ブログ引っ越し

20年と半年お世話になったgooブログサービス終了ということでやむなく引っ越しすることにAbemaブログですこちらから入れますhttps://ameblo.jp/axr-12/市川稔の米（マイ）情報引き続き継続してまいりますのでご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。ブログ引っ越し

流通に目詰まりはない

コメ価格高騰したのは流通に問題があるみたいなこと言っている政治家、大臣もまったくもって頓珍漢今の食糧法では生産者どこに売っても良いし、消費者、実需者もどこから買ってもよい米卸、米会社もどこから仕入れてもよいしどこに売ってもよいなんだか、昔の食管法のように、売り先も仕入先も決まっているかのような昨日紹介したように、買っていない消費者15％くらいいるのです大臣がある米卸が営業利益前年同期の5倍とか言っていたそもそも、売上高に対する営業利益率1％台だったものが5％くらいになっただけなんだか、赤字ならよくて黒字だとけしからんみたいな儲かるなら新規参入ありますが、米卸、精米業はそんなに儲かるビジネスではないから新規参入などほぼないモノ余りなら買い手市場モノ不足なら売り手市場単純にそういうこと昨年夏の騒動の際に7年夏...流通に目詰まりはない

コメは買ったことない？

コメは買ったことない売るほどある現職の農水大臣が口滑らし辞任に追い込まれたコメ買ったことない実はこれ珍しいことではありません毎月、米の消費動向など調べている米穀機構ここのデータによれば、無償でという回答が15％前後ありますhttps://www.komenet.jp/pdf/shouhi-doukou_25042518.pdfこういう国産農産物はありますでしょうか？主食といわれるお米は無償でいただいているそもそも日本は大東亜戦争に負けて無血で農地解放実現しました小作人がそれぞれ農地をただ同然で自分のものになったのです地主がいて小作人ですが現代はその逆で、小さな地主から大きな小作人が農地借りて米作っているそれでも数では兼業米農家は多い家族や親戚などに米送る玄米で送るなので、都市部、水田のないところにコイン精...コメは買ったことない？

進化（クルマ）

トヨタのRAV4というクルマ2026年モデルが発表されましたトヨタのチカラ改めてすごいと思いますトヨタは2024年世界でおよそ1000万台のクルマ販売し台数で世界一日産は350万台体制から縮小して世界で250万台の生産体制にするトヨタの四分の一ということになるRAV4は世界180の国、地域で販売され2024年は110万台売れたとか全トヨタの10台に1台以上がRAV4ということになるこれがいかにすごい数字かとアメリカで販売するトヨタ車の4割がRAV4だといかに人気があるか新型はかなり進化しているガソリン車廃止し、HVとPHVPHVは従来の1,5倍となる150㎞走行できる（条件により変わりますが）小生が乗っているレクサスNXのPHVとパワートレーンはほぼ同じNXPHVが新型になればおそらくほぼ同じものになるだ...進化（クルマ）

ニーナナレビン

懐かしいクルマの記事があったのでコメ問題のことばっかりなのでたまには違うコトをトヨタのレビンというと86が連想されますわたしの思い出の中のレビンというのはその前のもの1972年から1974年まで生産された初代レビンカローラの2ドアクーペに1600ccのDOHCエンジン組み込み110馬力を発生した5速マニュアルミッションオンリーパワーステアリングなどなし最高時速190㎞車重たったの855㎏だったようだ現代では軽自動車でも1トンありますからねわたしが今乗っているPHEVはエンジンも電池も積んでいるので2トンオーバーいかに軽いかサイズも今のクルマはでかくなり過ぎTE－27レビン全長3995㎜全幅1595㎜全高1345㎜全幅1595㎜というのがいい今や、5ナンバーサイズ1700㎜以下のクルマの方が少ないそういう意...ニーナナレビン

情勢日替わり（コメ）

コメ問題を報道しない日はない（もちろんそのうちおさまりますが）こちらは主にお米を扱う会社を経営しているのでもちろん関心ありただし、現在話題の江藤備蓄米、進次郎備蓄米は扱いません話題の中心は3年前、4年前の進次郎米大手小売業に直接玄米で江藤米の半値以下で売り飛ばし米業界をスルーして小売事業者に売り渡したわたしは大問題になると予想します第一、精米袋詰めする工場は簡単に見つかりません米袋もありませんスタートダッシュの早いところをメディアに出していますが、それは絵になるからでありまして店舗販売で開店前に並んでいる人見るとなぜか男性が多いそりゃ、朝から開店前に並ぶというのは現役世代では無理で、高齢者かいわゆる主婦ということになりますほぼ全農が落札した江藤備蓄米あとから随意契約で半値以下で小売事業者に売却した進次郎米...情勢日替わり（コメ）

流通格差

当初の備蓄米放出は集荷業者への販売で入札方式ほぼ全農が購入しましたそもそもこれを出すというのは、非常時ではないので「貸し出し」という方便でやるものだった貸し出しといっても理論上成り立たないので1年以内に同量を政府に売り渡すということでした全農から取引のある米卸へ、米卸には玄米販売不可、小売事業者に白米で販売という制約をつけましたこれが停滞の一因だった米卸から米屋でもどこでも玄米販売OKとなっていれば出たはず国から買ったのは1俵21000円くらいで、米卸には22000円台で販売か白米にして卸の経費、利益、小売の利益のせて小売価格5kg3千円台半ばから後半か大臣変わり、全農及び米卸すっ飛ばして大手小売会社に玄米で販売するとぶちあげたしかも、横持運賃政府負担で1万ちょい白米5㎏の小売価格まで政府が税別2千円くら...流通格差

ある米会社経営者の話し

興味深い話しを聞きました都内で米会社経営街の米屋という規模でなくそういうところは家庭用の米より業務用の米の比率が圧倒的都心部の飲食店が主な顧客店閉めるところ多く、そういうところに中国人が多いが、日本人でない人が新たに店を開店するそうですそういう店がすごく増えました米価格急騰して、日本人経営者の方がものわかり悪く、外国人経営者の方が理解あるという金払いも良い目先みているのではなく先まで読んでいるというのだ日本が勢い無くすということがこういうところに現れていると思う自分の店持って、どうやれば繁盛するのか、儲かるのかそれを必死に考え死ぬほど働くそういう日本人が少ないと思うのですなんとなく食べていけるゲームや楽しいこと楽なことばかりやっている結婚しない、親のところにいる情けないがこれが現実ですちなみにその米屋さん...ある米会社経営者の話し

煽るメディア

連日テレビ報道で備蓄米発売のことやってます当初放出した備蓄米は影薄く後から小売事業者に政府が直接販売した備蓄米いわゆる進次郎米3年米の古古米、これから4年前の古古古米も出てきます玄米60㎏1万円あまり、運賃政府持ちなら白米にして㎏400円なら利益率かなり高いです玄米相場1万円なら米業界なら㎏300円以下で売る政府が小売価格まで指定するのはよくない全農が米卸売に販売する相対価格は26000円くらいスポット取引相場は45000円、46000円くらいです1万円で仕入れできれば5kg2000円はフツー政府在庫の備蓄米放出すれば在庫は残りは5年前のコメ回転備蓄といって、年20万トンくらい備蓄米買い上げ、5年経過したら家畜のエサにまわすメディアは古古米でも新米とそれほど食味変わらないみたいなことさかんにやってますメデ...煽るメディア

6月になり

す在庫不足は加速する25年4月末民間在庫4月末時点の民間在庫は全国の合計で168万トン。このうち24年産米は92%を占める。前月から減ったのは12万トン（7%）で、前年同月と比べても同程度減った。高騰前（23年4月末）からの減少量は51万トン（23%）に達した。 ↑日経よりかねてから言ってますが、6年産は年間分なく足りないのです2年前4月在庫より51万トン減少備蓄米を暫時投入し、合計60万トン古米、古古米、古古古米になりますそれで計算上は帳尻合うのかと言われるとそう単純でもない在庫あるところと無いところ東日本は比較的在庫多く、西日本の方が少ない後から大手小売りに直接売却する備蓄米弊社でもある大手企業から頼まれ精米するところ探しこういうものは人間関係あるところでないとすぐには難しい幸い、弊社の関係で確保した...6月になり

やはり、混乱するだろう（続）

1日経過して中小スーパー向け、街の米屋向け4年前の古古古米やはり、街の米屋はほとんど無理第一、年間取扱量1000トン以上1万トン未満は街の米屋とはいわない（弊社は軽くクリアです）消費者向け販売でなくてはならない、転売、卸売り、業務用向けもダメ街の米屋は業務用比率の方が高いのが普通です弊社は買いません大規模小売業への備蓄米直売こちらは3年前の玄米弊社にも相談がありますが、精米袋詰めしてくれるところがネック第一、パッケージがありません無地のポリ袋にシール大手量販店、通販会社でも自らそんなことやったことないたとえば、1万トン申し込みしたとしますポリ袋制作、ロット5千mとすると1万枚出来上がる1万トン玄米精米して仮に9千トン白米になるとすれば5㎏袋180万枚になる180ロットになるそんなもんすぐにできるわけもなく...やはり、混乱するだろう（続）

やはり、混乱するだろう

国の財産でもある備蓄米を叩き売り4年産だから3年前のコメこれは大手小売りがこぞって注文し20万トンやはり、精米して袋詰めしてくれる精米工場奪い合い遅れ遅れになるだろう6月、7月、8月、9月、真夏の暑い時期に古古米を食べて1回は安いから買うけど続けて買うのでしょうか？わたしは売れ残すところ多いと思う店舗販売は「商圏」というものがありいきなり新たな仕入れ、安いからと何倍も売れないこういう場合、適しているのはネット通販でしょう商圏が全国だから今まで、小売事業者は仕入れの在庫リスクなんて考えたことないだろう欲しいもの、必要な時、必要なだけ仕入れていた価格低迷していた長い年月コメの仕入れ、たとえば大手コンビニの例だが、新米出て、新米が前年より相場安い年もあった年間契約数量決めて、米会社は在庫持っています「新米安いか...やはり、混乱するだろう

