ドラマ『きのう何食べた？』を観て作ってみたバターチキンカレーとチーズナン。美味しすぎて母が大絶賛した。

【まえがき】 テレビドラマ『きのう何食べた？』で シロさんとケンジが一緒に バターチキンカレーとチーズナンを 楽しそうに作って食べていた。 このシーンを観て 今までにカレー粉からカレーを作ったことが無かったのだが、直ぐに挑戦しようと決めた💪🏻 土曜日が出社日だったので ...

ドラマ『きのう何食べた？』を観て作ってみた明太子とサワークリームのディップ〜作り置きトマトの甘酢漬けを添えて〜

最近の話。 仕事から帰ってからの唯一の楽しみは ドラマ『きのう何食べた？』を観ること。 主人公2人の会話もそうだが 2人を取り巻く周りとの掛け合いが とても面白く笑いがあって 私の日々の疲れを癒してくれる。 『疲れ』という言葉を記事に書きすぎて どんだけ疲れているんだと笑っ...

上司から貰ったコンビニのおにぎりで。

昨日上司から 「このおにぎり食べないからあげる」と言われ 勿体無い精神で頂戴しました🍙 この会話はちょくちょくあるのですが 今回のおにぎりは少しリッチだったので載せます笑 胡麻サケおにぎり。 そのまま食べてもとても美味しそうですが 賞味期限が切れていたので、、、笑 今朝、...

【イラスト】きんもくせい茶〜お家で薬膳茶を楽しもう〜

私は日常で急かされたり、 イライラするような出来事があったりと 感情に起伏があった時 お家で金木犀の香りを楽しみ、 気を鎮めています。 そして、 金木犀は香りだけではなく お茶にしてもgoodです🫖✨ 『きんもくせい茶の材料』 ・紅茶 ・乾燥した金木犀 ・はちみつ ・熱湯...

【イラスト】にがうり茶〜お家で薬膳茶を楽しもう〜

こんばんは☺︎ 春の季節。 暖かくなったり、寒くなったりと体調管理が難しいですね。 私は急な気温の上昇に体のほてりを感じます💦 そんな時に飲む最適な薬膳茶『にがうり茶』 【材料】 ・緑茶 ・にがうり輪切り ・熱湯 緑茶にひと手間、苦味のあるゴーヤを足すことで体にこもった熱...

【イラスト】特別な日のごちそう。〜サーモンとアボカドの簡単ミルフィーユ〜

先日に作った『サーモンとアボカドの簡単ミルフィーユ』のイラストを描いてみました✏️ サーモンには身体を温める効果と気血を巡らせる効果があり、 アボカドはアンチエイジングに良いなど 女性にとって嬉しい一皿です☺️✨ 【作り方】 ①アボガド1個をヘラで滑らかになるまで潰す ②そ...

大切な人の誕生日に料理🍳〜お昼ご飯の巻〜

晩餐会翌日のお昼ご飯🍽️ 前日に余ったマッシュポテトとワイン煮込みを使ったナスのミートグラタン🍆🍅🧀 飴色まで炒めると美味しいオニオンスープ🧅 これも前日に余ったサーモンとアボガドをバケットに乗せて食べました🥑✨ 残り物でカナッペ🥖 連日、お家でイタリアンを楽...

大切な人の誕生日に料理🍳〜夜ご飯の巻〜

彼はイタリアンとトマト系が好きらしいので イタリアンっぽく？してみました👨🏻‍🍳🇮🇹 牛すじ肉のワイン煮込みとマッシュポテト サーモンとアボガドのミルフィーユ バターパセリとチーズ入り お洒落なテーブルでワインを飲みながら食事をしたいところでしたが 寒いのでコタツ...

【イラスト】本日の薬膳おやつです🌿

． 前回の記事のかぼちゃのおしるこを描いてみました✏️🎃 【作り方4人分】 ①かぼちゃ1/4のタネをスプーンで取り出し、電子レンジで温める ②触れる程度に冷めたら皮を剥き、滑らかになるまで潰す ③お鍋に潰したかぼちゃと牛乳（さじ加減）を入れ煮立たせる ④砂糖とシナモンパウ...

カボチャのおしるこ🎃〜本日の薬膳おやつ〜

私は小豆を使ったお菓子をあまり食べない方なので おしるこで使われる小豆をカボチャにしてみました🎃 白玉団子を作るのは初めてなもので 食べた時に そうそう！この食感〜！と心の中で感激。笑 カボチャの自然の甘味と 少しの砂糖、シナモンパウダーを足して ほんのり甘くしてみました...

初めての競馬場🐎

先日、福島競馬場に行きました🐎 今まで競馬場は馬が走っている時しか入ることができないものかと思っていましたが いざ観客席に入ってみると 当競馬場でレースが無いのに人がたくさん。 衝撃的でした😳 熱心に新聞を眺めている方や 耳に鉛筆を掛けてじっくり何か読んでいる方、 私に...

