今日はめちゃくちゃ簡単で大満足の台湾まぜそば風ご飯のレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 台湾まぜそばは、ピリ辛の肉みそ、ニラ、ねぎ、卵黄などを豪快に混ぜて食べるクセになる麺メニューです♬ 今回はその濃厚でパンチのあるやみつき味はそのままに、簡単レンチン工程でご飯にかけて食べる丼レシピに仕上げてみましたよ( •̀ .̫ •́ )✧ にんにくとしょうがをきかせた味噌＆オイスターソースベース調味料とひき肉を混ぜてレンチンし、お好みトッピングと一緒にご飯に乗せるだけです♬ リーズナブルで簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･…

今日は休日の朝にピッタリの、食パンで作るキッシュレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 包丁もまな板もいらない簡単レシピですが、かなり本格的なキッシュに仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // 食パンで簡単♬ ほうれん草とウインナーのキッシュ♬ 【材料】2人分 ◎食パン・・・4枚切り2枚 ◎ほうれん草・・・1束 ◎ウインナー・・・5本 ◎卵・・・2個 ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (調味料) ◎バター・・・10g ◎コンソメ・・・小さじ1 ◎塩こしょう・・・少々 // 【作り方】 1．ほうれん草はよく水洗いし、15分程度水につけてアク抜きをします。 2．食パン(4枚…

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った、簡単で食べごたえ抜群な餃子レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こまに下味をつけて、並べた餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけの簡単餃子です♬ 鶏がらスープのしっかりした下味に、チーズと大葉がアクセントになってがっつりやみつきになるやつですよ(´艸｀)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしの棒餃子です✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 並べて巻くだけ♬ 豚こまチーズ餃子♬ 【材料】3〜4人分 ◎餃子の皮・・・20枚 ◎豚こま肉・・・200g ◎大葉・・・10枚 ◎チーズ(ピザ用)・・・100g (調味料) ◎酒・・・大さじ…

今日はヘルシーでリーズナブル鶏むね肉とレタスを使ったやみつきオイスター炒めレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 酒につけて柔らかく焼き上げた鶏むね肉に、シャキッと食感のレタスの相性が抜群です♬ ご飯のおかずにもおつまみにも最高で、低糖質高タンパクなのでトレーニング中の方にもめっちゃオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // シャキッとヘルシー♬ レタスと鶏むね肉のオイスター炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎レタス・・・1／2玉 （鶏肉下味） ◎塩・・・小さじ1／3 ◎こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1．5 ◎片栗粉・・・大さじ3 (…

今日は鯛を使ったさっぱりやみつきの梅じそカルパッチョレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 香り高い青葉とほどよい酸味の梅肉を混ぜた梅じそだれが鯛の甘みを引き立ててくれる、初夏にぴったりの一皿です♬ さっぱりやみつきの梅じそカルパッチョは普段の食卓や週末おつまみはもちろん、お客さんが来た時のおもてなしレシピにもおすすめですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱりやみつき♬ 鯛の梅じそカルパッチョ♬ 【材料】3〜4人分 ◎鯛(刺身用)・・・300g (梅じそだれ) ◎梅干し・・・3〜4個 ◎大葉・・・5枚 ◎ミニトマト・・・5個 ◎オリーブオイル・・・大さじ2…

今日はぷりぷり海老にトロッと半熟卵がめちゃウマなやみつき海老マヨレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 味はもちろん、見た目も美味しい海老好きにはたまらない1品ですよ♬ 半熟卵は沸騰したお湯に7分30秒、バッキバキにヒビを入れると水圧でつるんと剥けますよ(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します♬ // 半熟卵がたまらん♬ やみつき海老マヨ♬ 【材料】3〜4人分 ◎むき海老・・・16尾 ◎卵・・・3個 ◎片栗粉・・・大さじ2 (マヨソース) ◎マヨネーズ・・・大さじ4 ◎ケチャップ・・・大さじ1．5 ◎砂糖・・・小さじ2 ◎しょうゆ・・・小さじ1 ◎粒マスタード・・・小さじ1(なくてもOK) …