備蓄米のこと

随時契約で大手小売業に政府が直接売却3年前の玄米備蓄米で政府に売る場合はお客様向けに「おいしい米」を作るというものとは当然ながら違いますあくまで備蓄米用として出荷したものその3年前の玄米白米5㎏税別2千円で小売して欲しいというもの玄米60kg1万ちょいで運賃政府負担なら白米5kg2千円で充分販売できる利益率高い大手小売りで精米工場持っているのは数社ほとんど委託精米に出して袋詰めしてもらう精米するところは自社の名前入れたくない、あくまで小売会社の製品クレーム対応もそちらでやってもらわないと3年前のコメ、品質、食味ではいろいろ課題というか問題もあると思う6年産の銘柄米とはまったく「別物」と思ってもらわないといけませんが、5㎏税別2千円ということが独り歩き政府はPOSデータの平均価格をとにかく下げたいということ...備蓄米のこと

やっぱりおかしいが

2022年産、2021年の古古米、古古古米ですが、政府備蓄米を30万トンほど玄米60kg1万円ちょいで売却30万トンは3億キロなので1億人で割ればひとり3㎏すでに売却したのも3億キロだから足して6㎏2025年産増産40万トンくらい100万トンだから合計ひとりあたり10㎏かそうなると、2025年産高値スタート予測だが、ここにきて雲行き変わってきた随時契約備蓄米売る先は年間1万トン以上販売実績がある大手小売会社備蓄米の随意契約、申し込み19社発表ドンキ・楽天・カインズなど（朝日新聞）-Yahoo!ニュース農林水産省は27日、前日から受け付けを始めた備蓄米の「随意契約」に、同日午前9時までに19社から申しこみがあったと発表した。19社の購入申請量の合計は9万824トン。当面...Yahoo!ニュース 先に集荷業...やっぱりおかしいが

コメ価格引き下げできるか？

コメ価格引き下げできるか？新大臣にそんなこと聞いてなんか、一般的には誤解していると思います政府が出来ること、すぐできることそれは、政府在庫手持ちの備蓄米を安く出して小売価格下げることだけこれも重大な問題だが。すでに、集荷団体に入札でおよそ31万トン売却しているこれは同量を買い戻すという条件つき（やらないと思うが）玄米60㎏1俵あたり21000円くらいだろうか政府はしこたま儲けた大臣変わり、買い戻し条件なし、1俵1万くらいで随時契約で売る輸送費も政府が負担するとかしかも、集荷団体、米卸、精米会社ではなく、大手小売りに直接売るという年間販売量1万トン以上の大手小売り会社チェーン店、EC会社も街の米屋、米卸、精米会社こういうところがコメ流通担っているのだそういうところには売らない出さないこれ、絶対におかしい備蓄...コメ価格引き下げできるか？

高いことはいけないことなのか？

連日、お米が高い高いと安い時期が30年も続いたその時、安すぎると問題にしたのだろうか？稲を育てる10a（1反300坪）せいぜい7俵とか8俵の収穫ですJAに出荷する場合、秋に概算金といって支払いがあります令和7年は玄米60㎏あたり税込23000円とか24000円という金額が提示され驚いています底値の時はその概算金8000円という年もありました年1回の収穫、300坪の土地を使い、苗作りまたは購入、田植え、肥料・農薬、水の管理、収穫、乾燥調製機器持っていればその作業、袋詰め一連の作業して8000円×8俵とすれば64,000円1万円で8万円、1万5千円で12万円収入ではなく売上です面積により1俵あたりのコストは変わります15ha以上耕作面積あれば1万5千円でもなんとかやれるそうですが規模小さい生産者もいます2万円...高いことはいけないことなのか？

AIと遊ぶ、どう活かす

世界は急速にAI時代に突入しています大学生の論文などいとも簡単に作成するAIと会話なんでも答えてくれるもちろん間違いもある反論しないよき相談相手にもなるChatGTPに「AIおすすめアプリはどれ？」と聞いてみてくださいhttps://chatgpt.com/ある組織の総会に来賓として出席その組織、参加者に挨拶〇〇会の総会で商工会議所としての挨拶そんな風に入力（スマホアプリで音声入力が簡単）すればものの数秒で立派な挨拶例答えてくれるもうすこしくだけてとかユーモア入れてなどいろいろ簡単にできるこの挨拶はAIで出したものこれではつまらないのでと、これをネタにして挨拶しましたほんの一例です人手不足の時代生産性をいかにあげるか？すごくおもしろい時代ですAIと遊ぶ、どう活かす

モノやサービスの価格とは（コメ）

一国の総理がコメ5㎏4000円台は高すぎる3000円台にすると国会答弁で3999円も3000円台だが白米5㎏2000円くらいだったものが4000円オーバーは高すぎるというのだがこれってどう考えてもおかしなことです意図的に高くなっているのではないこのブログで何度も指摘していますが、単純に消費量に対して供給量が不足しているのです全農という集荷団体が6年産において集荷量がその前年に対して21万トン少なかっただから、その米がどこかに隠されているとか、スタックしているとか大臣が真顔で言っているのには呆れた大規模農家中心に売り先は自分で決めますコメは1年に1度しか収穫出来ません報道は生産者である農家と消費者価格のことばかりやっている米を扱う専門業者は得意先に対して年間安定供給することが役割であり重視していることでもあ...モノやサービスの価格とは（コメ）

あんぱん

NHK連続テレビ小説「あんぱん」今作は久しぶりにおもしろいどの時代を背景にするかということもありますが、今回のものは実在の人物の時代背景から入っている戦争に巻き込まれる時代、世代そこをどう扱うかということも大きな要因になります主人公の妹蘭子住み込みの石職人豪ちゃんと結婚の約束をしたが戦死したという知らせ悲しいねお国のため名誉の戦死そういう扱いが難しいところでありますが俳優陣の演技が素晴らしい戦争の時代の後どう生きるか楽しみですMSNあんぱん【NHK朝ドラ公式】連続テレビ小説「あんぱん」。“アンパンマン”を生み出したやなせたかしと暢の夫婦をモデルに、生きる意味も失っていた苦悩の日々と、それでも夢を忘れなか...あんぱん-NHK あんぱん

関心、注目集めるのは嬉しいが

国内、お米の問題不足感満載で価格高騰連日メディアでも報道されてます関心、注目集めるのは嬉しいが最近では小売価格では5㎏白米の値段が中心になっている5㎏2000円程度が4000円になったから2倍だとなんとなく5㎏3000円くらいが適正ではないかと日本はデフレが続きコメも30年価格低迷していた東日本大震災があった2011年頃が一番底だった5㎏1500円など生産者概算金玄米60㎏8000円などという時も日本は安すぎたのですいろいろなもの、サービスが地域経済循環地域でも日本国内でもお金が国内でまわることがすごく大事なんですひとりひとりは消費者であると同時に生産者でもあるのです自分が買うときは安いほどいい自分が売るときは高いほどいいそうしておかしくなるのです物価上がる賃金も上がる経済は成長する税収も増えるそういう日...関心、注目集めるのは嬉しいが

買うのは「商品」であります

売れる、売れないアメリカのトランプ大統領、日本はアメリカにクルマ売りまくるが、アメリカのクルマを日本は輸入しない非関税障壁含めて不公平などと言っている日本は自動車の関税はゼロです安全基準、アメリカが独自のものやっていて世界標準のもの日本はやっているアメリカで売るものはもちろんアメリカ基準に合わせる2024年日本国内での販売台数は約442万台であり、輸入車は22,7万台で、アメリカ車はたったの16,700台そのうち9,633台はジープでした日本の消費者ニーズにまったく合わない売れない市場のマーケットに合わせたクルマは作れないということでしょう輸入車車種別ランキング（2024年）1位：BMWミニ「ミニ」1万7165台 2位：メルセデス・ベンツ「GLC」7047台3位：フォルクスワーゲン「ゴルフ」6394台4位...買うのは「商品」であります

日産が心配と前に書きました

以前書いたのはこちら2024年11月9日でした日産が心配-市川稔の米（マイ）情報もう半年以上前でした大リストラ、リストラというより再構築世界展開してますから容易ではありません生産設備再構築、余剰生産設備、工場閉鎖、再編国内どうなるか心配です部品会社などいわゆるサプライチェーンに多大な影響が出るからですなにせ、本社が横浜なので神奈川県内にはたくさん拠点があります小生が住む厚木市にも日産の拠点がたくさんあります日本の主な事業所 会社情報 日産自動車企業情報サイトMSN日産、復活を目指して経営再建計画「Re:Nissan」を発表。人員を2万人削減し、車両生産工場を7箇所削減日産自動車は、ビジネス環境の変化に迅速に対応できるスリムで強靭な事業構造の実現を目指す経営再建計画「Re:Nissan」を発表した。新たなマ...日産が心配と前に書きました

夏の装い

今年も長くて暑い夏がやってまいります近頃はフォーマルな席でもノーネクタイが普通になりました会社がある町田市役所では5月1日からクールビズ小生が副会頭務める町田商工会議所も5月から10月までクールビズ長くなりました！5月も暑い日あるし、10月になっても暑いからね半そでシャツジャケットそれぞれ2点づつ購入しましたどこで買ったかって？それは、こちらですメーカーズシャツ鎌倉-MAKERシャツはかなり前からここのもの愛用サイズがわかっているので直営のオンラインショップから購入注文した翌日に自宅に届きましたメイドインジャパンがいい！地域経済循環ローカルファーストです！衣料品でメイドインジャパンは少ないですからねぇこういう会社みると嬉しくなります(^^♪夏の装い

コメ問題（2025年5月）

何度も何度も書いていますが昨年6年夏に7年夏の方が大変になると云ってきました不足を認めようとしない農水省でしたどこかでスタックしている転売ヤーが隠し持っているそんなものありませんとずっと言ってきましたそもそも足りてないのです統計が間違っています大手卸は年間必要分を全農から仕入れ出来ませんでした精米会社も年間分仕入れ出来なかった不足分をスポット取引市場から調達しようとしたので相場高騰それらを原価にプール計算して白米販売価格出すので値上がりしたそれがスーパーでの販売価格であり、ECでの販売価格になっている業務用もそういうこともあり値上がりしました弊社でも仕方なく超高値の玄米を一部仕入れしました備蓄米放出しましたが、1年以内に買い戻す条件そんなことできるわけがないとも言ってきました自民党政調会長が一年以内買い戻...コメ問題（2025年5月）

