ひでこ屋日記
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住所
仙北市
出身
仙北市
ハンドル名
ひでこ屋さん
ブログタイトル
ひでこ屋日記
ブログURL
http://hidekoya.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
山菜シオデ(ひでこ)栽培、シオデ苗の通信販売を始めた士業のオヤジです。
自由文
このブログは、秋田民謡「ひでこ節」発祥の地で、山菜シオデ(別名ひでこ)の栽培に取り組み、シオデ苗の通信販売を始めて、、士業(土地家屋調査士・行政書士)から定年帰農の百姓「ひでこ屋」への転職を目指す還暦を過ぎたオヤジのブログです。
更新頻度(1年)

24回 / 358日(平均0.5回/週)

ブログ村参加:2012/02/25

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  • シオデの植え替え

    2年物の苗を一回り大きなポットに植え替えました。この写真は植え替えにあたって、伸びすぎた根をカットしているところです。お彼岸が過ぎて、植え替え前の苗は「枯れ」が進んでいます。ポットから取り出した2年物の苗はこんな状態です。伸びた根をカットして整えます。一回り大きなポットに植え替えます。植え替え完了後の苗です。「枯れ」が進んで悲惨な状態に見えますが、来年の春にはきれいな新芽を出しますので心配無用です...

  • 大成功!!シオデの発根

    失敗続きで試行錯誤を続けていた「シオデの発根」が今年はついに「大成功」となりました。シオデは、梅雨入り前に播種した種が、お盆過ぎには発根しています。発芽して新芽が出るのは、さらに冬を越して翌年の春となりますところが、種を蒔いた場所または苗箱の置き場所の自然環境がシオデにとって最適でないと発根してくれません。きびしい夏の暑さで種が乾燥すると種が跡形もなく消滅してしまうのです。これまで、杉林の中・桜の...

  • 自然薯の花とシオデの秋枯れ

    稔りの秋が到来しました。自然薯の花が咲き、長芋にはムカゴが付きました。シオデ畑の隣には、つくね芋と自然薯と長芋を少し植えてあります。自然薯には白い花が咲き、長芋にはムカゴがたくさんつきました。昨年、長芋にはたくさんのムカゴが付きましたが、自然薯にはムカゴがほとんど付きませんでした。なぜなのか、私には解りません。シオデ畑では雑草が元気に伸びています。シオデは秋枯れが進んできました。自宅の庭のシオデで...

  • 南三陸町キラキラうに丼を食べてきました

    今年の盆休みは15日に南三陸町まで「キラキラうに丼」を食べに行ってきました。これが噂のキラキラうに丼です。南三陸町のさんさん商店街には午前11時前に到着しました。駐車場はかなり混み合っていました。ひととおり店舗を下見してから「弁慶鮨」に入りました。すでに順番待ち状態でしたが、早い時間帯なのでまもなく席に着く事が出来ました。メニューどおりの「キラキラうに丼」が程なく出てきました。久々に「うに丼」を堪...

  • シオデの結実と3回目の草刈り

    シオデの雌株は結実し、畑は3回目の草刈りが終わりました。シオデの実は個体によって形状に違いがあります。上の写真は尖った実が付いていますが、下の写真の実は尖っていません。尖った実の付くシオデは少数派です。草刈り前の畑は雑草が伸びています。クローバが増殖しています。10年前は稲科の草丈が長い雑草が多かったのですが、毎年5回の草刈りを続けているうちに、クローバなど草丈の短い草が多くなりました。昨年から、...

  • シオデ苗の鉢上げ

    シオデの新苗の鉢上げが完了しました。苗箱の新苗から良い苗を選抜します。この写真の場合、右端手前の苗は生長具合が良くないので廃棄します。姉に手伝ってもらいながら、数日かかって2000個の鉢上げが完了しました。こちらは庭に植えたシオデです。畑のシオデよりだいぶ遅く発芽しましたが、こんなに大きくなりました。今年は収穫せずに育成します。シオデ畑は3回目の草刈りが始まりました。シオデ栽培の詳細は、私のホーム...

  • 個性的なシオデの生態

    シオデには様々な個性があります。この時期のシオデ畑です。まだ、こんなに小さいシオデもあります。発芽してから4年目ぐらいの育ち具合の株です。この畑は10年前に1回しか植えていないのですが、このような小さな株があちこちにあります。あと1~2年すると収穫できるくらいに成長するかどうかはわかりません。今頃になって萌芽してきた株もあります。この株は頭頂部を収穫されたため、わき芽が大きく育っています。この株は...

  • シオデの種蒔き (番外編)

    シオデの種蒔きで残った種子を新しい方法で蒔いてみました。シオデの種は液果のまま枯葉の中で越冬させるのが一番良い事が解りました。昨年のチャレンジは、液果のまま地面に種子をばら撒いて覆土する方法でした。これが、見事に成功しましたので、今年は苗箱に越冬した液果を播種してみます。播種した種を乾燥させずに、適当な水分を保ったまま暑い夏を乗り切る事ができるのか、これまでの経験を元にチャレンジしてみます。適当な...

  • 2回目の草刈り完了

    シオデ畑の2回目の草刈りが完了しました。一昨年オークションで落札したウイングモアはボロボロの中古ですが、よく働いてくれます。畑は次々とシオデが萌芽し、収穫シーズンとなりました。草刈り完了と言っても、一月後には3回目の草刈りが待っています。シオデ栽培の詳細は、私のホームページ「ひでこ屋」.com]をご覧下さい。にほんブログ村 山菜 ブログランキングに参加してます。ポチッと押してネm(_ _)mにほんブログ村...

  • シオデの種蒔き-後編

    シオデの種蒔き-後編です今回は、昨年までの経験を踏まえて苗箱を土中に埋め込みます。14個を埋め込みました。より自然に近い状態で、種を乾燥させないよう、表面に枯葉を敷き詰めます。この枯葉は、この冬、種を越冬させた時に使用した枯葉で、水分の多い状態の枯葉を使用しました。枯葉をさらに遮光ネットで覆います。さらに、遮光ネットのトンネルで覆い、完成です。花壇の一部に種を直播きしてみます。あまった種を筋蒔きし...

  • シオデの種まき-前編

    梅雨入りの前にシオデの種まきをします。苗箱に市販の培養土を入れます。種は昨年の秋に採取した液果を枯れ葉の中で越冬させたものです。冷凍保存したものより、自然に近い状態で越冬した物の方が洗い出し作業が格段に楽です。昨年までは冷凍保存を主にしておりましたが、今年からは「枯れ葉の中」が主となりました。自然に近い状態で越冬した方が種の登熟が進んでいるようです。洗い出した種子の水分をよく拭き取ってから播種しま...

  • シオデの季節

    山菜栽培とシオデ(ひでこ)苗の生産販売を始めた行政書士・土地家屋調査士のブログ

  • シオデの萌芽が始まりました。

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  • 1回目の草刈り完了

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  • 桜満開、シオデ発芽

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  • 雪が消えて

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  • 熊野三山めぐりツアー

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  • シニア割引券でスキー

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  • 霧氷の花が咲きました

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  • シオデの種子の越冬

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  • 初雪が降りました

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  • 長芋・自然薯・つくね芋を収穫

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  • シオデ畑の秋作業(後編)

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  • シオデ畑の秋作業(前編)

    山菜栽培とシオデ(ひでこ)苗の生産販売を始めた行政書士・土地家屋調査士のブログ

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