歳をとりますと、生活リズムは非常に大事になりますね。でも、NHK様は、ぼくの大好きな番組の放送時間を勝手に変えますよね？しかもBSではチャンネルまで変えさせてはばからず、これはもはや視聴者をバカにしている、いや、己の都合であっちゃこっちゃと、本来民放なら
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自然と男の料理。 日々雑感と日々逍遥、そして独身中高年男の料理ブログですが、 散策しながら考察する、博物学者ファーブルや南方熊楠のように、 そんなブログでしょうか。
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WE CAN BE TRUE という曲と歌手を探せ・980円うなぎ
なつかしのTBSドラマ「時間ですよ」をユーチューブでながめていたら、1972年版2の最後、真理ちゃんと健ちゃんがお別れのシーン(最後のほう)に、聞き覚えのある楽曲が、つりさげたラジカセ(なつかし！)から流れてきた。WE CAN BE TRUE 作詞/作曲/編曲：北野 仁史歌：上山 友
天候不順でハウス以外は全部の路地もの野菜が全部高い。土ものも高い。昨日は日々さの太陽光が庭に降り注いだが、青空はまだ雲だらけで、まるで梅雨の晴れ間だった。今朝はまたまた曇天に戻っている。台風12号が生まれ、九州西側へ向かっている。大雨が続いた後の大地を壊す
冷凍餃子は皮がうまくないから買わない。生餃子を買って冷凍してある。たまにそれを解凍しないまま焼いて食べる。メーカーの餃子ってなぜいつまでたってもうまいものが出てこないのかと思う。いつまでたっても化学調味料の味がして、皮がまずいままでなんの工夫もないしろも
弁当を買うなんかめったにない。徹底的に野菜が少ないからだ。サラダをいちいち買わねばならず、日本の弁当は不完全色なのだ。生野菜は食中毒の懸念があるから、O157以来さらに省かれるようになった。夜は皿うどん。野菜がたっぷりとれるから好きである。にほんブログ村男の
夏になると京野菜の万願寺とうがらしがなつかしい。見た目が鮮烈な緑。もともと甘いと青うがらしだが、火が入るとさらに甘みが増す。味噌汁に入れてみる。一緒に揚げナスも。揚げナスは色が変わりにくい。お揚げや小松菜もよくあう。ぬか漬けにもしてみた。ほのかな甘みと苦
さしみを醤油に漬け込んだものを大分では「りゅうきゅう」という。それを飯にのっけてかっこむ料理が琉球茶漬けだ。 福岡ならゴマサバもこうして食べるし、鯛茶漬けもあるがこれはアジ。DHA/EPAの宝庫だ。夏だからつめたい麦茶で。こやつは行儀悪くざざっとかっこむのがうま
昨夜ひと月ぶりに肉が食えた。酒も飲めた。まともな暮らしっていいもんだとつくづく思った。それだけで幸せになれた。だって昼飯だって食えるんだ。相も変わらぬ計画性のなさが笑えて涙が出る。にほんブログ村男の料理ランキング
やっとまともな朝食にありつけた。67Kあった体重が、ほぼひと月の金欠で61キロまで減っていた。医者が心配するほど減量してしまっていた。まあ、生きているってことだ。まったく長い雨だ。まるで熱帯雨林の雨期だ。盆ということもあるけれど、どこにも行けやしない。今朝はや
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歳をとりますと、生活リズムは非常に大事になりますね。でも、NHK様は、ぼくの大好きな番組の放送時間を勝手に変えますよね？しかもBSではチャンネルまで変えさせてはばからず、これはもはや視聴者をバカにしている、いや、己の都合であっちゃこっちゃと、本来民放なら
聴き逃し番組を探す NHKラジオ らじる★らじるジャズ・トゥナイト シリーズJAZZジャイアンツ 58 ベニー・グッドマン毎週土曜 午後11時【再放送】毎週水曜 午後4時この番組は今日まで聞き逃ししていて、明日は聴けなくなってるとは思うが、あまりに素晴らしい演奏
寒い初夏にミニポトフ。一人前だけ土鍋で作る。新じゃが小芋のボイルとブロッコリーの温野菜もぬくもる。〆はカレーでカレー用の肉は硬いから、あえてバラステーキを使う。ほろほろで食べやすい。野菜は高齢者には命。爆睡。にほんブログ村人気ブログランキング
