こんばんは 夜になっても暑い日見です 料理を作ったら暑くて死にそう とは、言いつつ作りました 鯛のバター焼き お昼の漬け丼は真鯛で、つまみの鯛はチダ…
大島日見で夫婦で営んでいるダイニングのことや日頃のことをUPしています。
2014年にオープン。 日頃、食べている物を中心に、外食や旅に釣りのことなどを書いています。
「ブログリーダー」を活用して、なかやさんをフォローしませんか?
こんばんは 夜になっても暑い日見です 料理を作ったら暑くて死にそう とは、言いつつ作りました 鯛のバター焼き お昼の漬け丼は真鯛で、つまみの鯛はチダ…
こんにちは なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました 鯛の漬け丼 賄いは、先日釣った鯛を朝からタレに漬けておいて鯛の漬け丼にしました 大葉…
おはようございます 今日も今日とて暑い日見です ホントバテそうや 明太糸コンin玉子巻きおにぎり 作り置きの明太糸コンがあるので、それをチョキチョキと…
こんにちは 夕方になっても暑い日見ですわ 豚キムチのっけ稲庭うどん 昨日に引き続きキムチやけど 畑仕事をするのに、キムチのせてくれたらスタミナ付きな気…
おはようございます 今日もかなりの厚さの日見です 涼しくなると言われているお彼岸は、いよいよ明日で、天気予報の気温見たけどしばらく全然暑さが収まりそうな気温と…
こんばんは 釣りから帰ってシャワーを浴びていつもの様に爆睡してました 今日の釣りのことをばUPです いいお天気で、今回も船が走り出すまではめっちゃ暑い 走り…
こんにちは UPされるころ多分釣りを頑張ってるので、予約投稿ですが カワハギの薄造り 昨夜のつまみはこんな感じ 釣りの師匠からアジ以外にもカワハギも仕入…
おはようございます 先週に引き続き釣りに行きます ケンタのハンバーガーを持って鯛にイカが釣れますように(ランキングに参加しています。クリックして頂ければ励みに…
こんばんは 日見は、今日もお暑うございました 明日、今週も釣りに行くんやけど、今日、釣りの師匠から新鮮なアジを仕入れさせてもらって戦意喪失 アジフライ定食の…
おはようございます 昨夜のつまみはこんな感じ レモンとバージンオイルのドレッシングで野菜サラダ ホクホクのフライドポテト美味しい~ 低温発酵させてた生地でナ…
こんにちは 暑くて暑くてたまらん日見ですって、仕入れに柳井へ行ってきたんやけど、柳井の方が暑い気がします。 いやきっと暑い ホント暑さにいい加減うんざりするね…
おはようございます 今朝も暑いけど、暑さはほんの少しだけましかな 生ハムチーズ焼きおにぎり 朝食は、昨日ネットで見て美味しそうやん!と思った生ハムチ…
今夜は2人ともそうお腹が空いてなかったので、つまみはあるもので済ませることに。 UPするほどの物でもないので、ブログネタで#感動したホテル・旅館と言うのがあっ…
こんにちは なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました ぶっかけ豚しゃぶレモン蕎麦 ランチタイム後、賄いに悩む私 毎日作ってはいるけど、何も思…
おはようございます ご宿泊のお客さん朝食にご満足下さり次に向かわれました ありがとうございました だし巻きinおにぎり 朝食は、多めに作っただし巻き玉…
こんばんは ご宿泊の4名のお客さん、ご到着されて順にお風呂に入られています 鶏から テレビで鶏からを見て、食べたい!と今夜のつまみは鶏から 出汁トマ…
こんにちは なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました すだち稲庭うどん 賄いは、すだち蕎麦かすだちうどんが食べたくて、そうや!稲庭うどんで作…
おはようございます 暑いのにご近所さんは農作業をされてて凄いです大丈夫なんかな?と心配なりますが 夫は暑さに勝てず、畑に行こうとするも「やっぱり無理」と。 …
