2022年から漬け始めた自家製梅干し。今年もその時期は来ました。いつも生協でお取り寄せしていた梅ですが、今年はスーパーで買ってみた。初めて小梅。青梅が多く混じってたので買ってきてから数日、追熟します。なんか果物として甘そうだけど、たぶん甘くない。水洗いしてヘタを爪楊枝などでポロリする。ポロリしてからじゃなく、取る前に水洗いするのが重要という。（ところにより違うこと書いてある）水気は一粒ずつ拭く。大粒の...
辻口博啓特別監修「フレッシュパンセ もも」 パンセは知らんかったけど類似品は知っている。
辻口博啓特別監修「フレッシュパンセ もも」パンセ初耳。外袋から触った感じから想像すると、どら焼きみたいな… 袋入りパンケーキみたな…そんな感じ。「十勝たちばな」というところが作っているようだけれど、北海道の十勝とは関係あるのかないのか。世田谷千歳烏山にある和菓子店のようです。これは横浜駅のお高めスーパーに、期間限定で置いてあったもようなのを家族が買って来たもの。渡していないバレンタインの、ホワイトデ...
数量限定「サッポロ 愛のスコール ゴールデンパインサワー」！
★本日の空き缶★あいのすこーる ごーるでんぱいんさわー原材料名 パインアップル・乳等を主要原料とする食品・ウオツカ・糖類/炭酸・酸味料・安定剤（大豆多糖類）・香料・黄色4号アルコール分 4%内容量 340ml販売者 サッポロビール株式会社果汁1%サッポロと南日本酪農協同（デイリー）がコラボしてできた「サッポロ 愛のスコールホワイトサワー」の春バージョン、「サッポロ 愛のスコールゴールデンパインサワー」。3月12日か...
終了間近？！ドミノ「プレミアム クワトロ ザ・ロースト」は2019年3月下旬まで！
ドミノ「プレミアム クワトロ ザ・ロースト」週に2回か2週に3回か、とにかく宅配ピザを割とよく頼むわが家です。そんな食生活してるとどんどん肥えていくので、翌日に調整したりはしてます。かろうじて現状維持といったところです。だってしょうがないよ！何かというとすぐ半額クーポンよこしてくるんだから！…というわけで、今回はもうすぐ終了予定の（もう終わってるかも）、ドミノ「プレミアム クワトロ ザ・ロースト」発注です...
「REDWOOD VINEYARDS（レッドウッド・ヴィンヤード）CHARDONNAY（シャルドネ）」確かにトロピカルフルーツ
★本日の空き瓶★れっどうっど・ヴぃんやーど しゃるどね原産地 アメリカ/カリフォルニア葡萄品種 シャルドネ主体容量 750mlアルコール分 12.5%酸化防止剤（亜硫酸塩）含有輸入者 株式会社オーバーシーズジョン・フランジア氏（ワインメーカー）のコメント私のワインを選んで頂きとても光栄です。「カリフォルニアのシャルドネをもっと楽しんで頂きたい」という想いで造ったワインです。毎日気軽に飲める高品質なワインを目指...
「とってもすっぱいレモンのお酒 レモンホリック」確かにすっぱい！すっぱいけど…
★本日の空き缶★とってもすっぱいれもんのおさけ れもんほりっくアルコール分 4%内容量 350ml原材料名 レモン果汁・ウオツカ・スピリッツ・果糖ぶどう糖液糖/酸味料・炭酸ガス・香料製造者 合同酒精株式会社人工甘味料不使用シチリア産レモン果汁15%このシリーズは「ホリックシリーズ」といって、しょっぱい梅・ビターグレープフルーツ・あまいピーチがあります。レモンのほかに興味があるのは梅。しかし「梅」は、梅干かじり...
「PALACIO DE CRISTAL Brut Cuvée（パラシオ デ クリスタル ブリュット）」お？新顔？？
★本日の空き瓶★ぱらしお で くりすたる ぶりゅっと内容量 750ml炭酸ガス含有添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール分 11%原産国名 スペイン輸入者 南アルプスワインアンドビバレッジ株式会社久しぶりに行ったセブンで見つけたスパークリングワイン。お？新顔？？と思ったけど、セブンアンドアイのオリジナルではなかったので、新規取り扱いか。酒コーナーチェックはこれだから見逃せない。でもオリジナルじゃないと、コ...
数量限定「Arancello!（アランチェッロ）イタリアンブラッドオレンジサワー」チェッロシリーズさいご！
★本日の空き缶★あらんちぇっろ いたりあんぶらっどおれんじさわー原材料名 ブラッドオレンジ・オレンジピールエキス・ウオツカ・糖類/炭酸・酸味料・香料・ビタミンC・苦味料・カロテン色素・野菜色素アルコール分 8%内容量 350ml販売者 サッポロビール株式会社果汁0.5%イタリアで古くから親しまれているアランチェッロをヒントにつくった新感覚のブラッドオレンジサワー・シチリア産ブラッドオレンジ果汁使用・オレンジピー...