資金調達と金利

今の金利はいくらか短期プライムレート1,875%長期プライムレート2,05%です長・短期プライムレート（主要行）の推移:日本銀行BankofJapan超がつく低金利時代長かったので「高く」感じます弊社のような中小企業でも5年もので1％以下の時もありました利子補給などがあるいわゆる制度融資は保証協会が入り、しかも代表者の個人保証もつける場合がありますが、金融機関のプロパー融資の場合、無担保、無保証人が普通になりました弊社の場合、出来秋に玄米を大量に仕入れて即現金払いというものもありますそれは特定の会社向けのものであり、その後決済してもらうのですが、一時的に即払いのために資金が必要になります1俵あたり単価が2年前の倍になり、数量も倍以上になるので、総金額がべらぼうに大きくなりますお付き合いのある金融機関に短期...資金調達と金利

腰痛からの

自分は腰痛持ちではないのだがギックリ腰一度もやったことないしところが、4月終わり頃から腰に違和感がGW中になんとか自然快癒するだろうと軽く考えていた5日にゴルフにも行きひどくなった（泣）念のため会員になっているクリニックに行った億円する最新MRIにかかりたまたま脳外科の医師がおられたので診てもらった画像診断です体触るわけではないし画像では特に変化認められない結局のところ痛み止めの薬を処方友人が「カイロプラクティック」よいところあるとその友人は腰痛持ちで行っているとのこと騙されたと思って日曜日にさっそく行ってみたこちらは病院と違い検査機器などなにもないあるのは院長の神の手と経験と知識と知恵いろいろ会話しながらどこが悪いか原因か探り当ててゆく90分ほどやっていただきましたいやはやビックリ！かなりよくなりました...腰痛からの

たぶん日本初

大げさですね日本初なんてなんのこと？全国にある「コイン精米所」の話しかねてから準備していましたが、弊社直営コイン精米所でテスト開始飲料の自販機でもほぼキャッシュレス対応の時代100円コインしか使えないコイン精米所QRコード読み込んで使えるようにしました100円コインしか使えないコイン精米所都市部では30㎏だと100円6枚必要になる現金使うことが少なくなった現代ではわざわざ100円コイン用意する必要があります100円玉回収して金融機関に持ってゆく自分で機械に投入するのですが、手数料発生しますおよそ金額の1,5%くらいかな弊社では事務担当が重くて持てないのでキャリーケースに入れて運んでいるいろいろ検証し、利便性高め全国に普及させたいと思っていますたぶん日本初

コメが足りない

昨年夏にスーパーの店頭からコメが消え新米が出れば新米が出揃えば価格も戻る量もあるそんなふうに政府というか農水省は言っていました年が明けたあとは「どこかでスタックしている」などとも正式会見で言ってました5年産米は高温被害で品質悪くかつてないほど悪い精米歩留まり極端に少なかったくず米（網下）（これだけで計画から30～40万トン少なかった）生産量が予測したより少なかった供給量少ないまま6年夏の端境期に入り在庫切れなので6年産早食いしてしまったなので、年間分不足したまま時間経過しているわけであります仕方なく政府が在庫している備蓄米放出することになり3月：14万トン4月：7万トン4月中旬以降：さらに10万トン追加（合計31万トン）備蓄米は年20万トンくらいの買い入れなので当初の21万トンで6年産は終わりそれ以降は5...コメが足りない

商談

商談で東京都心部のオフィスに行きました都内ですがオフィス引っ越ししたので初めての訪問貿易会社で日本の食品など中心に輸出しています弊社とはもうかなり前からお取引きさせていただいているところです北海道の米を弊社が調達する役割を担っています以前は生産者と直にやっていましたが、輸出となると、地域内での作付けの計画を出すとか、主食用、飼料用、輸出用、加工用などいろいろあり、それぞれ補助金というか交付金もあり、その申請のための書類作成とかいろいろあります先進的な農協で、それらをまとめ、事務手続きもやってくれます北海道は府県と比べ、交付金の金額が何倍も違います輸出用向けもかなりの交付金がもらえます生産者の手取りとして主食用作り売るのと変わらない水準を目指すということで、6年産までうまくまわっておりましたが、6年産主食用...商談

こわいのは「驕り」

個人でも組織でもよい時もあればなにをやってもうまく行かない時もある一番やっかいなことはよいことが続いたりうまく行くことが続いたりすると、いつのまにかそれがあたりまえと思うようになりおかげさまとか、感謝の気持ちなど忘れがち一番こわいのは驕りですこういう解説が出てきます自分の実力を過信し、他人を見下す態度や気持ち「驕り（おごり）」とは、自分の実力を過信し、他人を見下す態度や気持ちを表す言葉です。具体的には、他人に対して傲慢な態度をとることや、自己中心的に振る舞うことを指します。例えば、「彼の言葉の端々から、驕りが感じられる」といった使い方がされます。自分も30代の頃、驕りの気持ちがあったと反省している組織や会社も戦いに敗れるのではなく、内部から壊れてゆくのです今、あるところみてそんなこと感じたのであります自ら...こわいのは「驕り」

7年産米は下がるのか？

あちこちで議論しているコメはあるのか？7年産出回れば下がるのか？それより、今年の端境期はどうなるか？業界紙によれば、自民党は農水省から事情聴取した目詰まり解消へ政府米注視という文字もどこかで「目詰まり」があってそれを解消することが重要という意見も小生の見解をまず、目詰まりというのはありません1年に1回しか収穫出来ない米は年間通じて安定供給する義務が販売業界、販売会社にはあります必要な米を確保出来ない会社がたくさんあるから業者間取引価格が高止まりしている全農集荷が減ったので取引先の米卸会社へ必要数量出せないでいるかつてのコメ流通の幻想が続いているように小生にはみえる主食用米生産量700万トン弱で全農集荷は200万トン以下全体の3割しかないのです残りの7割はどこへ？生産経営体大小合わせて70万くらいここの自家...7年産米は下がるのか？

連休終えて

GWの連休終わったといってもまだ5月主産地の田植え本格化する時期ですGW中にスーパーの店頭いくつか確認しました6年産の一般米少ない現代のスーパー、大手はほぼ自動発注なので、ある在庫数下回るとロットごと発注されます注文受ける側は事前のルールにそって発送しますところがどっこい、コメに限っては出せる数量に限りあるので注文数に対してそのままでなく、たとえば100の注文に50にするとかそうして端境期までもたせるために調整していますある大手のディスカウント系スーパーでは備蓄米が入荷していて、その在庫ありましたが、朝8時に行ったのでその後すぐ売り切れたでしょう一般米、6年産米は売り場カラでしたネット系も売り場カラにしているところ多い弊社でもWEB売り場カラにしています全国からの注文に応えられないからですご迷惑かけて申し...連休終えて

GW

GWは恒例の市川ファミリー大BBQ大会年々大きくなる孫が孫11人ですが部活の試合で来れなかった高一以外10人参加小学生6人いるので従兄弟に会えるのが楽しいみたい子どもは遊びの天才だねゴルフも行きました！新緑が素晴らしかったスコアはイマイチでしたが、天気最高、歩き歩き最高でした！14000歩歩けた！ウエッジ、5年ぶりに新調しましたかなりこだわってメイドインジャパンのもの中小企業が作ったものですGW

農産物、価格の決め方

農産物といってもいろいろあります穀物のように保存がが出来るものたくさんの土地が必要で機械化により大量生産トウモロコシ、大豆、小麦、コメなどこういうものは生産者が直接販売というのは基本難しい日本のコメのように平均1,5haくらいの面積であればすべて直売も可能15ha,30ha,50ha,80ha,100haとかになれば売り先複数にするのが賢い北海道では家族経営＋で80とか100haとか普通にありますJAや地元集荷業者に売ればどこでどういうふうに売られるか食べられているか知る由もありません弊社ではどこでどう売られる、あるいはどこでどのように食べてもらうそういうところとセットで集荷の相談というか商談というか喜ばれますここでは相場観ありますが、相対で価格を決めます小麦の世界では自国消費に加え貿易が大きなシェア占め...農産物、価格の決め方

米小売り価格と初任給

米の価格が高いと報道では騒いでいますが今までが安すぎた5㎏2000円が4000円になりコメ5kgいつからどんな値段か？昭和53年に2000円になり何年前？47年前のことですよ！こちらのグラフ参照ください米価｜年次統計年次統計 2011年（H23年）東日本大震災の年この頃デフレが一番ひどい頃コメ5kg1650円牛丼290円とかの時代です昨年春まで5㎏2000円程度でしたずっと上がっていなかった一方、大卒、高卒初任給はどうか？大卒30年前で194000千円その後ずっと20万万円程度つい最近までそうだった2024年、2025年になりようやく上がり大企業の優良企業では30万円というところも中小企業は大卒新人など採用もできないわたしが大学中退して家業に入ったのは1973年（昭和48年）でした初任給64000円でした...米小売り価格と初任給

デスクまわり片付け

連休になるのでデスクまわり片付けしましたネットの時代ですが、まだ紙が多くて（苦笑）その都度整理整頓すればよいものを、つい保管してしまうそのうちどんどん紙がたまる整理というのはほぼ捨てることから(^_-)-☆情報というのは「時」なのだと改めて思います時が経過するとその情報価値なくなるものが多いその場で処理して先送りしないことが肝要なかなか出来ない自分がいる今年の連休4月29日は営業。本社事務、工場5月3日から6日まで休み今年初めて「きゅうさん本店」4連休いただきますきゅうさん境川店は休まず営業します本店は5月よりしばらくの間日曜日お休みいただきます（売れすぎてコメが足りなくなる）宜しくお願いします！デスクまわり片付け

もう、5月

時の経つのが早く感じる1年12か月だから三分の一経過弊社は決算12月なので同じ進捗お米の話しになってしまいますが、地域により違いはありますが、主要産地は田植え始まったところで、収穫は早場地帯で8月後半、9月10月が最盛期9月末まででも5か月ありますJAものの玄米集荷少なく、いわゆる相対取引（全農→米卸）数量前年より減らされ年間分が無いこのブログで何度も書いていますが、備蓄米31万トン＋古古米10万トンだしても数量としてカスカス6年産は足りていません弊社では契約生産者のお米中心での卸売り、小売り販売数量伸びているので端境期乗り切るために計画的に販売直営小売店には新規のお客様も増えて4月は前年同月250％の売上来店客数186％スーパーのように価格2倍にしているわけではありません客単価135％なので値上げは3割...もう、5月

