気ままな日常を毎日更新しています。 ゴルフの事、ちょっとした旅先の事、地域のレストランでの食事などなど。 ゴルフは真剣にアスリート系でもエンジョイする事が一番。 地域の安くて美味しいグルメ情報。 国内・海外の旅先での思い出など。
女性社員が焼いてくれたパンプキン・クッキー とっても美味しいです！
アメリカはもうすぐ本格的なホリデーシーズンに突入．．． とはいっても、人によってはもうかなりの人がバケーションを取って、人が混む前に余暇を楽しんでいます．．． 街はパンプキンが溢れかえっていて、ハロウィーンがやってきます．．． なのに．．． メチャクチャ忙しい (´；ω；`)ｳｩｩ もう仕事放って無人島のビーチでのんびりしたいって．．． まぁ そんな事も出来ないし、今年も最後の追い込み．．． と、出勤すると会社の女性が、 ” クッキー食べる？ ” ” パンプキン・クッキー私が焼いたの ” おおぉ 嬉しい！ 喜んで頂いてみると、これがとっても美味しい！ しっとりとして、しかもほのかな甘さ。 アメ…
デイトン・オハイオの美味しい日本食屋さん 明石 … バッテラ寿司がお気に入りです…
オハイオ州デイトンの街は美味しい日本食屋さんがあります… 特にお気に入りなのが Akashi Sushi Bar （すし処 明石） 何しろお値段が安くて、味は日本そのもの！！ 前回出張時は、時間がなくて寄れず残念でしたが今回はしっかりと訪問です… 日本人の店員さんにおススメを聞いたりしながら、 塩辛、松前漬け、もずく酢、銀杏、タラの芽の天ぷら… コロッケとか海鮮サラダ、刺身の盛り合わせと どんどん注文… ハマチのカマとかもいっちゃいました… かなり凄いのが バッテラ寿司 日本でもなかなかたべられないじゃないですか！？ 味もとっても良いです。 どれも美味しいですし、ビールを飲みながら歓談している…
ミシガン州のShun Ramen & Sushiで豚骨ラーメンを食す。店員さんがフレンドリーで良かったです～
デトロイトでの滞在時間も慌ただしく、ゆっくりも出来ず．．． 次の目的地に移動．．． とその前に、お昼ご飯を何か食べないと．．． いつものように Google Map を駆使して Shun Ramen & Sushi を発見．．． 口コミを見ると、 ミシガンで一番美味しいラーメン屋 とか書かれている！？ 行ってみました．．． 店員さんはとっても優しくてフレンドリー．．． 中国人の方です．．． 店員さんの応対が良いと気持ちもホッとします．．． 豚骨と醬油で迷ったので、店員さんの意見を参考に、豚骨にしてみました。 出てきたのがこれ．．． 見た目は悪くありません．．． お味は？？ これも十分に合格点．…
デトロイトの夜はチーズバーガーで済ます．．．食べ過ぎです．．．
デトロイトにやってきました．．． 空港についてから外に出れたのは、夜も9時を過ぎてから．．． この時間になるとレストランは殆ど営業終了．．． 24時間営業のマックで遅い夕飯かなぁ と車を走らせていると開いているお店を発見．．． Twin Peaks Madison Heights というお店です．．． いわゆるスポーツバーでした．．． ウェイトレスさんもチヤガール？のようなユニフォームで健康的なイメージを演出？ 夜も遅いので軽く済ませたい所ですけど、昼から何も食べておらずお腹も空いていて．．． チーズバーガーを選択．．． 出てきたのがこれ．．． ボリューム感たっぷり．．． 食べ過ぎですよね～
根本的にゴルフを見直そう！ そう考えた理由の一つに最近見たゴルフのYoutube動画がありました… ゴルフをやり始めた頃、ゴルフ雑誌やレッスン本を読み漁ったのは遠い過去… ベンホーガンのモダンゴルフなんて、原本も入れて家に3冊あるほどですが… いつの頃からか、ゴルフの週刊誌を買っていても連載漫画やエッセイを読む程度… 技術が書いてあるページなんて見もしないのに、定期購読を続けて… パーゴルフの電子版が無くなって完全にゴルフの情報から切れたんですが… アプローチ・イップスが最近また酷くなって、身体の動作を変えるヒントになるものを探していたら… とは言っても、三觜TV見たりしてパッシブトルクなんて…
自分のゴルフを根本的に見直してみようと考えています… 改めてメンタル・トレーニングも行い、アプローチ・イップスを少しでも改善させて… コースでも攻め方、クラブ選択、スイングの大きさなんていうものも見直してみよう… ちょっとモチベーション上がってきました…
久しぶりのFujiyamaでトンカツを食す。 ご飯がとんがっていました（笑）