お持ち帰り晩ごはん「かつや」のチキンカツと唐揚の合盛丼「かつや」は宅配してくれる店もあるみたいですが、わが家周辺にあるかつやはデリバリーなしのお店。しかしよく割引券付きのチラシが入るので、お持ち帰りで時々利用しています。海老ロースカツ単品私はとんかつやエビフライでご飯が食べられないので（カツサンドは好き。カツどんのようにごはんと一体型になっているものも食べられる）、おかずがとんカツなど揚げ物類のと...
「博多の華 ビアイーストスタイル」 安焼酎「博多の華」のちょっと高級バージョン
★本日の空き紙パック★はかたのはな びあいーすとすたいるアルコール分 25％原材料名 麦・麦麹・ホップ内容量 1800ml製造者 福徳長酒類株式会社豊かなコクと麦の風味を引き立てるビール酵母仕込の麦焼酎と、芳醇な香りと美しい琥珀色の樫樽熟成麦焼酎をブレンド。隠し味に加えたドイツ産アロマホップが軽快なアクセントとなり、ほど良いコクとキレ、芳醇なアロマが特長の麦焼酎に仕上げました。（紙パック本体裏より）並んで...
「ABSOLWENT LUXURY VODKA（アブソルヴェント プレミアムウォッカ） 」 ウオツカこわくないヨー。
★本日の空き瓶★あぶそるヴぇんと ぷれみあむ うおつかアルコール分 40度容量 700ml原産国名 ポーランド輸入者及び引取先 リードオフジャパン株式会社並んでいるウォッカ群の中で、なぜかいつもワンランク価格が低い「アブソルヴェントウオツカ」です。ウオツカというとロシアな感じですが、これはポーランド製。安くてもうまいウオツカです。最近はウオツカと言えばもっぱらこれを購入。スピリッツの中ではウオツカがいち...
「Vieux Pspes Vin de France Rouge（ヴュー パープ フランス 赤）」おフランスワインにしては
★本日の空き瓶★ヴゅー ぱーぷ ふらんす あか安定剤（アカシア）・保存料（ソルビン酸K）・酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者 サントリーワインインターナショナル㈱内容量 750mlアルコール分 12%原産国名 フランスフランスの家庭で80年以上愛されているワイン1935年の発売以来、フランスで長く親しまれてきたロングセラーブランド。フランス産ぶどうならではの、やわらかで、やさしい味わい。一口飲めば、まろやかでジューシー...
★本日の空き瓶★かんのこ内容量 720mlアルコール分 25度原材料名 麦・麦麹製造者 薩摩酒造株式会社ほぼ定番焼酎として愛用している「神の河」。しかし一体1年間に何本飲んでるのか？はちゃんと数えたことがないので、不明。月に1本～2本くらいの自覚があるけれども…ということで、今年は神の河の飲み干した本数をカウントすることにしました。本日分で3本目となります。一応ここまで月イチペースということになるわけですが…実...
「Rummy（ラミー）」と「Bacchus（バッカス）」検証。
何で今まで食べてなかったのか、ロッテの2大洋酒チョコレート「Rummy（ラミー）」と「Bacchus（バッカス）」。実はそれぞれ1965年と1964年に発売されたという、ロングセラーにもほどがあるだろ商品です。チョコは好きだけどウイスキーボンボン的なものはあんまり好きじゃないので、それで洋酒のチョコレートを避けていたのかも。パッケージを店頭で見て、「冬季限定」ということも初めて知ったし、洋酒チョコレート市場で売り上げ1...
「道民還元プレミアム 2017 ナイヤガラ 白 甘口」 ナイアガラは甘い！けど！
★本日の空き瓶★どうみんかんげんぷれみあむ 2017 ないやがら しろ あまくち原材料名 ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール分 10%内容量 720ml製造者 北海道ワイン株式会社日本産葡萄100%使用香り豊かな生食用ぶどうナイヤガラを主体にした、ジューシーな風味とコク、キレの良い酸味が活きた甘口の白ワインです。道民の皆様に『感謝』の気持ちを込めてお届けします。（ボトルラベルより）道民ではないですが...
セブンの「桜もち」 セブンの棚に1個だけ残ってるのを見て、そういえばひな祭りに桜もち食べてない！と思いだす。ひなあられは食べた。おかきタイプより、ライスパフみたいなのに砂糖コーディングされてるタイプが好き。1個125円145kcal まあまあそんなものでしょう別に好きじゃないけど、桜の塩漬けは気分的に必要こしあんでした！ 裏に書いてあるけど！粒あんでもいいけど、こしあんのほうが好き。桜餅には今回のような道明寺...