ガソリン価格から

今の時期、ガソリン関係補助金切れているふだんはPHVのクルマ移動なので、自宅で充電しているのでガソリンスタンドにはめったに行かないかみさんに乗せているのはアウディの小さいサイズのクルマガソリン車のA3というもの5年経過しているクルマ小さいサイズだがガソリンタンクでかい半分以下だったのでハイオクガソリン給油した37,73ℓで7,169円でしたリッター190円やはり、たけ～と思いました5月終わり頃からガソリンでリッター10円ほど安くなるように補助金出すという小生何度も云っていますが、税金は取るだけ取って、政府（与党政治家と官僚）の判断で補助金、交付金など出すそれが政治であると思っているのだろうそもそもだが、道路特定財源の暫定税率、税金が含まれているこれは2008年に一般財源化されているいわゆるガソリン税、現行...ガソリン価格から

4月28日、29日はなんの日？

4月28日はなんの日？日本が独立を回復した日です昭和27年4月28日です自分は母親のお腹の中にいましたある参議院議員の投稿です4月28日はわが国が主権を回復した「独立回復の日」。昭和27(1952)年4月28日サンフランシスコ講和条約の発効により、敗戦後7年に亘る外国(米国)の占領からわが国は独立を回復した。占領期間中、占領軍は不法不当な極東軍事裁判(東京裁判).で戦争責任を全てわが国に被せ、国際法の禁じる占領国の憲法改変まで行った。本来は主権回復後速やかに占領政策を見直すべきだったが、ずるずると引きずり、憲法や国防など「国家としての日本」の課題は置いてきぼりになった。そもそもわが国が外国の占領を受けていたことすら知らない国民が増えている。「国家の独立」が如何に大切かという歴史の教訓を振り返る日として、4...4月28日、29日はなんの日？

必ず聞かれる

わたしがコメをメインに扱う会社を経営しているから必ず聞かれますどうしてコメ足りないの？いつ解消するの？価格は下がるの？この先どうなるの？①そもそも絶対量が足りていない主食用以外のコメ、麦、大豆、蕎麦などに補助金交付金出している②収穫量の予測そのものが正確でないふるい目1,7mmでの数量、主食用米の調整は1,85mmくらいが標準5年産は精米歩留まり（玄米を精米して白米になる割合）が経験したことないほど悪かった③足りないまま年度変わっている④高騰したら当然いつか下がる今年の端境期はまた綱渡りコメは一年に一回しか収穫されませんそれを、保管、在庫持ち通年販売します隠しているのではとか大臣が言っていましたが、そんなものはないことがわかりました販売業者は安定供給するために必死に必要分を確保しようとするわけです当然のこ...必ず聞かれる

Facebook乗っ取られた

おかしいなと思いながらFacebookの友達（付き合いのある人）からメッセンジャーがありオンラインインフルエンサープログラムアンバサダーに立候補しているのですが、投票してもらえますか？こういうメッセージでした次に、投票コードをテキストで送信できるように、電話番号送ってくださいここでやめればよいものを・・・電話番号送ってしまった次は、SNSの受信トレイを確認し、確認のための6桁のコードをコピーしてここに貼り付けてくださいここでやめればよいものを・・・送りますが理解不能ですと、送信してしまった次は、投票の視聴方法を通知できるように、Instagramのユーザー名を送ってくださいさすがにこれはおかしいと思い送らなかったいろんな方法があるようだが、小生の場合はこんな手口でやられたいろいろ調べたら、わたし以外の者が...Facebook乗っ取られた

資金

主産地のお米はこれから田植えの場合は育苗してまだそういう時期ではありますが、秋の新米を買う算段していますBtoBの顧客で秋に弊社が集めた玄米をまとめて仕入れする先どこの誰が作ったかわかるお米それをストーリー性持たせ流通できるよう提案しています数量まとまるのは北海道昨年の2倍以上取り扱う計画相場どうなるかですが、不足感満載のまま秋になるので高いと予測株もそうですが、高い後は安くなるそれがどういうタイミングか民間取引で自由商品ですが、政府も介入することもあるしどちらにしても仕入れ資金必要になります単価上がり数量も増えるとなると金額がすごいことになる金利も昨年秋から2回上がり金額が大きくなると短期でも金利負担大きくなるただいま金融機関数行と相談中！資金

価格改定と注文の仕方改善

おむすび、総菜関係のことですが手作りおむすび並びにおむすびセット、単品総菜含めておかげ様でおいしいと支持をいただいていますありがたいことです食材関係ほぼすべて、包材関係、メインのコメ、そして新海苔不作により大幅値上げもありもちろん人件費も上がっています2年間値上げせずに頑張ってまいりましたが4月21日より価格改定、値上げさせていただきましたこれに合わせてかねてから準備してきました、お客様が注文する仕組みを変更しました従来は紙の注文書にお客様が記入して店員に渡す、あるいは口頭で注文を店員にする方式でした書く手間注文聞く手間その紙をキッチンに渡すそういう流れでありました今度は、タブレットでお客様が注文する注文確定するとキッチンに紙のオーダーがプリントされスタッフはそれを見てお作りするこれがプリンターメニューこ...価格改定と注文の仕方改善

gooブログサービス終了の知らせが

いつも当ブログ見ていただきありがとうございますNTTdocomoが運営しているgooブログ2004年3月に開始したサービス小生は2004年12月に始めたので丸20年経過しました基本、日曜日除き毎日更新していました（一部特定日除く）過ぎてみれば早いもの20年前といえばまだ52歳だった今はもう72歳になりました日記だって三日坊主がよく20年も続いたものだ（まだ元気なうちは続けます）この20年の歴史をブログが遺してくれます引っ越しのサービス（データ移行含めて）がありますみなさんには手間取らせないで移行出来ると思いますサービス終了は11月なのでまだ時間あります引っ越し準備出来たら改めてご案内しますねよろしくお願いいたします。gooblogサービス終了のお知らせ gooブログサービス終了の知らせが

クルマの話し

アメリカでは日本に対しても25％の関税かけると言っているまだ流動的でどうなるかわからない欧州から始まったEVシフトところが言い出しっぺがこけてしまい欧州は乗用車でもディーゼルエンジンが半分占めていた排ガス不正問題から一気に流れ変わりハイブリットではトヨタが圧倒的なので日本車締め出すため（？）EVに舵切った多額の補助金出して普及図ったが、北欧の小さな国以外、特にドイツ、フランス、イタリヤなど苦戦そうこうしているうちに、中国が国主導でEV化進め市場としていまや世界一になった中国市場アメリカのGM、ドイツのVWなどが進出早かった合弁会社で中国製造し販売したEV化は100年のエンジンの歴史を根本からゆるがす中国でスタートアップ企業も数えきれない破綻してもやむなしという激しい競争促し生き残った企業が世界を変えようと...クルマの話し

良い季節

4月も後半になりました弊社取り組み先の米生産者も春の準備が始まったところ多いです日本列島、北海道から沖縄県まで長いですが、やはり冬が終わり、春になり、ゴールデンウイーク迎えるこの季節が過ごしやすいですね東京、神奈川地方ですが、4月なのにも25度以上の夏日に今の日本の夏は暑すぎる万博も始まりましたが、後半に行くほど人出多くなるそうです小生は団体で始まった週に行ってきましたGWはもちろん多くなるし、GW明けも多いそうですやはり真夏は避けて5月中か6月初めまでがお勧め真夏はあの広いところ歩くのはかなりきついと思います大阪の夏も猛烈に暑いので、逃した場合は9月終わりか10月13日までだから最後が良いかも7年産のお米も田植えが始まり、9月から10月にかけて収穫されます弊社では一番早い新米は6月終わりか7月初めに石垣...良い季節

IN大阪（2）

大阪2日目始まったばかりの日本万博「大阪関西万博」視察しました！日本商工会議所のツアーです入場は別ルートで待ち時間なしズルしてるわけではないですよ！バスターミナルから会場へは15分20分歩く健常者はよいが、身体に障害ある人、高齢者には厳しいそういう自分も72歳の高齢者だ（笑）関西万博、メディアではあまり前向きな報道ないねまったくよろしくない！わたし、日本人として素晴らしい大会になって欲しいし行っていただきたい大屋根リング大きさ、こんなですこの日は気温26度くらいまで上がりひなたではかなりきつく大屋根リングの下に入るとかなり心地よい！予約していたパビリオン3つまわった9時入場、16時退場14000歩くらい歩いた万博、1回ではもちろん全部見れないすべてスマホからアプリでの操作とにかくスマホスマホスマホ予備電池...IN大阪（2）

IN大阪（1）

大阪に来ました！新横浜から新大阪2時間と少し朝、海老名駅から直通電車乗り遅れ相鉄線からの新横浜駅と新幹線離れていて走る走る！ホームに上がったら16両編成の「のぞみ」が入ってきた朝から運動会（笑）なにせ13人の団体午後から日商の委員会、常議員会に400人くらいが万博にグループに分かれてツアー懇親会梅田は強烈だ！今日はEXPO2025に行きます❗️出発7時、9時入場、16時まで会場に長い1日になります！IN大阪（1）

偶数月15日から

4月15日は道路も混んでいてスーパーやSCなども人が多かった予約日間違えて総合病院に9時過ぎに行ったら駐車場いっぱいで別の駐車場に行きました余談ながら、地方都市で一番人が集まるのは大きな病院だそうですそう、偶数月15日は年金支給日なのですねあるスーパーでは年金支給日に合わせてポイント倍にするとか、シニア割引などしている4人にひとりは65歳以上ですからね地方ではその割合もっと高い物価高対応で減税か給付かみたいな議論を各政党しています最終的には現政府の判断になるわけですが前にも書きましたが、消費税収の伸びはとてつもないわけでありまして平成10年から25年まで10兆円程度で推移平成9年に3％から5％に平成27年8％になり17,8兆円令和1年10月から10％（軽減税率8％）令和2年21兆円、6年24,3兆円、7年...偶数月15日から

月次決算

中小企業でも月次での決算は必要だと思います税務署への決算申告は年1回ですが、納税での申告ではなく、月ごとに資金どう動いたか、現預金、借入残高、返済額、棚卸資産など確認しておく必要があります損益計算も必要です貸借対照表と損益計算書それに加え、月次決算報告書としてコメント付きでまとめるそして、商品別、販売チャネル別など傾向を読む対策を立てる「傾向と対策」です弊社の場合、顧問税理士事務所で仕分けのチェックしてもらい、確定した数字を出しますそのデータは借入金がある金融機関にデータで毎月送っています金融機関からみると、決算書だけでなく、詳細な会社のデータが毎月送られてくることで、内容を知ることが出来ますそういうことを積み上げることで信頼関係が生まれます金融機関の担当は2～3年で変わります人間的な関係というより金融機...月次決算

