【レシピ】レンチン1発♬台湾まぜそば風ご飯♬

今日はめちゃくちゃ簡単で大満足の台湾まぜそば風ご飯のレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 台湾まぜそばは、ピリ辛の肉みそ、ニラ、ねぎ、卵黄などを豪快に混ぜて食べるクセになる麺メニューです♬ 今回はその濃厚でパンチのあるやみつき味はそのままに、簡単レンチン工程でご飯にかけて食べる丼レシピに仕上げてみましたよ( •̀ .̫ •́ )✧ にんにくとしょうがをきかせた味噌＆オイスターソースベース調味料とひき肉を混ぜてレンチンし、お好みトッピングと一緒にご飯に乗せるだけです♬ リーズナブルで簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･…

【レシピ】食パンで簡単♬ほうれん草とウインナーのキッシュ♬

今日は休日の朝にピッタリの、食パンで作るキッシュレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 包丁もまな板もいらない簡単レシピですが、かなり本格的なキッシュに仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // 食パンで簡単♬ ほうれん草とウインナーのキッシュ♬ 【材料】2人分 ◎食パン・・・4枚切り2枚 ◎ほうれん草・・・1束 ◎ウインナー・・・5本 ◎卵・・・2個 ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (調味料) ◎バター・・・10g ◎コンソメ・・・小さじ1 ◎塩こしょう・・・少々 // 【作り方】 1．ほうれん草はよく水洗いし、15分程度水につけてアク抜きをします。 2．食パン(4枚…

【レシピ】並べて巻くだけ♬豚こまチーズ餃子♬

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った、簡単で食べごたえ抜群な餃子レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こまに下味をつけて、並べた餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけの簡単餃子です♬ 鶏がらスープのしっかりした下味に、チーズと大葉がアクセントになってがっつりやみつきになるやつですよ(´艸｀)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしの棒餃子です✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 並べて巻くだけ♬ 豚こまチーズ餃子♬ 【材料】3〜4人分 ◎餃子の皮・・・20枚 ◎豚こま肉・・・200g ◎大葉・・・10枚 ◎チーズ(ピザ用)・・・100g (調味料) ◎酒・・・大さじ…

【レシピ】シャキッとヘルシー♬レタスと鶏むね肉のオイスター炒め♬

今日はヘルシーでリーズナブル鶏むね肉とレタスを使ったやみつきオイスター炒めレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 酒につけて柔らかく焼き上げた鶏むね肉に、シャキッと食感のレタスの相性が抜群です♬ ご飯のおかずにもおつまみにも最高で、低糖質高タンパクなのでトレーニング中の方にもめっちゃオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // シャキッとヘルシー♬ レタスと鶏むね肉のオイスター炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎レタス・・・1／2玉 （鶏肉下味） ◎塩・・・小さじ1／3 ◎こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1．5 ◎片栗粉・・・大さじ3 (…

【レシピ】さっぱりやみつき♬鯛の梅じそカルパッチョ♬

今日は鯛を使ったさっぱりやみつきの梅じそカルパッチョレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 香り高い青葉とほどよい酸味の梅肉を混ぜた梅じそだれが鯛の甘みを引き立ててくれる、初夏にぴったりの一皿です♬ さっぱりやみつきの梅じそカルパッチョは普段の食卓や週末おつまみはもちろん、お客さんが来た時のおもてなしレシピにもおすすめですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱりやみつき♬ 鯛の梅じそカルパッチョ♬ 【材料】3〜4人分 ◎鯛(刺身用)・・・300g (梅じそだれ) ◎梅干し・・・3〜4個 ◎大葉・・・5枚 ◎ミニトマト・・・5個 ◎オリーブオイル・・・大さじ2…

【レシピ】半熟卵がたまらん♬やみつき海老マヨ♬

今日はぷりぷり海老にトロッと半熟卵がめちゃウマなやみつき海老マヨレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 味はもちろん、見た目も美味しい海老好きにはたまらない1品ですよ♬ 半熟卵は沸騰したお湯に7分30秒、バッキバキにヒビを入れると水圧でつるんと剥けますよ(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します♬ // 半熟卵がたまらん♬ やみつき海老マヨ♬ 【材料】3〜4人分 ◎むき海老・・・16尾 ◎卵・・・3個 ◎片栗粉・・・大さじ2 (マヨソース) ◎マヨネーズ・・・大さじ4 ◎ケチャップ・・・大さじ1．5 ◎砂糖・・・小さじ2 ◎しょうゆ・・・小さじ1 ◎粒マスタード・・・小さじ1(なくてもOK) …

【レシピ】ワンパンで簡単♬海老とひき肉のうま辛麻婆春雨♬

今日はフライパンひとつで作れる、海老とひき肉を使った簡単めちゃウマな麻婆春雨レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、しっかりうま味が染み込みます♬ ピリ辛でガッツリとしたご飯の進む味付けになっていますのでぜひ作ってみてください( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // ワンパンで簡単♬ 海老とひき肉のうま辛麻婆春雨♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨(ショート)・・・100g ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎むき海老・・・10尾 ◎ニラ・・・1束 ◎長ネギ・・・1本 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料…

【レシピ】れんこんでかさ増し♬プリッとシャキッとやみつき海老チリ♬

今日はプリッとシャキッとやみつきになる、海老チリレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めっちゃ美味しいけど海老がお高くてたくさん食べられないエビチリですが、かさ増しにれんこんを使うことでボリュームが出ますよ♬ プリッと海老とシャキッとれんこんの食感のアクセントも食欲を掻き立てること間違いなし( •̀ .̫ •́ )✧ ケチャップベースで豆板醤を入れたピリ辛チリソースを絡めて食べるとめちゃウマです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // れんこんでかさ増し♬ やみつき海老チリ♬ ふわプリ海老チリ♬ 【材料】3～4人分 ◎むき海老・・・150g(10尾くらい) ◎れんこん・・・1…

【レシピ】シャキッとやみつき♬砂肝のペペロンチーノ♬

今日はシャキッと食感がやみつきの砂肝のペペロンチーノレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は鶏が食べたものをすりつぶす器官で、脂肪が少なく高たんぱくなので、ヘルシー志向の方にもぴったり♬ 噛むほどに広がるうま味がクセになる、ヘルシーなおつまみ系食材です！ 今回は細めの切り込みを入れて火の通りと口当たりをよく仕上げていますよ♬ ワインとのペアリングもめっちゃ良いのでおうちご飯にぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // シャキッとやみつき♬ 砂肝のペペロンチーノ♬ 【材料】たっぷり2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎砂肝・・…

【レシピ】カリッとモチモチ♬包まない豚こまチーズ餃子♬

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズの組み合わせに、刻んだ餃子の皮のカリッともちもち食感がやみつきになるやつですよ♬ 適度な脂身を含んだジューシーな豚こまに、大葉さわやかなのアクセントがたまりませんね( •̀ .̫ •́ )✧ まな板も包丁もいらない簡単工程も魅力的です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // カリッとモチモチ♬ 包まない豚こまチーズ餃子♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・250g ◎餃子の皮・・・20枚 ◎ピザ用チーズ・・・80g ◎大葉・・・5〜10枚 …

【レシピ】10分で乾杯♬クリチーポテサラの生ハム包み♬

今日は10分で乾杯できる、ワインのおつまみやホームパーティにピッタリなクリチーポテサラの生ハム包みをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 市販のポテサラ(業務スーパー)にクリームチーズを混ぜ込むことでめっちゃ時短なのにお店よりもクオリティの高いおしゃれおつまみが作れちゃいます♬ ワインにピッタリで見た目も可愛らしく、パクッと食べやすい最高のパーティーメニューなので、休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 10分で乾杯♬ クリチーポテサラの生ハム包み♬ 【材料】3〜4人分 ◎生ハム・・・100g （クリチーポテサラ） …

【レシピ】たけのことミニトマトのマリネ〜生ハムを添えて〜

今日はたけのことミニトマトを使ったさっぱり美味しいマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンで香ばしく焼き目をつけたたけのこに、さっぱりミニトマトの酸味と生ハムの塩気がたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて、粉チーズトッピングで食べるとめちゃウマです(´艸｀)* 普段の副菜にはもちろん、GW中のお家飲みやホームパーティーにもめっちゃオススメです！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // たけのことミニトマトのマリネ 〜生ハムを添えて〜 【材料】3〜4人分 ◎たけのこ(水煮)・・・200g ◎ミニトマト・・・10個 ◎生ハム・・・30g (調味料) ◎オリーブオイル・…

【レシピ】ヘルシーで大満足♬油揚げのキムチーズ焼き♬

今日は油揚げにキムチとチーズを乗せて、トースターで焼くだけの簡単ヘルシーなおつまみ系レシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 香ばしいキムチーズにパリッと焼き上がった油揚げが最高です♬ お好みでラー油やタバスコをかけてピリ辛でいただくのもオススメです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ヘルシーで大満足♬ 油揚げのキムチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎油揚げ(長方形のやつ)・・・4枚 ◎白菜キムチ・・・200g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (お好みで) ◎ラー油・・・適宜 // 【作り方】 1．油揚げを半分に切って正方形にします。 ※今回は油抜き不要の油揚げ…