「TAVERNELLO LAMBRUSCO ROSSO（タヴェルネッロ ランブルスコ ロッソ）」用心のため普通サイズにしたけれども
★本日の空き瓶★たヴぇるねっろ らんぶるすこ ろっそ酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者 サントリーワインインターナショナル㈱内容量 750mlアルコール分 8%原産国名 イタリア生ハムなどに相性の良い微発泡性ワイン、ランブルスコです。ほのかな甘さが口の中に広がり、幅広い食事とお楽しみいただけます。（ボトルラベルより） 酒のディスカウント店で発見した安ランブルスコ。ランブルスコは赤のスパークリングです。初めて見る...
横浜駅に隣接している気取ったスーパーで家族が買ってきたおみや。どこぞの有名店なのかと思ったのですが、あとから調べてみたら業務用和菓子屋さんらしい。ヤマザキみたいな？和楽「ごまだれ串団子」スーパーでもこういうお団子売ってるけど、3本で100円しないくらいなのでついつい買っちゃいますね！断然こしあん派なのですが、ほかにみたらしと粒あんと今回のゴマ団子も食べたことあります。全部で何種類あるんだろ？こってりた...
えびの名産「明月プレミアム」 えびの市限定販売のプレミアム芋焼酎！
★本日の空き瓶★めいげつぷれみあむアルコール分 25度原材料 さつまいも・米こうじ・米内容量 900ml明石酒造株式会社「明月」は聞いたことなかったのですが、宮崎県えびの市限定販売という芋焼酎です。「明月」「明月プレミアム」「明月プレミアムホワイト」それと紙パックの「明月プレミアムパック」があります。「明月プレミアム」はラベルなども金ぴかで、なんかお高そうじゃない…？と思ったけど、「市限定」というローカルブ...
ストックスペースの奥のほ～～～うから出てきた、忘れ去られていた袋ラーメンです。賞味期限は当然切れてるけど、まあ大丈夫でしょう。3か月くらい。インスタントラーメンは乾きモンだから。九州の味ラーメン うまかっちゃん 赤辛 （のカラ袋）「うまかっちゃん」はハウス食品だけど、九州でしか売ってない？とんこつ袋ラーメン。基本のとんこつのほかに味のバリエーションもいろいろあって、「からし高菜」とか「黒豚とんこつ...
★本日の空き瓶★こしのかんちゅううばい しんまいしんしゅ原材料名 米（新潟県産）・米こうじ（新潟県産米）・醸造アルコール精米歩合 60％内容量 720ml製造者 新潟銘醸株式会社杜氏と蔵人たちが蔵に入り、この秋収穫した新潟県産米を丹念に磨き、伝統の技で醸しました。新酒の若々しい味わいとフレッシュな香りをお楽しみください。（ボトルラベルより）昨日の話題は「越乃寒梅」なので「越の寒中梅」じゃないですが、この二...
っていうか通常家には置いてないですけれども！「越乃寒梅」は！！亀田の柿の種 越乃寒梅風味え？ナニナニ？おみやげなのこれ？と思ったけど、亀田のホームページを見ると【新潟限定】でしかも【通販限定】となっており（通販限定なら新潟じゃなくても買えるのでは？）おみやげとも言い切れないような？色は通常の亀田の柿の種よりはだいぶ薄いです。上品な感じがします。そして…「越乃寒梅」で合ってるかどうかわからないけれど...
数量限定「Limoncello!（リモンチェッロ）イタリアンレモンサワー」 本家リモンチェッロのほうが好き。
★本日の空き缶★りもんちぇっろ いたりあんれもんさわー原材料名 レモン・レモンピールエキス・ウォッカ・糖類/炭酸・酸味料・香料・苦味料・ビタミンC・紅花色素アルコール分 8％内容量 350ml販売者 サッポロビール株式会社果汁0.5％イタリアの伝統酒リモンチェッロをヒントにつくった新感覚レモンサワー・イタリア産レモン果汁使用・レモンビールエキス使用（缶ボディより）2016年から数量限定発売しているという、イタリア...
ドラッグストアで売ってたカツどん（カツ重だった）ドラッグストアでも生肉とか生野菜とか売っているところありますね。うちの近所でも、同じチェーンで売ってたり売ってなかったりします。これを買ったのは近所で一番新しくできたドラッグストア。広いし生ものは肉・野菜・豆腐やそのたもろもろ小さいスーパー並みに取り揃えているし、お弁当や揚げ物総菜などもちょっぴり売っているのを発見しました。ちいさめだけど安いし、カツ...
数量限定「Limecello!（ライムチェッロ）イタリアンライムサワー」 ジュースより安かったサワー。
★本日の空き缶★らいむちぇっろ いたりあんらいむさわー原材料名 ライム・ライムピールエキス・ウォッカ・糖類/炭酸・酸味料・香料・苦味料・ビタミンCアルコール分 8％内容量 350ml販売者 サッポロビール株式会社果汁0.5％イタリアの伝統酒リモンチェッロをヒントにつくった新感覚ライムサワー・イタリア産ライム果汁使用・ライムビールエキス使用（缶ボディより）酒のディスカウント店の店内巡回チェックで発見したサワー。...