春はアサリがうまくなる。大粒のを魚屋でみつけたので酒蒸しとみそ汁に。冷凍ものだが大盛りのチャーシューも一緒に一献。右下のはキューリとカニカマサラダ。これは別の日のアサリと手羽先の一献。朝もアサリ。サバ納豆、アサリ味噌汁に豆苗、キムチと刻み金平ごぼうで。タ
聴き逃し番組を探す NHKラジオ らじる★らじる歌謡スクランブル「純情ラブソング・天地真理作品集」が17日に流れて、ラジルで聞き逃しを聴きながら。(今日まで再生可能)このところ、立夏も過ぎたと言うのに雨ばかり続く日々。予報を見ると今週も来週も傘マークだらけだ。こ
緑の匂い (youtube.com)新物タケノコの土鍋ごはんまずはタケノコと鶏肉の煮物を作っておこう。炊いている間、これで一献。冷たいアイリッシュウイスキーで。悪酔いしないからおすすめ。チャーシュー大盛り袋と豆苗も添えて。タケノコはもちろんぬかで茹でて、水煮にして使う
しばらく記事をさぼっていたら、地震があったりして、ますますやる気を削がれてしまっていた。おまけにライブドアブログがエッジの更新で表示不可能になるわ、大谷はホームランが打てず満塁で三振するなどドジャースはまるでエンジェルスのように連敗を続けているなど、そり
今朝、ブログがエラーで表示できなくなっていた。それでHttpsに変更したら表示できるようになった。変更方法はログインしてブログ設定からメニューにあるHttpsマークを押して、使用するを選ぶだけでOK。以前はHttps対応にすると一部機能が使えなくなることもあって、Httpで使
ナショナル・リーグ【東地区】〇マイアミ・マーリンズ1993年創設の球団。Marlinはフロリダ海のマカジキ。ヘミングウェイの小説『老人と海』の舞台がここで、老人が戦った魚の強さをなぞらえて命名。魔術師マーリンじゃない。〇アトランタ・ブレーブス1871年創設。カブスとと
アメリカン・リーグ東地区◆ニューヨーク・ヤンキース1901年創設。ヤンキー（Yankee）・・・ニューヨークを開拓したのはオランダ人で、現地人に対して”奴ら”という蔑称として使っていたJan kees(発音同じ)から。有名な「NY」のロゴはもともとニューヨーク市警のもので、デ
Stockholm Sweetnin' (youtube.com)ぼくも知らなかったよ、ヘンリー・マンシーニがグレンミラー楽団にいて、最初はジャズ作曲家だったことを。鮭とバラの日々やピンクパンサー、ピーター・ガンシリーズなども彼の作曲だったとは。このアルバムにはぼくが最も嫌いなイージーリ
I Need To Be In Love 青春の輝き The Carpenters カーペンターズ（日本語訳）ENG Lyrics (youtube.com)コリアンダーの新芽の間引きをした。つまりそれは中国では香菜（シャンツァイ）だし、タイではパクチーなのだよ。癖の強い、強烈な香りで嫌われ者でもあるけれど、はまる
検察賭博問題言及の早さと岸田首相スピーチの関係より転載これはあくまでも推察だが・・・昨夜の来賓訪米岸田首相の米国議会での、立て板に水の英語スピーチの内容を、あなたがたもお聞きになったことと思う。実に流ちょうな英語？歴代あれほど長時間英語で語った首相はいな
Erroll Garner - Laura [Jazz 625] (youtube.com)独自の奏法のこのヒトは、もっとも有名な曲はミスティだと思う。独学のピアノ奏法だが、誰にも表現しえない、左利きならではの、たゆとうような演奏で多くのピアニストに愛されカバーされた。肌寒い今宵に心ぬくもる演奏をど
巨泉のジャズスタジオ（Ⅱ）第1週トラディショナル・ジャズ特集 1996年 (youtube.com)なつかしの大橋巨泉のジャズスタジオシリーズ。後年、タモリがこれをトリヴュートして「タモリのジャズスタジオ」も作られた。前半、とても分かりやすくニューオリンズジャズを解説
