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ecobkk's diary(taecoのバンコク生活日誌) https://ecobkk.hatenablog.com/

タイ及び近隣諸国の観光旅行情報と生活情報(おうちごはんの記録が多め)。

2011年10月からタイの首都バンコク在住のtaecoのバンコク日記『ecobkk’s diary』(https://ecobkk.hatenablog.com/)です。タイ・バンコク及び近隣諸国の観光旅行情報と生活情報を発信しています。おうちごはんの記録もアップしています。リクエスト等がありましたら、お気軽にお問合せくださいm(^^)m

ecobkk
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タイ
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2018/04/27

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  • 京都での、失効した免許証の更新

    みなさま、サワディーカー。月曜、一時帰国で急務だった、運転免許証の更新に行ってきました。 内容[:contents]*京都で失効した免許証の更新 私は、やむを得ない理由(海外在住など)で期限内に手続きができなかった者でした。 夫は有効期限切れの申請を2回したので、期限切れ~6ヵ月以内で、私は、その申請受付が終わっている時期に期限がきて、失効後6ヵ月~3年未満。この場合、以下の場所でしか、更新できないようでした。7月の訪問時は予約しなくてよかったです(予約不可です)。 京都府警察本部運転免許試験課免許係京都市伏見区羽束師古川町647電話番号:075-631-5181 京都では、以下のサイト↓内に…

  • 夫のお誕生日のおうち夜ごはんと最近チャトチャックプラザで購入したテーブルアイテムの話/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

    皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ アクセスいただき、ありがとうございます。 今日から約1週間、日本におります。いま、空港からの移動中です🎵今日は、夫のお誕生日につくったおうち夜ごはんの記録です。前日夜から別件でめちゃんこ忙しすぎて、目が回る一日で、中央にあるものは想定外の仕上がりになりましたが(もっと見た目も内容も凝ったものにするつもりだった…)、おいしかったので、よしとします…。内容 夫の誕生日の夜ごはんの献立 今回使用のテーブルアイテムの紹介 バーツ高、円安の影響を感じる今日この頃 夫の誕生日の夜ごはんの献立 ・カリフラワーのポタージュ ・ブラータチーズのサラダ ・ハンバーグ&なす…

  • スヌーピー弁当とトトロ弁当(2日分の記録)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫用のお弁当づくりの記録(2日分)です。内容 スヌーピー弁当 トトロに見えないトトロ弁当 スヌーピー弁当 久しぶりに、スヌーピー弁当にしました。自画自賛ってどうかと思うけど、やっぱり、かわいい~。スヌーピーファンではなかったんですが、すっかり、スヌーピーの大ファンのようになっています。 トトロに見えないトトロ弁当 笑ってくださいとしか言えないトトロ弁当。時間がなかったのですが、夫の誕生日当日、どうしても、作ったことのないものに挑戦して、あっとおどろかせたかったんです。夜に、義姉らとグループLINEで会話していて、今日はトトロ弁当を作った話をしていたら…

  • タイの青白食器を使ってのおうち夜ごはん/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

    皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ アクセスいただき、ありがとうございます。今日は、最初に、お願いがあります。。。m(_ _)mコメントにはお返事できるのですが、ブックマークのところにコメントを書いてくださっている方にお返事ができません。。。(;'∀')自分もブックマークにコメントを残せばいいのかな?!ブログを持っている方の場合はブログのほうへおうかがいしてお返事する予定ですが、ブックマークにコメントいただいても通知が来ないので、昔の記事だと気づけない場合があります。私の場合、新しい記事でも気づいていないことが多々あるのですが…(;'∀') 無視してるみたいになりたくないので、今後は、で…

  • 音符弁当とドラえもん弁当(2日分の記録)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、夫用のお弁当づくりの記録(2日分)です。内容 音符弁当 ドラえもん弁当 音符弁当 少し前に紹介したタンドリーチキン(ミントチャツネ付き)をお弁当に入れてみました🎶(^^)🎶 ドラえもん弁当 またかわいいお弁当を作りたいと思うようになって、ドラえもん弁当にしてみましたが、お手本にさせてもらった方のようには全くうまくできませんでした。。。今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m担当している地球の歩き方特派員ブログはこちら▼ タイ/バンコク3特派員ブログ 地球の歩き方SNSはこちら▼からご覧いただけます。 lit.link※ブログランキン…

  • おうち夜ごはんづくりの記録(4日分)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

    皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうち夜ごはんの記録(4日分)です。内容 カレーライスの日 鶏モモ肉ソテーの日 牛肉ステーキの日 ハンバーグの日 カレーライスの日 鶏モモ肉ソテーの日 気合を入れて作ったので、2人分の写真をとりたかったのですが、即効で、焼きそばを食べ始められました。 牛肉ステーキの日 この日も気合を入れて作ったのですが、盛り付け中に食べられ始めたので、全体写真撮れず。。。 ハンバーグの日 この週末、イタリアンか中華を食べに連れて行ってもらう気満々だったんですが、なぜか、夫がおうちで食べたいと言いだしたので、仕方なく、翌日のお弁当用に使う予定だったハンバーグとエ…