【レシピ】柚子胡椒香る♬やみつき和風玉ねぎソース♬

今日はお肉料理が100倍美味しくなる、柚子胡椒香る和風玉ねぎソースのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏肉ステーキやハンバーグ、ローストビーフに乗せて食べるのがめっちゃオススメです♬ 玉ねぎは薄切りにしてサッと香ばしい焼き目をつけることで、短時間でもうま味と甘味がグッと引き立ちます！ 冷凍保存も可能なのでたくさん作って作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 柚子胡椒香る♬ やみつき和風玉ねぎソース♬ 【材料】3〜4人分 ◎玉ねぎ(中)…

【レシピ】抱えて食べたい♬ピーマンとにんじんのナムル♬

今日はこれからの季節におすすめの、ピーマンとにんじんを使った抱えて食べたいナムルレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたピーマンとにんじんに調味料を混ぜるだけの火を使わない1品です♬ ピーマンとにんじんの絶妙な甘味と苦味に、鶏がらスープとごま油が絶妙にマッチしてまさに無限に食べられるやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 抱えて食べたい♬ ピーマンとにんじんのナムル♬ 【材料】3〜4人分 ◎ピーマン・・・5個 ◎にんじん・・・1本 (調味料) ◎ごま油・・・大さじ1 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ2 ◎砂…

【レシピ】ザクッとシャキシャキ♬砂肝の白だしから揚げ♬

今日はフライパンで作る、簡単めちゃうまなザクザク白だしから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝のシャキシャキ食感に白だしのうま味とにんにく、しょうがの風味でめちゃうま間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) ザクザク食感のポイントは多めの片栗粉をダマになるように纏わせること！ 少ない油でもザクザク唐揚げができますよ( •̀ .̫ •́ )✧ そして砂肝は細く深めの隠し包丁を入れることで短時間の揚げ焼きでもしっかり火が通ります♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ザクッとシャキシャキ♬ 砂肝の白だしから揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎砂肝・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ…

【レシピ】もちっととろーり♬豚こまチーズの油揚げ包み焼き♬

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズに大葉のさわやかななアクセントがたまらない肉だねを、油揚げに詰め込んで焼き上げました♬ リーズナブルな豚こま肉も酒と片栗粉と一緒に揉み込むことで、もちっととろーり柔らかジューシーに仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメイン料理になっていますので、ぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // もちっととろーり♬ 豚こまチーズの油揚げ包み焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・30…

【レシピ】こっくりやみつき♬タコとたけのこのガリバタ醤油パスタ♬

今日はタコとたけのこを使っためちゃくちゃ美味しい、ガリバタ醤油パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ タコのうま味とたけのこのシャキッと食感♬ 大葉の爽やかな風味に、にんにくをきかせたがっつりバター醤油のこっくりやみつきの味付けが最高です( •̀ .̫ •́ )✧ さらに仕上げにレモン汁を加えることでがっつりなのにさっぱり尾を引く後味になりますよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // こっくりやみつき♬ タコとたけのこのガリバタ醤油パスタ♬ 【材料】2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎たけのこ(水煮)・・・100g ◎大葉・・・5枚 …

【レシピ】柚子胡椒香る♬カツオと春菊の和風マリネ♬

今日はカツオと春菊を使った副菜にもおつまみにもオススメの、居酒屋系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆのうま味に春菊の香り、ピリッと柚子胡椒のアクセントがめちゃウマです♬ ぜひカツオと春菊が美味しい季節に作っていただきたい1品になっております( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 柚子胡椒香る♬ カツオと春菊の和風マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春菊・・・1パック ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g (春菊下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎柚子胡椒・・・…

【レシピ】トロトロ茄子と鶏肉の♬やみつき甘酢タルタル♬

今日は鶏肉と茄子を使っためちゃウマやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつりさっぱりの甘酢ダレにたっぷりのタルタルソースをかけると、ご飯が無限に進むやつです♬ 茄子は細かく隠し包丁を入れることで火の通りが良くなり、ジュワッとトロッと食感に( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメインレシピなのでぜひお試しください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // トロトロ茄子と鶏肉の♬ やみつき甘酢タルタル♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎茄子(中)・・・3本 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ4 (…

【レシピ】ザクッとやみつき♬たけのこののり塩から揚げ♬

今日は今が旬のたけのこを使っためっちゃオススメのから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ たけのこは煮ても炒めても美味しい優秀な野菜ですが、中でもこの唐揚げはめちゃうまです♬ 鶏がらスープの素、青のり、しょうが、にんにくで下味をつけたたけのこに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*･ᴗ･*)و！ ポイントはしっかりと片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ザクッとやみつき♬ たけのこののり塩から揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎たけのこ(水煮)・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ4 (調味料) ◎青のり(…

【レシピ】抱えて食べたい♬シーザー風コールスローサラダ♬

今日はヘルシーなのに抱えて食べたくなる、シーザー風コールスローサラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ マヨネーズに粉チーズでコクを加えて、にんにくとブラックペッパーのアクセントがやみつきポイントです♬ 千切りキャベツとにんじんはそのままでも美味しくいただけますが、少量の塩を加えて揉み込むことで甘みが増し、食感がやさしくなってお子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ 今の季節ならオススメは断然春キャベツですが、普通のキャベツでも美味しくいただけます(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // 抱えて食べたい♬ シーザー風コールスローサラダ♬ 【材料】3〜4人分 ◎キ…

【レシピ】抱えて食べたい♬やみつき中華風スパサラ♬

今日はめっちゃ簡単に作れて抱えて食べたくなる、やみつき中華風スパサラレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏がらスープ＆マヨネーズのうま味にごま油の風味がクセになる中華風スパサラで、さながら冷やし中華のような尾を引く美味しさ♬ さっぱりやみつきで子どもから大人までみんな大満足間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧ スパサラがくっつかないようにごま油を加えておくのがポイントです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 抱えて食べたい♬ やみつき中華風スパサラ♬ 【材料】3〜4人分 ◎サラスパ・・・100g ◎レタス・・・1／2玉 ◎ハム・・・4枚 （調味料） ◎マヨネーズ・・…

【レシピ】湯むきトマトとモッツァレラの♬大葉めんつゆ漬け♬

今日はミニトマトとモッツァレラチーズを使った ヘルシーでめちゃウマな1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ クリーミーなモッツァレラチーズにミニトマトの酸味、クセになるめんつゆ味が絶妙です♬ さらに大葉とごまのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸｀)* ミニトマトはさっと湯むきすることで口当たりが良くなり、味もしっかり入ってくれますよ♬ 作り方もめちゃくちゃ簡単で彩りも良いのでホームパーティーにもオススメです！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 湯むきトマトとモッツァレラの♬ 大葉めんつゆ漬け♬ 【材料】3〜4人分 ◎ミニトマト・・…

【レシピ】うま味あふれる♬しらすとたらこのやみつきパスタ♬

今日はしらすとたらこのダブルのうま味がたまらない、やみつき和風パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンした牛乳に具材と調味料を混ぜ合わせるだけの簡単工程で、うま味あふれるめちゃウマのパスタが完成しますよ♬ たらこはお好みで明太子でも美味しくいただけます！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // うま味あふれる♬ しらすとたらこのやみつきパスタ♬ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g ◎たらこ(明太子)・・・2本(100g) ◎しらす・・・80g ◎牛乳・・・・120ml ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎バター・・・20g ◎レモン汁・・・小さじ1 …

【レシピ】おうちで本格♬オニオングラタンスープ♬

今日は玉ねぎの甘みとうま味がたっぷりのオニオングラタンスープの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 薄くスライスした玉ねぎを飴色になるまで炒めて、コンソメベースのうま味を活かしたシンプルな味に仕上げました♬ パンを浸してチーズをかけてトースターで焼いたらオニオンスープグラタンの完成です✧*｡(ˊᗜˋ*) 口に含めばジュワッとパンからしみ出るオニオンスープがたまりません♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // おうちで本格♬ オニオングラタンスープ♬ 【材料】2人分 ◎玉ねぎ・・・1玉(250g) ◎水・・・500ml ◎食パン(5枚切り)・・・1枚 ◎チーズ・・60g (調味…

【レシピ】ザクッとやみつき♬塩こんチーズポテト♬

今日は皮ごと美味しい新じゃがいもをザクッと揚げ焼きにして、塩こんぶと粉チーズをまぶしたやみつきポテトレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ じゃがいもはあらかじめレンチンで火を通しておくことで時短になり、中はほっくりとした美味しい食感に仕上がりますよ♬ 塩こんぶのグルタミン酸と粉チーズのイノシン酸によるうま味の相乗効果でやみつき間違いなしの絶品ポテトの出来上がりです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ザクッとやみつき♬ 塩こんチーズポテト♬ 【材料】3〜4人分 ◎新じゃがいも・・・4個(500g) (調味料) ◎塩こんぶ・・・3つまみ(15g) ◎粉チーズ・・・大…