憂鬱な日の独り言😮‍💨

SNSやニュースから色んな情報が入ってきて 見始めると、自然と自分と比較してしまう😮‍💨 そして頭と心が疲弊するという、いつもの流れ😨 寒くて引きこもりがちになっているから余計に笑 ここ最近は全ての媒体をシャットアウトして 好きなお菓子を食べながらアニメ鑑賞🧐 牛乳...

【イラスト】ズボラ薬膳カフェで健康に☕️

天候が悪くて憂鬱な日。疲れてお家から出たくない日。 それでもカフェ気分を味わいたい☕️ そんな時はお家で薬膳カフェで心も体も健康に😌✨ 前回投稿したものをイラストにしてみました✏️ ハチミツとシナモンの組み合わせは 血管拡張、血行促進、血圧コントロール さらに血糖値や悪玉...

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【プチ旅行】父の誕生日に温泉旅へ♨️

父の誕生日のお祝いで父母と私で 福島県の土湯温泉に行って来ました♨️ 宿泊したお宿は「山根屋」 お家から車で1時間ほど。 遠過ぎず近過ぎず。 お宿に到着してから源泉掛け流しの温泉があるということを知り、得した気分でした☺️ 玄関の羽出している屋根が特徴的です。 お部屋は8畳...

【ズボラ薬膳カフェ】〜冬の寒い時、家から出たくないけどカフェ気分を味わいたいの巻〜

時々、何もしたくない時がありますが せっかくの休日ですし、せめてカフェ気分だけでも味わいたいと思い 簡単な材料でお家でズボラカフェしてみました😅 今回はチャイティーとヨーグルト蜂蜜レモンのっけです🫖 ヨーグルトに乗せた蜂蜜レモンは前回の記事で乗せた余りものです🍋 ぽか...

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【イラスト】きくらげとニラのえび団子スープ🍲

きくらげとニラのえび団子スープを作りました🍲 2月末、暖かくなったり寒くなったりと体調管理がし辛くなってきました🥲 そんな時は温性の食材を使ったスープで温まりませんか？✨ 【作り方】 ① 洗ったむきえびを包丁で細かく切り、片栗粉と塩胡椒を振って団子にする ② 出し汁を鍋...

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【イラスト】はちみつレモンジンジャー🌱

先日作ってみた蜂蜜レモンジンジャーのイラストです🌿 これを飲んでから快眠で寝起きが良いです☺️ 蜂蜜なのでこってりとした甘さではなく、 まろやかな甘さが広がります✨

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【イラスト】暮らしと薬膳

いつか住んでみたいと思っているログハウスと読書が楽しめるカフェをイメージして イラストを描いてみました✏︎ 薬膳の本にハマり、食材の効能が気になっている主人公。。。 薬膳の勉強も兼ねて、絵の練習も続けていけたらいいなと思っています✨ ↓Instagramでイラスト用のアカウ...

花梨酒と花梨のはちみつ漬けで体調管理😷

去年の10月頃から花梨酒の準備をして4ヶ月。 花梨が色づいてきました🍋 そろそろ飲み頃かな？と花梨を取り出し 家族でロックで試飲🥃✨ 爽やかさと甘さが相まった香りがとても心地良い。 また来年も作りたいと思える果実酒です✨ ↑4ヶ月前の花梨酒も載せておきます。 だいぶ色変...

温まるホッと蜂蜜レモンジンジャー🍋🍯🫚

寝る前に温まろうと ホッと蜂蜜レモンジンジャー作り🍋✨ これをお湯で割って飲むと 柔らかな蜂蜜の甘味と爽やかなレモンが口いっぱいに広がって幸せな気持ちになります✨ 【効能】 🫚生姜 お腹を温め、胃の調子を整える作用 🍋レモン 筋肉を引き締め、 汗や尿が出過ぎるのを防ぐ...

鍋焼きうどん🍲

久しぶりの鍋焼きうどん。 美味しかったのでスケッチしてみました✏️ アルミ鍋にうどんと水を入れて中火で沸騰。 白菜、ネギ、しめじ、小松菜、竹輪、スープを入れてぐつぐつ煮込む。 最後に卵を割ってフタをする。 弱火でぐつぐつ。 出来上がり🍲 ふっくらうどん、たっぷり野菜で温ま...

ナスについて🍆

割と好きな野菜のナス🍆 幼少期の頃はあんまり好きではなかったが、年を取るにつれナスの良さに気づいた。 成分について書き出してみたが、 こんなにも体に良いものが含まれているなんて知らなかった。 ブルーベリーに含まれていると有名なアントシニアニン、 ごぼうや芋類に含まれている...

