今日は10分で乾杯できる、ワインのおつまみやホームパーティにピッタリなクリチーポテサラの生ハム包みをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 市販のポテサラ(業務スーパー)にクリームチーズを混ぜ込むことでめっちゃ時短なのにお店よりもクオリティの高いおしゃれおつまみが作れちゃいます♬ ワインにピッタリで見た目も可愛らしく、パクッと食べやすい最高のパーティーメニューなので、休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 10分で乾杯♬ クリチーポテサラの生ハム包み♬ 【材料】3〜4人分 ◎生ハム・・・100g （クリチーポテサラ） …
今日はたけのことミニトマトを使ったさっぱり美味しいマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンで香ばしく焼き目をつけたたけのこに、さっぱりミニトマトの酸味と生ハムの塩気がたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて、粉チーズトッピングで食べるとめちゃウマです(´艸｀)* 普段の副菜にはもちろん、GW中のお家飲みやホームパーティーにもめっちゃオススメです！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // たけのことミニトマトのマリネ 〜生ハムを添えて〜 【材料】3〜4人分 ◎たけのこ(水煮)・・・200g ◎ミニトマト・・・10個 ◎生ハム・・・30g (調味料) ◎オリーブオイル・…
今日は油揚げにキムチとチーズを乗せて、トースターで焼くだけの簡単ヘルシーなおつまみ系レシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 香ばしいキムチーズにパリッと焼き上がった油揚げが最高です♬ お好みでラー油やタバスコをかけてピリ辛でいただくのもオススメです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ヘルシーで大満足♬ 油揚げのキムチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎油揚げ(長方形のやつ)・・・4枚 ◎白菜キムチ・・・200g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (お好みで) ◎ラー油・・・適宜 // 【作り方】 1．油揚げを半分に切って正方形にします。 ※今回は油抜き不要の油揚げ…
今日はお肉料理が100倍美味しくなる、柚子胡椒香る和風玉ねぎソースのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏肉ステーキやハンバーグ、ローストビーフに乗せて食べるのがめっちゃオススメです♬ 玉ねぎは薄切りにしてサッと香ばしい焼き目をつけることで、短時間でもうま味と甘味がグッと引き立ちます！ 冷凍保存も可能なのでたくさん作って作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 柚子胡椒香る♬ やみつき和風玉ねぎソース♬ 【材料】3〜4人分 ◎玉ねぎ(中)…
今日はこれからの季節におすすめの、ピーマンとにんじんを使った抱えて食べたいナムルレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたピーマンとにんじんに調味料を混ぜるだけの火を使わない1品です♬ ピーマンとにんじんの絶妙な甘味と苦味に、鶏がらスープとごま油が絶妙にマッチしてまさに無限に食べられるやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 抱えて食べたい♬ ピーマンとにんじんのナムル♬ 【材料】3〜4人分 ◎ピーマン・・・5個 ◎にんじん・・・1本 (調味料) ◎ごま油・・・大さじ1 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ2 ◎砂…
今日はフライパンで作る、簡単めちゃうまなザクザク白だしから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝のシャキシャキ食感に白だしのうま味とにんにく、しょうがの風味でめちゃうま間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) ザクザク食感のポイントは多めの片栗粉をダマになるように纏わせること！ 少ない油でもザクザク唐揚げができますよ( •̀ .̫ •́ )✧ そして砂肝は細く深めの隠し包丁を入れることで短時間の揚げ焼きでもしっかり火が通ります♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ザクッとシャキシャキ♬ 砂肝の白だしから揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎砂肝・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ…
今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズに大葉のさわやかななアクセントがたまらない肉だねを、油揚げに詰め込んで焼き上げました♬ リーズナブルな豚こま肉も酒と片栗粉と一緒に揉み込むことで、もちっととろーり柔らかジューシーに仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメイン料理になっていますので、ぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // もちっととろーり♬ 豚こまチーズの油揚げ包み焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・30…
【レシピ】こっくりやみつき♬タコとたけのこのガリバタ醤油パスタ♬
今日はタコとたけのこを使っためちゃくちゃ美味しい、ガリバタ醤油パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ タコのうま味とたけのこのシャキッと食感♬ 大葉の爽やかな風味に、にんにくをきかせたがっつりバター醤油のこっくりやみつきの味付けが最高です( •̀ .̫ •́ )✧ さらに仕上げにレモン汁を加えることでがっつりなのにさっぱり尾を引く後味になりますよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // こっくりやみつき♬ タコとたけのこのガリバタ醤油パスタ♬ 【材料】2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎たけのこ(水煮)・・・100g ◎大葉・・・5枚 …