【レシピ】カツオと新玉ねぎの柚子胡椒サラダ

今日はカツオと新玉ねぎの組み合わせがめっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ カツオと新玉ねぎをめんつゆ＆柚子胡椒で和えてさっぱりサラダに仕上げております♬ 普段の前菜やおつまみにめちゃくちゃオススメの1品ですのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // カツオと新玉ねぎの柚子胡椒サラダ 【材料】3〜4人分 ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g ◎新玉ねぎ・・・1玉 ◎鰹節・・・1パック(2g) (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ4 ◎酢・・・大さじ1 ◎柚子胡椒・・・小さじ2 (お好みで) ◎万能ねぎ・・・適…

【レシピ】チーズ香る♬香ばし海苔巻きチキン♬

今日は鶏むね肉を使っためっちゃ簡単で、取り合いになること間違いなしの香ばし海苔巻きチキンレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏むね肉は白だし＆にんにくしょうがベースで下味をつけ、片栗粉をまぶして海苔挟んでフライパンで焼くだけ♬ 香ばしい海苔と隠し味の粉チーズの風味がたまらない、海苔巻きチキンはお子さまから大人まで大喜び間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧ 漬けこみ時間も少なく短時間で作れるのもうれしいポイントですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // チーズ香る♬ 香ばし海苔巻きチキン♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎焼き海苔・・・15枚程度 (調…

【レシピ】ブロッコリーと生ハムのマカロニサラダ♬

今日はブロッコリーと生ハムを使った、めっちゃ美味しいマカロニサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ マカロニがパサつかないためのポイントは、表記時間よりも少し長めに茹でて、熱いうちに調味料を絡めておくことです♬ 普段の副菜にはもちろん、おしゃれな見た目なのでおうちパーティーの前菜サラダレシピにもめっちゃオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ブロッコリーと生ハムの♬ うま味マカロニサラダ♬ 【材料】3～4人分 ◎マカロニ(4分茹で)・・・100g ◎ブロッコリー・・・1株 ◎にんじん・・・1／2本 ◎生ハム・・・80g (下茹で) ◎水・・・1000…

【レシピ】まな板包丁いらず♬鶏肉とキャベツの味噌にんにく蒸し♬

今日は鶏肉とキャベツを使った、まな板も包丁も使わないで作る簡単レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 野菜は手でちぎってお肉はキッチンバサミでチョキチョキと、調味料と一緒にポリ袋に入れ、よく揉みこんでフライパンで蒸し焼きにするだけです♬ 味噌にんにくベースのがっつりご飯が進む系味付けになっていますので、育ち盛りの子どもたちも大満足間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // まな板包丁いらず♬ 鶏肉とキャベツの味噌にんにく蒸し♬ 【材料】3～4人分 ◎鶏もも肉・・・300g ◎キャベツ・・・1／4玉 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 （調味料） ◎味噌・・・大さじ…

【レシピ】とろーりザクザク♬豚こまチーズカツ♬

今日はリーズナブルな豚こま肉を使ったがっつり食べごたえ抜群のみんな大喜びのとんかつレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 豚こま肉に下味をつけて、チーズを包んで丸め、バッター液とパン粉をつけてザクっと揚げ焼きに仕上げています♬ 簡単ヘルシーで低コストな揚げ焼きスタイルで作れるのもめっちゃ魅力的です(*･ᴗ･*)و！ 外はザクッと中はジュワッと肉汁＆チーズのダブルパンチがめっちゃ美味しいやつですよ♬ それでは作り方をご紹介します( •̀ .̫ •́ )✧ // とろーりザクザク♬ 豚こまチーズカツ♬ 【材料】3〜4人分(12個くらい) ◎豚こま肉・・・300g ◎スライスチーズ(とろける)・・・6…

【レシピ】甘みが凝縮♬にんじんとゆで卵のクリチーサラダ♬

今日は普段のサラダやワインのおつまみにもオススメの、にんじんとゆで卵を使った簡単やみつきの1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたにんじんとゆで卵にクリームチーズを混ぜ込むだけの簡単レシピです♬ にんじんはあえて皮ごとレンチンすることで、皮の近くに多く含まれるビタミンやポリフェノールなどの栄養をしっかり摂取することができます(*･ᴗ･*)و！ クレイジーソルトでの味付けに粒マスタード＆ブラックペッパーのアクセントがめっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 甘みが凝縮♬ にんじんとゆで卵のクリチーサラダ♬ 【材料】3〜4人分 ◎…

【レシピ】濃厚やみつき♬明太カルボナーラ♬

今日は簡単なのにめちゃくちゃ美味しい、濃厚明太カルボナーラをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 生クリームと粉チーズの濃厚なコクに明太子のうま味が最高です♬ とろーり卵黄を絡ませて食べると止まらない、クセになるやみつきパスタですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 濃厚やみつき♬ 明太カルボナーラ♬ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g ◎明太子・・・2本(100g) ◎生クリーム・・・・180ml(ホイップクリームでOK) ◎卵(全卵)・・・2個 ◎粉チーズ・・・大さじ3 ◎コンソメ・・・小さじ2 ◎バター・・・20g (茹で用) ◎水・・・1500…

【レシピ】さっぱりヘルシー♬新玉ねぎとトマトの梅マリネ♬

今日は春に美味しい新玉ねぎを使ったおしゃれで美味しいさっぱりマリネレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 甘みの強い新玉ねぎとトマトに、さっぱり梅干しの酸味とかつお節のうま味が相性抜群です♬ とくに辛みが少ない新玉ねぎは、水にさらしたり加熱をせずにおいしく食べられるのが特徴です( •̀ .̫ •́ )✧ 玉ねぎに含まれる「アリシン」という成分は、血液をサラサラにしてくれる作用が期待できるので、美味しい上にとてもヘルシーな1品です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // さっぱりヘルシー♬ 新玉ねぎとトマトの梅マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎新玉ねぎ・・・1個 ◎トマト(大)・・…

【レシピ】食べないと後悔する♬ホタルイカのガリバタ醤油パスタ♬

今日は春に食べないと後悔する、ホタルイカを使っためちゃくちゃ美味しい、ガリバタ醤油パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ホタルイカのうま味とぷちっと特有の弾ける食感に、にんにくをきかせたがっつりバター醤油の味付けが最高です♬ さらに仕上げにレモン汁を加えることでがっつりなのにさっぱりとしたやみつきの後味に仕上がりますよ！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 食べないと後悔する♬ ホタルイカのガリバタ醤油パスタ♬ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ・・・200g ◎ホタルイカ(ボイル)・・・100g ◎にんにく・・・2片 ◎オリーブオイル・・・大さじ2 （ゆで用） ◎水・・・15…

【レシピ】タコと豆苗の梅カルパッチョ♬

今日はタコと豆苗を使ったさっぱりやみつきの梅カルパッチョレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豆苗は、栄養価が高くてコスパも良い優秀な野菜です！ とくに βカロテン（ビタミンA） が豊富で、肌や目の健康を守ります。さらに ビタミンC も含まれ、免疫力アップや美肌効果も期待できます♬ さらにさっぱり梅肉ソースがタコと豆苗に絶妙にマッチして、ヘルシーなのに大満足の1品です( •̀ .̫ •́ )✧ 普段の食卓や週末おつまみはもちろん、お客さんが来た時のおもてなしレシピにもおすすめです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // タコと豆苗の梅カルパッチョ♬ 【材料】3〜4人分 ◎タコ…

【レシピ】焼ききのことミニトマトの♬和風焼きマリネ♬

今日はきのことミニトマトを使ったさっぱり美味しい焼きマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンで香ばしく焼き目をつけたきのこにオリーブオイルとほんだし、さっぱりミニトマトの酸味がたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて食べるのがめっちゃオススメで、作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 焼ききのことミニトマトの♬ 和風焼きマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎舞茸・・・1パック ◎エリンギ・・・1パック ◎椎茸(小さめ)・・・6個 ※しめじやマッシュルームでもOKです。 ◎ミニトマト・・・15個 (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ3 …

【レシピ】半熟卵とほうれん草の♬やみつきごま味噌マヨ和え♬

今日はほうれん草と卵を使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こっくり美味しいごま味噌マヨネーズにツナ缶と卵を和えて旨味爆上げですฅʕ•̫͡•ʔฅ 今回はレシピの倍量で作りましたがすぐにペロリ♬ 抱えて食べたい、取り合い必至のやみつきほうれん草レシピです(´艸｀)* ほうれん草は、鉄分や葉酸が豊富で、貧血予防や血流改善に役立ちます！ また、β-カロテンやビタミンCも多く含まれ、免疫力アップや美肌効果も期待できる野菜なのです♬ 軸からサッと茹でて、氷水に取ると食感も栄養も損なうことなく調理できますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 半熟卵とほうれ…