BSの再放送が大石静のオードリーで、まあ古臭くてみとらレン。そのあとが吉田恵里香脚本の新作「虎に翼」だが、女優(伊藤紗莉)に年齢的(29歳が女学生役)な無理がありすぎるのと、時代的男女差別が意識過剰気味に使われるのもしんどい。そもそも昭和以前の男たちの女性差別パ
ソウルこれっきりですか (youtube.com)アパッチ・・・知らんなあ。そりゃ仕方ない。曲が先にヒットしてかき集められたTV用のダミーユニット。レコード歌手は別人のシンガーズスリーが担当だと。横須賀ストーリーから始まって70年代後半アイドル曲のつぎはぎ作。想い出の九
「紅い花」ちあきなおみ - YouTubeちあきなおみが発表した最後のオリジナル曲となった1991年の「紅い花」｜TAP the SONG｜TAP the POPちあきなおみの事実上最後のシングルカット曲になる予定だったが、夫の死により彼女自身が行方不明となって立ち消えに。「赤い花 踏みにじ
乳製品・・・牛乳やバターをぼくはほとんど使わない。老人にはよくないから。酪ともいうが、乳を使う食品は、体をよく動かす若いときは成長に必須な食品だが、動かない方が多くなる高齢者には毒になる。栄養価が高すぎて、消化・消費できず、高脂血を引き起こしかねない。コ
Elizabeth Cotten - In the Sweet By and By (youtube.com)エリザベス・コットン（Elizabeth "Libba" Cotten、1895年1月5日 - 1987年6月29日）は、アメリカ合衆国のブルースとフォークのミュージシャン、ギタリスト、バンジョー奏者、シンガーソングライターである。コットン
卯の花腐し - YouTube卯の花くたしは、腐たしと書いて、卯の花を散らすように降る、初夏の雨で、季語。まさに今もそぼふるのがそれ。季節的には五月雨(さみだれ＝梅雨)のやや前なので、温暖化で前倒しされた雨になるが。それを今見ながら一献する私。にほんブログ村人気ブロ
Here's That Rainy Day (Live At Café Au Go-Go,1964) - YouTubeThe New Stan Getz QuartetHere's That Rainy Day (Live At Café Au Go-Go,1964)雨の日にはたまにはモダンジャズで。しっとりとして、それでいて軽快でもある。スーパーで生シューを珍しく買った。甘いものを
例年、ぼくが除草剤をまくと決まって雨になるジンクスがあるんだが、昨日撒いたらやはり今朝は大雨。ちっくしょう！昨日のお昼はうどん。刻み上げを出汁でたいて、卵でとじ、トッピングは鶏団子とかまぼこ。ところで、最近めんどくさいのが、ブログ村のタグの書き込み作業。
昨夜の〆飯は焼きそば。といってもボンゴレ・ビアンコの焼きそば。麺を焼きそばにしただけ。なぜって、パスタはでかい鍋とフライパンが洗い物で出てしまい、邪魔くさいから。パスタは乾麺で長持ちする非常食だが、焼きそば麵は生ですぐ腐ったら困る。ま、そんなわけで、吞ん
大塚まさじ「うた」 - YouTube今宵の一献はまさじの歌でやりすごす。朝の記事で紹介した青谷さんの、自分を貫き好きな道をゆくというコンセプトにも通じる、まさじの♬うた。やはり好きなことで生きたいと歌っている。自分ごとだが、ぼくも40代前から好き勝手に生きようと
昨夜の六角さんおすすめ曲を二曲。青谷明日香 -異端児の城- by hanamauii film recording - YouTubeせかいのあさごはん 青谷明日香 - YouTube好きなことで生きるなら、自分を貫けって歌。そう、たやすく泣いてはだめなのさ。あんたら、好きなことを貫いてますか？流されて
昨夜は魚尽くしだった。一献にアサリの酒蒸しとタイのアラ煮で一杯やって、〆は鰺フライを揚げた。なかなか元気。カリッとして、ウスターソースと辛子でいただいた。ソースのしゅんだキャベツはやっぱりたまらんですねえ。で、今朝は良いお天気になったから、庭の剪定や、雑
近頃、歳のせいもあってか、食が細い。夕餉のおかずが残るので、翌朝の朝食に回すことになる。昨日のは、鶏団子が、今朝のは、昨夜食べたアジフライが、それぞれ残り物になっておかずに。ただそれだけのことなんだがね。にほんブログ村人気ブログランキングエッセイ・随筆ラ