今日はカツオと春菊を使った副菜にもおつまみにもオススメの、居酒屋系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆのうま味に春菊の香り、ピリッと柚子胡椒のアクセントがめちゃウマです♬ ぜひカツオと春菊が美味しい季節に作っていただきたい1品になっております( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 柚子胡椒香る♬ カツオと春菊の和風マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春菊・・・1パック ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g (春菊下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎柚子胡椒・・・…
今日は鶏肉と茄子を使っためちゃウマやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつりさっぱりの甘酢ダレにたっぷりのタルタルソースをかけると、ご飯が無限に進むやつです♬ 茄子は細かく隠し包丁を入れることで火の通りが良くなり、ジュワッとトロッと食感に( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメインレシピなのでぜひお試しください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // トロトロ茄子と鶏肉の♬ やみつき甘酢タルタル♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎茄子(中)・・・3本 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ4 (…
今日は今が旬のたけのこを使っためっちゃオススメのから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ たけのこは煮ても炒めても美味しい優秀な野菜ですが、中でもこの唐揚げはめちゃうまです♬ 鶏がらスープの素、青のり、しょうが、にんにくで下味をつけたたけのこに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*･ᴗ･*)و！ ポイントはしっかりと片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ザクッとやみつき♬ たけのこののり塩から揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎たけのこ(水煮)・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ4 (調味料) ◎青のり(…
今日はヘルシーなのに抱えて食べたくなる、シーザー風コールスローサラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ マヨネーズに粉チーズでコクを加えて、にんにくとブラックペッパーのアクセントがやみつきポイントです♬ 千切りキャベツとにんじんはそのままでも美味しくいただけますが、少量の塩を加えて揉み込むことで甘みが増し、食感がやさしくなってお子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ 今の季節ならオススメは断然春キャベツですが、普通のキャベツでも美味しくいただけます(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // 抱えて食べたい♬ シーザー風コールスローサラダ♬ 【材料】3〜4人分 ◎キ…
今日はめっちゃ簡単に作れて抱えて食べたくなる、やみつき中華風スパサラレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏がらスープ＆マヨネーズのうま味にごま油の風味がクセになる中華風スパサラで、さながら冷やし中華のような尾を引く美味しさ♬ さっぱりやみつきで子どもから大人までみんな大満足間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧ スパサラがくっつかないようにごま油を加えておくのがポイントです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 抱えて食べたい♬ やみつき中華風スパサラ♬ 【材料】3〜4人分 ◎サラスパ・・・100g ◎レタス・・・1／2玉 ◎ハム・・・4枚 （調味料） ◎マヨネーズ・・…
今日はミニトマトとモッツァレラチーズを使った ヘルシーでめちゃウマな1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ クリーミーなモッツァレラチーズにミニトマトの酸味、クセになるめんつゆ味が絶妙です♬ さらに大葉とごまのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸｀)* ミニトマトはさっと湯むきすることで口当たりが良くなり、味もしっかり入ってくれますよ♬ 作り方もめちゃくちゃ簡単で彩りも良いのでホームパーティーにもオススメです！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 湯むきトマトとモッツァレラの♬ 大葉めんつゆ漬け♬ 【材料】3〜4人分 ◎ミニトマト・・…
今日はしらすとたらこのダブルのうま味がたまらない、やみつき和風パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンした牛乳に具材と調味料を混ぜ合わせるだけの簡単工程で、うま味あふれるめちゃウマのパスタが完成しますよ♬ たらこはお好みで明太子でも美味しくいただけます！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // うま味あふれる♬ しらすとたらこのやみつきパスタ♬ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g ◎たらこ(明太子)・・・2本(100g) ◎しらす・・・80g ◎牛乳・・・・120ml ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎バター・・・20g ◎レモン汁・・・小さじ1 …
今日は玉ねぎの甘みとうま味がたっぷりのオニオングラタンスープの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 薄くスライスした玉ねぎを飴色になるまで炒めて、コンソメベースのうま味を活かしたシンプルな味に仕上げました♬ パンを浸してチーズをかけてトースターで焼いたらオニオンスープグラタンの完成です✧*｡(ˊᗜˋ*) 口に含めばジュワッとパンからしみ出るオニオンスープがたまりません♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // おうちで本格♬ オニオングラタンスープ♬ 【材料】2人分 ◎玉ねぎ・・・1玉(250g) ◎水・・・500ml ◎食パン(5枚切り)・・・1枚 ◎チーズ・・60g (調味…