コイケヤ監修 ダイショー「カラムーチョ鍋スープ」もちろん辛口チョイス。
カラムーチョ鍋スープ「中辛」と「辛口」の2種類が並んでいましたが、迷わず辛口のみを購入。スーパーによくある、パウチ型の鍋スープよりやや小さめサイズ。初めてなので、裏の具材と作り方をほぼ守って作ってみる。使った具材は・鶏もも肉・白菜・長ネギ・にら・じゃがいも・豆腐・ウインナー・もやし・豚小間・しめじ危険水域にスープは580gだったけど、具材てんこ盛りのせいかとばくちギリギリに。わが家の鍋はスープ750mlくら...
KIRIN「本搾り 期間限定すっぱ旨 四季柑」 ん～～～？四季柑のイメージはアレだったのだけど…
★本日の空き缶★ほんしぼり しきかん原材料 カラマンシー・オレンジ・うんしゅうみかん・レモン・ウオツカアルコール分 6％内容量 350ml製造者 キリンディスティラリー株式会社販売者 麒麟麦酒株式会社炭酸ガス含有果汁15％「カラマンシー」ってナニ？！「カラマンシー」って！初めて見る単語だったのですが、調べたらフィリピンではメジャーな柑橘で、「四季柑」「四季橘（シキキツ）」「フィリピンレモン」などとも呼ばれて...
ハーゲンダッツ「期間限定 キャラメルトリュフ」 すっかり霜降り。
4日連続でデブったので、昨日は数か月ぶりに休肝日にしました。いつもは休肝日イヤさにこの間に調整するのだけど、今回は間に合わなかった…晩ごはんの時はただの炭酸水を飲んでビール気分を味わいはしたものの、禁断症状などは出ませんでした。まだ暴れず我慢できるのでアル中じゃない。ハーゲンダッツ「期間限定 キャラメルトリュフ」ここ数か月買った記憶ないし（別の種類は買った）、いつから冷凍庫にいるのかわからないけど、...
「道民還元プレミアム 2016 キャンベルアーリ（ロゼ・甘口）」を神奈川で手に入れた。
★本日の空き瓶★どうみんかんげんぷれみあむ ろぜ・あまくち原材料名 ぶどう（日本産）・酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール分 10％内容量 720ml製造者 北海道ワイン株式会社日本産葡萄100%使用生食用ぶどうとして人気のキャンベルアーリを主体にした、ジューシーな風味と爽やかな酸味が心地よい甘口のロゼワインです。道民の皆様に『感謝』の気持ちを込めてお届けします。（ボトルラベルより）以前に手に入れたときは赤しかな...
前にチャレンジした「ニューヨーカー」の残りがまだ冷凍庫にあるのに、クワトロニューヨーカー1ピースのサイズまたドミノから「1枚買ったら2枚タダ」のメールが。1枚2400円のMサイズピザを買うと、もれなくもう2枚丸ごとついてくるので、1枚800円となる計算です。もちろんLサイズバージョンもありますが、家族二人でLサイズ合計3枚はちょっと…！ピザーラで2枚頼んだ時あるけど薄いクリスピーだったし、それでも丸ごと1枚残りました...
「LUIS FELIPE EDWARDS CABERNET SAUVIGNON（ルイスフェリペエドワーズ カベルネソーヴィニヨン）2018」 二度聞きタイムラグ。
★本日の空き瓶★るいす ふぇりぺ えどわーず かべるねそーヴぃによん原産国名 チリ内容量 750mlアルコール分 13%添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（アラビアガム）輸入者及び引取先 三菱食品株式会社ルイス フェリペ エドワーズは、チリを代表する家族経営のワイナリーで、高品質のワインを醸造するという情熱を持ち続けています。高品質のぶどう産地として知られるセントラルヴァレーのぶどうを、経験豊かで多くの...
神田「味坊」での新年会。料理も値段もまあいいけど、とにかく混んでてうるさくて暑くて煙くて、1年ぶりの旧友との交流には向かない店であった。ろくに話もできないうるささ。やっとやっと遅れていた最後の一人が来たので、改めて乾杯ののち、さあ飲め、やれ食べろでとりあえず30分くらい過ごす。もちろん「無い」と言われていた椅子は持ってきてもらったけど、もうなんか超適当なちっちゃい粗末な椅子で、しかも椅子の前にテーブ...
