枝豆とヤゲン軟骨の串焼き フルーツ盛り合わせ
9月後半、枝豆がまだまだ生で売っている。ゆでるとやっぱり美味しいので購入。ヤゲン軟骨の串焼きもあるので、何だか居酒屋っぽい。あとは肉野菜炒めで夕食に。風邪気味の家族にはフルーツ盛り合わせで。 枝豆とヤゲン軟骨の串焼きの夕食 もくじ 夕食 ゆで枝豆 ヤゲン軟骨の串焼き 肉野菜炒め 昼食 低糖質麺の冷麺風 ひとこと 推しのユウキの誕生日の次には 夕食 ゆで枝豆 〇枝豆・塩 枝豆は洗ってから、はさみで端を切りとる。塩を揉み込み、鍋の熱湯に入れる。2～3分ほどゆで、ざるに上げる。塩を振りかける。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。 枝豆 お湯が多めなら、あまりゆですぎない方が美味しい。香りと甘みと食感がいいですよ…
2024/09/23 08:53