今日は皮ごと美味しい新じゃがいもをザクッと揚げ焼きにして、塩こんぶと粉チーズをまぶしたやみつきポテトレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ じゃがいもはあらかじめレンチンで火を通しておくことで時短になり、中はほっくりとした美味しい食感に仕上がりますよ♬ 塩こんぶのグルタミン酸と粉チーズのイノシン酸によるうま味の相乗効果でやみつき間違いなしの絶品ポテトの出来上がりです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ザクッとやみつき♬ 塩こんチーズポテト♬ 【材料】3〜4人分 ◎新じゃがいも・・・4個(500g) (調味料) ◎塩こんぶ・・・3つまみ(15g) ◎粉チーズ・・・大…
今日はカツオと新玉ねぎの組み合わせがめっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ カツオと新玉ねぎをめんつゆ＆柚子胡椒で和えてさっぱりサラダに仕上げております♬ 普段の前菜やおつまみにめちゃくちゃオススメの1品ですのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // カツオと新玉ねぎの柚子胡椒サラダ 【材料】3〜4人分 ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g ◎新玉ねぎ・・・1玉 ◎鰹節・・・1パック(2g) (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ4 ◎酢・・・大さじ1 ◎柚子胡椒・・・小さじ2 (お好みで) ◎万能ねぎ・・・適…
今日は鶏むね肉を使っためっちゃ簡単で、取り合いになること間違いなしの香ばし海苔巻きチキンレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏むね肉は白だし＆にんにくしょうがベースで下味をつけ、片栗粉をまぶして海苔挟んでフライパンで焼くだけ♬ 香ばしい海苔と隠し味の粉チーズの風味がたまらない、海苔巻きチキンはお子さまから大人まで大喜び間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧ 漬けこみ時間も少なく短時間で作れるのもうれしいポイントですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // チーズ香る♬ 香ばし海苔巻きチキン♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎焼き海苔・・・15枚程度 (調…
今日はブロッコリーと生ハムを使った、めっちゃ美味しいマカロニサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ マカロニがパサつかないためのポイントは、表記時間よりも少し長めに茹でて、熱いうちに調味料を絡めておくことです♬ 普段の副菜にはもちろん、おしゃれな見た目なのでおうちパーティーの前菜サラダレシピにもめっちゃオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ブロッコリーと生ハムの♬ うま味マカロニサラダ♬ 【材料】3～4人分 ◎マカロニ(4分茹で)・・・100g ◎ブロッコリー・・・1株 ◎にんじん・・・1／2本 ◎生ハム・・・80g (下茹で) ◎水・・・1000…
【レシピ】まな板包丁いらず♬鶏肉とキャベツの味噌にんにく蒸し♬
今日は鶏肉とキャベツを使った、まな板も包丁も使わないで作る簡単レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 野菜は手でちぎってお肉はキッチンバサミでチョキチョキと、調味料と一緒にポリ袋に入れ、よく揉みこんでフライパンで蒸し焼きにするだけです♬ 味噌にんにくベースのがっつりご飯が進む系味付けになっていますので、育ち盛りの子どもたちも大満足間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // まな板包丁いらず♬ 鶏肉とキャベツの味噌にんにく蒸し♬ 【材料】3～4人分 ◎鶏もも肉・・・300g ◎キャベツ・・・1／4玉 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 （調味料） ◎味噌・・・大さじ…
今日はリーズナブルな豚こま肉を使ったがっつり食べごたえ抜群のみんな大喜びのとんかつレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 豚こま肉に下味をつけて、チーズを包んで丸め、バッター液とパン粉をつけてザクっと揚げ焼きに仕上げています♬ 簡単ヘルシーで低コストな揚げ焼きスタイルで作れるのもめっちゃ魅力的です(*･ᴗ･*)و！ 外はザクッと中はジュワッと肉汁＆チーズのダブルパンチがめっちゃ美味しいやつですよ♬ それでは作り方をご紹介します( •̀ .̫ •́ )✧ // とろーりザクザク♬ 豚こまチーズカツ♬ 【材料】3〜4人分(12個くらい) ◎豚こま肉・・・300g ◎スライスチーズ(とろける)・・・6…
今日は普段のサラダやワインのおつまみにもオススメの、にんじんとゆで卵を使った簡単やみつきの1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたにんじんとゆで卵にクリームチーズを混ぜ込むだけの簡単レシピです♬ にんじんはあえて皮ごとレンチンすることで、皮の近くに多く含まれるビタミンやポリフェノールなどの栄養をしっかり摂取することができます(*･ᴗ･*)و！ クレイジーソルトでの味付けに粒マスタード＆ブラックペッパーのアクセントがめっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 甘みが凝縮♬ にんじんとゆで卵のクリチーサラダ♬ 【材料】3〜4人分 ◎…
今日は簡単なのにめちゃくちゃ美味しい、濃厚明太カルボナーラをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 生クリームと粉チーズの濃厚なコクに明太子のうま味が最高です♬ とろーり卵黄を絡ませて食べると止まらない、クセになるやみつきパスタですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 濃厚やみつき♬ 明太カルボナーラ♬ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g ◎明太子・・・2本(100g) ◎生クリーム・・・・180ml(ホイップクリームでOK) ◎卵(全卵)・・・2個 ◎粉チーズ・・・大さじ3 ◎コンソメ・・・小さじ2 ◎バター・・・20g (茹で用) ◎水・・・1500…
今日は春に美味しい新玉ねぎを使ったおしゃれで美味しいさっぱりマリネレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 甘みの強い新玉ねぎとトマトに、さっぱり梅干しの酸味とかつお節のうま味が相性抜群です♬ とくに辛みが少ない新玉ねぎは、水にさらしたり加熱をせずにおいしく食べられるのが特徴です( •̀ .̫ •́ )✧ 玉ねぎに含まれる「アリシン」という成分は、血液をサラサラにしてくれる作用が期待できるので、美味しい上にとてもヘルシーな1品です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // さっぱりヘルシー♬ 新玉ねぎとトマトの梅マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎新玉ねぎ・・・1個 ◎トマト(大)・・…
