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山口県でも西側の下関市 小野田市 宇部市は特に 豚骨への執着が凄く 他のラーメンは受け付けないという人も少なくない。そんな豚骨好きの下関に北九州ラーメンの支店が進出してくる。 その情報は SNSでもオープン前から知れ渡り話題となっていた。山口県のラーメンの始まりは宇部ラーメンで その元になったのが久留米ラーメンだと言われているが 他にも博多長浜ラーメン そして北九州のラーメンが福岡にはあり 北九州ラーメンの特徴は濃厚だと言うこと。 オープン前の告知でも濃厚を売りにしており 同業の方からすれば黒船襲来 ラーメン好きからすれば本場のラーメンが食べられる期待と楽しみ。この店はラーメンのイベントで優勝…