【レシピ】新じゃがのカリカリチーズ焼き♬

今日は皮ごと美味しい新じゃがいもとチーズを使っためっちゃオススメのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたじゃがいもを平たく潰して、チーズと一緒にオーブンでカリッカリに焼き上げます♬ 味付けはスパイスソルトでシンプルに！ 今回はクレイジーソルトを使用していますが、お好みのスパイスソルトでお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 新じゃがのカリカリチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎新じゃがいも(小ぶり)・・・600g ◎チーズ(ピザ用)・・・200g (調味料) ◎スパイスソルト・・・適量 ◎パセリ・・・お好みで // 【作り方】 1．新じゃが…

【レシピ】がっつり大満足♬トロトロ麻婆茄子丼♬

今日はめちゃくちゃ簡単で大満足のやみつきになる、麻婆茄子丼レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ピリッと甘辛く味付けしたトロトロの茄子とジューシーなひき肉で、ご飯が進みまくること間違いなしです♬ めちゃくちゃ簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // がっつり大満足♬ トロトロ麻婆茄子丼♬ 【材料】3〜4人分 ◎ご飯・・・適量 ◎茄子(中)・・・3本 ◎豚ひき肉(合挽きでも)・・・300g ◎長ねぎ・・・1本 ◎ごま油・・・大さじ1 (ひき肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (麻婆ダレ) ◎味噌・・・大さじ1．5 ◎砂糖・・・…

【レシピ】カツオのタタキの♬ピリ辛ニラ和え♬

今日はカツオとニラの組み合わせがめっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ カツオとニラにがっつりピリ辛のコチュジャンをきかせて、韓国風に仕上げております♬ カツオは高たんぱく・低脂肪で、健康的な食生活にぴったりの魚です！ 特にDHAやEPAが豊富で、血液をサラサラにし、脳の働きをサポートしてくれますよ( •̀ .̫ •́ )✧ おかずにもおつまみにめちゃくちゃオススメの1品ですのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // カツオのタタキの♬ ピリ辛ニラ和え♬ 【材料】3〜4人分 ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g ◎ニラ・・・1…

【レシピ】焼肉のタレで大満足♬新玉ねぎの肉巻き♬

今日は新玉ねぎと豚肉を使った、がっつり大満足のボリュームレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 新玉ねぎは水分が多くて甘みが強いのが特徴で、ビタミンCやケルセチンが豊富に含まれ、抗酸化作用や血流改善にも期待できます♬ 今回は肉巻きにしてフライパンで蒸し焼きにすることで、栄養を逃さず新玉ねぎ本来の甘味と旨みをしっかりと引き出せるレシピになっています( •̀ .̫ •́ )✧ 味付けは間違いない焼肉のタレに全部おまかせ♬ 普段のメインおかずにはもちろん、おつまみにもお弁当の一品にも大活躍の嬉しいレシピです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 焼肉のタレで大満足♬ 新玉ねぎの肉巻…

【レシピ】肉巻きブロッコリーの甘辛炒め

今日はブロッコリーと豚肉を使ったがっつりメイン系のやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ブロッコリーはビタミンCや食物繊維が豊富で、免疫力向上や腸内環境の改善に役立ってくれます♬ 今回は肉巻きにしてフライパンで蒸し焼きにすることで、栄養を逃さずブロッコリー本来の甘味と旨みをしっかりと引き出せるレシピになっています( •̀ .̫ •́ )✧ 普段のメインおかずにはもちろん、おつまみにもお弁当の一品にも大活躍の嬉しいレシピです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 肉巻きブロッコリーの甘辛炒め 【材料】3〜4人分 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎豚肉(スライス)・・・300…

【レシピ】ホタルイカと春菊の♬クリチーわさび醤油和え♬

今日はホタルイカと春菊を使った、副菜にもおつまみにもオススメのやみつき系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春の味覚ホタルイカと香り豊かな春菊を組み合わせた、ちょっと大人の和え物です♬ クリームチーズのコクとわさび醤油のほどよい辛みが絶妙に絡み合い、まろやかさの中にピリッとしたアクセントが効いた味わいに( •̀ .̫ •́ )✧ ホタルイカの旨みと春菊の爽やかな苦みが調和し、ひと口ごとに季節の恵みを感じられる一品です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ホタルイカと春菊の♬ クリチーわさび醤油和え♬ 【材料】3〜4人分 ◎春菊・・・1束 ◎ホタルイカ(ボイル)・・・10…

【レシピ】甘じょっぱさがクセになる♬悪魔のハニーバターチキン♬

今日はフライパンで作る、簡単でザクッとジューシーなから揚げに、とろーり絡むハチミツとコク深いバター(*･ᴗ･*)و！ 甘さと塩気が絶妙に調和した、悪魔的な背徳グルメ！ ひとくち食べれば、カリッとした食感の後に広がる濃厚な甘じょっぱさ…手が止まらないやつですよ♬ ガッツリ食べたいときのおともに、お酒のお供に、誰かとシェアするのも(´艸｀)* 背徳感たっぷりな鶏肉＆ハニーバターの誘惑にぜひ触れてみてください♬ ちなみに今回使っているはちみつはこちら↓↓ https://honey-prime.com/discount/shinya6727 貴重な天然の生はちみつで、美容と健康維持に欠かせない酵素や…

【レシピ】新玉ねぎとスモークサーモンの♬和風おつまみマリネ♬

今日は新玉ねぎとスモークサーモンを使ったおつまみにピッタリな和風おつまみマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ 辛味が気になる方は水にさらすなど辛味抜きのひと手間を加えるとより美味しくいただけます( •̀ .̫ •́ )✧ 味付けは簡単にめんつゆとお酢を使っているのですが、さっぱり和風のうま味たっぷりでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しますね♬ // 新玉ねぎとスモークサーモンの♬ 和風おつまみマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎スモークサーモン・・・120g ◎玉ねぎ(中)・…

【レシピ】抱えて食べたい♬和風にんじんラペ♬

今日はにんじんを使ったヘルシー系のサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 千切りにしたにんじんをレンチンして、ツナと大葉、ほんだしをきかせたお酢とオリーブオイルでさっぱり和風ラペにしてます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 副菜にはもちろん、ワインにめっちゃ合うおつまみラペになってますで、ぜひ作ってみてくださいね♬ ちなみに千切りスライサーはこちらを使っています↓ 下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製 プログレード 快速千切り器 PG-618 下村工業(Shimomura Kougyou) Amazon それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 抱えて食べたい♬ 和風…

【レシピ】肉巻きチーズ椎茸の♬やみつき甘辛炒め♬

今日はがっつりご飯が進む、椎茸のチーズ肉巻きレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 香ばしい豚肉とジュワッとジューシーな椎茸とチーズの組み合わせが最高ですよ♬ 味付けは簡単に焼肉のタレでばっちり甘辛味にきまります(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますね♬ // 肉巻きチーズ椎茸の♬ やみつき甘辛炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎椎茸(小さめ)・・・12個 ◎豚バラ（スライス）・・・250g ◎スライスチーズ(とろける)・・・6枚 （調味料） ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ1 ◎焼肉のタレ・・・大さじ1 // 【作り方】 1．椎茸のいしづきを取り除きます。 ※キッチンバサミを使…

【レシピ】ほったらかしでお店級♬たっぷり新玉ねぎのうま塩チキン♬

今日はめっちゃ簡単なのに、おうちで贅沢なごちそう気分を味わえる、うま塩チキンの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ スパイスソルトでしっかりと下味をつけた手羽元を香ばしく焼き上げ、スライスした新玉ねぎをたっぷりと加えて蒸し焼きにしています♬ 手羽元から染み出したうま味たっぷりのエキスを余すことなく吸い込んだ新玉ねぎのうま塩ソースがめちゃウマです(´艸｀)* 普段の食卓にはもちろん、お誕生日や記念日のイベントご飯にも大活躍する鶏肉レシピになっておりますので、ぜひ作り方をマスターしてみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // ほったらかしでお店級♬ たっぷり新玉ねぎのう…

【レシピ】新じゃがいもの甘辛バター炒め

今日は今が旬の新じゃがいもを使ったがっつり大満足のおかず系レシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) 新じゃがは皮ごと調理できるので、ホクホク＆しっとり食感が楽しめるるのが魅力的♬ じゃがいもは先にレンチンして火を通すことで炒め時間が短時間で済みますよ(*･ᴗ･*)و！ 香ばしく炒めた新じゃがに、しょうゆベースの甘辛い味付けバターのコクが加わってめっちゃ美味しいやつです(´艸｀)* それでは作り方をご紹介しますね♬ // 新じゃがいもの甘辛バター炒め♬ 【材料】3〜4人前 ◎新じゃがいも・・・500g （甘辛ダレ） ◎しょうゆ・・・大さじ3 ◎みりん・・・大さじ3 ◎砂糖・・・大さじ2 (後入れ)…