シカゴからの帰りの飛行機… 機材が到着するのが遅れた上にドアが閉まって少し動いたと思ったら、1時間以上も離陸せず… こうなるとトイレにも行けなくなるし、先が読めないので気持ちが落ち着きません… ノイズキャンセレーションのイヤホンで音楽を聞いていると、機内アナウンスも聞こえないのでなんで遅れたかはよくわからず… 寝不足だったので、寝られたこともあり助かりましたが… ナッシュビルに着くともうお昼時… 少し走って、クラークスビルの日本食屋さんへ… 久しぶりの Fujiyama 結構好きなんですが、自宅から40分位かかるので、わざわざ行くってことも無く… ランチメニューのトンカツを頼んでみました… 出…
シカゴの夕食はDarumaで美味しい居酒屋メニューで大満足！
ガッカリだった昼食．．． 夕食は失敗できません (笑) Daruma Restaurant ここはいつも取引先さんとの会食（今回もそうですが）で利用していました。 コロナになってから初めてです．．． 店員さんも日本人の方がいらっしゃいますし、安心感が違いますね～ 個室の座敷に通されて、完全に日本の空間です。 まず、メニューがいいじゃないですか。 本日のおすすめ、達筆です。 たこわさび、ほたるいかのたまり漬けなどを片っ端から注文．．． 牛たたき、黒豚串カツ 鳥皮やらもつ煮込みやら、揚げ出し豆腐、ハマグリ酒蒸しなどなど．．． 久し振りに居酒屋メニューを堪能です．．． 味も最高！ 日本に一時帰国する…
折角のシカゴ出張。お目当てのお店に行けず、ダメダメなちらし寿司になってしまった〜
シカゴにやってきました… シカゴに来る楽しみの一つは美味しい日本食… お昼も夕食も期待しています… が… 取引先と思わず話が弾み、気がついたらお昼時間を大幅に過ぎていました… お昼の営業が14時までというところが多く、チェックしていたお店は全部営業終了… 午前の打ち合わせでこんな時間まで話し込むなっちゅうのって感じです… 自分が話してたんですが（笑）… なんとか見つけ出したのが Sake Sushi いってみました。 入店した印象は、お店の作りは悪くない… でも、悪い予感が… ちらし寿司を頼んでみました… 出てきたのがこれ… もう盛り付けでダメダメ感満載です… ハマチを食べると… 水っぽくて、…
腰が抜けたような腰痛に悩まされているここ数日… これとは別に健康面？の問題が… 先週、血液検査で結構な量の採血（450CC）… これ自体大した話じゃないので良かったんですが… 2、3日して寝ている時に、やたらと腕が重い… この重さというかだるさは、記憶があるぞ！？ コロナのワクチンを打った時の腕の重さと一緒だ… 朝起きても同じ感覚でしたが、昼間は問題無し… 寝ていると腕が重くて起きる の繰り返し… シャワーを浴びながら何気なく気がついたのが… メチャクチャ アザになっているじゃん！？ 採血後の止血のバンドを早く取りすぎたかなぁ〜 随分、広い範囲です… あんまり気にもしていないのですが、血も止ま…
朝ベットから腰が抜けたような感じで起きられない．．． ヤバいやつか！？
朝、ベットから出ようとすると．．． ガクッと 腰が抜けたように．．． 痛いし．．． これはヤバいやつか！？ こんな腰痛はあまり経験した事がありませんでした．．． 最近、こんな事が多くなってきてしまった (´；ω；`)ｳｩｩ 歳なのか？ まさか、ワクチンのせいじゃないよね！？ 可能性としては、無症状・無自覚でコロナにかかっていて、その後遺症！？ 一度も陽性になったことありませんが．．． うーーーん、やっぱり歳なのかなぁ！？ 調べてみると、仙骨と寛骨（かんこつ）が引き離されている状態 らしい．．． どこだそれ？？ 骨盤の所なんだけど初めて聞きました．．． それが何らかの要因で寛骨が外側に引っ張られ…
南部の名物！？ 街頭販売のBBQの香ばしいステーキとチキンに舌鼓…
アメリカの市街地を車で走っていると、モクモクと煙が出しながら売っているBBQをよく見ます… NJ州に住んでいた時はほとんど見ることがなかったので、南部の名物なのでしょうか！？ この日はいつも通過する所、ハンドルを切って寄ってしまいました… 黒人の陽気な人達と少し話しながら、リブアイ・ステーキとチキン・ウィング（5本）を購入… 日本だと祭りの屋台みたいな感覚でしょうかね… 合計で25ドルをキャッシュでお支払い… 家に帰ってからゆっくりとビールを飲みながら食べました… 香ばしい香りで美味しいんですよね〜