思うことと最近のカフェ🍰

最近、インプットするよりもアウトプットする方が難しいなあと つくづく感じるようになりました。 読書とかで得た知識も人に説明する機会が無いまま、 いつの間にか忘れていたりします😂 何だかもったいないなあ、と。 どうしたら良いものかと今考えながら文字を打っている訳ですが、 知...

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建築探訪〜福島県猪苗代町〜

ずっと前から気になっていた「はじまりの美術館」へ。 酒蔵をリノベーションした小さな美術館。 ちょっとした癒しスポットがあるなんて、、、ホッコリした気持ちになりました☺️ めだかの池は雪で埋もれて見えず。 館内に入ると ショップ、カフェスペース、評論会スペースがありました。 ...

白鳥日和🦢〜写真日記〜

今日は何だか食欲が止まらない。 夜ごはん前にカレーパン、ホタルイカの天日干しを食べ、 夜ごはん後もチョコレート、杏仁豆腐を食べてしまった🤣 すごい食欲（笑） 月曜日だからエネルギーを蓄えても大丈夫、ということにしておこう（笑） 『白鳥日和』 週末、久しぶりに猪苗代湖の風...

きのこ鍋で温まる🍲

梅沢富美男さんがきのこ鍋を作っている番組を見て、 美味しそうだな〜っと思い実践🫡 食材と出し汁は何を使っているか不明だったので、その時に食べたい物を入れました。 舞茸、白舞茸、えのき茸、ぶなしめじ、なめこ、白菜、ネギ、手羽先 最初に出汁パックでお出汁を作り、 スープは醤油...

建築探訪〜仙台〜

一週間お疲れ様でした😮‍💨 先ほどご飯を食べたからなのか、仕事のギアを上げ過ぎたからなのか、とても眠い🥱 明日はゆっくり昼まで寝たいが最近の振り返りをしてからだ。 今回の建築探訪は『せんだいメディアテーク』 図書館、展示場、多目的室などがあり、地域の方が利用しやすい公...

クリームシチューに冬野菜を🥬

お昼、クリームシチューをつくった🍲 冬はやっぱり暖かいものが恋しくなる。 冬野菜のカブと白菜を入れたシチュー🥬 カブの塩麹漬け いつもとは違ったシチューに家族は美味いと言ってくれた。 この「美味い」が達成感につながる。 また色々作ってみよう🍳 家族の健康面を考えて。

トマトについて🍅

食材の栄養について調べたくなり描いてみました🍅 今回はトマト。 トマトはアンチエイジング（抗酸化作用）があるんですね。 「アンチエイジング」ってワード少し前から流行っているそうですが、本当に老化を防ぐ作用があるのか今から意識して摂るのも面白そう。 答え合わせは10年後にし...

一週間お疲れちゃん🍵

日々のあれこれ〜身体を労わりたい🐈〜

「今日思うこと。」 今日も仕事やり切った！と思えた日は達成感がある。ご飯も美味しく感じる。 なんとなく目の前の業務をこなす日と まだ得ていない知識はあるだろうか、と耳をそば立ててながら業務をこなす日とでは全く違う日になる。 私にとっては特別な日となる。 そして、文章を書くこ...

1月10日 どんな時も腹は減る

「たまには仕事の記録」 私は地元の設計事務所で働いている✏️ 今日は担当しているデイサービス施設の増築の現場に行き、基礎打設前の確認・外装材決め 平屋建ての複合施設（接骨院・デイサービス）各図面修正・構造設計者との打ち合わせ この図面修正が上司の意見によりコロコロ変わり今ま...

家族と弾丸日帰り旅行🚗

私は27歳実家暮らし 地元の大学を卒業し 一度は東京に出た それから愛知 三重 宮城と現場移動があり 転職を重ね 地元に戻ってきた やっぱり地元は安心する😮‍💨 それからは2年間実家で母と父と暮らしている 先日父が朝方 むっくり起き出し 突然「袋田の滝」に行こうと言った...

今週もお疲れさま🐈

ふいにこのネコちゃんに癒された☺️ 急に現れた水槽の上で釣りをするネコ🐈 釣り具の先っちょにあるビーズを餌だと思って 最初はメダカが寄ってきたみたい。 面白さと可愛さと癒しを持ち合わせてる このネコはずるいなぁ。

牛タンとともに去年を振り返る。

☝️「閣」の牛タンのタタキ🤤 3年程前に仕事で仙台に住んでいた時期があった。 職場の同期にこのお店（閣）は行った方が良い！と言われていたが、 行かずじまいで仙台と職場を離れた。 それから地元の福島県で資格勉強をしながら設計職と旅館のアルバイトの毎日。 あの頃は心も体も忙し...