今日はフライパンひとつで作れる、海老とひき肉を使った簡単めちゃウマな麻婆春雨レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、しっかりうま味が染み込みます♬ ピリ辛でガッツリとしたご飯の進む味付けになっていますのでぜひ作ってみてください( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // ワンパンで簡単♬ 海老とひき肉のうま辛麻婆春雨♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨(ショート)・・・100g ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎むき海老・・・10尾 ◎ニラ・・・1束 ◎長ネギ・・・1本 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料…

今日はプリッとシャキッとやみつきになる、海老チリレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めっちゃ美味しいけど海老がお高くてたくさん食べられないエビチリですが、かさ増しにれんこんを使うことでボリュームが出ますよ♬ プリッと海老とシャキッとれんこんの食感のアクセントも食欲を掻き立てること間違いなし( •̀ .̫ •́ )✧ ケチャップベースで豆板醤を入れたピリ辛チリソースを絡めて食べるとめちゃウマです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // れんこんでかさ増し♬ やみつき海老チリ♬ ふわプリ海老チリ♬ 【材料】3～4人分 ◎むき海老・・・150g(10尾くらい) ◎れんこん・・・1…

今日はシャキッと食感がやみつきの砂肝のペペロンチーノレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は鶏が食べたものをすりつぶす器官で、脂肪が少なく高たんぱくなので、ヘルシー志向の方にもぴったり♬ 噛むほどに広がるうま味がクセになる、ヘルシーなおつまみ系食材です！ 今回は細めの切り込みを入れて火の通りと口当たりをよく仕上げていますよ♬ ワインとのペアリングもめっちゃ良いのでおうちご飯にぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // シャキッとやみつき♬ 砂肝のペペロンチーノ♬ 【材料】たっぷり2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎砂肝・・…

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズの組み合わせに、刻んだ餃子の皮のカリッともちもち食感がやみつきになるやつですよ♬ 適度な脂身を含んだジューシーな豚こまに、大葉さわやかなのアクセントがたまりませんね( •̀ .̫ •́ )✧ まな板も包丁もいらない簡単工程も魅力的です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // カリッとモチモチ♬ 包まない豚こまチーズ餃子♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・250g ◎餃子の皮・・・20枚 ◎ピザ用チーズ・・・80g ◎大葉・・・5〜10枚 …

今日は10分で乾杯できる、ワインのおつまみやホームパーティにピッタリなクリチーポテサラの生ハム包みをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 市販のポテサラ(業務スーパー)にクリームチーズを混ぜ込むことでめっちゃ時短なのにお店よりもクオリティの高いおしゃれおつまみが作れちゃいます♬ ワインにピッタリで見た目も可愛らしく、パクッと食べやすい最高のパーティーメニューなので、休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 10分で乾杯♬ クリチーポテサラの生ハム包み♬ 【材料】3〜4人分 ◎生ハム・・・100g （クリチーポテサラ） …

今日はたけのことミニトマトを使ったさっぱり美味しいマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンで香ばしく焼き目をつけたたけのこに、さっぱりミニトマトの酸味と生ハムの塩気がたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて、粉チーズトッピングで食べるとめちゃウマです(´艸｀)* 普段の副菜にはもちろん、GW中のお家飲みやホームパーティーにもめっちゃオススメです！ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // たけのことミニトマトのマリネ 〜生ハムを添えて〜 【材料】3〜4人分 ◎たけのこ(水煮)・・・200g ◎ミニトマト・・・10個 ◎生ハム・・・30g (調味料) ◎オリーブオイル・…