【レシピ】柚子胡椒香る♬タコと大葉のやみつき和風パスタ♬

今日はタコと大葉を使っためちゃくちゃ美味しい、ピリッと柚子胡椒の香りがめちゃウマの和風パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ タコのうま味と大葉の爽やかな風味に、がっつりにんにくをきかせためんつゆベースの味付けが最高です♬ さらに仕上げに柚子胡椒を加えることでがっつりなのにピリッとさわやかでやみつきの後味になりますよ(๑˘ᴗ˘๑) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 柚子胡椒香る♬ タコと大葉のやみつき和風パスタ♬ 【材料】2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎大葉・・・10枚 ◎にんにく・・・2片 ◎オリーブオイル・・・大さじ3 （ゆ…

【レシピ】うま味凝縮♬蒸し焼きブロッコリーのチーズまみれ♬

今日は酒で蒸し焼きにして本来のうま味と甘みをぎゅーっと凝縮したブロッコリーに、とろーりチーズを絡めていただく、ヘルシーなのに食べごたえのあるめちゃウマレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ブロッコリーは低カロリーで食物繊維が豊富、満腹感を得やすく栄養価も高い食材で、チーズはたんぱく質とカルシウムが豊富で、脂質もうまく活用すれば満足感を高められます♬ ブロッコリーとチーズを組み合わせることで、筋肉を維持しつつダイエットをサポートできるという健康面でも嬉しいレシピになっております( •̀ .̫ •́ )✧ 栄養満点でお子様から大人までみんな大喜び間違いなしの大満足ブロッコリーレシピですので、ぜひ…

【レシピ】えのきでかさ増し♬ピリ辛ごま味噌そぼろ丼♬

今日はめっちゃ簡単で美味しいヘルシーな、えのきでかさ増しした鶏そぼろ丼をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ えのきは脂質・糖質の代謝に関わるビタミンB1、B2、消化を助ける食物繊維もたっぷりで、ダイエット中にもめっちゃオススメの1品です( •̀ .̫ •́ )✧ ピリ辛の食べごたえも抜群で、お子さまから大人まで大満足のやみつき丼ですのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // えのきでかさ増し♬ ピリ辛ごま味噌そぼろ丼♬ 【材料】2〜3人分 ◎ご飯・・・お好み量 ◎ひき肉(鶏もも)・・・150g ◎えのき・・・1株 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎…

【レシピ】ひじきと梅干しの炊き込みご飯♬

今日はひじきと梅干しを使ったちそう炊き込みご飯をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ しょうゆの香ばしい香りに梅干しのうま味が染み込んでめちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯に仕上がります♬ ひじきにはたっぷりの食物繊維に加え、鉄分、カルシウムが豊富に含まれる嬉しい食品です( •̀ .̫ •́ )✧ さらに梅干しには防腐効果もあるので、2倍量で作って翌日のお弁当にも大活躍しちゃいます♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ひじきと梅干しの炊き込みご飯♬ 【材料】3～4人分 ◎米・・・2合 ◎水・・・適量 ◎ツナ缶・・・70g(オイルごと) ◎梅干し・・・4個 ◎乾燥ひじき・・・10g(大…

【レシピ】お店超えの味♬濃厚トマトカルボナーラ♬

今日はフライパンひとつで作る、簡単なのにお店にも負けないめちゃウマなトマトカルボナーラの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ベーコンのうま味とチーズと卵のコクがたまらなく美味しいカルボナーラに、トマトの酸味とうま味が加わってめっちゃウマです♬ 今回は生クリームを使わずに牛乳を使用することでたっぷり食べても飽きが来ない、絶品トマトカルボナーラに仕上がっております( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 卵は全卵を使用し、火を止めてから加えることでボソボソのダマができることを防ぎ、濃厚クリーミーに仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // お店超えの味♬ 濃厚トマトカルボナーラ♬ 【…

【レシピ】海老と新じゃがの♬やみつき明太マヨ♬

今日は海老とじゃがいもを使ったがっつりご飯が進むメインレシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) ぷりぷりの海老の食感と皮ごと香ばしく焼いた新じゃがに、やみつきの明太マヨネーズが絡んでめちゃうまです(´艸｀)* じゃがいもは先にレンチンして火を通すことで焼き時間が短時間で済みますよ♬ それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ // 海老と新じゃがの♬ やみつき明太マヨ♬ 【材料】3〜4人前 ◎むき海老(中)・・・15尾 ◎新じゃがいも・・・300g (海老下味) ◎塩・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ1 （明太マヨネーズ） ◎明太・・・2本 ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎砂糖・・・小さじ1 …

【レシピ】ザクッとジューシー♬ のり塩チキンカツ♬

今日はザクザク食感にのり塩の香りがめっちゃ美味しいひとくちチキンカツをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) ジューシーな鶏もも肉を青のり&鶏がらスープ入りのバッター液に揉み込んで下味をつけ、パン粉を塗して揚げ焼きにしています♬ 外はザクッと中はジューシー♬ のり塩の香ばしさが食欲を掻き立ててくれます(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します♬ // ザクッとジューシー♬ のり塩チキンカツ♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・500g ◎パン粉・・・適量 (下味バッター液) ◎卵・・・1個 ◎小麦粉・・・大さじ2 ◎青のり(あおさ)・・・大さじ1 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒…

【レシピ】切って混ぜ込むだけ♬いなり風ちらし寿司♬

今日は忙しい日でもささっと作れる、簡単いなり風ちらし寿司をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 薄くスライスしたきゅうりを塩で揉み込み、刻んだ稲荷揚げと炒り卵と混ぜ込むだけで、シンプルなのにめちゃうまのちらし寿司に仕上がります♬ お好みでお刺身や海老など、お好みの具材を乗せるとより豪華なちらし寿司にアレンジできます✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 切って混ぜ込むだけ♬ いなり風ちらし寿司♬ 【材料】3〜4人分 ◎ご飯・・・2合 ◎味付け稲荷揚げ・・・2枚 ◎卵・・・2個 ◎きゅうり・・・1本 (きゅうり下味) ◎塩・・・小さじ1／2 (調味料) ◎酢・・・大さ…

【レシピ】さっぱりやみつき♬カツオの梅じそ和え♬

今日はこれからの季節に美味しくなるに鰹に梅と大葉のアクセントがたまらない、めっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆベースの和風の味付けと、さっぱり梅じそにごまの香ばしさが食欲をかきたててきれます( •̀ .̫ •́ )✧ おつまみにめっちゃオススメのお魚レシピですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // さっぱりやみつき♬ カツオの梅じそ和え♬ 【材料】2人分 ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g ◎梅干し・・・3個 ◎大葉・・・5枚 (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎すりごま・・・大さじ1 // 【作り方】 1．ブリはカ…

【レシピ】ほっこり濃厚♬具だくさんミルク豚汁♬

今日はたっぷり具だくさんのミルク豚汁のレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 旨みたっぷりの豚汁に、お味噌と相性抜群の牛乳を加えることで、濃厚で深みのある味わいに仕上がりますよ♬ こんにゃくを下茹でしたり、ごぼうのアク抜きをしたりと少し手間はかかりますが、絶対に裏切らないめちゃウマ豚汁です(´艸｀)* 野菜が苦手なお子様にもたっぷり野菜を食べていただける嬉しいレシピになっております♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ほっこり濃厚♬ 具だくさんミルク豚汁♬ 【材料】4人分 ◎豚肉(スライス)・・・200g(今回は豚バラ) ◎長ねぎ・・・1本 ◎にんじん・・・1本 ◎ごぼう・…

【レシピ】ブリと三つ葉の♬ ごま香る和風カルパッチョ♬

今日は脂の乗ったブリに爽やかな三つ葉のアクセントがたまらない、めっちゃ美味しいやみつき和風カルパッチョレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆベースの和風の味付けに、ごまの香ばしさが食欲をかきたててきれます( •̀ .̫ •́ )✧ 週末おつまみにめっちゃオススメのお魚レシピですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ブリと三つ葉の♬ ごま香る和風カルパッチョ♬ 【材料】2人分 ◎ブリ(生食用)・・・200g ◎三つ葉・・・1束 (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ2 ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎すりごま・・・大さじ2 ◎塩・・・少々 // 【作り方…

【レシピ】がっつりヘルシー♬チーズつくねの大葉包み焼き♬

今日はお子さまから大人までみんな大喜び間違いなしのチーズつくねの大葉包み焼きレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 包丁もまな板もいらない簡単なレシピなのでめっちゃお手軽です♬ 今回ヘルシーに鶏むね肉を使用していますがよりジューシーに仕上げたい場合はもも肉を使ってくださいね(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // がっつりヘルシー♬ チーズつくねの大葉包み焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎ひき肉(鶏むね肉)・・・400g ◎チーズ(ピザ用)・・・100g ◎大葉・・・12枚 ◎卵・・・1個 (下味) ◎片栗粉・・・大さじ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ1 ◎鶏がらスープの素・・・…