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2022年から漬け始めた自家製梅干し。今年もその時期は来ました。いつも生協でお取り寄せしていた梅ですが、今年はスーパーで買ってみた。初めて小梅。青梅が多く混じってたので買ってきてから数日、追熟します。なんか果物として甘そうだけど、たぶん甘くない。水洗いしてヘタを爪楊枝などでポロリする。ポロリしてからじゃなく、取る前に水洗いするのが重要という。（ところにより違うこと書いてある）水気は一粒ずつ拭く。大粒の...
★本日の空き缶★ぎんざらいおん びやほーる すぺしゃる原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））・ホップアルコール分 5.5%内容量 350ml製造者 サッポロビール株式会社あのビヤホールの生で、乾杯！日本最古のビヤホール「銀座ライオン」監修。ビヤホールで飲む、生ビールの美味しさを徹底的に追求し、ほのかな香ばしさと、ほどよい苦みの絶妙なバランス、飲み飽きることのない旨さをお楽しみください。（缶ボディよ...
今年初めてやってみたメロン。ちびっこいのが1個できて、見守っていたんだけどある日突然堕つ。こんなチビいのはまだフルーツになってないでしょ？ウリでしょ？と思って、漬物にしてみました。自家製きゅうり（通常よりやや太タイプ）とおつとめ品かぶで皮剥いてカットしてるとき、意外とメロンになってた。甘い香りがしたので、端っこ食べてみたら甘い！だからもっとポリポリしたものができると思ってたけど、皮の近くのメロン、...
★本日の空き瓶★ぺなそる しゃるどね添加物 酸味料・酸化防止剤（V.C・亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12%原産国名 スペイン先日ペナソルの品種違いをアップしたばかりですが、連続してペナソルです。適当に箱から取り出して適当に冷蔵庫で冷やし、適当に引っ張り出しているので偶然です。選んでないです。今回買った箱の中にはペナソルシリーズが数本詰まっているもよう。まだ入ってるか...
漬け始めたらなんとなく毎年やめられなくなったのが、らっきょうと梅干し。さらに毎年余計なことに手を広げて、6月7月はいそがしい。今年もらっきょを漬けました。今年は鳴門のらっきょ。鳥取らっきょの前に、ちょっとだけ発売される鳴門らっきょ。最初は酢・砂糖・塩・唐辛子と原料揃えてつけ汁作ってたけど、ここ数年はらっきょう酢でラクラクす。らっきょもらっきょう酢も生協の「おうちコープ」仕入れです。つけ汁はちゃんとピ...
★本日の空き瓶★ぺなそる そーヴぃによんぶらん添加物 酸味料・酸化防止剤（V.C・亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12%原産国名 スペインこのシリーズは絶対呑んでるので、あとはぶどう品種がなんだったか。まるっきり同じのなら、基本データ丸コピできるので楽。まるっきり同じのでも、リニューアルしたりして書いてあることが違ったりもするものですが。で、この「ペナソル ソーヴィニヨ...
初めて栽培した時はビギナーズラックで、迷惑なくらい山盛り採れたけど、ここ数年MAXで3本という不作が続いていたキュウリ。今まで無秩序に、フェンス伝いにのびるに任せていたけれど、今年は支柱を立てて上へ上へ方式に変えてみました。ポツポツと採れはじめ、呪いの3本は超え…ぶら～～～ん とにかく葉っぱが例年と違い元気で大きいその後1本づつ採れたり採れなかったりしていたけれど、気づいたらすずなり状態になってるの発見...
★本日の空き缶★れおびーる原材料名 麦芽・ホップ・米・糖類アルコール分 5%純アルコールグラム量 13.2g内容量 330ml原産国名 タイ輸入者及び引取先 アイコン・ユーロパブ株式会社酒屋のチラシに訳あり！賞味期限！！って載ってて、たしか99円販売だったビール。仕事の後寄ってみたけどもうないかな～～～ と思ったら、数本残ってた。副原料も使ってる外国ビールだし、とりあえず3本ほど購入。でも残ってたらケースで買って...
使った小松菜や豆苗の根元を、コップで水栽培して窓際に置いています。水やるだけで特に何もせず、今までに何度も収穫。最近の陽ざしの強さには懸念していたものの、まずはいつもどおりに芽をのばしていった。いつもならここから数日で、このようにグングンいくものだけど、近ごろはひょろひょろひょろひょろ～～～～そして周りの茎も、今までと違いすっかり枯れている。今日のわが家周辺の予報は33度…水と太陽光だけで全然オッケ...
★本日の空き缶★ざ・びたりすと原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））・ホップ・米・コーン・スターチアルコール分 6%内容量 350ml製造者 アサヒビール株式会社酒屋に寄ったついでに店内チェックして、そういえば飲んでなかったと6缶パックを購入。味見だからバラで数本でもよかったんだけど、1ケースか6缶パックの景品付きしか置いてなくて、景品付きの中から数本とりだすのはアリなのかどうなのか と思った結果、...