ハーブ茶でリラックス🌿

こんばんは🌿 昨晩からとても寒くて なかなか布団から出られなかったです❄️ やっと木曜日。 仕事で覚えることが多く、一週間がとても長いです😧 疲れも出てきたので、 温かいハーブ茶を飲んでリラックス😌🌿 ↑動画作ってみました 今回は、赤色のハーブ茶🫖🌿 ローズヒッ...

だったんそば茶でリラックス🫖🌱

こんばんは〜♪ 今日は午後から雨で寒すぎました🥶 最近は温かいお茶に興味を持ち、 色々試している日々です😌 だったんそば茶🫖 ↑動画作ってみました♪ 昨日は「だったんそば茶」を淹れてみました♨️ 癖がなく飲みやすいです✨ カフェインも入っていないので 寝る前に飲んでも...

生姜ほうじ茶🫖

こんばんは♪ 冬本番、 身体を温めるために生姜ほうじ茶を作りました🍵 生姜ほうじ茶 生姜が入っているので身体ポカポカ😳 ぜひ試してみてください🫖✨

天気の悪い日はお家でアウトドア気分を味わう。

最近の休日はお天気の悪い日ばっかり☔️🌀 台風通過の真っ只中、、、 アウトドア気分を味わうために キッチンのガス使用ができる燻製器を購入✨ 今回は、 クルミの木から作られた「ヒッコリー」という 木製チップを使用🌳 スモークすると美味しそうな具材を 網の上に並べて、、、 ...

週末の雨の日は、、、☔️

お久しぶりです♪ 週末の雨の日に、、、☔️ 梅シロップと檸檬リキュールの下準備をしました🍋🍃 夏のかき氷が待ち遠しいです🍧✨ 【梅シロップ】 材料/青梅1キロ、氷砂糖1キロ ①流水で青梅を洗う ②ヘタを取る ③キッチンペーパーで拭き取る ④冷凍庫で青梅を凍らせる ⑤瓶...

花見山公園🌸麓〜山中〜山頂の彩り

4月初旬、福島市の観光スポット 花見山公園に行って来ました👟🌱 山の麓では鮮やかな黄色の菜の花が お出迎えしてくれました🌼 菜の花を見ると晴れやかな気持ちになります✨ 登り始め🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️ 地面を覆う菜の花の黄色と桜の薄ピンクの コラボレ...

無事に合格したので、久しぶりに投稿します🌸

お久しぶりです✨ 一級建築士合格しました💮 一昨年は二次試験が失敗に終わったので 去年の4月から二次試験の対策のため、 製図を始め半年。 努力が実りました😌 これで満足せずに、、、 今年は宅地建物取引士の資格を受けてみようと思います✨ さてさて、 最近は福島県会津若松市...

ビタミン不足解消🍊🍉🍋

「最近、バランスのよい食事できていないな」 「ビタミンを摂取していないな😓」 と心の中に溜め込んでいた思いを晴らすために 前の会社を退職してから直ぐに自分の退職祝いを兼ねて、 福島県郡山市にある 果物専門店「フルーツピークス」に行って参りました🍎✨ （フルーツピークスは...

転職しました🦧

お久しぶりです‼︎ 最近、心を亡くすぐらい忙しく 疲弊しておりブログを更新出来ずにいました😂 タイトルにある通り、転職しました🦧 とても個人的なことになりますが、 気持ちを切り替えて色々なことに挑戦していきたいです✨ これからも福島県の魅力や日々の出来事を のんびり発信...

道の駅偵察。

仕事のついで、お昼ごはんを食べに 福島県の「道の駅国見」に行ってきました🚘 外観が特徴的。 屋根が波のような山のような曲線🌊⛰ 内観は木目調で優しい雰囲気でした😌 こちらが道の駅で食べたラーメン🍜 600円ぐらいです。 あっさりとした醤油のスープと チャーシューがと...

最近の外食 食べすぎの巻

最近、食欲が止まりません。 場所 福島県郡山市「クリスパマハル」 日替わりカレーセット800円。 カレーといえば、私はインドカレーです。 インドカレーと言うよりは、 作っている人がネパールの方だと思われるので 異国風カレーでしょうか🍛🇳🇵 個人的にどこのカレー屋さんよ...

キミはどこまで伸びるんだい？

地元、福島県郡山市に存在する 藤稲荷神社の藤の木🌳 藤の花はどこさ行ったんだ〜っと 天を見上げると いらっしゃいました。 このカメラのレンズ、 ズーム機能がないのです。。。 写真をアップして見ると 紫の美しい花が見えますね👀 幹ののねじり方すごいですね。 そこまでねじる...