【レシピ】食べないと後悔する♬ホタルイカのガリバタ醤油パスタ♬
今日は春に食べないと後悔する、ホタルイカを使っためちゃくちゃ美味しい、ガリバタ醤油パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ホタルイカのうま味とぷちっと特有の弾ける食感に、にんにくをきかせたがっつりバター醤油の味付けが最高です♬ さらに仕上げにレモン汁を加えることでがっつりなのにさっぱりとしたやみつきの後味に仕上がりますよ！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 食べないと後悔する♬ ホタルイカのガリバタ醤油パスタ♬ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ・・・200g ◎ホタルイカ(ボイル)・・・100g ◎にんにく・・・2片 ◎オリーブオイル・・・大さじ2 （ゆで用） ◎水・・・15…
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今日はめちゃくちゃ簡単で大満足の台湾まぜそば風ご飯のレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 台湾まぜそばは、ピリ辛の肉みそ、ニラ、ねぎ、卵黄などを豪快に混ぜて食べるクセになる麺メニューです♬ 今回はその濃厚でパンチのあるやみつき味はそのままに、簡単レンチン工程でご飯にかけて食べる丼レシピに仕上げてみましたよ( •̀ .̫ •́ )✧ にんにくとしょうがをきかせた味噌＆オイスターソースベース調味料とひき肉を混ぜてレンチンし、お好みトッピングと一緒にご飯に乗せるだけです♬ リーズナブルで簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･…
今日は休日の朝にピッタリの、食パンで作るキッシュレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 包丁もまな板もいらない簡単レシピですが、かなり本格的なキッシュに仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // 食パンで簡単♬ ほうれん草とウインナーのキッシュ♬ 【材料】2人分 ◎食パン・・・4枚切り2枚 ◎ほうれん草・・・1束 ◎ウインナー・・・5本 ◎卵・・・2個 ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (調味料) ◎バター・・・10g ◎コンソメ・・・小さじ1 ◎塩こしょう・・・少々 // 【作り方】 1．ほうれん草はよく水洗いし、15分程度水につけてアク抜きをします。 2．食パン(4枚…
今日はリーズナブルな豚こま肉を使った、簡単で食べごたえ抜群な餃子レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こまに下味をつけて、並べた餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけの簡単餃子です♬ 鶏がらスープのしっかりした下味に、チーズと大葉がアクセントになってがっつりやみつきになるやつですよ(´艸｀)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしの棒餃子です✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 並べて巻くだけ♬ 豚こまチーズ餃子♬ 【材料】3〜4人分 ◎餃子の皮・・・20枚 ◎豚こま肉・・・200g ◎大葉・・・10枚 ◎チーズ(ピザ用)・・・100g (調味料) ◎酒・・・大さじ…
今日はヘルシーでリーズナブル鶏むね肉とレタスを使ったやみつきオイスター炒めレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 酒につけて柔らかく焼き上げた鶏むね肉に、シャキッと食感のレタスの相性が抜群です♬ ご飯のおかずにもおつまみにも最高で、低糖質高タンパクなのでトレーニング中の方にもめっちゃオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // シャキッとヘルシー♬ レタスと鶏むね肉のオイスター炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎レタス・・・1／2玉 （鶏肉下味） ◎塩・・・小さじ1／3 ◎こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1．5 ◎片栗粉・・・大さじ3 (…
今日は鯛を使ったさっぱりやみつきの梅じそカルパッチョレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 香り高い青葉とほどよい酸味の梅肉を混ぜた梅じそだれが鯛の甘みを引き立ててくれる、初夏にぴったりの一皿です♬ さっぱりやみつきの梅じそカルパッチョは普段の食卓や週末おつまみはもちろん、お客さんが来た時のおもてなしレシピにもおすすめですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱりやみつき♬ 鯛の梅じそカルパッチョ♬ 【材料】3〜4人分 ◎鯛(刺身用)・・・300g (梅じそだれ) ◎梅干し・・・3〜4個 ◎大葉・・・5枚 ◎ミニトマト・・・5個 ◎オリーブオイル・・・大さじ2…
今日はぷりぷり海老にトロッと半熟卵がめちゃウマなやみつき海老マヨレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 味はもちろん、見た目も美味しい海老好きにはたまらない1品ですよ♬ 半熟卵は沸騰したお湯に7分30秒、バッキバキにヒビを入れると水圧でつるんと剥けますよ(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します♬ // 半熟卵がたまらん♬ やみつき海老マヨ♬ 【材料】3〜4人分 ◎むき海老・・・16尾 ◎卵・・・3個 ◎片栗粉・・・大さじ2 (マヨソース) ◎マヨネーズ・・・大さじ4 ◎ケチャップ・・・大さじ1．5 ◎砂糖・・・小さじ2 ◎しょうゆ・・・小さじ1 ◎粒マスタード・・・小さじ1(なくてもOK) …
今日はフライパンひとつで作れる、海老とひき肉を使った簡単めちゃウマな麻婆春雨レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、しっかりうま味が染み込みます♬ ピリ辛でガッツリとしたご飯の進む味付けになっていますのでぜひ作ってみてください( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // ワンパンで簡単♬ 海老とひき肉のうま辛麻婆春雨♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨(ショート)・・・100g ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎むき海老・・・10尾 ◎ニラ・・・1束 ◎長ネギ・・・1本 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料…
