しにゃごはん

【レシピ】タコと豆苗の梅カルパッチョ♬

今日はタコと豆苗を使ったさっぱりやみつきの梅カルパッチョレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豆苗は、栄養価が高くてコスパも良い優秀な野菜です！ とくに βカロテン（ビタミンA） が豊富で、肌や目の健康を守ります。さらに ビタミンC も含まれ、免疫力アップや美肌効果も期待できます♬ さらにさっぱり梅肉ソースがタコと豆苗に絶妙にマッチして、ヘルシーなのに大満足の1品です( •̀ .̫ •́ )✧ 普段の食卓や週末おつまみはもちろん、お客さんが来た時のおもてなしレシピにもおすすめです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // タコと豆苗の梅カルパッチョ♬ 【材料】3〜4人分 ◎タコ…

2025/03/31 07:25

【レシピ】焼ききのことミニトマトの♬和風焼きマリネ♬

今日はきのことミニトマトを使ったさっぱり美味しい焼きマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンで香ばしく焼き目をつけたきのこにオリーブオイルとほんだし、さっぱりミニトマトの酸味がたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて食べるのがめっちゃオススメで、作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 焼ききのことミニトマトの♬ 和風焼きマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎舞茸・・・1パック ◎エリンギ・・・1パック ◎椎茸(小さめ)・・・6個 ※しめじやマッシュルームでもOKです。 ◎ミニトマト・・・15個 (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ3 …

2025/03/30 08:11

【レシピ】半熟卵とほうれん草の♬やみつきごま味噌マヨ和え♬

今日はほうれん草と卵を使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こっくり美味しいごま味噌マヨネーズにツナ缶と卵を和えて旨味爆上げですฅʕ•̫͡•ʔฅ 今回はレシピの倍量で作りましたがすぐにペロリ♬ 抱えて食べたい、取り合い必至のやみつきほうれん草レシピです(´艸｀)* ほうれん草は、鉄分や葉酸が豊富で、貧血予防や血流改善に役立ちます！ また、β-カロテンやビタミンCも多く含まれ、免疫力アップや美肌効果も期待できる野菜なのです♬ 軸からサッと茹でて、氷水に取ると食感も栄養も損なうことなく調理できますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 半熟卵とほうれ…

2025/03/28 07:14

【レシピ】新じゃがのカリカリチーズ焼き♬

今日は皮ごと美味しい新じゃがいもとチーズを使っためっちゃオススメのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたじゃがいもを平たく潰して、チーズと一緒にオーブンでカリッカリに焼き上げます♬ 味付けはスパイスソルトでシンプルに！ 今回はクレイジーソルトを使用していますが、お好みのスパイスソルトでお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 新じゃがのカリカリチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎新じゃがいも(小ぶり)・・・600g ◎チーズ(ピザ用)・・・200g (調味料) ◎スパイスソルト・・・適量 ◎パセリ・・・お好みで // 【作り方】 1．新じゃが…

2025/03/26 07:17

【レシピ】がっつり大満足♬トロトロ麻婆茄子丼♬

今日はめちゃくちゃ簡単で大満足のやみつきになる、麻婆茄子丼レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ピリッと甘辛く味付けしたトロトロの茄子とジューシーなひき肉で、ご飯が進みまくること間違いなしです♬ めちゃくちゃ簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // がっつり大満足♬ トロトロ麻婆茄子丼♬ 【材料】3〜4人分 ◎ご飯・・・適量 ◎茄子(中)・・・3本 ◎豚ひき肉(合挽きでも)・・・300g ◎長ねぎ・・・1本 ◎ごま油・・・大さじ1 (ひき肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (麻婆ダレ) ◎味噌・・・大さじ1．5 ◎砂糖・・・…

2025/03/25 07:01

【レシピ】カツオのタタキの♬ピリ辛ニラ和え♬

今日はカツオとニラの組み合わせがめっちゃ美味しいやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ カツオとニラにがっつりピリ辛のコチュジャンをきかせて、韓国風に仕上げております♬ カツオは高たんぱく・低脂肪で、健康的な食生活にぴったりの魚です！ 特にDHAやEPAが豊富で、血液をサラサラにし、脳の働きをサポートしてくれますよ( •̀ .̫ •́ )✧ おかずにもおつまみにめちゃくちゃオススメの1品ですのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // カツオのタタキの♬ ピリ辛ニラ和え♬ 【材料】3〜4人分 ◎カツオのたたき(生食用)・・・200g ◎ニラ・・・1…