自然と緑を求めている 公園散策👟🌱

新緑の季節。 地元の公園でお昼休憩🍵と 散歩🚶🏻‍♀️ 木漏れ日が美しいです。 川のせせらぎと鳥たちの鳴き声が響き渡り 癒しミュージックを体感してきました🌱 心を忘れないように 自然豊かな公園を歩き 気持ちを落ち着かせています😌✨

公園探訪👟🌱パート1

最近、 公園で写真を撮るのが 趣味になりつつあります📷 多少の運動も兼ねているので一石二鳥👍🏻 木々に挟まれ 木漏れ日が差し込むこの道が好きです。 黄色い小さなお花。 可愛いですね。 ツツジが咲き誇っていました。 色のグラデーションがとても素敵です✨ 公園探訪、まだま...

タイムトリップ。

縄文時代にタイムトリップをしてきました。 土器を見るとドキドキ！しますね✨ 冗談です笑 ここは、 大安場史跡公園の中にある常設展です。 もう10年以上も経ちますか、 小学校の時にも体験学習で来たことがあり 感想文を書いた覚えがあります。 その時の展示室と変わらなかったもので...

どーもくん、久しぶり！

散歩をしていたら、どーもくんがいました。 ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、 NHKのキャラクターです。 幼少期、 度々テレビ上で対面していました。 懐かしい。 シャッターの絵ですが 元気そうな姿でなにより、と思いました笑 相変わらず変わってないね。

ご当地名物🍞

こちら福島県郡山市の名物 その名も「クリームボックス」です🍞 クリームと言っても パンの上に生クリームが塗っているのではなく なんと言ったら良いのでしょう。 牛乳と生クリームと砂糖が混ざった 程よい甘みの固形物、、、 ではなく、マーガリン、、、 クリームボックスの説明が難...

お昼休みの贅沢。

仕事合間のお昼休み。 この短い時間を有意義に過ごす方法を 昨日の夜から考えていました。 たまにはお外で食事を楽しもうと サンドイッチを作りました😌 行き先は近くの公園です。 気温も暖かくなった、というよりかは 暑くなった公園は緑が生い茂っているので マイカメラを持参し...

想像を超えた。

息抜きにコメダ珈琲に行ってきました☕️ いつものアイスオーレを注文。 あと、お腹が空いていたので 食べ物も注文しようと思いました。 普段ならスパゲッティを頼むのですが 気分を変えて違うものを選びました。 それがこの卵ピザトーストです🍞 写真だとコンパクトに見えますが かな...

不思議。

その先には何がある？？ と想像を掻き立てる階段を見つけました👀 何の意味もないように見えないものに わくわくするんですよね。 この水路もどこまで続くのだろうか。とか ブタナの上には必ずと言ってもいいほど ミニバッタが乗っていました。 何でだろう？？ 公園には不思議がいっぱ...

散歩とカメラ。

昼下がり 山の方にドライブを。 風景や草花の写真を撮影してきました🌱 御霊櫃峠から眺む猪苗代湖 麓から10分くらい登頂したところで 見ることができる風景です。 峠から湖の方へ下ったところ 小川が流れており、 気になって暫く辺りを散策しました🚶🏻‍♀️ 土と雑草。 白い...

無性に🍜

こんばんは🌃 明日から3連休ということで 少し気分が盛り上がっております。 特に外出する予定はありませんが、 勉強の息抜きに写真活動をしようと思っている 今日この頃です。 タイトルにある通り 無性に、こってりしたものが食べたくなる時があります。 特に疲れているときです。 ...

父母とお花見前に...

福島県猪苗代町にある 「カフェオヤジ」に行ってきました🚘 ここのカフェのご飯はとても美味しく、 バリエーションも豊富なので 度々ランチをしに行きます。 今回は父母を連れて お花見前のランチをしに来ました😌 ↑私が注文した鉄板焼き豚バラ定食 お肉が分厚くジューシー、野菜も...

春はまだまだ続くよ。

カメラを持って散策を📸 福島県猪苗代町にある 観音寺川の桜並木に行ってきました🌸 最近、仕事と資格学校の課題に追われて ブログの投稿が出来ずにいました😅 枝垂桜はこれから咲く模様🌸 東北の春はまだまだ続きそうです🌱

五感を澄ませば出会いがある。

ブログに何度か載せている 猪苗代湖の写真を再び紹介します📷 猪苗代湖について 知りも知り尽くしていると 自負していたのですが 新たに絶景スポットを発見しました！👀 お天気が良く、 春の揚々とした雰囲気の中 一際静けさが漂う場所がありました。 磐梯山もはっきりと見え 空が...

楽しみができました🌱

福島県三春町にある ブリトーマート（旧三春ハーブガーデン） の雑貨屋さんで購入した本です。 雑貨屋さんの本って 厳選されて置いてあるから購入しやすく、 ついつい買っちゃいます😅 タイトルは 「とりあえずウミガメのスープを仕込もう」 料理に纏わる内容らしく、 とても興味があ...

