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山ねこ 銅釜蒸留

さて、宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店尾鈴山蒸留所より、芋焼酎「山ねこ銅釜蒸留」が限定入荷しましたお陰様で近年の山ねこは芋が持つフルーティで華やかな香りが増して大好評更にそこへ味わいの厚みをもたらすべくウイスキー製造の際に導入した銅製の蒸留器を用いて蒸留しました通常の山ねこで使うステンレスの蒸留器とは異なり、凝縮感や香ばしさが加味され、独特な甘みのある余韻が感じられます是非、お楽しみ下さいませ↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。にほんブログ村山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ（LINEID検索：＠095karee）山ねこ銅釜蒸留

2024/02/20 00:05

猫

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2023/05/11 14:10

猫

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2023/05/12 12:30

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2023/05/09 12:48

洗濯物を眺める猫

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2023/05/10 14:00

山ねこ 自然発酵

さて、宮崎県の黒木本店尾鈴山蒸留所より芋焼酎「山ねこ自然発酵」が限定入荷しました発酵には酵母を添加せず最初から木桶で丁寧に仕込み、自然な発酵を促し、素材の香りを優しく引き立て、蒸留は銅釜で行い、カラメルのような甘く香ばしい余韻が感じられます原酒のまま瓶詰しておりますので、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りと様々な割り方で香りが開きます是非、お楽しみ下さいませ↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。にほんブログ村山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ（LINEID検索：＠095karee）山ねこ自然発酵

2023/09/26 01:40

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2023/07/11 22:08

OSUZU  GIN  Kumquat（金柑）

さて、宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店尾鈴山蒸留所様より「OSUZUGINKumquat（金柑）」が限定入荷しました芋焼酎「山ねこ」をベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いましたブレンドしたその他のボタニカルもシンプルに主役の金柑を引き立てるようなジュニパー、山椒、生姜となっております是非、ソーダ割りやトニックで割って爽やかにお楽しみ下さいませ（本商品はご予約が進み、残り僅かとなっております。また、定番のオリジナルエディションもございます）↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。にほんブログ村山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ（LINEID検索：＠095karee）OSUZU GIN Kumquat（金柑）

2023/11/23 02:32

山ねこ 麹米山田錦

前衛：研究開発においては常に最先端であり、伝統文化においては徹底した伝承者であり続ける宮崎県高鍋町の焼酎蔵であります黒木本店「尾鈴山蒸留所」より芋焼酎「尾鈴山山ねこ麹米山田錦」が限定入荷しましたなんと麹米に酒米の最高級「山田錦」を使用し芋の品種「ジョイホワイト」で仕込みました尾鈴山ブランドシリーズらしい調和のとれた華やかなライチのような香りと滑らかでスッキリとした甘さが特徴です是非、尾鈴山ワールドをお楽しみ下さい↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。にほんブログ村山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ（LINEID検索：＠095karee）山ねこ麹米山田錦

2023/05/27 00:37

真冬の札幌・小樽へ行く女3人旅、その2。

こんにちは、ねこうさです。 2023年1月28日（土）～30日（日）に北海道に行ってきました。今回はその旅行記その2です。1年以上前の内容になるため前回同様に情報が古いところもあるかもしれません。ご了承ください。 前回はこちら。 xoxoxoxo.hatenablog.com 小樽で鶏肉三昧。 C3-POジェットで羽田空港から新千歳空港に着いた私と友人A。一足先に北海道を満喫していた友人Bと合流するため、快速エアポートに乗って小樽へ向かった。 前夜から小樽入りしていた友人Bに到着時刻を連絡すると「今、蒸留所にいるよー」と返信が来る。小樽から電車で約30分の余市にあるNIKKA WHISKYの蒸…

2024/03/02 22:46