【レシピ】アボカドとミニトマトの♬和風新玉マリネ♬

今日はこれからが美味しい新玉ねぎを使ったおしゃれで美味しいマリネレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ お酢をきかせたさっぱりと美味しい新玉ねぎとミニトマトのマリネに、クリーミーなアボカドが相性抜群です♬ とくに辛みが少ない新玉ねぎは、水にさらしたり加熱をせずにおいしく食べられるのが特徴です( •̀ .̫ •́ )✧ 玉ねぎに含まれる「アリシン」という成分は、血液をサラサラにしてくれる作用が期待できるので、美味しい上にとてもヘルシーな1品です♬ それでは作り方をご紹介します♬ // アボカドとミニトマトの♬ 和風新玉マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎新玉ねぎ・・・1玉 ◎アボカド・・・1玉 ◎ミ…

【レシピ】鶏むね肉の明太タルタルまみれ

今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉レシピをお届けします(*･ᴗ･*)و！ しっとりと焼き上げた鶏むね肉に明太子×マヨネーズ×卵のやみつき明太タルタルを絡めためちゃウマのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉は酒につけて片栗粉をまぶして焼くことで、しっとり柔らかく仕上がりますよ♬ おかずにもおつまみにもオススメのがっつり系レシピになってますのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますね♬ // 鶏むね肉の明太タルタルまみれ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・500g （鶏肉下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ2 ◎片栗粉・・・大さじ4 (明太タ…

【レシピ】ブロッコリーとにんじんの♬やみつきごま味噌ツナマヨサラダ♬

今日はブロッコリーとにんじんを使った、やみつきサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ さっと茹でたブロッコリーとにんじんに、ツナのうま味たっぷりのごま味噌マヨが絡むコクうま味でめっちゃ癖になるやつです♬ 普段の副菜にはもちろん、おつまみにも大活躍するブロッコリー＆にんじんレシピなのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // ブロッコリーとにんじんの♬ やみつきごま味噌ツナマヨサラダ♬ 【材料】3～4人分 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎にんじん・・・1本 ◎ツナ缶・・・70g(オイルごと) (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎…

【レシピ】まな板包丁不要♬とろーりチーズのじゃがいもガレット♬

今日はお子さまから大人までウケが良いこと間違いなしのじゃがいもガレットレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 中はモチっと、外はザクッと焼き上げたじゃがいもガレットで、とろけ出すとろーりチーズにベーコンの香ばしさが最高です( •̀ .̫ •́ )✧ まな板も包丁も不要で、フライパンひとつでできる簡単なレシピなのも魅力的です♬ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* // まな板包丁不要♬ とろーりチーズのじゃがいもガレット♬ 【材料】3〜4人分 ◎じゃがいも(中)・・・3個(500g) ◎チーズ・・・120g ◎ベーコン(スライス)・・・60g (調味料) ◎塩こしょう・・・適量 //…

【レシピ】優しいうま味♬ねぎと鶏肉のごちそう雑炊♬

今日は疲れた日や寒い日にめっちゃオススメの簡単美味しい雑炊レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レシピと言っても本当に簡単で、味付けはめんつゆとだしの素にお任せです( •̀ .̫ •́ )✧ ねぎの甘みと鶏肉のうま味がご飯にぎゅーっと染み込んで疲れた体も心もを温めてくれること間違いなしです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 優しいうま味♬ ねぎと鶏肉のごちそう雑炊♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・1枚(250g) ◎長ねぎ・・・1本 ◎卵・・・3個 ◎ご飯・・・お茶碗3杯分 (合わせだし) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・200ml ◎水・・・・800ml ◎だしの素…

【レシピ】新玉ねぎとサーモンの♬やみつき和風カルパッチョ♬

今日はこれからが旬の新玉ねぎとサーモンを使ったおうちバルにめちゃウマな1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ サーモンは塩をまぶして15程度なじませることで、適度に水分と臭みが抜け、うま味がギュッと凝縮しますよ♬ カルパッチョソースはさっぱり大葉のアクセントにめんつゆとオリーブオイルベースの日本人好みの味付けです( •̀ .̫ •́ )✧ 作り方もめちゃくちゃ簡単で見た目も良いので、おうち飲みや女子会のおつまみにオススメですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 新玉ねぎとサーモンの♬ やみつき和風カルパッチョ♬ 【材料】3〜4人分 ◎新玉ねぎ・・・1玉 ◎サーモン(刺身用)…

【レシピ】レンチンで時短♬ロール白菜♬

今日は肉だねをレンチンした白菜で巻いて煮込んだ、簡単めちゃうまのロール白菜レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ コンソメベースの味付けに、お肉の旨みがたっぷり染みてめちゃウマです♬ 軸の部分は固くて丸めにくいので蛇腹状に切り込みを入れるのがポイントですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // レンチンで時短♬ ロール白菜♬ 【材料】4人分 ◎白菜・・・1／4玉(400g) (肉だね) ◎ひき肉・・・300g ◎玉ねぎ・・・1個 ◎卵・・・1個 ◎塩・・・小さじ1／2 ◎こしょう・・・少々 (調味料) ◎コンソメ(顆粒)・・・大さじ2 ◎水・・・500ml // 【作…

【レシピ】茄子と鶏肉の♬大葉味噌ポン炒め♬

今日は鶏むね肉と茄子を使ったがっつりご飯が進む系のやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 深く隠し包丁を入れたトロトロの茄子と鶏むね肉に、クセになる大葉味噌ポン酢が絡んでめちゃウマです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 茄子と鶏肉の♬ 大葉味噌ポン炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎茄子・・・3本 ◎鶏むね肉・・・400g (むね肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ2 ◎片栗粉・・・大さじ2 (茄子) ◎片栗粉・・・大さじ2 （調味料） ◎味ぽん・・・大さじ3 ◎みりん・・・大さじ2 ◎味噌・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・…

【レシピ】菜の花としらすの♬やみつきペペロン炒め♬

今日はひと足先に春の訪れを感じられるような、菜の花を使ったやみつきレシピをご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ にんにくの香りにしらすのうま味、菜の花特有の苦味がクセになるペペロン炒めです♬ 普段の副菜にはもちろん、ワインとのペアリングも最高です(´艸｀)* この季節しか味わえない旬の菜の花レシピなので、ぜひ試してみてくださいね♬ それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ // // 菜の花としらすの♬ やみつきペペロン炒め♬ 【材料】3〜4人前 ◎菜の花・・・一束 ◎しらす・・・100g ◎にんにく・・・2片 （調味料） ◎オリーブオイル・・・大さじ2 ◎塩・・・小さじ1／2 ◎鷹の爪・…

【レシピ】ふわっとトロッと失敗なし♬海老とカニカマの天津飯♬

今日は忙しい日にもめっちゃオススメの、ふわとろでやみつき間違いなしの天津飯レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ぷりぷりの海老とカニカマのうま味にふわっと半熟の卵、鶏がらベースの甘酢あんが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 失敗しやすい甘酢あんにとろみをつけるポイントもご紹介していきます！ お子さまから大人までみんな大喜びの味付けになっていますのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ふわっとトロッと失敗なし♬ 海老とカニカマの天津飯♬ 【材料】2人分 ◎ご飯・・・お茶碗2杯分 ◎むき海老・・・6尾 ◎卵・・・4個 ◎カニカマ・・・5本 ◎塩・…

【レシピ】ワインが進む♬豆苗とクリチーの生ハム包み♬

今日はワインのお供にオススメの、豆苗と生ハムを使った絶品おつまみレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 生ハムにクリームチーズと豆苗を包むだけの簡単レシピで、見た目もかわいらしくパーティーレシピにもオススメです♬ それでは作り方をご紹介しますね♬ // ワインが進む♬ 豆苗とクリチーの生ハム包み♬ 【材料】3～4人分 ◎豆苗・・・1袋 ◎生ハム・・・100g ◎クリームチーズ・・・100g （調味料） ◎ハーブソルト・・・少々 ◎オリーブオイル・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 // 【作り方】 1．豆苗を根から切り離し水洗いします。 2．生ハムを2枚並べクリームチーズを塗ります。 3．…

【レシピ】ピリッとザクっと♬湯通し春キャベツのカラムーチョサラダ♬

今日は今が旬の春キャベツと、カラムーチョを使ったやみつきサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ サッと湯通ししてごま油とにんにくをきかせた春キャベツに、カラムーチョのザクザク食感が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸｀)* 春キャベツはもちろん生でも美味しくいただけますが、サッと湯通しすることで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ 普通のキャベツでももちろん美味しくいただけますが、今の季節はぜひ春キャベツで作っていただきたい1品ですね(๑˘ᴗ˘๑) それでは作り方をご紹介します♬ // ピリッとザクっと♬ 湯通し春キャベツ…