散歩日和〜道端で見つけた春満開🌸〜

紅色と桃色の色合いが素敵で なんとしてでも撮りたいと思った写真です📷 昼下がりの光が燦々とお花を照らし 美しさが際立っています✨ 可愛らしい菜の花が 茂みの中で咲いていました🌼 鮮やかな黄色がとても良いですね✨ 白色の可憐なナズナ 昔、 ぺんぺん草って言って手で擦り ぺ...

散策日記〜水芭蕉の季節です🌱〜

こんにちは🌱 久しぶりの休日です。 福島県湖南町にある「馬入新田の水芭蕉」を 見に行きました。 以前に私のブログを読んでくださった方に 湖南町をお勧めしていただき、行く次第となりました😌 4月中旬〜5月が見頃の水芭蕉🌱 水辺に聳え立つ、 白く凛としたお花が印象的でした...

お気に入りの写真📷

こんばんは🌟 私は自然が好きです🍃 特に水辺と緑がある場所が たまらなく好きです。 今回、今まで撮影してきたお気に入りの 自然の風景写真を紹介したいと思います📷 以前に載せたことがあるので見たことがあるかもしれませんが、ご了承を。 ↑山梨県 諏訪湖（キャンプ場近く） ...

恵。

プロフィールにも書いてありますが、 私は建築設計を生業としています。 設計以外にも大工さんと一緒に同じ作業を することもあるので お昼はお腹ペコペコです。 それを見かねて、 私の担当している増築のお客さまが いつも親切にお昼ごはんを出してくれます😌 カレーうどん、水菜、白...

桜の散る頃に。

桜の花びらが舞う公園を散歩してきました。 場所は福島空港公園✈️ もう、 地面にたくさんの花びらが落ち、 春から夏へと季節の移ろいを感じます。 葉っぱが、ちらほら見えてきて 芝が桃色に染まりかけていました。 花びらの中にどんぐりが！？ 春と秋が融合しています🌸🍁 まだま...

ソース使うグルメは旨い。

この間、「お花見会」と題しまして 家族と地元にある 「絹の里」に行ってきました🌟 お好み焼き屋さんです。 私たちはお好み焼き屋に来るとなぜだが 一番最初にもんじゃを注文します。 ひき肉たっぷりのミックスチーズもんじゃ✨ 今回は珍しく弟が焼いていました。 ボリューミーで も...

勉強の息抜きにお花見を🌸🍡

福島県郡山市のお花見名所である 「開成山公園」に行ってきました🚘 今のところ、 桜は8分咲き〜まだ蕾の状況です。 東北はこれからが見頃のようです🌸 種類はよく分かりませんが、 様々な桜の花が咲き誇っていました✨ こちらは下に枝が伸びていて、 まるでお花の滝のよう。 まだ...

最近ラーメン食べることが多い🍜

「らぁめんkitchenけんけん」にて お昼にラーメンを食べてきました🍜 今日は腹いっぱい食べてやるぞ！！ という気持ちだったので 炒飯もつけました🌟 全部で1000円です。 個人的になかなか高額かなと思いましたが 今回食べた味噌ラーメンは 程よく背脂が入った味噌スープ...

美味しい定食屋を見つけた🌟

今日は担当している現場近くの 定食屋さんに来ました。 福島県平田村にある「ふじかわ」 ラーメン、定食、丼もの等、 メニューが豊富で 昔ながらの雰囲気のお店でした👌🏻🌟 私はこのモツ炒め定食を注文。（700円） 定食が自分の手元に来て驚いたのは 「デザートに苺がある...

モリモリ🍙

こんばんは🌟 車の半年点検があったので会社から抜け出し ディーラーへ🚘 点検してもらっている間、 いつもの「菜々屋」にてランチ🍽 手もみ唐揚げ定食豚汁付きを注文し、 総菜バイキングもしっかり食べましたとさ。 最近、 食欲がありすぎて ここ1週間ぐらいで3キロ程太りまし...

母とcafeに行った時のこと☕️

福島県猪苗代湖周辺にある 「den・en・cafe」に行ってきました🚘 その名の通り 窓から田園の田舎の風景を望むことができる カフェです。 私たちが座った席はメインの席ではなかったので望むことができませんでしたが、、、😅 田園風景はいつも見ているから 見なくていいよね...

今夜はお酒でも飲んで好きな番組を🍺

本日の資格学校終わりの一杯はこちら。 男梅サワーです🍺 初めて飲みましたが、 想像以上に梅の味が ガツンと口の中に広がりました。 毎週日曜日、 お酒を嗜みつつ、おつまみを食べながら AbemaTVの恋愛番組を観るのが とても至福のひとときになっております 高校生方や若い年...

ありがたい🤲🏻

建主の方に 私が一人暮らしだからといって 手作りの煮物と豆餅をいただきました😌 豆餅の方は塩っけがあって、 トースターで焼くだけで十分ですが お雑煮にして食べました🍲 こちらの乾燥した大根を輪切りにして作った 煮物は格別に美味しかったです。 人様から頂く料理の調味料を当...