Now You Has Jazz - Bing Crosby, Louis Armstrong From The Movie "High Society" (1956) - YouTube歌詞にロックンロールとあって、ロックンロールが当初は音楽ジャンルよりも一般単語として使われていることがわかる。というようにジャズにはジャンルがないってことかな。
Hello, Dolly - Barbra Streisand (1969 film) ft. Louis Armstrong - YouTubeグッドモーニング エブリバディ！昨夜の深夜便ロマンチックコンサートはバーブラ・ストライザンド特集だった。数々のヒット曲を持つ彼女だが、代表曲と言えるこれを選んだ。映画も観たし、劇中、
Naeba Sessions: T JIRO s in DRAGONDOLA (fullset) - YouTubeってあんたら、どこで歌うてまんねん？大阪人並みやで。アリストロメリアをあげるわ。春は似合いそうにない君らにな。にほんブログ村人気ブログランキングエッセイ・随筆ランキング
NINA SIMONE - My baby just cares for me - YouTube今宵はうっとうしい雨なので、楽しい雰囲気のこの曲でいかが？NINA SIMONE - My baby just cares for meこんなのは白人には前菜でしかないってさ。その前に今、こういうのおを肴に、呑んでいる。これが日本人のぼくの前菜
六角精児が教えてくれた大西ユカリねえさん。ハルカロジ - YouTubeカタカナ曲名だから意味がよくわからんかもしれないが、たぶん、歌詞から判ずると「遥か路地」なんだろうと思う。このヒト、大阪ローカルなアングラ歌手って言ってもいいのかな？どすの効いた、見た目もどす
T字路s "BRAND NEW CARAVAN” Release Tour Part2 at Kyoto TAKUTAKU (Official Live Video) - YouTubeおススメは♬幕が上がれば ♬ふるえるたましい・・ま、全部おすすめ曲なんだけどね。NHKラジオの朝番組「ふんわり」。基本ぼくは木曜日六角精児版しか聴かないが、この
矢野顕子 ひとりぼっちはやめた 1999年 - YouTubeアヤメとアイリスとシランがほぼ同時に咲いたのはおとといの暑い日だ。庭がぱっと明るくなった。春の風にそよぐこの子たちを観ていると心が和む。春はどうしてこんなに花がいちどきに咲くんだろうとおもうほど花盛りだ。野鳥
おとといまで夏だったのが、昨日から突然3月に逆戻ったように寒い。冬物をまた引っ張り出し、せっかく買ってきた夏物部屋着の出番がない。ふとんも冬物で。どうもこの頃書く意欲が出ない。写真が溜まって困る。まとめて啓上してしまおう。おとといは夜に買ってきた寿司とマグ
ほたかまでいいのに、ほたぼこ。そこに作者のカニカマへの敵愾心が見えるネーミングのかまぼこ。ほたて風味のかまぼこ。でもあまり風味はない。見た目をほたてに近寄せることが優先されてる。日本人って面白い。 などと言いつつ酒を飲むオレ。にほんブログ村人気ブログラン
カツにソースをかけて白飯にのっけたらソースカツ丼だ。しかし乗せないとトンカツである。変だよね。では、卵でとじるとただのカツ丼だ。おかしくない？手間がかかったほうが名前が短い。乗っけるという行為は誰にでもできるのに、ソースに浸すのも誰でもできるのに、それを
天地真理 ☆ 若葉のささやき - YouTubeニオイバンマツリの新芽と言うわけで、枯れたと思ってたニオイバンマツリに新芽がついて復活したというお知らせでした。にほんブログ村人気ブログランキングエッセイ・随筆ランキング
なんやかんやで忙殺され、書く暇がありません。おととい眼科に行った帰りに食べたうな丼をアップします。行きかえりで切り取った初夏の花々。ひゃあもう6時だ。夕飯作らなきゃ！じゃあ明日ちゃんと書きますので。堪忍してや～～！にほんブログ村人気ブログランキングエッセイ