ナッシュビルSTK Steakhouse 値段の割に満足感低し。 近所のMarsh Houseの方がお勧めです。
新しいレストラン開拓シリーズ… オイスターを食べようということで、ナッシュビルの新しいお店を探しました… 単純に美味しい馴染みのお店に行けば良いのですが、新しい発見を求めるのは重要ですもんね… 今回は STK Steakhouse ステーキ？？ オイスターなのに？？ そうなんですね、ナッシュビルでオイスターを検索するとかなり上位に出てくるんです… 近所には お気に入りの Marsh House もありますが今回はこちらに突撃… お店の横の立体駐車場はお店とつながっているので、外に出ることなく入れます。 お昼時でしたが、ガラガラでした… メニューを見てわかったんですが、高いからお客さん入っていな…
ビッグマックを食べたのでビッグマック指数を計算してみた。 日本マジで物価安すぎ。 何もかも買い漁られる危機迫る。
Yahoo!ニュースか何かで先日、日本のビッグマックの値段が世界で一番安いとかいう見出しを見ました… 記事は読んでないですが… インフレ上昇率が凄いことになっているここアメリカでは為替の問題もあり、日本の物がすごく安くなっていると思う反面、こちらの買い物を円換算するととんでもないことになっています。 よく各国の経済指数を表すのに ビッグマック指数というものがあります… まぁ ビッグマックがいくらなんだい？？ て感じでその国の物価を感じるものですけど、数式を調べてみました。 〔（ドル表示のその国のビッグマック価格）÷（アメリカのビッグマック価格）－1〕×100 アメリカのビッグマック指数は常にゼ…
日本人が勘違いしてしまっていたことに、 経済大国でお金持ち 休みが少なく働きバチ 時間に正確 なんて、今の若い人が聞いたらなんだそれ？ ってものがあったかと思います。 さすがに、他国と比較して賃金が殆ど上昇しない日本の現状は大きな問題になってきているので、お金持ちって感覚はなくなっているとは思いますが（成功している人は何億円も稼いでいますけどね～）。 働きバチって方はどうでしょうか？ 初めてアメリカに赴任した2006年、最初に感じた事はアメリカ人は凄く働いているじゃん！ って事でした。 何しろ集中力が凄い。 処理能力も高いのでビックリする程短期間で結果を出してきました．．． 2016ねんにイン…
朝夕の寒暖差が激しくなってきました。 霧の発生も多くなり良い雰囲気を醸し出しています。
ケンタッキー州も寒暖の差が激しくなってきました．．． 朝は13～14℃まで下がり、日中は33～34℃まで上がっています。 町全体は広大な農地でコンクリートやアスファルトは一部の建屋の敷地や道路程度です．．． そうなると、霧が発生します．．． 暈が出ています（ハロとは少し違う？） これが何とも良い雰囲気を出します．．． 時には濃霧注意報が出る位に視界が悪くなりますが。 朝の通勤時、畑の上に霧が漂っているのは良いものです．．． 都会では味わえない季節の移り変わりを感じます．．．
アプローチイップスが再び深刻な状況に．．． 克服してやるぞ～～
アプローチショットが本当にダメダメ．．． アプローチイップスなのだけども、ここに来て何故が酷くなっている．．． もうゴルフやめちゃおうかなぁって位 深刻です．．． イップスについてあらためて調べてみると、脳科学的な事もあってなかなか面白い．．． 克服してやるぞ！！！ ちなみに写真は最近練習した時のサンドウェッジのフェースの芝の付き方．．． 昔師匠に、ソールを見て アプローチ苦手だね～ と見抜かれてしまったのですが、 フェースはそんなに悪くないような気も！？ ダメか！？
メキシコ帰りでやっぱり日本食が恋しい。ちらし寿司を食べてホッとしました。
異国の料理が続くとやはり日本食が恋しくなります．．． わずか2日足らずの滞在とはいえ、メキシコでタコスばかり食べていたような感じで、 お米が食べたくなるものです．．． ということで、ナッシュビルの空港に降り立ち自宅まで帰ると夜中になってしまう事もあり仕方なく日本食屋さんへ．．． こりずに Sonobana さんです．．． 個人的にサービスが悪いと感じていて、利用したくないのですが他に日本食屋さんがないので仕方ありません．．． ここのチラシ寿司は嫌いじゃないので、一択で… 夕飯時は過ぎていましたが、20分程度待つようで、携帯の番号を教えて車で待機… ほぼほぼ言われた時間で電話が鳴りました。 お重…
メキシコからの帰国の搭乗券にSSSSの文字が。 搭乗前に改めてセキュリティチェックを行いました。