以前から店頭でチラチラ見えていた「赤い壺」シリーズ。実在のお店らしいが知らなかった。実在のお店監修モノは、通常品より一段お高いですよね～～～ということで、おつとめ品となったのをそれっと購入しました。箱ごとレンチンできるタイプ。カロリーは176kcal たんぱく6.9g 塩2.8g 賞味期限は7月塩はこういうのは高めでしょうがない。カレーとかも。でも3g以下なので割と控えめな方ではないか。辛さは9段階中9。「丼」だけ...
★本日の空き瓶★こすた ヴぇら そーヴぃによん ぶらん添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（CMC）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.0%原産国名 チリホントは何か分からないけど、ラベルの梅っぽい枝ぶりの感じが好み。うっすら見覚えはあったけど、人のブログでかもしれない…安いセットワインを探してるうちに見た1本かもしれない…と、あやふやだったのですが、過去に飲んでました。まるっき...
先にひげがポロリと落ちたとうもろこし。髭が枯れたら収穫、というのを見たけれど、落ちた。躊躇してたけど、まあ収穫してみることに。小さいし、途中で並びがガタガタになってたけど、ちゃんと甘いとうもろこしだった。残りの1本はいつ収穫しようか迷っていたけれど、髭がカリカリになってきたので収穫してみました。あとは大きくなるの待ってたら紫色になってきた甘長と、ポツポツ赤くなるミニトマト。恐る恐るとうもろこしの皮...
★本日の空き瓶★らす あるとらす しゃるどね添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.5%原産国名 チリこのカラフルなラベルには見覚えがあり、そんなに遠くないいつかに飲んだのは間違いない。問題はぶどうの品種まで同じだったかどうか…です。赤白だけじゃなく、白だけでもいろいろな種類がありますからね～～～…違う種類も飲んでたけど、直近はまったく同じものだった。泡...
友人が中華街で昼呑みしたいというので、15年以上足を踏み入れていない横浜市民が、無謀にもお店選びまでして行ってまいりました。バスを乗り継いで1時間半くらいかかった。市内のはずなのに。派手な学校キンキラキン過ぎて上ばっかり見て歩く。むか～～～し来たときは、もっと道幅が広い気がしてたけど脇道なんてもっと狭くてごちゃごちゃ。お店はここ。四五六菜館本館だけど意外とこじんまり。新館の方がもっとバーーーーン！と...
きのう仕事から帰って、ふと鉢を見るとピーマンは今年もいいね～～～きゅうりはあと1日で… と思ってたらすぐ適正サイズを通り過ぎる。それよりも1個だけ出来てたメロンが！！！鉢の中にころりーんと落ちていました。なんで？！これじゃあぜったいまだ果物になってないよね。たぶんウリだよね。大きくなるの待ってたけど、漬物にするしかないかーーー！ にほんブログ村リンク...
★本日の空き缶★ことりっぷ ひゅうがなつさわー原材料名 日向夏濃縮果汁・ウオツカ・果糖ぶどう糖液糖（国内製造）/炭酸・酸味料・香料内容量 350mlアルコール分 3%販売者 三菱食品(株)製造場 オエノンプロダクトサポート(株)果汁1%昨日アップの「黒いブルダック」の後半のお供がこちら。探ってみたら過去に飲んでいましたが、今回のは2か月くらい前に賞味期限が切れてたので、そのとき手に入れたやつかもしれない。缶チュー...
ブルダック炒め麺わが家周辺ではピンクのブルダックしか見かけなかったけど、黒いのを発見したので購入。ピンクは茹でただけだったけど、黒は茹でたあと炒める工程が加わりました。もしかしてピンクも炒めるんだった？初めて食べたとき、ピンクもそこそこ辛かったけど、黒は一段階辛さが増すらしい。添付のソースは全部入れるか？ビビッて半分から三分の二にするか？？漢らしく全入れで。残してもしょうがないんで全入れで。あとチ...
★本日の空き瓶★がるがーねが みゅらー とぅるがう添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 11％原産国名 イタリア炭酸ガス含有白ワインだけ詰まったミックスワインを買い、冷蔵庫入れるとき「あ、微発泡が混じってる」と 分かってたはずなのに。白ワインと思って開けちゃったYO★この長いネーミングにもうっすら見覚えがあったので検索すると、過去に2度ほど飲んでた。当時は...
すっぱムーチョ じゃがうまビネガーすっぱムーチョの夏。とか言って、いつ買ったか分からないすっぱムーチョ。来月賞味期限が迫っていたので食べてみた。ひとふくろ311kcal買った当時の期間限定かと思ってたけど、検索するとまだ全然出てくる。それとも代替わりしたのかどうか。うすめチップスタイプ。カラムーチョは細切りタイプの方が断然好き。歴代ナンバーワンを争うくらいのすっぱくなさ。賞味期限間近だから酸っぱいの消え...
