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レーズン酵母を使ったパンのレシピ作り、パンの発酵に関するデータ収集などを楽しんでいます。
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2019/09/30
2021年9月
栗とこし餡のベーグル
プレーンなベーグル生地で、栗とこし餡を巻いた秋らしいスイーツベーグルを焼きました。 材料(3個分)(生地) 国産強力粉(みなみのめぐみ) 155g…
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