今日は油揚げにキムチとチーズを乗せて、トースターで焼くだけの簡単ヘルシーなおつまみ系レシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 香ばしいキムチーズにパリッと焼き上がった油揚げが最高です♬ お好みでラー油やタバスコをかけてピリ辛でいただくのもオススメです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ヘルシーで大満足♬ 油揚げのキムチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎油揚げ(長方形のやつ)・・・4枚 ◎白菜キムチ・・・200g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (お好みで) ◎ラー油・・・適宜 // 【作り方】 1．油揚げを半分に切って正方形にします。 ※今回は油抜き不要の油揚げ…

今日はお肉料理が100倍美味しくなる、柚子胡椒香る和風玉ねぎソースのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏肉ステーキやハンバーグ、ローストビーフに乗せて食べるのがめっちゃオススメです♬ 玉ねぎは薄切りにしてサッと香ばしい焼き目をつけることで、短時間でもうま味と甘味がグッと引き立ちます！ 冷凍保存も可能なのでたくさん作って作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 柚子胡椒香る♬ やみつき和風玉ねぎソース♬ 【材料】3〜4人分 ◎玉ねぎ(中)…

今日はこれからの季節におすすめの、ピーマンとにんじんを使った抱えて食べたいナムルレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたピーマンとにんじんに調味料を混ぜるだけの火を使わない1品です♬ ピーマンとにんじんの絶妙な甘味と苦味に、鶏がらスープとごま油が絶妙にマッチしてまさに無限に食べられるやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 抱えて食べたい♬ ピーマンとにんじんのナムル♬ 【材料】3〜4人分 ◎ピーマン・・・5個 ◎にんじん・・・1本 (調味料) ◎ごま油・・・大さじ1 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ2 ◎砂…

今日はフライパンで作る、簡単めちゃうまなザクザク白だしから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝のシャキシャキ食感に白だしのうま味とにんにく、しょうがの風味でめちゃうま間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) ザクザク食感のポイントは多めの片栗粉をダマになるように纏わせること！ 少ない油でもザクザク唐揚げができますよ( •̀ .̫ •́ )✧ そして砂肝は細く深めの隠し包丁を入れることで短時間の揚げ焼きでもしっかり火が通ります♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ザクッとシャキシャキ♬ 砂肝の白だしから揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎砂肝・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ…

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こま、チーズに大葉のさわやかななアクセントがたまらない肉だねを、油揚げに詰め込んで焼き上げました♬ リーズナブルな豚こま肉も酒と片栗粉と一緒に揉み込むことで、もちっととろーり柔らかジューシーに仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメイン料理になっていますので、ぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // もちっととろーり♬ 豚こまチーズの油揚げ包み焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・30…

今日はタコとたけのこを使っためちゃくちゃ美味しい、ガリバタ醤油パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ タコのうま味とたけのこのシャキッと食感♬ 大葉の爽やかな風味に、にんにくをきかせたがっつりバター醤油のこっくりやみつきの味付けが最高です( •̀ .̫ •́ )✧ さらに仕上げにレモン汁を加えることでがっつりなのにさっぱり尾を引く後味になりますよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // こっくりやみつき♬ タコとたけのこのガリバタ醤油パスタ♬ 【材料】2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎たけのこ(水煮)・・・100g ◎大葉・・・5枚 …

今日はカツオと春菊を使った副菜にもおつまみにもオススメの、居酒屋系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆのうま味に春菊の香り、ピリッと柚子胡椒のアクセントがめちゃウマです♬ ぜひカツオと春菊が美味しい季節に作っていただきたい1品になっております( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 柚子胡椒香る♬ カツオと春菊の和風マリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春菊・・・1パック ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g (春菊下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎柚子胡椒・・・…

今日は鶏肉と茄子を使っためちゃウマやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつりさっぱりの甘酢ダレにたっぷりのタルタルソースをかけると、ご飯が無限に進むやつです♬ 茄子は細かく隠し包丁を入れることで火の通りが良くなり、ジュワッとトロッと食感に( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのメインレシピなのでぜひお試しください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // トロトロ茄子と鶏肉の♬ やみつき甘酢タルタル♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎茄子(中)・・・3本 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ4 (…