めて煮るだけ美味しい麻婆春雨の完成です ◇材料◇春雨 …
しらすをさらに美味しくするタレを作ってしらす丼に 何度も作り直して出来た美味しいしらす丼のタレあつあつのご飯にしらすをのせてタレと小ねぎと卵黄をのせたら美味…
昨日は朝からローストビーフ作りBONIQを引っ張り出しました 夜ご飯はお試しで作ってみました最近話題の暗殺者のパスタ しっかりとパスタにおこげを付…
豚バラ軟骨美味しいですよね色々作っているのであらためて紹介します 一番最初に作った時の豚バラ軟骨煮です さらに豚バラ軟骨煮を作って唐揚げにしてみました …
圧力鍋で味も染み込んだトロトロの豚バラ軟骨と大根の煮物 以前にも動画にしている豚バラ軟骨圧力鍋で時短して作りますとろとろの軟骨美味しいです ◇材料◇豚バラ…
今回は築地のお散歩動画 撮影したカメラはZV-E10
昨日は妻の誕生日前日の日曜はリクエストで築地へお出かけ 築地本願寺カフェ Tsumugiでお昼ご飯を デザートもしっかり食べて 波除神社に参拝して …
コリコリの鶏ひざ軟骨をにんにく醬油で炒めました ちょっとした時間で出来るビールのおつまみにもご飯のおかずにもなります ◇材料◇鶏ひざ散骨 約200ℊ…
みんなの回答を見る コミパパの料理チャンネルが1000総再生時間達成したのが丁度1年前 そして去年の8月5日に開設したコミパパ&コミママ夫婦登山日記ですが…
