医食同源
内海 聡 GETTR@utsuminkoushikihttps://gettr.com/post/p2ey9m14cf7↓ GETTRで画像をお借りしました。医食同源食医同源でもいいが、この言葉については知らぬ人のほうが少ないくらいで、中華料理の話にでてくるくらいである。それも科学の発展とやらに伴う健康食品やサプリメントの流行に伴い、食事よりそれで栄養素をとることで薄れてしまっているといえる。サプリなどが安全であるという保証はどこにもなく、ある研究ではサプ...
2023/04/22 16:13