普段はオンラインチェックインで空港の搭乗窓口へは行かずに済んでいますが、今回は搭乗券が発行されず… 国際線だし、コロナの関係もあるからなのかなぁと思いつつ窓口で発券をしてもらうと… 搭乗券の右下に SSSS の文字が… ちなみにメキシコ・モンテレイからアメリカ・ヒューストンの United Air あちゃ〜 選ばれちゃったかぁ〜 「Secondary Security Screening Selection」 の頭文字をとってSSSSです。 アメリカの運輸安全局（TSA）の規定でNYの同時多発テロ事件のあった2001年9月11日以降に成立した法律により、「SSSS」は2010年から運用が始まっ…
メキシコ・モンテレイは一泊で帰国。空港のタコスでお別れです。
メキシコ・モンテレイも一泊ですぐに帰国へ。 ホテルから空港への移動も渋滞もなく、とってもスムーズ。 搭乗まで腹ごしらえを… ターミナルの中にレストランがあったので、仕事のメールをチェックしながらまったりと。 相変わらず、店員さんの言葉はわからないしタコスを注文。 出てきたのこれ… タコスのレベル的にはどの程度なんでしょう？？ 個人的にはごく普通なんですが、やっぱり空港のレストランですから普通レベルなんでしょうね〜 メキシコの街中で食べるものがやっぱり最強なんだと思いますが、今回はチャンスがありませんでした… 残念… www.toshibo-enjoylife.net
メキシコ・モンテレイLos Arbolitos de Cajeme でシーフードを食す。 本場のメキシカンはやっぱりいいですね〜
メキシコ・モンテレイの中心地… コロナ前に訪れた時に感じたことは2010年くらいの時と本当に変わって発展しているなぁってこと… 今回は、 Camino Real Monterrey というホテルに宿泊… モールとも建物がつながっていて便利です… この日の夕食はホテルの隣の Los Arbolitos de Cajeme シーフード店です… メキシコの方達は結構夜型みたいで、早い時間はお店に人がいないです… 午後6時位でしたが、店内はガラガラ… のんびりです… メニューはこれ… 全然読めない… このお店を選んだのは、タコを食べたかったから… 写真があって助かりました… まずは生牡蠣… 大丈夫かな…
久しぶりのメキシコ・モンテレイ．．． 空港のタコスでスタート．．．
コロナ後、メキシコ・モンテレイにやってきました．．． まずは空港でタコスを食べて．．． 空港の食事ってこんなもんですね～～
コロナ後に初めて訪れたお気に入りのお店は雰囲気も味も変わってしまっていた．．．もう行かないだろうなぁ
ナッシュビルのスペイン料理店 Barcelona ( バルセロナ） に久しぶりに訪れました。 お気に入りのお店ですが、コロナ以降初めてかもしれない．．． www.toshibo-enjoylife.net 何と言っても、パエリアが美味しいし、チーズや生ハムのグッド．．． 店の雰囲気も好きでした．．．（過去形）．．． 今回、訪れてビックリしたのがお店がこんなにうるさかったかって！？ 音楽は騒がしいし、何となく客もうるさい．．． と思っていたら、店員がサングリアが入ったジョウロみたいなものを持ちながら各テーブルを廻って、客に上を口を開けて向けさせ、流し込むっていうのをやっていました．．． 何だこれ…
ラウンドはボロボロもメンバーになることを決定。 入会条件を確認中。 入れると嬉しいな〜〜
この日は久しぶりの良いコースでのラウンド… 天気予報は雨、雷雨… コースに着いたときは少し降っていたので、先行き不安… それより不安なのが、右手が言う事を聞いてくれそうもない雰囲気が満載… そうです… イップスの予兆が最悪に出ている… 先日の練習で良い感じだったのですが、その後確認をしていないので不安が右手に来ている… もうメンタル弱すぎだし、そもそも技術が足りない… よくイップスはトップ・アスリートしかならなくて、普通は技術不足だけなんだと言われるんですが、 高所恐怖症みたいなもので、身体がすくむのはなった人は誰でも一緒です… 自分の場合、10球も打っておけば全然違うんですが、雨も降っていた…
地元のThe Local Irish Pub ＆ Kitchen 予想外にレベル高し。 カクテルを飲みながら楽しく食事が進みました。