今日はプリッとシャキッとやみつきになる、海老チリレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めっちゃ美味しいけど海老がお高くてたくさん食べられないエビチリですが、かさ増しにれんこんを使うことでボリュームが出ますよ♬ プリッと海老とシャキッとれんこんの食感のアクセントも食欲を掻き立てること間違いなし( •̀ .̫ •́ )✧ ケチャップベースで豆板醤を入れたピリ辛チリソースを絡めて食べるとめちゃウマです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // れんこんでかさ増し♬ やみつき海老チリ♬ ふわプリ海老チリ♬ 【材料】3～4人分 ◎むき海老・・・150g(10尾くらい) ◎れんこん・・・1…
今日はシャキッと食感がやみつきの砂肝のペペロンチーノレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は鶏が食べたものをすりつぶす器官で、脂肪が少なく高たんぱくなので、ヘルシー志向の方にもぴったり♬ 噛むほどに広がるうま味がクセになる、ヘルシーなおつまみ系食材です！ 今回は細めの切り込みを入れて火の通りと口当たりをよく仕上げていますよ♬ ワインとのペアリングもめっちゃ良いのでおうちご飯にぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // シャキッとやみつき♬ 砂肝のペペロンチーノ♬ 【材料】たっぷり2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎砂肝・・…
今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズの組み合わせに、刻んだ餃子の皮のカリッともちもち食感がやみつきになるやつですよ♬ 適度な脂身を含んだジューシーな豚こまに、大葉さわやかなのアクセントがたまりませんね( •̀ .̫ •́ )✧ まな板も包丁もいらない簡単工程も魅力的です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // カリッとモチモチ♬ 包まない豚こまチーズ餃子♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・250g ◎餃子の皮・・・20枚 ◎ピザ用チーズ・・・80g ◎大葉・・・5〜10枚 …
今日は10分で乾杯できる、ワインのおつまみやホームパーティにピッタリなクリチーポテサラの生ハム包みをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 市販のポテサラ(業務スーパー)にクリームチーズを混ぜ込むことでめっちゃ時短なのにお店よりもクオリティの高いおしゃれおつまみが作れちゃいます♬ ワインにピッタリで見た目も可愛らしく、パクッと食べやすい最高のパーティーメニューなので、休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 10分で乾杯♬ クリチーポテサラの生ハム包み♬ 【材料】3〜4人分 ◎生ハム・・・100g （クリチーポテサラ） …
今日はたけのことミニトマトを使ったさっぱり美味しいマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンで香ばしく焼き目をつけたたけのこに、さっぱりミニトマトの酸味と生ハムの塩気がたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて、粉チーズトッピングで食べるとめちゃウマです(´艸｀)* 普段の副菜にはもちろん、GW中のお家飲みやホームパーティーにもめっちゃオススメです！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // たけのことミニトマトのマリネ 〜生ハムを添えて〜 【材料】3〜4人分 ◎たけのこ(水煮)・・・200g ◎ミニトマト・・・10個 ◎生ハム・・・30g (調味料) ◎オリーブオイル・…
今日は油揚げにキムチとチーズを乗せて、トースターで焼くだけの簡単ヘルシーなおつまみ系レシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 香ばしいキムチーズにパリッと焼き上がった油揚げが最高です♬ お好みでラー油やタバスコをかけてピリ辛でいただくのもオススメです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ヘルシーで大満足♬ 油揚げのキムチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎油揚げ(長方形のやつ)・・・4枚 ◎白菜キムチ・・・200g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (お好みで) ◎ラー油・・・適宜 // 【作り方】 1．油揚げを半分に切って正方形にします。 ※今回は油抜き不要の油揚げ…
今日はお肉料理が100倍美味しくなる、柚子胡椒香る和風玉ねぎソースのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏肉ステーキやハンバーグ、ローストビーフに乗せて食べるのがめっちゃオススメです♬ 玉ねぎは薄切りにしてサッと香ばしい焼き目をつけることで、短時間でもうま味と甘味がグッと引き立ちます！ 冷凍保存も可能なのでたくさん作って作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 柚子胡椒香る♬ やみつき和風玉ねぎソース♬ 【材料】3〜4人分 ◎玉ねぎ(中)…
今日はこれからの季節におすすめの、ピーマンとにんじんを使った抱えて食べたいナムルレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたピーマンとにんじんに調味料を混ぜるだけの火を使わない1品です♬ ピーマンとにんじんの絶妙な甘味と苦味に、鶏がらスープとごま油が絶妙にマッチしてまさに無限に食べられるやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 抱えて食べたい♬ ピーマンとにんじんのナムル♬ 【材料】3〜4人分 ◎ピーマン・・・5個 ◎にんじん・・・1本 (調味料) ◎ごま油・・・大さじ1 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ2 ◎砂…