【レシピ】タコと春菊の柚子胡椒めんつゆ和え

今日はタコとと春菊を使った副菜にもおつまみにもオススメのさっぱり系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆのうま味に春菊の香り、ピリッと柚子胡椒のアクセントがめちゃウマです♬ それでは作り方をご紹介します♬ // タコと春菊の柚子胡椒めんつゆ和え 【材料】3〜4人分 ◎春菊・・・1パック ◎タコ(ボイル)・・・150g (春菊下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩小さじ・・・小さじ1 (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎柚子胡椒・・・小さじ2 ◎レモン汁・・・小さじ1 ◎ブラックペッパー・・・適量 // 【作り方】 1． 鍋に水1000mlと塩小さじ1を入れて沸かし、水…

【レシピ】しっとり濃厚♬ザクザクチョコチップマフィン♬

今日はバレンタインにオススメのたっぷりチョコチップのしっとり濃厚チョコマフィンをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ チョコチップとオレオのザクザク食感としっとりココア生地のバランスが最高のスイーツレシピです♬ 材料もホットケーキミックスベースの生地に100均(ダイソー)で買える材料を使って作れるお手軽で嬉しいマフィンですよ( •̀ .̫ •́ )✧ オススメは金属製のマフィン型ですが、ない場合はアルミ製カップケーキ型でも代用可能です( •̀ .̫ •́ )✧ 今回 マフィン型はこちらを使っています↓↓↓↓ パール金属 マフィン型 プレート 6個取り ハイクリーンコート EEスイーツ D-4838 …

【レシピ】さっぱりヘルシー♬砂肝のおろしポン酢まみれ♬

今日は砂肝を使っためちゃくちゃオススメのさっぱりおつまみ系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ きっちりと下処理をすることで臭みなく、シャキシャキとした独特の食感を楽しめます( •̀ .̫ •́ )✧ さっぱりやみつきの大葉おろしポン酢でおつまみに最高ですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // さっぱりヘルシー♬ 砂肝のおろしポン酢まみれ♬ 【材料】3〜4人分 ◎砂肝・・・300g ◎塩こしょう・・・少々 (大葉おろしポン酢) ◎大根・・・1／4本 ◎大葉・・・5枚 ◎ポン酢・・・適…

【レシピ】簡単やみつき♬海老とたらこの濃厚クリームパスタ♬

今日は簡単なのにめちゃくちゃ美味しい、海老とたらこの濃厚クリームパスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 生クリームとバターのコクとたらこのうま味に、めんつゆベースの和風の味付けが最高です♬ 生クリームを使わないレシピもありますが、せっかく作るならより濃厚でクリーミーに仕上がるこちらのクリームパスタがオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 簡単やみつき♬ 海老とたらこの濃厚クリームパスタ♬ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g ◎むき海老・・・8尾 ◎たらこ・・・100g ◎生クリーム・・・・180ml(ホイップクリームでOK) ◎めんつゆ…

【レシピ】シャキッとぷりぷり♬海老とれんこんの梅マヨ和え♬

今日はぷりっぷりの海老とシャキシャキのれんこんを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆ＆マヨネーズベースに梅干しの酸味がクセになる組み合わせに、シャキッとぷりぷり食感がめちゃウマです♬ 普段のおかずにもおつまみにもめちゃくちゃオススメの1品ですので、海老好き、れんこん好きの方はぜひお試しください✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // シャキッとぷりぷり♬ 海老マヨれんこん和え♬ 【材料】3〜4人分 ◎むき海老・・・10尾程度 ◎れんこん・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ2 (海老下味) ◎塩こしょう・・・少々 (梅マヨソース) ◎梅干…

【レシピ】レンチンして混ぜるだけ♬白菜コールスローサラダ♬

今日はレンチンして和えるだけなのにめちゃくちゃ美味しい白菜コールスローサラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 白菜はキャベツに比べ水分が多いので、レンチンした後ビニール袋に入れてしっかりと絞るのがポイントです♬ 副菜にもおつまみにも良い、ヘルシー系の1品ですのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // レンチンして混ぜるだけ♬ 白菜コールスローサラダ♬ 【材料】4人分 ◎白菜・・・1／4個(400g) ◎にんじん・・・1／2本 ◎ハム・・・4枚 ◎コーン(缶詰)・・・1／2缶(60g) (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎酢・・・小さじ1 ◎砂糖…

【レシピ】まな板包丁いらず♬豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め♬

今日はがっつりとご飯が進む豚肉とキャベツのにんにく味噌炒めを、まな板も包丁も使わないで作る簡単レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 野菜は手でちぎってお肉はキッチンバサミでチョキチョキと、調味料と一緒にポリ袋に入れ、よく揉みこんでフライパンで炒めるだけです♬ 調味料も味噌と焼肉のタレににんにくチューブでめっちゃ簡単に味がきまりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ がっつりご飯が進む系味付けになっていますのでお子さまから大人まで大満足間違いなしですよ！ それでは作り方をご紹介します♬ // まな板包丁いらず♬ 豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め♬ 【材料】3～4人分 ◎豚バラ肉（スライス）・・・20…

【レシピ】春キャベツとにんじんの♬湯通しうま塩サラダ♬

今日はめっちゃ簡単なのに見た目も味も優秀なやみつき春キャベツを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ キャベツとにんじんの甘味に鶏がらスープにごま油を合わせたうま塩味が絶妙にマッチする、無限に食べれるやみつきキャベツです(´艸｀)* オススメは春キャベツですが、もちろん普通のキャベツでも美味しくいただけます♬ 千切りキャベツは生でも美味しくいただけますが、サッと湯通することで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ // 春キャベ…

【レシピ】タコとしょうがの炊き込みご飯

今日はタコとしょうがを使ったごちそう炊き込みご飯をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ タコのうま味が染み込んだご飯に、ピリッとしょうがのアクセントが効いてめちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯に仕上がります♬ ご飯とご飯の間に他の具材が混ざると炊きムラができてしまうので、具材を入れてから混ぜないようにしましょう(*･ᴗ･*)و！ 炊き立てはもちろん、余った分はおにぎりにしても喜ばれること間違いなしです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // タコとしょうがの炊き込みご飯 【材料】3～4人分 ◎米・・・2合 ◎水・・・適量 ◎タコ(ボイル)・・・150g ◎しょうが・・・15g(1/2片)…

【レシピ】さっぱりがっつり♬豚バラとじゃがいもの甘辛炒め♬

今日は豚バラ肉とじゃがいもを使ったがっつりご飯が進むメインレシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) じゃがいもは先にレンチンして火を通すことで炒め時間が短時間で済みますよ♬ にんにくをきかせたしょうゆベースの甘辛い味付けに、さっぱりお酢のアクセントがきいていくらでも食べられます(´艸｀)* それでは作り方をご紹介しますね♬ // さっぱりがっつり♬ 豚バラとじゃがいもの甘辛炒め♬ 【材料】3〜4人前 ◎豚バラ肉(スライス)・・・200g ◎新じゃがいも・・・400g (豚バラ下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ1 （甘辛ダレ） ◎しょうゆ・・・大さじ3 ◎みりん・・・大さじ3 ◎…

【レシピ】シャキッとやみつき♬砂肝のネギ塩まみれ♬

今日は砂肝を使っためちゃくちゃオススメのおつまみ系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ きっちりと下処理をすることで臭みなく、シャキシャキとした独特の食感を楽しめます( •̀ .̫ •́ )✧ クセになるやみつきのねぎ塩レモン味はおつまみに最高ですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // シャキッとやみつき♬ 砂肝のネギ塩まみれ♬ 【材料】3〜4人分 ◎砂肝・・・300g ◎塩こしょう・・・少々 (ネギ塩ダレ) ◎長ねぎ・・・1本 ◎ごま油・・・大さじ2 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・…

【レシピ】鮭とクリームチーズの♬やみつきマカロニサラダ♬

今日は鮭とクリームチーズを使った、めっちゃ美味しいおつまみ系マカロニサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 香ばしい鮭のうま味にクリームチーズのコク、ハーブソルトのアクセントでクセになるやみつきマカロニサラダに仕上がりますよ♬ 普段の副菜にはもちろん、おつまみにもオススメの1品なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // 鮭とクリームチーズの♬ やみつきマカロニサラダ♬ 【材料】3～4人分 ◎マカロニ(4分茹で)・・・120g ◎塩鮭(切り身)・・・2〜3切れ (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎クリームチーズ・・・10…

【レシピ】タコときゅうりの♬やみつき和風マリネ♬

今日はタコとズッキーニを使ったさっぱり美味しい彩りマリネレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ サッと焼き目をつけたズッキーニとタコをめんつゆとオリーブオイルベースの味付けで漬けこんだ簡単なレシピです♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // タコときゅうりの♬ やみつき和風マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎タコ(ボイル)・・・150g ◎きゅうり・・・1本 ◎ミニトマト・・・10個 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ5 ◎酢・・・大さじ1.5 ◎オリーブオイル・・・大さじ1.5 …