2025/03/23 07:27

【レシピ】焼肉のタレで大満足♬新玉ねぎの肉巻き♬

今日は新玉ねぎと豚肉を使った、がっつり大満足のボリュームレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 新玉ねぎは水分が多くて甘みが強いのが特徴で、ビタミンCやケルセチンが豊富に含まれ、抗酸化作用や血流改善にも期待できます♬ 今回は肉巻きにしてフライパンで蒸し焼きにすることで、栄養を逃さず新玉ねぎ本来の甘味と旨みをしっかりと引き出せるレシピになっています( •̀ .̫ •́ )✧ 味付けは間違いない焼肉のタレに全部おまかせ♬ 普段のメインおかずにはもちろん、おつまみにもお弁当の一品にも大活躍の嬉しいレシピです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 焼肉のタレで大満足♬ 新玉ねぎの肉巻…

2025/03/21 08:00

【レシピ】肉巻きブロッコリーの甘辛炒め

今日はブロッコリーと豚肉を使ったがっつりメイン系のやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ブロッコリーはビタミンCや食物繊維が豊富で、免疫力向上や腸内環境の改善に役立ってくれます♬ 今回は肉巻きにしてフライパンで蒸し焼きにすることで、栄養を逃さずブロッコリー本来の甘味と旨みをしっかりと引き出せるレシピになっています( •̀ .̫ •́ )✧ 普段のメインおかずにはもちろん、おつまみにもお弁当の一品にも大活躍の嬉しいレシピです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 肉巻きブロッコリーの甘辛炒め 【材料】3〜4人分 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎豚肉(スライス)・・・300…

2025/03/20 07:36

【レシピ】ホタルイカと春菊の♬クリチーわさび醤油和え♬

今日はホタルイカと春菊を使った、副菜にもおつまみにもオススメのやみつき系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春の味覚ホタルイカと香り豊かな春菊を組み合わせた、ちょっと大人の和え物です♬ クリームチーズのコクとわさび醤油のほどよい辛みが絶妙に絡み合い、まろやかさの中にピリッとしたアクセントが効いた味わいに( •̀ .̫ •́ )✧ ホタルイカの旨みと春菊の爽やかな苦みが調和し、ひと口ごとに季節の恵みを感じられる一品です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ホタルイカと春菊の♬ クリチーわさび醤油和え♬ 【材料】3〜4人分 ◎春菊・・・1束 ◎ホタルイカ(ボイル)・・・10…

2025/03/17 06:58

【レシピ】甘じょっぱさがクセになる♬悪魔のハニーバターチキン♬

今日はフライパンで作る、簡単でザクッとジューシーなから揚げに、とろーり絡むハチミツとコク深いバター(*･ᴗ･*)و！ 甘さと塩気が絶妙に調和した、悪魔的な背徳グルメ！ ひとくち食べれば、カリッとした食感の後に広がる濃厚な甘じょっぱさ…手が止まらないやつですよ♬ ガッツリ食べたいときのおともに、お酒のお供に、誰かとシェアするのも(´艸｀)* 背徳感たっぷりな鶏肉＆ハニーバターの誘惑にぜひ触れてみてください♬ ちなみに今回使っているはちみつはこちら↓↓ https://honey-prime.com/discount/shinya6727 貴重な天然の生はちみつで、美容と健康維持に欠かせない酵素や…

2025/03/16 07:04

【レシピ】新玉ねぎとスモークサーモンの♬和風おつまみマリネ♬

今日は新玉ねぎとスモークサーモンを使ったおつまみにピッタリな和風おつまみマリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ もちろん普通の玉ねぎでも美味しく作れますが、 春に作るなら新玉ねぎを使うのがオススメです♬ 辛味が気になる方は水にさらすなど辛味抜きのひと手間を加えるとより美味しくいただけます( •̀ .̫ •́ )✧ 味付けは簡単にめんつゆとお酢を使っているのですが、さっぱり和風のうま味たっぷりでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しますね♬ // 新玉ねぎとスモークサーモンの♬ 和風おつまみマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎スモークサーモン・・・120g ◎玉ねぎ(中)・…