今日はフライパンで作る、簡単めちゃうまなザクザク白だしから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝のシャキシャキ食感に白だしのうま味とにんにく、しょうがの風味でめちゃうま間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) ザクザク食感のポイントは多めの片栗粉をダマになるように纏わせること！ 少ない油でもザクザク唐揚げができますよ( •̀ .̫ •́ )✧ そして砂肝は細く深めの隠し包丁を入れることで短時間の揚げ焼きでもしっかり火が通ります♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ザクッとシャキシャキ♬ 砂肝の白だしから揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎砂肝・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ…
今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズに大葉のさわやかななアクセントがたまらない肉だねを、油揚げに詰め込んで焼き上げました♬ リーズナブルな豚こま肉も酒と片栗粉と一緒に揉み込むことで、もちっととろーり柔らかジューシーに仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメイン料理になっていますので、ぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // もちっととろーり♬ 豚こまチーズの油揚げ包み焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・30…
今日はタコとたけのこを使っためちゃくちゃ美味しい、ガリバタ醤油パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ タコのうま味とたけのこのシャキッと食感♬ 大葉の爽やかな風味に、にんにくをきかせたがっつりバター醤油のこっくりやみつきの味付けが最高です( •̀ .̫ •́ )✧ さらに仕上げにレモン汁を加えることでがっつりなのにさっぱり尾を引く後味になりますよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // こっくりやみつき♬ タコとたけのこのガリバタ醤油パスタ♬ 【材料】2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎たけのこ(水煮)・・・100g ◎大葉・・・5枚 …
今日はカツオと春菊を使った副菜にもおつまみにもオススメの、居酒屋系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆのうま味に春菊の香り、ピリッと柚子胡椒のアクセントがめちゃウマです♬ ぜひカツオと春菊が美味しい季節に作っていただきたい1品になっております( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 柚子胡椒香る♬ カツオと春菊の和風マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春菊・・・1パック ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g (春菊下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎柚子胡椒・・・…
今日は鶏肉と茄子を使っためちゃウマやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつりさっぱりの甘酢ダレにたっぷりのタルタルソースをかけると、ご飯が無限に進むやつです♬ 茄子は細かく隠し包丁を入れることで火の通りが良くなり、ジュワッとトロッと食感に( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメインレシピなのでぜひお試しください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // トロトロ茄子と鶏肉の♬ やみつき甘酢タルタル♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎茄子(中)・・・3本 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ4 (…
今日は美味しくて栄養満点な子持ちししゃもを使った簡単でめちゃウマレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ チーズ、大葉と一緒に餃子の皮でクルッと包んで、フライパンでパリッと焼くだけです♬ ふっくらジューシーな子持ちししゃもに、大葉チーズとパリッと食感のアクセントがめちゃウマです(´艸｀)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 子持ちししゃもの♬ パリパリチーズ大葉巻き♬ 【材料】3〜4人分(12個分) ◎子持ちししゃも・・・12尾 ◎餃子の皮・・・12枚 ◎スライスチーズ・・・4枚 ◎大葉・・・6枚 (お好みで) ◎ブラック…
今日はやみつきの青のりコンソメフライド長芋レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 外はザクっと中はシャキッと♬ やみつき食感に加えて、コンソメ＆青のりが香る味付けがめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ みんなで取り合いになってあっという間になくなるやつですよ(´艸｀)* フライドポテトに比べて加熱時間も短く、簡単にできるのもうれしいですね♬ 長芋のシャキッと食感を残したい方は、やや太めに切って強火でサッと揚げるのがポイントです(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // ザクッとシャキッと♬ 青のりコンソメフライド長芋♬ 【材料】3～4人分 ◎長芋・・・1／2本（400g） ◎片…
今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなじゃがいもとをベビーチーズを使った簡単やみつきの1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたじゃがいもとベビーチーズを混ぜ込んで丸め、生ハムで包むだけの簡単レシピです♬ ハーブソルトとオリーブオイルの風味にブラックペッパーのアクセントがめっちゃ美味しいやつですよ( •̀ .̫ •́ )✧ 休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメなのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // じゃがいもとベビーチーズの 生ハム包み♬ 【材料】3〜4人分 ◎生ハム・・・100g ◎じゃがいも(中)・・・3個（400g） …
今日はみんな大喜び間違いなしの王道ピーマンレシピ、ピーマンの豚チーズ肉詰めをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 肉だねが剥がれずに作るポイントは、ピーマンを輪切りにすることです♬ お肉はひき肉ではなく豚こま肉を使用することでがっつりジューシーで食べごたえ抜群な食感に仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ めっちゃ簡単で、ピーマン苦手な方にもオススメなのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // 食べごたえ抜群♬ ピーマンの豚こまチーズ肉詰め♬ 【材料】3～4人分 ◎ピーマン・・・10個 (豚こまダネ) ◎豚こま肉・・・400g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g …