マーピー出所不明。今月が賞味期限なのを発見して、お菓子ボックスから引っ張り出す。ひとふくろ249kcal 塩0.6g食べ残し安心チャック付き絶対前に食べたことあるよなーーーと思ってブログ内検索したけど出てこず。「麻辣」「ピーナツ」念のため「ピーナッツ」でも出てこず。しかし全部に挙がってくる記事を念のため見てみたら…バーミヤンの今はあるかどうかわからないけれど、以前行くたびに頼んでいたハマった「麻辣ピーナッツ」...
★本日の空き瓶★かヴぁ・どめねっく・ぶりゅっと内容量 750mlアルコール分 11.5%添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）原産国名 スペイン輸入者及び引取先 株式会社神戸物産フーズ スパークリングワイン（瓶内発酵）・白・辛口 飲み頃温度 4～6℃ 泡はきめ細かく繊細で、フレッシュな果実味があり、バランスの取れた味わいです。 本格派のスパークリングはどんなシーンでもお楽しみいただけます。 （ボトルラベルより...
今年も始まっている梅干しづくり。新しい梅を使い、柔らか梅干しを目指しています。で、梅もギリギリまで追熟した方がジューシー梅干しになりそうなので、もういいかな？からさらに引っ張ったら追熟通り越したやつがチラホラ出現。計量した結果、チラホラで済まない梅1㎏中約400gでしたが！！！でも使うよ。もったいないからね。いろいろレシピを探したけど、傷んだ梅は梅シロップに、とか、梅ジャムに、とか、ほぼ甘い物系だった...
★本日の空き瓶★もんてごーさ あか原産国 スペイン内容量 750mlアルコール分 12.5％酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者 株式会社ドウシシャ光沢のあるチェリー・レッド。凝縮したベリーのアロマが香ります。適度な酸とタンニンのバランスが良い、果実味豊かな味わいです。ローストチキンやポークチャップ、チーズなどに良く合います。（ボトルラベルより）よし！今日は赤！！と決めないと、いつも白ばっかり飲んでしまう季節。個人...
雨模様が続いて、気づいたらプチトマトに亀裂が入っているのがたくさんあったので、無事なものだけ収穫。ついでにがまんできずにステーキなすも収穫。ピーマンも。初期のころはあま～～～いトマトだったけど、今回収穫したのは酸っぱくなってた。味が変わった。なすは収穫時に迷っていたんだけど…おしりが色あせてきたというか、傷がついてきたというか。心配なので諦めて収穫。カットしたらやっぱりちょっと傷んでた結局最初に実...
★本日の空き紙パック★ほんかくむぎしょうちゅう むぎかもん原材料名 麦（豪州産）・麦こうじアルコール分 25%内容量 1800ml加工者 菊川株式会社原材料の麦がオーストラリア産だから安かったのね～～～…と思うのは一昔前。現在は円がよわよわなので、海外原料の素材を使っている会社は大変なんじゃなかろうか。急に全部価格に転嫁できないだろうし。とにかく「麦嘉門」は1升で、本格焼酎にしてはほかの類似品より一段安かった...
今年はいつもの南高梅じゃなく、小田原の十郎梅という品種を使用。南高梅が不作だというし、2年連続で皮が固い梅干しになったので、ほかの品種を試すことにしたのでした。もうそろそろかな？ と思ってからさらに2日引っ張ったらやっちまったな。という梅が続出。文句なくさすがにすべて完熟。とりあえず全部洗って、なり口をとる。ひとつずつ選別して、梅干しとして使えるやつが1㎏中606.5gとなる。400gを失った。でも傷んでる梅...
★本日の空き缶★ざ・ぷれみあむ・もるつ かおるえーる げんていかん原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））・ホップアルコール分 6%内容量 350ml製造者 サントリー㈱爽やかな缶の色合いながら、意外と度数は高い「香るエール」。限定だというのでこの香るエールを買ったのですが…ちなみにいつもの香るエールはこう。今回のは泡盛すぎたで、何が限定だったのかというと、缶のデザインが限定なだけでした。味はいっし...
朝晩水をやって収穫物をチェックしている家庭菜園。という名のプランター栽培たち。きょう出がけにチラッとスイカを見たら、？ なんか赤い筋が見えた気がして近寄ってみるとぎゃああああああなんでこんなことにいぃぃぃ落としてもいないのに縦横無尽にひびが入っていたので、急遽収穫した。なんで？朝水やりした時は（たぶん）なってなかったのに！誰かスイカ割りしやがったのか！？こちらは収穫時に迷っているステーキなす。この...
★本日の空き瓶★しゃとー おー ぷーにゃんアルコール分 12.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランスおととい、窓開け放しててエアコン入れてない部屋の室温が36℃になってるのを見て、うわー初めて見る数字！と思ってたのに、昨日はさらに38℃に記録更新。38℃にもなったら、夕方エアコン入れても、24時になっても30℃以下にならなかったのでした。いままで室内最高気温...