2025/03/15 07:11

【レシピ】抱えて食べたい♬和風にんじんラペ♬

今日はにんじんを使ったヘルシー系のサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 千切りにしたにんじんをレンチンして、ツナと大葉、ほんだしをきかせたお酢とオリーブオイルでさっぱり和風ラペにしてます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 副菜にはもちろん、ワインにめっちゃ合うおつまみラペになってますで、ぜひ作ってみてくださいね♬ ちなみに千切りスライサーはこちらを使っています↓ 下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製 プログレード 快速千切り器 PG-618 下村工業(Shimomura Kougyou) Amazon それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 抱えて食べたい♬ 和風…

2025/03/14 06:36

【レシピ】肉巻きチーズ椎茸の♬やみつき甘辛炒め♬

今日はがっつりご飯が進む、椎茸のチーズ肉巻きレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 香ばしい豚肉とジュワッとジューシーな椎茸とチーズの組み合わせが最高ですよ♬ 味付けは簡単に焼肉のタレでばっちり甘辛味にきまります(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますね♬ // 肉巻きチーズ椎茸の♬ やみつき甘辛炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎椎茸(小さめ)・・・12個 ◎豚バラ（スライス）・・・250g ◎スライスチーズ(とろける)・・・6枚 （調味料） ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ1 ◎焼肉のタレ・・・大さじ1 // 【作り方】 1．椎茸のいしづきを取り除きます。 ※キッチンバサミを使…

2025/03/11 07:03

【レシピ】ほったらかしでお店級♬たっぷり新玉ねぎのうま塩チキン♬

今日はめっちゃ簡単なのに、おうちで贅沢なごちそう気分を味わえる、うま塩チキンの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ スパイスソルトでしっかりと下味をつけた手羽元を香ばしく焼き上げ、スライスした新玉ねぎをたっぷりと加えて蒸し焼きにしています♬ 手羽元から染み出したうま味たっぷりのエキスを余すことなく吸い込んだ新玉ねぎのうま塩ソースがめちゃウマです(´艸｀)* 普段の食卓にはもちろん、お誕生日や記念日のイベントご飯にも大活躍する鶏肉レシピになっておりますので、ぜひ作り方をマスターしてみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // ほったらかしでお店級♬ たっぷり新玉ねぎのう…

2025/03/10 07:16

【レシピ】新じゃがいもの甘辛バター炒め

今日は今が旬の新じゃがいもを使ったがっつり大満足のおかず系レシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) 新じゃがは皮ごと調理できるので、ホクホク＆しっとり食感が楽しめるるのが魅力的♬ じゃがいもは先にレンチンして火を通すことで炒め時間が短時間で済みますよ(*･ᴗ･*)و！ 香ばしく炒めた新じゃがに、しょうゆベースの甘辛い味付けバターのコクが加わってめっちゃ美味しいやつです(´艸｀)* それでは作り方をご紹介しますね♬ // 新じゃがいもの甘辛バター炒め♬ 【材料】3〜4人前 ◎新じゃがいも・・・500g （甘辛ダレ） ◎しょうゆ・・・大さじ3 ◎みりん・・・大さじ3 ◎砂糖・・・大さじ2 (後入れ)…

2025/03/09 06:44

【レシピ】柚子胡椒香る♬タコと大葉のやみつき和風パスタ♬

今日はタコと大葉を使っためちゃくちゃ美味しい、ピリッと柚子胡椒の香りがめちゃウマの和風パスタをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ タコのうま味と大葉の爽やかな風味に、がっつりにんにくをきかせためんつゆベースの味付けが最高です♬ さらに仕上げに柚子胡椒を加えることでがっつりなのにピリッとさわやかでやみつきの後味になりますよ(๑˘ᴗ˘๑) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 柚子胡椒香る♬ タコと大葉のやみつき和風パスタ♬ 【材料】2人分 ◎パスタ(7分茹で)・・・200g ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎大葉・・・10枚 ◎にんにく・・・2片 ◎オリーブオイル・・・大さじ3 （ゆ…