今日は10分で完成する、めちゃくちゃ簡単なカレーチーズパングラタンをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 市販のレトルトカレーを使うことで、本当に簡単に美味しいパングラタンが出来上がりますよ♬ 時間がないときやお休みのおうちランチにめっちゃおススメです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 10分で完成♬ カレーチーズパングラタン♬ 【材料】1人分 ◎食パン(5枚切り)・・・1枚 ◎レトルトカレー・・・1人前 ◎とろけるチーズ・・・2枚 ◎卵・・・1個 （お好みで） ◎パセリ・・・適宜 // 【作り方】 1．食パンを一口大に切り耐熱皿に詰めます。 2．カレーを温めて①にかけます。 …
今日は明太子使った、めっちゃ美味しいやみつきマカロニサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ マカロニにやみつきになる明太マヨとゆで卵もこくウマ味が癖になります♬ 普段の副菜にはもちろん、おつまみにもオススメの1品なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // こくウマやみつき♬ 明太マカロニサラダ♬ 【材料】3～4人分 ◎マカロニ・・・100g(4分茹で) ◎きゅうり・・・1本 ◎ゆで卵・・・3個 (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 （明太マヨ） ◎明太子・・・2本 ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ1 (お…
今日はフライパンひとつで作れる、豚肉とピーマンを使った簡単めちゃウマなチャプチェのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、しっかり味が染み込みます♬ ガッツリとしたご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // うま味染み込む♬ひき肉とピーマンのチャプチェ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨(ショート)・・・100g ◎ひき肉(合挽き)・・・200g(今回は豚バラ) ◎ピーマン・・・5個 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・200ml ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みり…
今日は鶏むね肉を使って作る、みんな大好きチキンナゲットレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ チーズ＆青のりの香ばしい香りに、はんぺんのアクセントがたまらないチキンナゲットです♬ お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) アツアツはもちろんのこと、冷めてもふんわりしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメです♬ 鶏むね肉は塊を刻んで使うことで食べ応えがアップしてジューシーな仕上がりになりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 冷めても柔らか♬ のり塩はんぺんチーズナゲット♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・…
今日は忙しい日もさっと作れる大満足の豚丼レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ メイン食材は豚肉、卵のみです♬ 豚肉をジュワッと柔らかく仕上げるポイントは焼く前に15分程度酒で漬けておくことです(*･ᴗ･*)و！ にんにくをきかせた甘辛系のがっつり味で、白飯が進んでみんな大喜び間違いなしです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 今回は豚バラ肉を使っていますが、豚肩ロースなどお好みの部位で代用可能です♬ 長期休暇や帰省中の簡単ご飯としても活躍してくれますので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و それでは作り方をご紹介します♬ // ジュワッとジューシー♬ スタミナ豚玉丼♬ 【材料】2人分 ◎ごはん・・・お…
今日はサーモンとアボカドがめっちゃ美味しくなるやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ サーモン、アボカド、モッツァレラチーズをめんつゆと柚子胡椒で漬けておくだけの簡単レシピですが、 全サーモン好きの方にお試しいただきたい、めちゃウマなやつですよ(´艸｀)* パーティーやお祝いの日のご飯にもオススメのメニューですね♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // サーモンとアボカドの 柚子胡椒めんつゆ漬け 【材料】2〜3人分 ◎サーモン・・・200g ◎アボカド・・・1個 ◎モッツァレラチーズ(ひとくち)・・・90g (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ4 ◎柚子胡椒・…
今日は豚じゃがいもとキムチーズが美味しい、大満足の旨辛レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆベースの味付けにチーズのうま味が合わさって、ご飯がめっちゃ進むやつです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ほっこり旨辛♬ じゃが豚キムチーズ炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚肉(スライス)・・・150g ◎じゃがいも・・・3個(400g) ◎白菜キムチ・・・200g ◎チーズ・・・60g (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ3 (お好みで) ◎刻みネギ・・・適宜 // 【作り方】 1．じゃがいもは皮を剥いて一口大に切ります…
今日はれんこんを使っためっちゃオススメのから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ れんこんは煮ても炒めても美味しい優秀な野菜ですが、中でもこの唐揚げはめちゃうまです♬ 白だしとしょうゆ、しょうが、にんにくで下味をつけたれんこんに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*･ᴗ･*)و！ ポイントはしっかりと片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ザクッとシャキシャキ♬ れんこんの唐揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎れんこん・・・400g ◎片栗粉・・・大さじ4 (調味料) ◎白だし・・・大さじ3 ◎しょうゆ・・…