染みる

仕事のご褒美アイスは いつも「ジャイアントコーン」です🍨 これを食べると 日々の疲れが吹っ飛ぶ、まではいかないですが ほんの少し 幸せのひと時を感じることができます😌 アイスの力はすごい。

福島のラーメン🍜

今日のお昼は 福島県須賀川市にある「かまや食堂」の 醤油ラーメン700円でした🍥 まずは、スープを一口。 鰹節の風味を強く感じた後に 醤油の香ばしさが口の中で広がりました😌 麺は細麺で程よいスープの油と絡みつき 最後まで美味しかったです👌🏻 チャーシューは柔らかくて...

もぅもぅ旅🐂

暖かくなると癒しを求めに 無性に牧場に行きたくなります。 ガラス越しで見えにくいですが 「森林ノ牧場」に行ってきました🌱 遠くの山々を眺めているウシ。 帰路に着くウシたち。 何見てるんだよ、と 言わんばかりの表情をしているウシ。 座って休憩しているウシ。 もうお気付きの方...

遅めのバレンタインを🍫

遅めのバレンタインを渡しました🍫 綺麗な箱を買わずに 家にあったパックに詰めました笑 今回はトリュフチョコ。 外観は宜しくないですが味には自信が。 車での移動中、 揺れて全てのチョコがカップからはみ出していましたが現地修正😌笑 今後もお菓子はこのパックに詰めます。 とて...

この飲み物は...！？〜キャンプにて〜

キャンプに行く前、 彼はスーパーでレモンと炭酸を購入🍋 初め、 私はレモンサワーをつくるのかと思っていました。 彼は淡々とクッカーに レモン🍋や豆？やスパイスのようなものを 入れて さらにシナモンを追加🌿 その上 茶系の砂糖のようなものを入れて 水を足し、熱を加えてい...

久しぶりのキャンプにてご飯⛺️🌱

久しぶりにキャンプを楽しんできました✨ 今回作ったものを何回かに分けて 紹介していきたいと思います👀 ↑こちらの写真は トマトベースのソース兼スープです。 まず塩胡椒を振った牛肉を十分に炒め、 櫛形に切った玉ねぎ、アスパラを加えて 玉ねぎがしんなりするまで炒めます🔥 こ...

最高の肉うどん🍲

金曜日、 手軽で美味しいものを作ろうと思い お歳暮にもらった乾麺で 肉うどんを作りました😌 ごま油で鶏肉を焼き色が付くまで炒め そこに水 にんじん、ごぼう、エノキ、千切りしたネギを ぐつぐつ煮込みます みりん、めんつゆ、醤油、砂糖を入れ またぐつぐつ煮込みます つけ汁の完...

最近頂いた甘いもの🍬🍫

設計事務所のスタッフの方に 甘いものを頂きました😌🍬 こちらオートミールが入ったクランチ。 マシュマロを溶かし、 オートミールとシリアルに絡めて 作ったそうです🥣 ザクザクした食感と食べ応えがあり 程よく甘くて美味でした。🌱 こちらリンツのチョコレート「SAKURA...

夜ご飯は冷蔵庫を開けてから決める

今日の夜ご飯は何かな〜っと 冷蔵庫を眺め 労力を使わない簡単なものを作る。 にんじん、ベーコン、じゃがいも、ミニレタスのコンソメスープ🥬🥔 冷凍してあったブリの切り身で照り焼き🐟 両者、どちらも美味しかったです。 お腹も膨れたことだし これから資格勉強しますか😂

寒い時のアイス

大雪の中、お昼ご飯にマックへ🚗 デザートに期間限定の 「ピンクグレープフルーツレモネード」を 注文しました🍨🍦 下に溜まったシロップをかき混ぜると アワアワになってしまいますので お気をつけて下さい。 春を感じさせるような 甘さが身体に染み渡りましたが、、、 それにし...

久しぶりの休日はやっぱり

久しぶりの休日。 やっぱり私は湖に行きました🚗 猪苗代湖の「志田浜」 幼少期から志田浜には度々訪れています😌 震災以後、 出店の賑わいが無くなりつつありますが いつまでもあり続けて欲しい場所です。 今日の天気は、みぞれ後曇り☁️ 波も荒々しく🌊 まだまだ寒いです❄️ ...

息抜き☕️♪

いつもは水筒に天然水を入れて 持ち歩いていますが 気分を変えたいときには紅茶を買います♪ 最近のオススメは 午後の紅茶の美味しい無糖〜香るレモン🍋〜 爽やかなレモンの風味が 気分を変えてくれます😌✨ ちょっとした息抜きになりますよ🌱

土曜出勤日には贅沢を。

昨日の土曜日は出勤日でした。 もう何連勤働いているか分かりません😂笑 それはさておき、 せっかくの土曜日なので ランチはちょっと贅沢なものにしようと😌 福島県郡山市にある「カフェテラス四季」 に行って参りました☕️ 注文したのは ランチメニューのパスタセット1200円。...