こんにちは なかやへお越し下さった皆様、ありがとうございました 今日も猛暑の日見です 天気予報でお彼岸以降30℃を下回るってことで待ち遠しい私です ランチタ…
こんばんは カサゴの煮付け あんまり釣った魚を食べへんのやけど、今夜は、カサゴの煮付けにキュウセンベラは塩焼きにしました ミスマッチな感じやけど 久しぶ…
こんばんは 夕方の天気予報では、ようやく明後日から湿度が下がり秋らしくなるそうです ホンマかいな?って感じやけど 今夜のつまみ 今夜のつまみは、こんな感…
こんにちは 雨が降ったりやんだりしている日見です。 この雨で涼しくなってくれるといいんやけど もう暑さにうんざりやね 羽生結弦君の奥さんになられた方、全国…
こんばんは ゴロゴロした後の今夜のつまみは、こんな感じ トマト、キュウリ、オニオンスライス、クリームチーズ、茹で卵でレタスのサラダ レタス好きな二人なので、箸…
こんにちは ご宿泊のYさんは、朝食後、東京へお帰りになりました 早朝にも釣りに行かれて、小さいながらアオリイカを釣られて満喫されたようで良かった Yさん、あり…
こんばんは 先日宿泊され、近くの島に行かれてたYさんが戻られ再度宿泊されます そのYさんと旦さん釣りに行きました その釣果が、こちらアジが結構釣れてました イ…
こんばんは ついこの間から、アマゾンプライムの映画を再度見だしてハマっている私です 久しぶりに見るとオモシロい洋画が沢山でしたわ おうち居酒屋なかやオープ…
こんにちは なかやへお越しくださった皆様、ありがとうございました 漬け丼 賄いは、マゴチとタイの刺身を合わせた漬けダレに漬けて漬け丼に 刺身があんまり好…
こんばんは 今夜は、島内の常連さん、加奈丸Ⅱ船長ご一家がお越し下さり,楽しい時間を過ごさせて頂きました Nさんご一家様、なかやへお越しくださった皆様、ありがと…
おはようございます 良いお天気で、やっぱり暑い日見です 来月も暑い予想とのことで、がっかりやね 本日のサンドイッチ ベーコンエッグサンド 照り焼きチキ…
こんばんは なかやへお越しくださった皆様、ありがとうございました 常連さんのYさんが、東京から釣りにお越しになりました うちにお越し下さる前は広島で釣りをさ…
おはようございます 今日も雲は多いけど、取り合えず晴れな日見です。 本日のサンドイッチ 照り焼きチキンチーズサンド 玉子サラダサンド 厚切りハムカツサン…
こんばんは なんか蒸し暑くなったなぁ、と思ったら雨が降りましたわ イマイチなナスの肉巻きフライ ネットでサタン志麻さんが作られたという、丸ごとナスの肉巻…
こんにちは なかやへお越しくださった皆様、ありがとうございました 天津飯 賄いは、天津飯が食べたくなって作りました 今日の天津飯は、長ネギ、カニカマ、ピ…
おはようございます 雲は多いものの晴れている日見です。 ドラマ「VIVANT」見てるんやけど、私は、そんなに面白いとは思えへん。 「ばらかもん」とか「最高…
こんばんは まずは、日見の夕暮れ~超穏やかで鏡の様な海で思わず動画を撮りました 今夜のつまみ 早朝、夫がせっせと魚の処理をしてくれました イワシ、これだけ…
こんにちは 雨で蒸し暑い日見です いい加減、涼しくなってほしいね 麻婆茄子丼 料理を作るとめっちゃ暑い お昼は、簡単に作れて食器も一つで済む丼が多いです…
こんばんは 曇ってて―と思いながら出港~ ポイントに着くまで、夫が仕掛けを準備してくれて、その間、私が操舵するんやけど、操舵は面白くない 船舶免許を持った人が…
おはようございます 天候が悪かったり仕事だったりで、ここしばらく釣りに行けてなかったんやけど、久しぶりに釣りに行きます タイラバ頑張ってみたいと思うんやけど、…
こんばんは チーズナンとキーマカレー 母屋でゴロゴロしてたら、つまみを作るのが遅くなってしまった 夫は、店の方でプロ野球を見るから、私は母屋で好きなのを…
こんにちは まずまずのお天気の日見です。 まだまだ暑いですわ みそラーメン ゆっくり起きた今日のお昼は、サッポロ一番のみそラーメン。信州味噌に惹かれて…