埋めた里芋がおせちになりました。

明けましておめでとうございます 拙いブログを読んでくださってありがとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、今年のおせちでは、鈴木登紀子先生のレシピ「いり鶏」を作りました。 （NHKきょうの料理） それで、覚えていてくださる方がいらっしゃるでしょうか？ 私が埋めた、里芋。 www.healsion.com その里芋が、スクスク育ち、収穫できたんです。 芽が出てお料理には使えなくなった情けない里芋を庭の片隅に、埋めたのです。 まさか、食べられそうな里芋が収穫できるとは思ってもいませんでした。 里芋、お味も良かったです。 ↑いり鶏、調理中の写真です。 出来上がり。 あきらめず…

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