【レシピ】炊飯器で一発♬ うま味染み込むシーフードピラフ♬

今日はめっちゃ簡単で美味しい、炊飯器で作るシーフードピラフをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 野菜を切って冷凍シーフードと一緒に炊飯器に打ち込むだけの簡単工程で、海鮮のうま味がたっぷり染み込んだめちゃうまなピラフに仕上がります♬ ご飯とご飯の間に他の具材が混ざると炊きムラができてしまうので、具材を入れてから混ぜないようにしましょう(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // 炊飯器で一発♬ うま味染み込むシーフードピラフ♬ 【材料】3〜4人分 ◎米・・・2合 ◎シーフードミックス(冷凍)・・・200g ◎ハム(スライス)・・・4枚(ベーコン でも) ◎玉ねぎ・・・1／2玉 ◎にんじん…

【レシピ】ブリのしば漬けカルパッチョ♬

今日は脂の乗ったブリにしば漬けのアクセントがたまらない、めっちゃ美味しいやみつきカルパッチョレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ おつまみにめちゃくちゃオススメの1品ですのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ブリのしば漬けカルパッチョ♬ 【材料】2人分 ◎ブリ(生食用)・・・200g ◎しば漬け・・・40g (カルパッチョソース) ◎オリーブオイル・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎酢・・・大さじ1 ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎ブロッコリースプラウト・・・適量 // 【作り方】 1．しば漬けをみじん切りにし、(カルパッ…

【レシピ】簡単めちゃうま♬ワンパン梅干し油淋鶏♬

今日はフライパンひとつで作る、簡単めちゃうまな梅干し油淋鶏レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ジューシーに焼き上げた鶏もも肉に、酸っぱさがクセになるやみつき梅干し香味ダレをたっぷりかけた油淋鶏です✧*｡(ˊᗜˋ*) 少ない油で揚げ焼きにするポイントは、フライパンに隙間なくギチギチに並べて焼くことです♬ それでは作り方をご紹介します♬ // 簡単めちゃうま♬ ワンパン梅干し油淋鶏♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・2枚(600g) ◎片栗粉・・・大さじ3 (下味) ◎酒・・・大さじ2 ◎塩こしょう・・・少々 (梅干し香味だれ) ◎長ネギ・・・1本 ◎梅干し(中)・・・6個 ◎ごま油・・・…

【レシピ】おうち飲みに♬ミートソースとモッツァレラのバゲットピザ♬

今日はおうち飲み会やホームパーティにめっちゃオススメの、とっておきのバゲットレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ その名も「バゲットピザ」！ 半分に切ったフランスパンに市販のミートソースとチーズを乗せてオーブンで焼くだけの簡単レシピなのに、めっちゃ美味しくて食べやすくて最高なやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) お子さまから大人までみんな大満足間違いなしです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // おうち飲みに♬ ミートソースとモッツァレラのバゲットピザ♬ 【材料】4人分 ◎バゲット・・・1本(30〜40cm程度) ◎ミートソース(パスタソース)・・・2人分 ◎モッツァレラチーズ(ひ…

【レシピ】こんにゃくと厚揚げの♬うま辛味噌煮込み♬

今日はコスパ満点の低カロリー！ それでいておかずにもおつまみにもぴったりのこんにゃく&厚揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こんにゃくと厚揚げはスプーンで千切ることで、短い煮込み時間でも味がしっかりと染み込みます♬ 工程も簡単で作りおきにも良いので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // こんにゃくと厚揚げの♬ うま辛味噌煮込み♬ 【材料】3〜4人分 ◎こんにゃく・・・300g ◎厚揚げ・・・1袋(2枚) （調味料） ◎水・・・200ml ◎味噌・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎鷹の爪・・・適…

【レシピ】ほっこり濃厚♬たっぷり野菜のコーンチャウダー♬

今日はたっぷりの野菜とコーンの甘みが抜群に美味しいコーンチャウダーレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 寒い季節にめちゃくちゃオススメの具沢山のコーンチャウダーです♬ 生クリームを加えることで濃厚な仕上がりに♬野菜もたっぷり取れて栄養満点です( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ほっこり濃厚♬ たっぷり野菜のコーンチャウダー♬ 【材料】4人分 ◎じゃがいも(中)・・・2個 ◎玉ねぎ・・・1玉 ◎ベーコン・・・100g ◎コーン(缶詰)・・・190g ◎水・・・400ml (調味料) ◎生クリーム(ホイップクリーム)・・・200ml ◎コンソメ・・・大さじ1.5 ◎小…

【レシピ】餃子の皮で♬トマトソースのポテトラザニア♬

今日はこれからの季節におススメの、餃子の皮を使ったじゃがいもとひき肉のラザニアレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 「ラザニア」はシート状のパスタを使ったイタリア料理なのですが、今回はお手軽に餃子の皮で代用しています♬ さらにじゃがいもをたっぷり使用することで食べ応え抜群で、野菜の食物繊維もたっぷり摂れるの嬉しいやつです(´艸｀)* 餃子の皮にトマトミートソースが絡んでもっちりとした食感になり、香ばしく焼いたとろーりチーズが相性抜群です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 餃子の皮で♬ トマトソースのポテトラザニア♬♬ 【材料】3～4人分 ◎ひき肉（合い挽き）・・・300…

【レシピ】レンチンで簡単♬豆苗とカニカマの中華和え♬

今日はコスパよくダイエットにも最高のやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンした豆苗と油揚げにカニカマを加え、鶏がらスープベースの中華味に仕上げました♬ 簡単なのにヘルシーで存在感抜群の副菜レシピですよ(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // レンチンで簡単♬ 豆苗とカニカマの中華和え♬ 【材料】3〜4人分 ◎豆苗・・・1株 ◎油揚げ・・・1枚 ◎カニカマ・・・1袋(70g) (調味料) ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1 ◎しょうゆ・・・小さじ1 ◎ごま油・・・小さじ1 // 【作り方】 1．豆苗を根から切り離し、水洗いします。 根の部分は水耕栽培にして…

【レシピ】トロッとめちゃうま♬鶏そぼろと大根の中華あんかけ丼♬

今日は忙しい日にもめっちゃオススメの、大根と鶏ひき肉を使ったやみつき中華あんかけ丼をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ トロトロ大根とひき肉に、オイスターソースベースの中華あんが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ がっつりご飯が進む味付けになっていますのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // トロッとめちゃうま♬ 鶏そぼろと大根の中華あんかけ丼♬ 【材料】3〜4人分 ◎ご飯・・・お好み量 ◎大根・・・1／4本 ◎鶏ミンチ(むね肉)・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ2 (調味料) ◎水・・・300ml ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・…

【レシピ】お正月の残りで♬数の子のクリチー和え♬

今日はお正月の残りがあればぜひ食べていただきたい、数の子のクリチー和えをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ プチプチとした数の子の食感とクリームチーズのコク、かつお節の香りがたまりません♬ 今回はカサ増しに残っていた焼き豚を加えていますが、鴨ローストやベーコンを加えてもめちゃうまです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 日本酒にもワインにもよく合うおつまみ系レシピになっていますので、お正月のおうち飲みにぜひ作ってみてください♬ // お正月の残りで♬ 数の子のクリチー和え♬ 【材料】3〜4人分 ◎数の子・・・3〜4本 ◎クリームチーズ・・・90g ◎焼き豚やベーコン・・・60g ◎しょうゆ・・・小さじ1 ◎か…

【レシピ】ひじきときのこの炊き込み鶏飯♬

今日はひじきときのこを使ったちそう炊き込み鶏飯をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ しょうゆの香ばしい香りに鶏肉のうま味が染み込んでめちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯に仕上がります♬ ひじきにはたっぷりの食物繊維に加え、鉄分、カルシウムが豊富に含まれる嬉しい食品です( •̀ .̫ •́ )✧ しょうゆベースの香ばしい鶏飯は炊き立てはもちろん、余った分はおにぎりにしても喜ばれること間違いなしです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ひじきときのこの炊き込み鶏飯♬ 【材料】3～4人分 ◎米・・・2合 ◎水・・・適量 ◎鶏もも肉・・・150g ◎舞茸・・・1株 ◎にんじん・・・1／2本…

【レシピ】作り置きに大活躍♬ねぎときのこの焼きマリネ♬

今日はねぎときのこを使ったさっぱり美味しい焼きマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンでトロトロに焼いた長ネギときのこにオリーブオイルとお酢の味付けがたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて食べるのがめっちゃオススメで、作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 作り置きに大活躍♬ ねぎときのこの焼きマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎長ネギ・・・1本 ◎舞茸・・・1パック ◎しめじ・・・1パック ◎エリンギ・・・1パック ※椎茸やマッシュルームでもOKです。 ◎ミニトマト・・・6個 (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ3 ◎酢・・・大…