あるがまま

マスターズは激闘の末マキロイ選手が優勝し念願のグランドスラム達成世界一の舞台で超がつく一流選手のプレーは感動ものですね松山選手も最終日ベストスコアでまわり実力示しましたそれにしても優勝賞金日本円で6億円だからすごいMSN小生はレクサスオーナーのレクサスカップに参戦してきました横浜市にある名門「程ヶ谷カントリー」を定休日に貸し切りして開催戦争前、戦時中、戦後、波乱の歴史3つの店舗の合同開催町田店のオーナーは68名参加上位9名が次のステージに上がれます完全ホールアウト、いわゆるOkパットなし完全ノータッチゴルフの基本である「あるがまま」の状態でプレー歩きのプレー昼食時間30分！程ヶ谷はそこそこアップダウンがあり、歩きのゴルフは少々お疲れ(笑)16500歩歩いた目標を90としていましたなんとか90ピッタリでまわ...あるがまま

歴史に「もし」があれば

コメ小売りの現場から

消費生活者野菜農家でもコメ栽培していなければ消費生活者酪農家であってもコメ栽培していなければ消費生活者コメ販売事業者であっても自分で栽培しているわけではないので消費生活者だれもが生産者（供給側）であり消費者（需要側）であるのだ自分がかかわる製品は高く売りたい自分が買う側になれば安く買いたいこれが普通の感覚でしょうコメ問題は昨年令和6年夏にコメ売り場からコメが消えたことで騒ぎになりました出たばかりの新米を食べてしまいましたいわゆる「先食い」ですなので、令和5年産のコメが足りないまま翌6年夏になり40から50万トン不足のまま推移しているわけですもっと大きいかも農水省はそれを認めて来なかった対応が後手にまわり、令和7年4月になって備蓄米を惜しまず投入すると決めたこれで計算上は端境期乗り切ることは出来るかもしれな...コメ小売りの現場から

マスターズウイーク

ゴルフファンにはたまらないゴルフの祭典「マスターズ」招待状が届かなければ出場することはできない日本の男子ゴルフツアー、かつては日本ツアーの賞金王には招待状届いていた今は、、、、、ない今年、2025年は世界ランク6位の松山英樹選手ただ一人ベルンハルト・ランガー（ドイツ）は「マスターズ」を引退する。1985年、93年にグリーンジャケットを手にした67歳にとって、オーガスタでプレーするのは、今年が最後だ。今年のマスターズ、オーガスタ・ナショナルGC（米ジョージア州）◇7555ヤード・パー72＞ 超がつく一流選手でも67歳では7555ヤードというのは長すぎるというのだ72歳の小生、先日「東京ゴルフ倶楽部」の青ティから約6600ヤードでしたが、長すぎると・・・98たたきました！それより1000ヤード長いなんて考えら...マスターズウイーク

厳しい米穀店経営

米流通のこと書いていますが食管法の時代、米は米屋で買うものでした食管法は政府が一元管理して買い上げ、登録卸、登録小売店、消費者、実需者大東亜戦争で若い男子が兵隊にとられるわけだから生産力も落ちる米を配給制度にしたわけです米、酒、たばこ、塩も専売でした今はどれもほぼ自由化されました酒、たばこ、塩は誰でも簡単に作れるものではありませんが、米は日本ほぼ全国で作られますこれを政府管理にするというのは異常事態でなければできません戦争に負けて、生産力も上がり、米は足りないから余るになりました政府が生産者から高く買い、消費者に安く売るその当時の食管赤字が当時で天文学的数字になり別の見方をすると、都市部の消費金額の米代が地方に還流する仕組みでもありましたそれはそれで一定の役割果たしたと思います一方、街の米屋はというとわた...厳しい米穀店経営

備蓄米出ても小売価格下がらない

メディアでさかんに言っておりました備蓄米出れば小売価格下がるのか？農水大臣もそのように言っていました放出する前はコメはある、どこかにスタックしていると言ってましたどうして日本語でなくスタックなどと言うのか意味不明でありましたどこかの誰かが積み上げて隠しているとでも言いたかったのだろうか業界関係者、小生もそんなものはないと言ってきました純粋に5年産米から需要に対して足りていないそれが押せ押せで来ているわけです備蓄米は登録してある事業者が入札で買えるのではなく、集荷団体に対してのみ行われたほぼ全農です生産量増えたのに集荷量が減っただからどこかに行ったのではと勘ぐっていたわけだ備蓄米入札して買い受けたらその米を販売業者に売らねばなりません利益はとらない？と言ってましたが、当然ながら手数料はもらうわけでありまして...備蓄米出ても小売価格下がらない

春に咲く花もあるが

記憶に残る言葉花にもいろいろあり春に咲く花、夏に咲く花、秋に咲く花、冬に咲く花もある人の人生も人によって違う早く花が咲く人もいれば遅くなって花開くこともあるだから、自分のペースでコツコツやることが大切だと他人と比較して嘆くほどばかばかしいことはないしびれた言葉でありましたこれはカミサンが育てているもの二週間前はまだ全然咲いていなかった見事に春に咲きました春に咲く花もあるが

ある農産物直売所の対応

自宅近くにあるJAが運営している農産物直売所があります生産者が持ち込む新鮮野菜などが人気ですお米も販売しています地元のお米と他県産のお米玄米で販売、量り売りがメイン昨夏の騒動前は販売アイテムもけっこうありましたが、騒動以降、6年産販売に変わってから状況変わりました地元で収穫されるお米（はるみ）は価格が安いこともあり人気販売制限もするようになりました主産地のお米もどんどんアイテム少なくなりとうとう地元の米と産地の米1種類だけの2アイテムに3月末にたまたま寄ったら3月28日からお米の販売方法が変わりましたと朝8時30分から地元米か他県産の「お米販売券」を先着順でお渡しする並ぶのは8時から配布枚数販売数量の事前告知はない一人5kgで当日午前11時までに引き取り、以後無効取り置きはしないこの日は、地元のはるみ玄米...ある農産物直売所の対応

一枚のハガキから

一枚のハガキをいただきました手書きのハガキ近頃はほんとうに少なくなりました人生の大先輩で小生より一回り上の84歳になる方です商工会議所会頭4期16年務められました商工会議所は常議員になると特別会費払うようになり、副会頭なら更に、会頭が一番高い特別会費払っています報酬もらうのではなく、高い特別会費を払い、地域経済のため、会員企業のため、中小企業零細企業のために時間とお金使います損得では出来ないことですその大先輩から手書きのハガキをいただき恐縮しました小生も若いころは進んでお礼のハガキ書いていました複写ハガキに取り組んでいた時期もありますそれが、パソコンから電子メール送るようになり、今ではスマホでメールやLINEなどでいつでもどこからでもできるのでそうなりました料金かからない、いつでもどこからでもできるそれは...一枚のハガキから

消費税という嘘

国民ほとんど騙されていますわたしも騙されてました消費税とは消費者が支払うものを事業者が預かっていると思っているなぜなら、1000円の商品に消費税100円となっていて1100円最終消費者が支払っていると錯覚しているから消費税という単語がよくない正確にいえば消費者は価格の一部として払っているだけ東京地裁1990年3月26日、大阪地裁同年11月26日の判決で、「消費税分は対価の一部としての性格しか有しないから、事業者が、当該消費税分につき過不足なく国庫に納付する義務を、消費者との関係で負うものではない」という判決が確定しています。事業者の付加価値（粗利益）に対してそれぞれ税が発生している決算書の「税額計算の確認表」というものがあります課税標準額（売上高）①消費税額②控除対象仕入額④差引税額⑨②ー④＝⑨を会社は消...消費税という嘘

顧客の創造

お米価格高騰、不足など世間をお騒がせさせています小生の会社はBtoBの方が売上大きいですが、小売BtoCにも力入れていますデフレの時代は値上げでなく値下げなので売上上げるのは大変ですインフレはモノの値段上がりますから同じ数量でも売上高は上がりますデフレはほんとうに大変ですお米の価格ですが、スーパーでは5㎏2000円前後のものがおよそ4000円になっているので約2倍になっている弊社ではそんなに値上げしていません3月のきゅうさん本店のデータ見てみると来店客数161％客単価127％お買い上げ単価は3割弱増えていますおおよそお米の単価もそのくらいですお客様の数が増えている一般米が不足し値上がりしているから専門店の特別な高級米のが比較するとお買い得になっている専門店で新規のお客様増やすというのはとても大変なことです...顧客の創造

「消えたコメ」など無い

農水省はお米取引の調査を広げ生産・集荷・卸・小売・中食・外食・消費者それぞれ1月末在庫を調査弊社にも来ました集荷業者ルートが減り、その他がそれぞれ増えたという調査結果公表https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/kikaku/attach/pdf/250331-1.pdf「コメが消えた」のではなく、流通ルートが多様化しただけ日経「消えたコメ」判明https://www.nikkei.com/paper/article/?b=20250401&ng=DGKKZO87726540R30C25A3EP0000こんなこと、わかりきっていたのに税金使って調査する意味わからないこの傾向はどんどん大きくなりますというのは、農業経営体の割合が加速的に変わるからです集荷団体に「出荷」するの...「消えたコメ」など無い

もみ殻をバイオ炭に

田んぼから稲を収穫稲はもみ殻がついた状態で刈り取りされますもみ殻がついた状態で適正な水分に調整しますもみを取り除いた状態が「玄米」です生産地、米作り農家が近くにいないとそういうこと分かりませんスーパーで売られているお米は玄米を精米し白米になっていますから産地、農家ではもみ殻をどうするか？JAなどへもみがついた状態で持ち込み、ライスセンターで籾摺りし乾燥させ玄米にするそういう場合はもみはライスセンターで処理します弊社で長年の取り組み先である生産者グループがあります弊社で精米して商品にするお米のメインの取引先ここがグループ会社でもみを「バイオ炭」にする大きな工場を建設しました構想を聞いてから何年経っているかなようやく完成し見学会を開催しました弊社から、社長と得意先の担当も出席しましたこのバイオ炭を田んぼに入れ...もみ殻をバイオ炭に

