万博のスペイン館のレストランの、「スペインを代表する19種類のピンチョス&タパスセット」(スペインの17自治区と2自治都市のピンチョス&タパスが食べれるコース)。これを体験したくて。 目次のピンチョス&タパスのところで、コース料理の1品ずつを写真とともに紹介するので、そちらだけ見られたい方は目次から行かれてくださいね。 人気で夕方には売り切れるので、開店前にスペイン館のレストランに並びました。 ノンアルコールのサングリアを飲みながら、ピンチョス&タパスのコースを食べました。 スペインの17自治区と2自治都市の代表的なピンチョスなどで、例えばアンダルシア地方はガスパチョ。ピンチョスはスペイン語で…