2025/03/06 07:02

【レシピ】うま味凝縮♬蒸し焼きブロッコリーのチーズまみれ♬

今日は酒で蒸し焼きにして本来のうま味と甘みをぎゅーっと凝縮したブロッコリーに、とろーりチーズを絡めていただく、ヘルシーなのに食べごたえのあるめちゃウマレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ブロッコリーは低カロリーで食物繊維が豊富、満腹感を得やすく栄養価も高い食材で、チーズはたんぱく質とカルシウムが豊富で、脂質もうまく活用すれば満足感を高められます♬ ブロッコリーとチーズを組み合わせることで、筋肉を維持しつつダイエットをサポートできるという健康面でも嬉しいレシピになっております( •̀ .̫ •́ )✧ 栄養満点でお子様から大人までみんな大喜び間違いなしの大満足ブロッコリーレシピですので、ぜひ…

2025/03/05 07:50

【レシピ】えのきでかさ増し♬ピリ辛ごま味噌そぼろ丼♬

今日はめっちゃ簡単で美味しいヘルシーな、えのきでかさ増しした鶏そぼろ丼をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ えのきは脂質・糖質の代謝に関わるビタミンB1、B2、消化を助ける食物繊維もたっぷりで、ダイエット中にもめっちゃオススメの1品です( •̀ .̫ •́ )✧ ピリ辛の食べごたえも抜群で、お子さまから大人まで大満足のやみつき丼ですのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // えのきでかさ増し♬ ピリ辛ごま味噌そぼろ丼♬ 【材料】2〜3人分 ◎ご飯・・・お好み量 ◎ひき肉(鶏もも)・・・150g ◎えのき・・・1株 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎…

2025/03/04 06:50

【レシピ】ひじきと梅干しの炊き込みご飯♬

今日はひじきと梅干しを使ったちそう炊き込みご飯をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ しょうゆの香ばしい香りに梅干しのうま味が染み込んでめちゃくちゃ美味しい炊き込みご飯に仕上がります♬ ひじきにはたっぷりの食物繊維に加え、鉄分、カルシウムが豊富に含まれる嬉しい食品です( •̀ .̫ •́ )✧ さらに梅干しには防腐効果もあるので、2倍量で作って翌日のお弁当にも大活躍しちゃいます♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ひじきと梅干しの炊き込みご飯♬ 【材料】3～4人分 ◎米・・・2合 ◎水・・・適量 ◎ツナ缶・・・70g(オイルごと) ◎梅干し・・・4個 ◎乾燥ひじき・・・10g(大…

2025/03/03 07:22

【レシピ】お店超えの味♬濃厚トマトカルボナーラ♬

今日はフライパンひとつで作る、簡単なのにお店にも負けないめちゃウマなトマトカルボナーラの作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ベーコンのうま味とチーズと卵のコクがたまらなく美味しいカルボナーラに、トマトの酸味とうま味が加わってめっちゃウマです♬ 今回は生クリームを使わずに牛乳を使用することでたっぷり食べても飽きが来ない、絶品トマトカルボナーラに仕上がっております( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 卵は全卵を使用し、火を止めてから加えることでボソボソのダマができることを防ぎ、濃厚クリーミーに仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // お店超えの味♬ 濃厚トマトカルボナーラ♬ 【…

2025/03/02 08:00

【レシピ】海老と新じゃがの♬やみつき明太マヨ♬

今日は海老とじゃがいもを使ったがっつりご飯が進むメインレシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) ぷりぷりの海老の食感と皮ごと香ばしく焼いた新じゃがに、やみつきの明太マヨネーズが絡んでめちゃうまです(´艸｀)* じゃがいもは先にレンチンして火を通すことで焼き時間が短時間で済みますよ♬ それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ // 海老と新じゃがの♬ やみつき明太マヨ♬ 【材料】3〜4人前 ◎むき海老(中)・・・15尾 ◎新じゃがいも・・・300g (海老下味) ◎塩・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ1 （明太マヨネーズ） ◎明太・・・2本 ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎砂糖・・・小さじ1 …

2025/03/01 07:00