東京ゴルフ倶楽部に行きました

日本にはいわゆる名門コースというゴルフ場があります東京ゴルフ倶楽部もそのひとつです1913年創立から戦前、戦中、戦後の数奇な運命を経て現在に至っています歴史 東京ゴルフ倶楽部お金払えば誰でも会員になれるわけではないゴルフ場もいろいろなタイプがあってよいと思いますWEBで予約が出来て初心者でもOK、カートに乗りセルフプレー料金もリーズナブル一方、こういう名門コースも遺していってもらいたい日本の遺産でもあります（少々大げさか）友人の商工会議所会頭から誘われ某商工会議所前会頭（現名誉会頭）とその息子さん4人で朝8時16分ティオフなので7時30分には到着したいと思い、6時少しまわったところで家を出た圏央道で1本、距離にして60㎞少し楽勝で到着すると思いきや、早朝から圏央道はトラックが多く、自然渋滞それでも7時40...東京ゴルフ倶楽部に行きました

「きゅうさん オンラインショップ」

米家きゅうさんオンラインショップ作り替え、ようやく完成しアップしましたただ、現状は日本全体米不足状態なのでオンラインショップ開店すると予定していた数量が新米前に無くなってしまうので、仕方なく店舗（きゅうさん本店のみ）引き取りできる方のみとなっていますネット販売出来るようになりましたらHPで案内させていただきます事情ご察しの上ご理解賜りますよう宜しくお願いします<(__)>精米当日発送 米家きゅうさん（美味しいお米お取り寄せ専門店）「きゅうさんオンラインショップ」

お米。情勢分析から経営問題

備蓄米放出で価格若干下がるかなどと連日報道されている備蓄米の入札価格はそれほど安くなく、第一回目は21,217円でしたこれは倉庫渡し価格で税別備蓄米も米生産の7割は東日本なのでそれに近い出庫料、輸送費、買い付け団体の経費、販売先で精米すれば、その会社の経費と利益、輸送費などもろもろ経費掛かる精米されたものが学校給食など公共性高いところに行き、あるいは年間これだけの米欲しい、買い付けると約束していた、外食企業やコンビニのベンダー、あるいはスーパーマーケットなどへ中小やいわゆる街の米穀店などへの配分というかそういうところは少ないと思われる街の飲食店など、米の仕入れ米穀店からが多いそういうところはかなり仕入れに苦労して困難になっている一般流通というか、報道でも出される米流通というのは生産者→農協→全農→米卸→ス...お米。情勢分析から経営問題

海苔

海苔はヒトが海面養殖してつくる2024年、50年に一度といわれるくらい不作でありました大きく全体相場上昇しましたおそろしいことに、2025年も大不作です品質悪く、しかも価格高騰コンビニで使う海苔はペラペラのものですが、数年前よりかなり仕入れ値上がっている弊社ではおむすび店を姉妹店とともに展開しています業務用の焼き海苔かなりランク高いもの専門海苔問屋1社から長年取引させていただいていますかなり良心的に出してもらっていますが、大幅に値上がりしましたお米価格高騰していますが、おむすび価格は値上げせず頑張っていますおむすびは、コメ、海苔が命ですからね海苔の値上げが頭痛いが今が辛抱の時圧倒的商品力で勝負クオリティ、食味が価格より優先します！記録的不作で「のり」高騰、価格3倍におにぎり・恵方巻も…｜日テレNEWSNN...海苔

価格とはいったい・・・

米小売価格値上がりが続いている2月の全国平均（白米5㎏）4,080円一年前の2月は2,185円値上がり率186％「全国のスーパーでお米5kg1袋の値段は？」小売物価統計調査による価格推移 日本の物価日本の米という感じ、なんでも同じみたいになっている3月25日、会社近くの電鉄系大手スーパー5㎏白米、税別4380円、4480円とかになっていてビックリ！備蓄米出ても小売価格はたいして変わらないと思う（出回るのは一部限定的）弊社の直営小売店舗の数字確認してみました5㎏の単価でなく、お買い上げ単価（いわゆる客単価）ですが、1月、2月ともに前年同月の116％でありましたとても2倍とかになってないもともと、スーパーで売られている普通の米に比べ、生産者の顔がわかり、農薬化学肥料も半分以下の特別栽培米中心の特別なお米だから...価格とはいったい・・・

手形小切手廃止

いよいよというかようやくというか日本では、2026年度末までに小切手の利用が廃止される予定です。これには複数の理由があり、主なものは以下の通りです：現金化までの期間が長いという問題があり、特に約束手形の場合、商品やサービスの提供後に数ヶ月間現金を受け取れないことが資金繰りに大きな負担をかけていましたfreee.co.jp。紙の手形・小切手の使用には、郵送料や印紙税などのコストがかかり、紛失や盗難のリスクも伴いますfreee.co.jp。手形・小切手は紙の有価証券であり、業務のデジタル化・DX化が進む現代には向かない決済方法とされていますmeti.go.jp。紙を使用する点だけでも、社会全体で年間約2,024億円のコストが発生しており、電子化による経済効果が大きいとされていますmeti.go.jp。これらの...手形小切手廃止

10万円商品券問題から

なんとも小さな出来事総理大臣が初当選議員を公邸に招待したその際に事前に総理の事務所が用意したデパートの商品券ひとり10万円総理秘書が各議員の事務所に配ったとか150万円、ポケットマネーで配布したと石破総理ずいぶん大きなポケットですねぇと嫌味言われる週刊誌にはドケチ石破総理という文字が躍るもっとも似合わないことするからおかしくなる一般人と国会議員ではポケットマネー全然違います領収書いらないお金たくさんもらっている総理となればそういうお金たくさんいわゆる自分のポケットマネーとは違うだが、わたし思うに、これでなにか国民に損を与えましたか？国政に問題はありますか？一国の総理が新人議員に当選おめでとう、商品券10万円分渡すくらいたいした問題ではないとこの程度のことで騒ぎ立てるのは国政の停滞総理は国会議員は国のため国...10万円商品券問題から

楽しみの話し

人間、なにか楽しいこと、嬉しいことがないといけません難しい顔、眉間にしわ寄せるような顔ばかりしていたら人は近寄ってきません(笑)自分の中で楽しいこと、嬉しいこと、気持ち安らぐことそういうもの、コトが必要です自分の場合、庭を人工芝にしたことショートアプローチ、パット練習できるようにしたこと真冬や真夏は厳しいがベランダからちょいと降りて素振りしたりパット練習したりアプローチの感覚練習したりそういうコトが息抜きになっているそれと、ゴルフクラブをいじることいわゆる、スーツでいう吊るしものは買わないドライバーヘッドフェアウエイウッドユーティリティアイアンウエッジそれぞれ組み合わせで作り込むドライバーヘッドは「ルーツZIP」11,5度シャフトはフジクラダイヤモンドスピーダー4Rとうとう40g台という軽いシャフトRだが...楽しみの話し

日商総会

毎年この時期に開催されます帝国ホテルでの開催帝国ホテルの真ん前は大公園雨上がりの日比谷公園商工会議所は全国に515ありますリアル参加327か所雪で北陸新幹線不通になり参加出来なかったところも（残念）WEB参加95，委任状98リアル参加は複数人での参加なのでかなりの人でありました1000名以上町田からは6名での参加（多いほうだと思う）商工会議所は中小企業、零細企業がメインであります全国126万社くらいが会員です中小企業は日本の雇用の7割くらい占めていて東京、大阪、名古屋の三大都市圏除けば9割が中小企業で働いている賃金の問題でも中小企業の賃上げというのが大きな課題であります構造的には大企業から注文もらうBtoBについてはコスト上昇分の価格転嫁が大きな課題となっています経済というのは、会社が生み出す「付加価値」...日商総会

人手不足問題から

いろいろな方とお話ししますが、人手不足問題は必ず話題になります先日、国立大学の教授の講演を聞く機会がありました学生と接しているので今の若者の関心というか考え方というかそういうものがわかります学生の業界志望度人気無い順番建設・建築小売介護・福祉物流不動産（ハウスメーカー・ディペロッパー）機械メーカー人気高い順番IT・ソフトウェア・情報処理広告・出版・マスコミ食品メーカー商社（総合）人材コンサル・シンクタンク金融（銀行・証券・保険）などとなっていましたいわゆる、現場というか建築、小売、介護、物流などの志望が薄い大学で建築関係教えている社長から聞きました建築関係の学科だが、ほとんどが設計を目指していると現場でなく、オフィスでエアコン効いた部屋でパソコンに向かう仕事逆に言えば、一流大学、大学院出でない普通の人は現...人手不足問題から

5kg4077円！

3月初めの調査https://news.yahoo.co.jp/articles/75e7d3def99206397c8163a4adfb2e686c7a62c45kg4077円！kg800円オーバー！しかも、銘柄とか関係ない弊社の小売店「米家きゅうさん」より高い高いスーパーに行ったらコメ売り場カラそういう新規のお客様も備蓄米出るまで時間かかるし国産米ならなんでもというのとはまったく違うだがこちらは契約生産者が丹精込めて作った逸品大事に大切に販売しなきゃ！備蓄米出回れば小売価格も下がるのではという見方あります農水大臣はそう言ってますhttps://www3.nhk.or.jp/news/html/20250318/k10014752781000.html業界関係ではかなり厳しい見方している夏の端境期には不...5kg4077円！

EXPO2025

イマイチ盛り上がりに欠ける大阪万博EXPO2025だが4月13日から10月13日まで開催されます初めは盛り上がりに欠けるが後半になると盛り上がってくるものらしい55年前の1970年に大阪万博開催されました時代背景は新技術、世界は、日本はどんどん良くなるという時代でした人口の半分以上6000万人くらい見に行った今回の目標は2800万人くらいだそうだそれも厳しいとかわたしは行きます！4月に日本商工会議所の企画があり、町田商工会議所の仲間と行きます！https://www.expo2025.or.jp/追記いしだあゆみさんが亡くなったわたし、横浜の高校に行ってた時にヒット曲すごく親近感あったほぼ同世代だからやるせない合掌🙏https://www.oricon.co.jp/news/2374504...EXPO2025

財政あっての経済？

言い間違い、「経済あっての財政」というところを「財政あっての経済」と言ってしまった積極財政派財政規律派財務省は当然ながら財政規律派自民党税制調査会というのは裏側で税制を決めてきた自民党西田参議院議員は積極財政派この実際の動画をご覧になってください西田昌司-検索動画笑ってしまいますが、つい本音が出たのでしょう財政あっての経済ありえない！国民の経済活動の中から税金というものは発生するわけでありまして集めた税金が国を動かしているのではありません国債による国の借金についての考え方が分かれます財務省は国民ひとりあたりの借金という言い方をしますこれは間違っています会社の経理、会計の知識があればわかることですが、借り手がいれば貸し手がいるわけでありまして国債を買っているのは誰か？日銀も買っていますが、国債は国内で買われ...財政あっての経済？

