飲まずにやってられっか。

一茶庵

天ざる（大盛） 五所川原市寺町にある 「一茶庵」におじゃましました。 立佞武多の館から徒歩数分にある蕎麦屋です。 連れが蕎麦というので 前情報なしに初めておじゃましました。 ひっきりなしにお客さんが訪れる人気店のようです。 そば・うどん以外にも ラーメンから定食からセットメニューまで なかなかリーズナブルな価格設定です。 ※訪問当時のメニューです。 初めての蕎麦屋さんなのでラーメンに浮気をせずに 天ざる（1200円）を 大盛り（150円）でいただきました。 白っぽくて角がとれた柔らかそうな蕎麦です。 見た目通りと言ってはアレですが 香りもコシもいまひとつ。 ラーメンにすればよかったか。 海老天…

2025/03/27 00:00

うの食堂

ラーメン 青森市浪岡にある 「うの食堂」におじゃましました。 浪岡駅前にある老舗食堂です。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 ラーメン（650円）と、 カツ丼（750円）をいただきました。 ※訪問当時のメニューです。 最近メニュー数が減ったらしいですね。 麺がやわい、スープがぬるいなど 混雑時は少々作りが雑な印象です。 まあ、それも含めて老舗の味ということで。 肉厚カツに玉ねぎたっぷりのカツ丼。 あっさり目の味付けで ラーメンと一緒でもさらっと入ります。 ごちそうさまでした☆ 浪岡といえば、 「つねた食堂」が閉めたそうですね。 もう一度つねたの中華を食べたかったです。

2025/03/23 00:00

居酒屋 とつぼ

弘前市稲田にある 「居酒屋 とつぼ」におじゃましました。 元の「キンタラーメン（現やきとりさんきゅう）」から 「ペペキッチン」に向かう途中で右に入ると 民家の軒先に「とつぼ」の看板がでています。 グーグルマップで市内探訪をしていたら 偶々発見して良さげな感じだったので 電話で予約して行って参りました。 「とつぼ」という店名通り カウンター席のみのこじんまりとしたお店で 店主さん一人で切り盛りされております。 ガタイが良くてぶっきらぼうな感じの店主さんですが 話してみると気さくな方でひと安心。 サッポロ赤星と黒ラベルで乾杯しつつ とりあえずすぐ出るものを。 どうってことないトマトですが無性に旨い…

2025/03/19 00:00

スタミナ一番屋台スピリッツ

冷たいスタミナラーメン 弘前市泉野にある 「スタミナ一番屋台スピリッツ」におじゃましました。 「スタイチ」の愛称でお馴染みの人気ラーメン店です。 nomazuni.hatenablog.com ※訪問当時のメニューです。 久方ぶりにシンプルな中華そばを、 と思い浮かべながらメニューを眺めていると。 ん？冷たいスタミナラーメン？？ 冷やし中華的な？ ってことで注文してみました（700円）。 ぱっと見た感じは汁が少なめのスタミナラーメンですが、 スープはしっかり冷たくてちょっと酸味はあるものの 酸っぱすぎずしょっぱ過ぎず優しい味わい。 冷水で締められた細麺の食感や、 お馴染みの具材との相性もよく、…

2025/03/07 00:00