夕飯の残りでパスタをつくる

昨日の夕飯に食べたアクアパッツァの残りを使ってパスタを作りました🍝 追加でネギを入れ、オンザ卵黄 魚のお出しがとても出ていて美味でした😌👌🏻

お昼のラーメン🍜

私の住んでいる福島県郡山市では 3/16地震の震度は5強でした🤨 そのため、地震のあった翌日は 過去に竣工した建築が構造的に安全かを確認しに各所巡回。 結果、特に問題はなく安心しました。 建築はデザインだけはでなく、 災害時の安全な場所としての機能も果たさなければならない...

時短夕食🍙

仕事から帰ってきてから、さっさと夕食作り🍳 ↑スーパーでセットになっていたアクアパッツァを焼いたもの🐟 初めてアクアパッツァを食べましたが とても美味しかったです✨ 特にお野菜たちが汁を吸っていて美味。 ↑ウニトマトソースのパスタ〜ネギ卵乗せ〜 レトルトソースだけでは味...

お昼はホットサンド🥪

お昼ご飯にホットサンドを作りました🍳 今回は「納豆サンド」です ・納豆 ・納豆に付属するタレ ・コチュジャン ・卵 ・キャベツ をパンに挟みました🥪 なかなか美味しかったです✨ 食後のデザートにソフトクリーム🍦 「愛情館」というJA農産物直売所の中に アイスのお店があ...

母の特製ハンバーグ🍳

母が作るハンバーグは美味。 特に高級なお肉を使っているわけではなく、 豚挽肉で肉だねを作って普通に焼いています🍳 このデミグラスソースがたまらなく美味しいんです✨ ・バター ・ブルドックソース ・ケチャップ ・砂糖 を煮詰めて作っているそうです。 ソースだけでご飯が進みま...

閉店前のスーパーにて大好物を発見！

日曜日の資格学校帰りに スーパーで夕食を買いました。 そのスーパーの名は「ヨークベニマル」 福島県民にとってヨークベニマルは 馴染みのあるスーパーです😌 閉店30分前に着き、 ハンターのように総菜コーナーを物色。 400円のものが100円台になっていて めちゃお得な気分で...

はま寿司の好物🍣

家族と「はま寿司」で夕飯を食べてきました😌 あればいつも注文する「ブリ」 まだ寒い時期だからなのか 格段にブリに脂が乗っていて美味でした。 個人的に定番である「アボカドサーモン」 アボカドのまろやかさと サーモンの組み合わせは最高ですね🥑✨ 今回、特に美味しいと感じたの...

唐揚げDAY🍗

今週の「菜々屋」ごはんは 手もみ唐揚げ定食740円です🍗🍗 最近の食欲は凄まじい。 外がカリッと中はジュワッと とても美味しく頂きました😊 定食のメニューは ・唐揚げ6個 ・タルタルソース、ノーマルソース ・モリモリキャベツ ・ご飯小（大中小選択可能） ・ワカメの味噌...

唐揚げの日🍗

好きなものを食べて気分を上げる

最近、 理不尽なことを言われたり 嫌味を多々言われたりすることがあります。 人に言われて傷つくことを平気で言ってくる人が会社にいて その人の言葉を間に受けてしまって どうやったら右から左に聞き流せるのだろうかと苦戦しております😅 という愚痴はおいておいて、 お昼ご飯ぐらい...

お世話になっているお寿司屋さん🍣

地元、福島県郡山市にある「鈴広寿し」 幼少期からイベントがある度にここのお寿司を食べに行っていました。 この間、15年ぶりに来店。 マグロが美味しい。 舌の細胞が増えたのか 幼少期に食べた時より美味しく感じました。 色褪せた店内の暖簾。 何十年も続いているこのお寿司屋は 住...

野菜を楽しむ夕飯🍅

最近ラーメンばかり食べていたので 本日の夕飯はヘルシーに！ 野菜を楽しみました😌 トマトと収穫したラディッシュを 塩とマヨネーズで とろろ芋を食感が楽しめるように包丁で切り 麺つゆと鰹節を乗せて 玉ねぎ、ネギ、キャベツ、卵の中華スープ 辛み入り 大好きなイワシの缶詰✨✨ ...

お昼ごはん🍙

お昼休憩に 全国チェーンの「大戸屋」に行ってきました😌 今回注文したのは「大戸屋ランチ」 かぼちゃコロッケ 鳥の唐揚げ きみ玉 生野菜 おしんこう お味噌汁 ごはん（五穀米でも可） とても満足のできるメニューで740円✨ 揚げ物がとても美味。 大根おろしでさっぱりとしてい...