確定申告

3月は個人の確定申告もありますわたしは顧問税理士に毎年お願いしています70も過ぎると夫婦どちらか毎年高額医療費もあり（苦笑）領収書などすべて税理士に送り書類まとめてもらい申告してもらいます厚生年金は70歳になるまで支払うようになっていて、70歳以降は支払うことはない厚生年金は払い続けたが支給はない国民年金は支払われる介護保険料はその中から天引きされる年間介護保険料は167,332円だったハガキが送られてくるのだが、失念してしまったので自分の「ねんきんネット」で調べて税理士に送ったとにかく、日本の税制度は複雑過ぎる給与所得者、会社が税も保険料も徴収代行している健康保険、厚生年金、所得税、住民税（厚生年金は会社が個人払い分と同額負担している）それらを給与から天引きするので「払う」「払っている」という意識より「...確定申告

高額医療費問題

経験するまで、親族や家族がそうならないと関心薄いのでは？日本の医療費はおよそ40兆円！すごい金額です75歳以上での利用割合がおよそ3割、人口に占める75歳以上は16％くらいなので、高齢になるほど医療費かかることが分かります私自身も2回ほどお世話になりました収入により自己負担額変わりますがよい制度だと思いました病気はなりたくてなるものではない病気を自分以外の人が代わりになってくれることもない（できない）この自己負担分を増やそうと政府は目論んだがやめたというか延期したというか自己負担分増やそうとしたのはたかだか100億円くらいとのことこんなもの支持されるわけがない負担が大きすぎることはわかりますが、国民のセイフティネットというか、最後の砦というか高額医療費の自己負担少ないというのはとてもよい制度でありまして安...高額医療費問題

政治の話し

今年は都議選、参院選がある今の状況では与党、自民党無残な負けになるのでは小生は自民党員だが現状はとても不満第一、衆院選で最低与党過半数と言っていたのに負けても責任とらない少数与党になった社会保険料、健康保険料含めた税負担感強いだから、手取りを増やすというワードは響くのだとにかく、今のやり方はよくないなにかというと、納税者から取るもの取って、官僚と政治家の裁量で配る先を決める国の予算は毎年過去最高になっている税金も予算より多く集まっている大きな政府中くらいな政府小さな政府そういう考え方もありましたそれでいえば、いつの間にか大きな政府になっている稼いだ金が手元に残るか、税や保険料で吸い取られるかガソリン暫定税率もともとは1968年に道路特定財源制度の一環として導入され、道路整備やインフラ開発を支えるための一時...政治の話し

アクセス急増

お米の問題が連日報道されているからか当ブログはコメ問題のことも書いているからか、最近アクセス、閲覧が急増しています国産コメ問題に関心持ってもらうのは有難いことでもあります備蓄米の入札が3月10日に行われました価格も気になるところではありますが、不足分を補うのが目的でしょうだが、15万トン＋6万トン程度では足りない目安は6月末民間在庫量6年6月152万トン7年6月見込み158万トンですが、1月在庫も前年同期比44万トン減っているので、21万トン放出しても端境期には不足が生じます業界関係者、コメを扱う会社はそのこと分かっているので在庫切らすわけにいかないので確保に動いた、動いているわけです長いデフレで「値上げ」を忘れてしまった・・・値の安いところから米を仕入れる欲しいもの、欲しい時、欲しいだけそんな、都合の良...アクセス急増

凡事徹底

わたしの会社の経営理念のひとつです凡事徹底教えていただいたのは先日天国に召されたイエローハット創業者鍵山秀三郎様ですあたりまえのことをあたりまえにやる簡単と思えることを疎かにしてコトを成し遂げることはできない難しいことやろうとし、身近なこと疎かにしていないかそれを具体的に表すのは毎日の掃除です掃除は掃除が仕事の人の仕事奪ってしまうからしないほうがよい仕事は役割で分担しているから部長の仕事ではないまして、最高経営責任者（CEO）の仕事、やることではない大企業、アメリカの経営の考え方では経営者がトイレ掃除を素手でするというのは理解出来ないでしょうねそれはそれでよし掃除すると心のすさみもきれいになります「凡事徹底」の意味と使い方、類語、英語を例文つきで解説取り組み先農業生産法人の代表が交代し若い社長になりました...凡事徹底

会津若松の朝

福島県は会津若松で朝を迎えましたもう四半世紀取引がある取り組み先農業経営者近所の3軒の農家が任意で集まり機械設備など共同利用始めたのが食糧法になってからなので25年くらい前近所でしかも同級生なので気心が知れているたまたま小生と同じ年で今年73歳になる5年前に株式会社にしました5周年であり、社長交代したのでそのお披露目お祝い兼ねてどの業界も後継者不足ですがここは素晴らしい後継者がいますわたしもお祝いのスピーチさせていただきましたコメとメロン、花卉コメの耕作面積はどんどん増えて、70haほどになりましたすぐに100になるでしょう恵まれているのは地形であります平坦地であり、1,5kmの範囲歩いてもいける距離にあります機械設備の共同化、販売もそうです弊社では特別栽培のコシヒカリを長年販売させていただいています6年...会津若松の朝

感動した言葉

致知という月刊誌があります表紙には「人間学を学ぶ月刊誌」とありますいわゆる定期購読誌、いまでいうサブスクですある方からプレゼントとして毎月届きます素晴らしい月刊誌です2025年4月号対談の記事があります今治夢スポーツ会長岡田武史＆福岡ソフトバンクホークス監督小久保裕紀とても内容の深い素晴らしい対談ですその中で、小久保監督のチームスローガンのひとつ「Why」というのが自分の中でなかなか埋まらなかったんですけど、孫オーナーにお目にかかった時に埋まりました。孫オーナーは「AIがどれだけ発達しても、人間は感動なしでは生きられない動物です。その感動を与えられるのが、あなた方が打ち込んでいる野球なんです」日本企業で兆単位のお金を投資している孫オーナーなかでも近年はAI関連が中心ですその孫氏がAIが発達しても感動は与え...感動した言葉

コメ、業界人集まる

コメ価格高騰で世間を騒がせているコメ業界穀物というのは保存が出来る食べ物でありまして米とか小麦や大豆などだから、消費量ギリギリというのは食料安全保障の観点からみてもよくない穀物はプラスマイナス5％で大きく相場が動きます減るはずの消費が増えて700万トン700万トンの5％といえば35万トンです業界人の見立てでは6年夏から押せ押せでおよそ50万トンは不足しているだろうという見方が多い備蓄米21万トン放出しても1年以内に政府は買い戻す条件（これはたぶん無理）今年の夏の端境期も足りないだろう（全体として）そのあたりの全体を業界新聞「商経アドバイス」の社長に解説してもらう講演会開催（この新聞には小生のコラム「維新伝心」を月1回2011年から連載させていただいている）場所は如水会館｜東京會舘セミナールームで総会と講演...コメ、業界人集まる

お米とコーヒー

わたしはかねてからお米も嗜好品だと云ってきました言い方変えると、わたしの会社ではそういう扱いにしたい今のような不足状態になると・・・備蓄米放出、24年産、23年産、産地いろいろ銘柄いろいろ要は、国産のコメということ国産米ならなんでもよいみたいなコーヒーでも、缶コーヒー、ペットボトルコーヒーでよいという人インスタントコーヒーでよいという人粉のコーヒーを自分で淹れて飲む人挽いた豆を自分で粉にし淹れて飲む人生豆を自分でローストし粉にして淹れて飲む人スタバやコーヒー店専門店で買って飲む人コンビニやマックで買って飲む人コーヒーを飲むといってもいろいろあるわけでありまして・・・私はある専門店から生豆で買う、ローストした状態の豆で買う、粉にした状態で買うその時の気分で粉からペーパーでお湯そそぎ淹れたてコーヒーを自宅では...お米とコーヒー

備蓄米放出で変わるか？

よく聞かれます政府が備蓄米放出したらコメの小売価格下がるか？流通はどうなるか？備蓄米放出最初は15万トン、2024年産10万トン、2023年産5万トンのようです備蓄米は銘柄の縛りはないのでバラバラ全国各地から買い入れるが、東北や北陸が多く、2024年産は福島・新潟・青森が上位3県備蓄米放出、10~12日に入札山形県産はえぬきなど対象-日本経済新聞買い入れは集荷量での案分なので、全農が中心で、一部の大手米卸に行くだろう2024年産は家庭用だろうが、産地銘柄バラバラだからブレンド米として販売されるか2023年産は古米ということになり、この年は品質も悪かったおそらく外食企業など業務用米として不足補う感じかな2025年1月末在庫230万トン前年同月より44万トン減農水省発表資料https://www.maff.g...備蓄米放出で変わるか？

上昇続けるコメ小売価格

いやはや困ったものですなんの話し？コメの小売価格のことです一番身近で消費生活者のおよそ半分はスーパーでコメ買うそのスーパーのコメ価格が上がり続けています地域により多少差があると思いますが5㎏税別で4000円オーバーも普通にあり、税込みにすると5000円も㎏に直せば800円とか1000円になるそれもブランド米ではなく、どのコメも同じような価格になっている小生の会社では特定の生産者が特別に栽培した高級米が中心平時の時は当然、弊社のコメの方が単価高かった安定取引、安定供給、単年度でなく長い取引、取り組みを前提にしているスーパーというのは業種的に「他店より安く」というのがどうしてもウリにならざるをえないEDLP（エブリディロープライス）毎日安いモノが豊富にあれば、一番安い見積もりのところから仕入れるところが、今の...上昇続けるコメ小売価格

マーケットを変えよ

2024年の年間出生数過去最少72万人という文字が躍る日本人に限れば70万人割れだという一方、死亡数は1,8％増の161万8684人、出生と死亡の差である自然減も89万7696人で過去最多だったこれは人口88万人の和歌山県の人口に相当する人口予想は上位、中位、低位とあるが、人口問題研究所の低位より低い2024年の婚姻数はコロナ明けで少し増え2,2％増の49万9999組これが現時点の実数であります人口減少は東京圏、大阪圏、名古屋圏の大都市より地方が大きい日本商工会議所の専門委員会に出向していますが、会議では地方の人口減少問題が大きく取り上げられます中でも、人口流失が大きな問題になっています高校卒業すると大学、あるいは専門学校、就職でも大都市に出る人多く、戻ってこない・・・自然減＋流失が加速しているのだ地域経...マーケットを変えよ