Hopkinsvilleのダウンタウンにはあまり良いレストランが無くて困っているんですよね〜 オバマ大統領が食べに来たハンバーガー屋さんとかはあるんだけど、全体的に廃れてしまっている感が… 先日、取引先さんが予約してくれたお店、 The Local Irish Pub ＆ Kitchen ここは毎日通勤で横を通っているのに、意識していませんでした… 入店してみると意外と良い感じ… 歴史を感じるオープンな階段を登って、2階へ案内されました… 1階は家族連れもいたりしましたが、2階は我々のグループ専用… ビジネスにも使えます（実際ビジネス会食なのですが）。 ここ20年位でお店は5回位入れ替わってい…
コロナの後遺症で料理人の味覚に変化が出てる！？ 料理がしょっぱくなったお店が増えているような気がします。
日本からのゲストを空港でピックアップ… 時差の関係で昼食はそれほど入らないかもしれないけど、自分が食べたい… ということで、久しぶりに Pataria に寄ることに。 自家製パスタとピザのお店です。 www.toshibo-enjoylife.net 4ヶ月ぶりの訪問です… このお店のエリアはオフィス街のようでまだあまり人がいないエリアなので、空いていていいんですよね… 地下駐車場も空いているので気楽に迎えます… まぁアメリカは比較的駐車場は問題無いのですが（マンハッタンも駐車場に困らないけど）、 フィラデルフィアの一部の地域は駐車場が足りないので大変です… ピザはいつものようにマルゲリータと…
タバコ・煙草の葉の収穫がスタート．．．小屋に運び込まれた葉は燻蒸？燻製？にされて周囲にモクモク煙を漂わせています．．．
ここアメリカ・ケンタッキー州の大きな産業のひとつが、 タバコ・煙草 あるデータによると、 ノースカロライナ州、ジョージア州、ケンタッキー州を合わせると、生産量の80％近くを占めているそうです．．． www.toshibo-enjoylife.net この時期、収穫がスタートしたタバコの葉．．． 小屋に運び込まれた大量のタバコの葉は、燻製？ にされています．．． 早朝から小屋から、モクモクと煙が舞い上がっている光景を車で走っているとよく見かけます．．． 煙の発生源は小屋．．． 自分はタバコは大嫌いなので、子供の頃は父親とよくケンカしたものです．．． ” 自分の前でタバコを吸うな！！ ” 生意気で…
贔屓にしているコーヒー Campfire Roasters Coffee 注文前に用意してくれるようになりました．．．
最近、贔屓にしているコーヒー、 Campfire Roasters Coffee 若い女性二人がトラックを運転して、我が町にやってきてくれます．．． www.toshibo-enjoylife.net 最初の頃は、車を降りてトラックの窓の下から注文をしていたのですが、 どうやら車を横付けしてドライブスルーのように注文するらしい．．． この日は前に一台 先客がいました．．． 後に車をつけて待っていると、中の女性がちらりとこちらを見たような．．． 自分の番になると、 ” いつものカプチーノのラージサイズでしょ？ 準備できてるわぁ ” と、すでに用意ができていました．．． エスプレッソなので、注文を…
毎週月曜日の午前はホームコースの定期メンテナンス．．． コースは午後までクローズしています．．． 週末、ちょっと閃いた事があって、出勤前にアプローチ練習場に寄りました．．． 遠くの方から芝刈り機の音が聞こえてきます．．． このグリーンは10番ホールのティボックスのすぐ脇にあります．．． 時折、グリーンキーパーの人達が通り過ぎて行きますが、手を振ってご挨拶．．． さて、思いついたことを試してみると．．． これ、凄く良い！！ 出勤前の10～15分程度の練習でしたが、実りが多かったです（嬉）．．．
Camfire Roasters Coffeeで買ってきた コスタリカ・コーヒーとスマトラ・コーヒーの飲み比べ。
カプチーノの味が気に入って、わざわざ豆を買いに行った、 Camfire Roasters Coffee Costa Rica と Sumatra の飲み比べです。 まずは、Costa Rica これは随分 酸味が強いです… 羊羹とよく合います… コスタリカ・コーヒーの特徴は豊かな酸味。 苦味は控えめで、濃厚な甘味と深いコクを味わえます。 絶妙なバランスの取れたコーヒーです。 うん、その通りですね。 フレンチプレスで少し濃いめに入れて、ミルクと合わせるのが良いようです。 最初に酸味を感じましたが、二口目以降はグッと深みを感じられて美味しかったです… 一緒にスマトラ・コーヒーも飲み比べ… 一般にス…
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