揚げて乾燥したバナナに甘いココナッツ風味をつけたもの。バナナチップス。バナナそのものより好きな味。芋けんぴっぽさとサクサク歯ごたえとココナッツの風味と甘さ。100円200円という安さではないので、常にストックしているものではないけれど焼きバナナけんぴ 3割引きチャンスに遭遇したら積極的に購入するもののひとつ。なんか見覚えあるかもな？ と思ったら、1年半ほど前に食べてた。栄養成分に違いはなしお行儀のよいバナ...
★本日の空き瓶★もんたねっと そーヴぃによんぶらんアルコール分 12.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランス3倍の早さでなくなる白。今回は「70 Millions de Degustateurs2023」で金賞を受賞したというワイン。また初めて聞くかもしれない賞である。しかも2023年のヴィンテージワインが2023年の賞を獲るってなんかすごい。素早い感じがする。なんかすごい勢いでガブ...
タイカレーを箱買いしてから1年くらい経過したようで、徐々に賞味期限がやってきています。今回は「レッドカレー」。赤いのが一番辛い、とも言えないのがタイカレー。個人的には緑のカレーが一番辛いかもと思う。最近は袋ごとレンチンできるようになったものも増えた。233kcal 塩2.2g どちらもカレーにしては、という数値。唐辛子4本表記だけどどうかなーーータイカレーの中のタイナスが好き日本のレトルトカレーと違って、タイ...
★本日の空き缶★うぃず びあ原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））（大麦麦芽・小麦麦芽）・ホップ・コリアンダーシード・オレンジピールアルコール分 4.5％内容量 350ml製造者 サッポロビール株式会社店頭ではまだ見てないけど、個別宅配の生協のカタログで発見したので発注。大好きな「ホワイトビール」だから。6缶パックしかなかったのでそれで。…と、今日まで思っていたんだけど、よく見たら「WHITE BEER（ホワ...
6月30日までの10％引きクーポンがあったので、安楽亭にひとり焼肉に行きました。15時過ぎくらいになっちゃうのでいつもガラガラで快適行くとまたクーポンもらえるので、クーポン延長の狙いもある。いつもだったらチョイ飲みセットとか単品とか頼んで、最後に麺かごはんもので締めるところだけど…ひとりだと種類が色々食べられないお年頃となった。おつまみ1，2個、肉2皿くらいとか。なので、最初からいろいろセットになってるも...
★本日の空き瓶★ぱどヴぇアルコール分 11.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランス日々白がすすむ君だ。毎日飲み過ぎちゃって、翌朝二日酔いっぽいか二日酔いのどっちかだ。もっとアルコール度が薄まった、焼酎の割ったやつとかはいくら飲んでもそうでもないんだけど、原液のアルコールは後から効いてくる。もっと言うと翌日に出る。半分で止まらないから…今日から心を...
すでにきゅうりとピーマンと甘長は初収穫済みですが、プチトマトフィーバーがやってきたようです。青い実はザクザクついてるけど、収穫できる赤さになってるのかどうなのか、っていうのはチラホラ。赤具合も、もうちょっとかな？もういいかな？あと1日くらいかな？など、見極めるのが難しい。きゅうり2本目は、鉛筆サイズからここまでなんとか育ったけど、先っちょが腐りそうだったので収穫。ほかにキュウリの赤ちゃんが出来てはし...
★本日の空き瓶★どん ぱうろ ぼでぐえろアルコール分 11%内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 スペインおまけが2本入っているという白ワインのセットを買ったんだけど、そのおまけだった1本がこれ。忘れにくいラベルなので見覚えがあったけど、同じブランドの違うブドウ品種のワインだと思ってたら、まるっきり同じものだったのに今日気づく。あれ？ってなった。まあ1か月以...
SHIITAKE JERKYし い た け ジャーキー。きのこの天ぷらのおつまみスナックなどは食べたことあるけど、ジャーキーは初めてかも。100gあたり347kcal 塩2.72g 内容量は60gどこの国でそんなことをしているのか。オーストラリアだった。オーストラリアはカンガルーとかエミューとかクロコダイルまでジャーキーにしているので、しいたけくらいお手の物かもしれない。食べ残しチャックつき漆黒の闇…いつも肝心なところがボケるテ...
★本日の空き缶★ざ・ぷれみあむ もるつ うみべのえーる原材料名 麦芽（外国製造・国内製造）・ホップアルコール分 6％内容量 350ml製造者 サントリー(株)酒の仕入れに行ったときに見つけた限定。香るエールの限定らしい。調べたところ、6月4日に発売されたとか。プレミアムじゃないモルツをずっと愛飲していたのですが、市場で販売されなくなってキリンの一番搾りに移行しました。プレミアムじゃないモルツのほうがおいしかっ...