おにぎり屋のマーケティング戦略

おにぎり専門店が近年急激に増え10年で倍増？したとかビックリポン！弊社では2007年に開店（米家きゅうさん境川店）したので18年目になりますブームとかまったくなかったAIに表題入力して出てきたのがこちら↓おにぎり屋のマーケティング戦略は、ターゲット層や地域性、ブランドイメージなどを考慮しつつ、以下のようなアプローチが効果的です。1.ターゲット層の特定おにぎりの主要顧客層を明確にし、そのニーズや嗜好を把握します。例えば、若年層、ビジネスパーソン、健康志向の人々など、それぞれに合わせた商品開発やプロモーションが必要です。2.商品開発新しい味や形、具材のバリエーションを増やし、顧客に飽きさせないようにします。季節限定商品や地域特産物を活用したおにぎりも魅力的です。3.店舗の雰囲気店舗の内装や雰囲気を魅力的にし、...おにぎり屋のマーケティング戦略

決算申告

小生の会社、12月決算なので2月末申告です顧問税理士が電子申告で行います法人税、地方法人税、事業税、特別法人事業税、都道府県民税、市町村税、そして消費税と地方消費税特別損失もありましたが、おかげ様で黒字で申告することが出来ます感謝です！損益でみると、売上高前期比116,5%売上総利益109,6%売上総利益のこと「限界利益」とも呼びます会社は売上ではなく、いくら稼いだか「限界利益」がすごく大事です販売費及び一般管理費というのはいわゆる固定費です限界利益と固定費みれば利益残ったのか損失だしたかわかります変動費というのは売上に連動するもの仕入れや外注のこと売上から変動費引いたものが限界利益です限界利益をしっかり頭に入れておくのがよいですね一般管理費は「固定費」とも呼び売上に連動せず、会社運営するために掛かる費用...決算申告

コメの需給問題

煽るわけではありませんが、備蓄米放出してもまだ足らないというのが業界筋の見立て3月に入札して引き渡しされ出回るのは3月末以降からでしょう足りないので6年産早食いしてるので不足は40から50万トンと思われる21万トン放出しても絶対量が足りないのだしかも、備蓄米買い受けたとしても1年以内に同量を政府に売らなければならない時期延長あるかもわからないがリスク判定できない7年産集めた玄米政府に売却すればまた足りなくなる政府が目論んでいるようにならない可能性もある末端価格下がらない不足も続く閉店に追い込まれる米穀店も出てきました米穀店でもいわゆる米卸からの仕入れが多いところが大変産地からの仕入れもありますが、その割合が小さいと売る米が無くなります・・・それが、すぐなのか、6月なのか7月なのか8月なのか・・・わたしは前...コメの需給問題

つなぐ

取り組み先の米生産者が町田に集まってくれて研修会・交流会開催したこと書きました昨年夏から米騒動続いているこういう事態になると同じ米販売会社でも業態により全然違います前にも書きましたが、米生産者といっても経営面積は全然違いまして・・・平均という考え方が一番危うくする基幹的農業従事者2050年36万人100万人減こういう文言が躍っています（1）基幹的農業従事者：農林水産省現状136万人くらいの基幹的農業従事者が2050年には100万人減の36万人くらいまで減るという予測わたしもそのようになると思う前にも書きましたが、コメでいえば、2％未満の経営体が生産量の3割近く占めていますこれは今のことでありましてもっと進むでしょう弊社の取り組み先生産者はその方々です最強米軍団30年かけて作り上げてきましたそういう生産者が...つなぐ

17回忌

か天皇誕生日の2月23日父の17回忌でした命日は平成21年（2009年）2月26日でした当時のブログ父死す-市川稔の米（マイ）情報亡くなって丸16年今年は生誕109年ということになります2010年4月3日には長女（わたしの姉）が69歳で亡くなりました大正5年生まれの父大正生まれの男子は年齢的にほぼ徴兵されています生きる時代は選べない！徴兵される前の昭和14年に結婚し、翌年昭和15年に長女、昭和16年に次女（戦後昭和21年に盲腸の手術が出来ず幼くして亡くなった）昭和21年6月捕虜生活経て日本へ帰還戦後生まれの兄姉が4人わたしは末っ子です寺と神社がある（盛福寺と中野八幡宮）村に帰り自宅に戻る前に神社に寄り、噴き出す井戸水を飲んでようやく帰ってきたこと実感したと生前言ってました小さな寺ですが、父が総代やっている...17回忌

研修会・交流会

毎年、この時期2月頃開催しています弊社が取り組む米生産者のみなさん町田に集合して研修会・交流会開催まずは、弊社の現状や取り組んでいることを、会長、社長、専務がそれぞれスピーチ次は出席生産者のみなさんから現状の取り組みなど発表してもらい特別に講師依頼したコンサルタントによる講演交流会は立食パーティ形式弊社の店舗スタッフも参加し生産者と懇談とても有意義でしたそのままの流れで居酒屋2階貸し切りで盛り上がりなんと、3次会もたくさん参加されましたわたしも久しぶりに日付変わるまで嬉しいので3次会まで参加費はいただきませんでした！小生のスピーチの中でもお話しましたが、決算書に記載されないものが大事弊社が米ビジネス企画提案出来るのは作る人生産者がいるからこそできる弊社の大きな財産であること再認識しました！研修会・交流会

自分と向き合う

人間には見える肉体と見えない精神があります1952年製の肉体は部品の劣化も進みこれはもう仕方ないことです少しでも長持ちさせるように今取り組んでいるのは体の柔軟性股関節と肩甲骨のストレッチそれぞれ10分づつ朝風呂上りに行っている朝は4時30分にスマホのアラーム鳴るようにしている朝の時間が好きなのだ股関節のストレッチでまず感じたのは起きてすぐ2階から1階に降りる階段足がすっすっと前に出て階段をスムーズに降りられる歩くということにも股関節は重要な枠割担っている肩甲骨の可動域、柔らかくこれにはゴルフスイングを良くしたいという強い思いがあり確実によくなっている見える肉体のはなしもう一つは見えない精神のこと精神は自分でコントロールするしかない機嫌がよい、機嫌が悪いこれも自分で作り出しているもの出来るだけ他人に不快感与...自分と向き合う

フォークリフト入れ替え

会社の精米工場お米は玄米で入荷します30㎏の紙袋入り、もしくは1020㎏のフレコン紙袋の玄米は7袋×6段とかでパレット積み保管、移動移動するにはフォークリフトが活躍します中古の3輪フォーク、長いこと働いてくれましたバッテリー充電して動く電動フォークリフトノンパンクの特殊なタイヤ履いてます交換の時期になり見積とったところなんと30万くらいかかるという本体も古い（2006年式）ので入れ替えようかと中古と新車の見積もりとりました中古は2020年1月製造のもので込み込み200万円新車は1,75トンタイプの3輪タイプ本体4,217,000円作業しやすい仕様にしてオプション636,200円合計4,913,200円ところがどっこい、新車は値引きがビックリ‼️半値近い❗️総金額が中古とそれほど変わらない長く使うしこの際新...フォークリフト入れ替え

マーケットインの発想

米が足りないという消えた21万トンとかわけのわからないこと大真面目に言っていることに苦笑そんなものありません5年産の収量少ない、歩留まり悪い（3～4％）、くず米極端に少ないそこから6年6月在庫158万トンということになり、端境期に米不足になり、南海トラフ情報もあり、買いだめもそういうことからスーパーの棚から米が消えた6年産早場米出ると同時に消費いわゆる早食いしてしまった出揃えば相場落ち着くはずが高いまま推移年間必要分が足りないので米販売会社は年間分確保に動くスポット取引相場が異常値を更新していたこれは大手米卸が数量確保のために高値でも買い手持ちの米と原価プール計算して使うというものが多かった年間分として40～50万トンは足りていないので備蓄米21万トン（貸し出しという売却・日本語として成立しない）出しても...マーケットインの発想

新しいLet'note

パソコン入れ替えたと報告しました使い始めてまだ間もないが新しいパソコンはすごくいいこんなに違うものかと驚きますLet‘noteSR型登録も手間取りましたがやりました前のLet`noteは切り離せてタブレットにもなるものでした従って画面を指で触ると反応する今度のものはタッチ機能はなく、画面取り外してタブレットにはなりません以前使っていた時もタブレットだけ持ち出して使うということはありませんでした画面タッチで動かせたことが今度は出来ない前の感覚でつい画面にタッチしてしまうことがある（苦笑）Windowsが10から11になりましたまだ違いはよく分かりませんバッテリーが長持ちするのも快適！ホテルにマウス忘れてきてしまい着払いで送ってもらいました息子に云わせると、マウス使わない方がやりやすいとマウスに慣れてしまって...新しいLet'note

決算書に出ないものが実は大事

会社でも個人経営でも1年に1度は決算します納税の関係があるので決算書というのは、貸借対照表と損益計算書があります貸借対照表とはバランスシートといって、左右の数字が合うようになっています損益計算書はある期間（1年など）の損益を表しています決算書は「科目」はありますが、あとはすべて数字です決算書に出ていないものはなにか？それは、顧客であり、顧客名簿でありすべての会社は「商品・サービス」を「顧客」に「販売」して成り立っています製造業でも作るだけではお金にならない販売して初めて成立するどういう考えで会社経営しているか？経営理念も決算書には出てきません経営者の考え方、社員の意識やモラルも出てきませんそういうものを「見えない経営」といいます顧客経営理念社員のモラル仕入先取引先そして「信用」です決算書には出てこないこう...決算書に出ないものが実は大事

備蓄米21万トン投入でも足らない

農水省がそう言っているのかわからないが「消えた米」というワードが躍った生産量が5年産より増えているのに集荷業者に集まった米が少ないそれを「消えた米」とかいっておりまして・・・わたしはこのブログで何度もそんなものはないあったとしても僅か生産者消費、直売、縁故米も含めて年間の消費量は毎年減っているが680万トン前後でしょうかこのうち、農協からの全農筆頭にいわゆる集荷団体が集めた玄米は6年産では200万トン前後だろうか全生産量の3割に満たないのだ（メイン流通ではないということ）5年産が生産量少なく（作況100無い）、精米歩留3～4％悪く、くず米も極端に少なく在庫量（6年6月152万トン）減り米足りなくなり6年産夏に絶対量不足からの6年産早食いだから6年夏の段階で7年夏はもっと足りなくなると言ってきた40～50万...備蓄米21万トン投入でも足らない