  • 最近作ったスイーツともらった手作りスイーツ/Homemade Cake/ขนมเค้กที่ทำเอง

    皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ少し前まで猛烈に暑くて、激安のおいしい果物を買って食べる日々でしたが、ちょっとだけ涼しくなってきて、スイーツを作る気力も湧いてきて、また、スイーツを食べたくなってきたので、スイーツを作るようになったので、今日は、最近作ったスイーツの記録です。内容 サンドケーキ バナナケーキ 夫の誕生日ケーキ サンドケーキ ロールケーキの生地でフルーツサンド形状っぽいサンドケーキを作りました。アルミやラップでぐるぐる巻きにして保管することもできるし、ナッペしなくても、生クリームをたっぷり挟めるし(生クリームたっぷり入っているのが好き!重い&硬い生クリームは苦手だけど)、冷…

  • 肉巻き弁当とパンダ弁当など(3日分の記録)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ タイは、7/13~5連休の方もいるみたいですね。我が家は一昨日のみお休みでしたが、記念日があり、ドタバタしております。今日も、夫用のお弁当づくりの記録(3日分)です。内容 日付弁当、肉巻き料理のアレンジ ハート顔弁当 パンダ弁当 日付弁当、肉巻き料理のアレンジ 肉巻きは色々試して、甘辛い味付けの肉巻きは人参かゴボウ、塩コショウしてかいわれを巻いた肉巻きはお皿に盛り付けてから味ぽんがけが好き、だなーという感じなんですが、2分茹でたヤングコーンやアスパラガスを豚バラスライスで巻いて、塩コショウ味のフライにしてソースをつけて食べてみたかったんです。おやつみたいな仕…

  • 【インド料理】激ウマ!タンドリーチキンの緑のソース「ミントチャツネ」を作ってみた(^^)

    皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日は、インド料理のタンドリーチキンについてくる緑のソースを作ってみた話です。コロナ前に、インドのチェンナイ(旧マドラス)で宿泊したホテルのディナービュッフェでオーダーすると出てきたタンドリーチキンが激ウマで、あの味が忘れられなくて、ひょんなはずみで、それがミントを使って作るソースだと分かり、作ってみることにしました(^o^)激ウマだったタンドリーチキンはこちら↓で紹介しています。 ecobkk.hatenablog.com内容 緑のソースの正体は、ミントチャツネ!? 材料(一部) 作ってみた結果 緑のソースといえば、自家製柚子胡椒もおすすめ?! タンド…

  • ハート弁当(2日分の記録)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、夫用のお弁当づくりの記録(2日分)です。内容 猫からハートを送っている絵のお弁当 うさぎの目をハートにしたお弁当 猫からハートを送っている絵のお弁当 ・ハンバーグ ・ソーセージのフライ ・卵焼き(ネギ入りか高菜入り) ・きんぴら ・ごはん、鮭のふりかけ、梅干し、焼きのり うさぎの目をハートにしたお弁当 ・ハンバーグ ・エビフライ&タルタルソース ・きんぴら ・野菜の天ぷら(市販のかまぼこみたいなの) ・ゴマネーズサラダ(トップに置いたソーセージしか見えていませんが。。。)今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m担当している地球の歩き方特…

  • 手作り弁当(2日分の記録)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫用のお弁当づくりの記録(2日分)です。内容 猫弁当 日付弁当 猫弁当 ・キムチ入り卵焼きー料理ブロガーのshoko♪さん(ブログはhttp://shoko410.blog45.fc2.com/)から教えてもらって我が家にも取り入れた卵焼き。すごくおいしくてびっくりです!shoko♪さん宅のキムチ入り卵焼きはもっと赤色だったなと思って、後日もっとたくさんのキムチを入れることにしたのですが、具を入れすぎてしまい、巻き上げるのが大変でした(^^;)しかも、あんまり赤くならなくて。汁を入れないとあまり赤くならなさそうです。 ・鶏ハムー数か月前に、カオマンガ…

  • おうち夜ごはんづくり(2日分)の記録/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

    皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうち夜ごはんの記録(2日分)です。内容 豚ピーマンと豚ひき肉とレンコンでナゲットの日 麻婆豆腐と豚バラカイワレ巻きの日 豚ピーマンと豚ひき肉とレンコンでナゲットの日 カタラかモクタラに行く度に、ある果物屋さんでマンゴーを大量に買っているんですが、今年はなぜか雨季に入ってから、そこのお店では、ナムドクマイ種もチョークアナン種も取り扱いがなくて、同じタラート内の他のお店でマンゴーは買ってるのですが、なんか何もそこで買わないと申し訳ない気がしてならないので、ソムオーとバナナを買いまくってます。帰宅後、朝一人でソムオー1パック食べてしまうことが何回か…