今日は海老とアボカドとモッツァレラチーズが美味しい、カプレーゼのアレンジレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 贅沢にプリプリの海老入りのカプレーゼで週末のおうち飲みが盛り上がること間違いなしです♬ 具材を一口大にすることでバゲットに乗せやすいので、ワインに合わせていただきましょう( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // おうち飲みに♬海老入りカプレーゼ♬ 【材料】3〜4人分 ◎むき海老・・・15尾 ◎アボカド・・・1個 ◎モッツァレラチーズ・・・90g ◎ミニトマト・・・15個 （調味料） ◎オリーブオイル・・・大さじ3 ◎塩・・・小さじ1 ◎ブラックペッパー・・・適…
今日は茄子と鶏むね肉を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏むね肉と茄子のヘルシーなのにボリューミーな組み合わせに、ガーリック甘酢ダレが絡んでめちゃうまです♬ 鶏むね肉は酒に漬けて片栗粉をまぶすことでしっとりジューシーに！ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // トロトロ茄子と鶏むね肉の♬ ガーリック甘酢炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・600g ◎茄子（中）・・・3本 ◎片栗粉・・・大さじ4(茄子2 むね肉3) （むね肉下味） ◎塩・・・小さ…
今日はフライパンひとつで作る、ベーコンとトマトの組み合わせがたまらない、アマトリチャーナをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ アマトリチャーナはベーコンのうま味とトマトの酸味、粉チーズのコクにピリッと唐辛子のアクセントがたまらないパスタです♬ 今回はトマト感をしっかり出すためにホールトマトを使い、バジルを加えて香りを足しています(*･ᴗ･*)و！ ワンパンパスタ洗い物が少ないだけでなく、食材のうま味がパスタに染み込んでめちゃウマなのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // おうちで本格味♬ ワンパンアマトリチャーナ♬ 【材料】2人分(たっぷりめ) ◎…
今日はこれからの季節にオススメの、タコとトマトを使ったおしゃれで美味しいマリネレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 大葉をきかせたさっぱりと美味しいトマトのマリネに、ぷりぷりのタコが相性抜群です♬ ワインやバゲットに合わせるのがオススメですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱりやみつき♬ タコとトマトの大葉マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎トマト（大）・・・2個 ◎タコ(ボイル)・・・150g ◎大葉・・・10枚 （調味料） ◎酢・・・大さじ2 ◎オリーブオイル・・・大さじ2 ◎砂糖・・・小さじ2 ◎塩・・・小さじ2／3 ◎ブラックペッパー・・・適宜 // …
今日は長芋と生ハムを使ったおつまみポテサラをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 生で食べるとシャキシャキ食感が美味しい長芋ですが、加熱することでほっくりとした食感に変わります♬ ほっくり美味しい長芋に、生ハムの塩気の組み合わせが最高ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 作り方も簡単で、皮を剥いた長芋をレンチン加熱して、生ハム、ゆで卵と混ぜるだけです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ほっくりやみつき♬ 長芋と生ハムのおつまみポテサラ♬ 【材料】3〜4人分 ◎長芋・・・1／2本(400g) ◎生ハム・・・80g ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ2 ◎塩こ…
今日はホタルイカとじゃがいもを使ったワインにぴったりなおつまみレシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) 香ばしく焼いたじゃがいもにホタルイカ特有のうま味と食感がたまりません♬ 味付けはにんにくをきかせたバター＆スパイスソルトでバゲットやワインに合わせるのがオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介しますね♬ // ホタルイカとじゃがいものガリバタ炒め 【材料】3〜4人前 ◎ホタルイカ・・・150g ◎新じゃがいも・・・400g （調味料） ◎バター・・・10g ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 ◎クレイジーソルト・・・適量 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 // 【作り方…
今日はうずらの卵の水煮を使ってめっちゃ美味しいニラダレ味玉を作りましたよ(*･ᴗ･*)و！ コチュジャンをきかせたしょうゆベースのタレに漬け込んだ、がっつりクセになるやみつき味です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ピリ辛に漬けたニラとうずらに、ごま油の香りがたまりません♬ うずらの卵は業務スーパーで買った大容量の水煮を使っています(*･ᴗ･*)و！ 50個分漬けてもすぐにペロリでした♬ 保存期間は諸説ありますが、冷蔵保存で2、3日中にお召し上がりくださいね(๑˘ᴗ˘๑)*. それでは作り方をご紹介します♬ // 簡単やみつき♬ うずらのニラダレまみれ♬ 【材料】3〜4人分 ◎うずらの水煮・・・50個 …
今日はおうちで簡単にバル気分が味わえる、 ステキな一品をご紹介をします(*･ᴗ･*)و！ その名も「カマンベールアヒージョ」 背徳感抜群のカマンベールチーズとオリーブオイルの組み合わせ(´艸｀)* そして今が旬のホタルイカにとろーりチーズを絡めるのがたまりませんよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ さらにバゲットに乗せるととワインが進みまくりますよ♬ 今回使用したのはニトリのスキレット、 通称「ニトスキ」の15cmですね(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ うま味たっぷり♬ ホタルイカのカマンベールアヒージョ♬ 【材料】2〜3人分 ◎カマンベールチーズ・・・1パック(100g) ◎ホタルイカ…