  • おうちごはん(4日分)/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

    皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうち夜ごはんの記録(4日分)です。写真を撮っていない日もあるのに、たくさん写真が残っているので、4日分まとめて記録に残します✍️内容 洋食 普通の牛肉カレーに揚げナスに揚げレンコン 2日目のカレー サーモンサラダ 洋食 少しでも気分を変えようと、久しぶりに洋食にして、盛り付けを少し変えました。わずかですが、いい気分転換になりました(^^) 普通の牛肉カレーに揚げナスに揚げレンコン できるだけ、料理の時間を減らして、なおかつ、お弁当とかぶってるとか言われないようにするには、やっぱり、夜カレーっていうのが無難で、困ったらカレーにしてしまいます。夫…

  • 手作り弁当(3日分の記録)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫用のお弁当づくりの記録です。内容 鬼弁当 マンゴースタンプ弁当 ミニおにぎり弁当 鬼弁当 マンゴースタンプ弁当 ミニおにぎり弁当 今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m担当している地球の歩き方特派員ブログはこちら▼ タイ/バンコク3特派員ブログ 地球の歩き方SNSはこちら▼からご覧いただけます。 lit.link※ブログランキング応援バナーは、サイドバー(パソコンからアクセスの場合)に設置しています。1日1回有効で、皆様のクリックで投票されます。皆様からの応援クリックが更新の励みになっています。どうぞよろしくお願いします&ありが…

  • おうちごはん(4日分)と手作り源氏パイ/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเอง

    皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、おうち夜ごはんの記録(マル日分)です。内容 韓国焼肉のイメージの日 カイワレの豚バラ巻きの日 揚げ春巻きの日 源氏パイもどきを作った日 唐揚げの日 韓国焼肉のイメージの日 大はまり中のキムチ入れただけのチジミに牛肉を焼いただけ。ポテトサラダや春雨のゴマネーズサラダも夫のお気に入りでよく登場していますが、ドレッシング使って使ってるの?と料理ブロガーの方から聞かれたのですが、ごまを買ってきて煎ってすり鉢ですりつぶして、マヨネーズ、醤油、ゴマ油などを入れて、味付けして作っています。いつも、お米おかわりするのでおかず足りなかった時のためにカレーもほんの…

  • Oビザ(家族ビザ)のタイ在住者(奥さん)の銀行口座開設方法

    みなさま、サワディーカー。 今日は、駐在妻など、Oビザでタイで暮らしている人の銀行口座の開設方法を紹介します。といっても銀行へ行けばほとんど全てスタッフの方が手続きしてくれるので、こんな感じで口座が作れましたよという話です。 銀行口座があるときっと便利! 昔も、普通口座と定期貯金口座を作ったのですが、帰国騒ぎで解約してしまったので、今頃、再作成です💦旦那様が奥様の家族カードを作ってくれたら一番ありがたい気がしますが、うちはお願いしても全額持ち逃げとかに怯えているのか🤔 全く作ってもらえず。時代の流れからオンライン決済なども増えて、口座がないと不便だなと感じることが増えてきたこともあり、今回再度…

  • 手作り弁当(4日分の記録)/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、夫用のお弁当づくりの記録です。内容 サクランボ弁当 デコなし弁当 お花弁当 日付弁当 サクランボ弁当 梅干しとキュウリでサクランボを作りました。この日を、最後に、夫が太ってきたから前のお弁当箱に戻してほしいと言ってきたので、元に戻すことになりました。。。やっぱり、多かったようです。ごはん、ぎゅうぎゅうではなく、ふんわり詰められてこのほうがおいしいかな?と思っていたのに。。。 デコなし弁当 ぎゅうぎゅうに詰め込みました。 お花弁当 以前、このサイズのお弁当の時は、ふんわり入れると、スカスカやった!と言われたことがあったので、ぎゅうぎゅうに詰め込んだので…

  • 手作り弁当~アニマル弁当とスヌーピーのボクシング弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ

    サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫用のお弁当づくりの記録です。 アニマル弁当 海苔で適当に動物を作ってデコしました。 スヌーピーのボクシング弁当 キムタク出演のボクシングのドラマが少し前にあったと思うんですが、そこで、ボクシング弁当が出てきた翌日。朝、スヌーピーだけ作っていたら、夫に、今日のデコはもちろんあれだろ!と言われたので、急遽、ボクシング弁当を真似っこしてみました~!ドラマのお弁当では、グローブ(?)に何を使っていたか、もう忘れてしまいましたが、私は梅干しと柴漬けにしました。妙に手が長くて、全然、ボクシング感はないんですが、妙な達成感はあります(^^;)今日もご覧いただき、…

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