どーもまぜりんです。 2023年はブログを始めて新しい事ができたのでいい年になったと思います。ご覧頂いてる皆様に感謝です。ありがとうございます。 まぜりん家では年末に1年の締めくくりとしてすき焼きを食べています。 妻の主任祝いも兼ねて この日は奮発していいお肉を購入しました。 すき焼き用鍋 1年に1、2回しか使わない😅 食材 すき焼きの割下を作っていきます。 牛脂半分を溶かします。 牛バラを焼いてきます。 市販のすき焼きの素でもいいんですが 私には甘すぎる為自分で作りました。料理酒→はちみつとお砂糖→めんつゆ→醤油順番は特にこだわってません。 食材カット 食材を入れて5分ほど煮込みます。水20…
どーもまぜりんです。 クリスマスの日はショッピングへ行きました。 子供のおもちゃの収納の棚やフライパンなど見に行きました。 帰ってきて組み立てや片付けをしました。 夜ご飯🍚 何もクリスマスっぽい料理考えてなかったけどケーキについていたピックなどとってあったのでそれを使ったらクリスマスっぽさを演出できたかなと思います。 コーンポタージュにクルトンを入れたいと妻に言われたので食パンでそれっぽいのを作りました。 平らな皿で焼いた方が良かったです。深さがあるお皿だったので上は良かったけど下の方がしっとりしてました😅 子供にクルトンが好評でほとんど1人で食べてました。鶏肉も好評で塩胡椒で下味したものに片…
どーもまぜりんです。 イブの日➀の続きです。 お昼は家族3人お茶漬けで軽食。 各々ご飯を持ち寄ってのクリスマス会でうちの家はオードブル担当でした。オードブルをスーパーに取りに行って 14時頃会場（お姉さん宅）へ。 今日は飲むので妻の妹と姪っ子が車で迎えに来てくれました。 会場へ到着してオードブルを渡したが刺身がないという事になりました😅 オードブル担当ですが刺身を一緒に受け取らないといけなかったのです。 お母さんがオードブルと刺身を頼んでいてくれてその引き換えの紙をもらっていました。 ずっと冷蔵庫に『大事捨てない!！』と貼り紙と一緒に貼ってあって何だか触ってはいけない感覚になっていて中身をちゃ…
はいどーもマルゲリータです。 子供にサンタからプレゼントが届きました🎁 イブの日 am530頃 子供が起きる👶子「お腹すいたー」親「まだ早いから寝てていいよー」子「お腹すいたすいた」 寝室のカーテンの下の所に何かあるのを発見する子供👶「わぁー箱型のプレゼントだー」🎁 外はまだ真っ暗でほとんど見えませんがプレゼントに気づきました。まぜりん「サンタさん持ってきてくれたのかな🥱まだ早いから寒いし布団入ってー😪」子供「前袋に入ってたよね？お腹すいたすいたー」 7時位に起きるのを勝手に想定しましたが起きるのが早すぎる😅 ずっと楽しみにしてたからなぁ。 am600頃 リビングへ😪👶 包装を開けるとお願いし…
どーもまぜりんです。 クリスマスが終わると一気に年末モードに入りますね。クリスマスの片付けや年末に食べる食材の買い出し私は作りませんがおせちなど準備がまだまだ大変です。 クリスマス後の朝ご飯です。ホットサンド 存在を忘れかけていたホットサンドメーカー オープン 8枚切りの食パン🍞パン→チーズ→ハム→マヨネーズ→パン あとは閉めて ロック 電源on🔌 待つ事2〜5分。電源の色が緑色になります。 ロックを外してOpen 朝ご飯の完全です😄 やけどすると危ないので子供とは一緒には作ってませんが簡単にできます。出来立てはさくふわですが 時間が経つとかたくなってしまうのでやはり出来立てを食べるのがいいで…
どーもまぜりんです。 本日は 少しだけ雪が積もりました❄️ ベランダ 子供がカーテンを開けると雪に気づき「ちょっと行ってくるわー」 とクロックスを履きベランダに行ってしまいました😅 私はまだ布団の中でしたがZ zz急いで布団から出て「待ってーー」と追いかける💦 もう手には雪を持っていました。 風邪引くから先に暖かくしてご飯を食べようと言って説得をする。家に入りましたが 家の床が冷たいから抱っこをしてと言ってくる子供😅 絶対外の方が寒いと思うんだけど抱っこしてリビングへ行きました。 子供は今日から冬休みでした。 朝ご飯を食べたら遊びモード。 家事をやりつつ一緒に遊んでいました。 妻は夜勤で11時…
はいどーもまぜりんです。お陰様で元気になってきました。ありがとうございます😊 ちょっと前の事ですが 子供が幼稚園バスから降りてくると 子供「パパー苺食べれるようになったよ」まぜりん「本当？凄いね」子供「幼稚園でケーキに入ってた苺を食べれたよ🍓」 まぜりん「色んなもの食べれるようになってるね😊」子供「苺食べれる所をパパとママに見せたーい」 という事で 苺をスーパーで買ってきました。 美濃娘 初めて見る品種です。 クリスマスシーズンが近いのかいつもよりお値段上がっている気がしました。 おやつの時に子供と 一個食べてしまいましたがこんな感じ。 1番大きい苺を子供に食べる？とききましたが嫌がってました…
どーもまぜりんです。いつもご覧頂きありがとうございます。体調不良の際にコメントを頂き感謝しております。昨日と今日仕事でしたが 昨日の夜から声が出しづらくなりましたが何とかのりきりました。接客業なので電話対応や話す機会が多かったのですが 職場の皆さんに助けて頂きました。 感謝です。 明日は仕事は休みなのでゆっくりしようと思います。 はちみつが喉にいいので食後に摂取してます。冷たい水を飲んだら少し喋べれたけど極力喋らず治さないといけませんね😅ありがとうございました。
どーもまぜりんです。 おとといの夜から 熱が出てしまい少し寝込んでました。今は熱が引いて良くなってきました。主な症状は熱、目やに、充血、寒気、関節の痛みでした。目やにで目が開かない💦笑 たまたま妻が休みだったので子供を見てもらい助かりました。 妻が症状からアデノウィルスじゃないと言ってました。 3時間程横になり熱が下がったので子供部屋を掃除しました。病み上がりでやる事じゃないね💦分別とかしていましたがまだ全然きれいになってないので今日もやる予定です。 妻の方が頭痛や喉の痛みがあり熱がでないだけで私よりつらそうでした。妻は主任になり残業が続いていて疲れが溜まっているので心配しています。 では皆様…
どーもまぜりんです。 寒暖差のせいか 子供が風邪を引いてしまいました。 大人でも体温調整が難しいので食事から 予防していきたいと思います。という事で 元気がでるパワーフードを作っていきます。 （昨日の夕飯） 材料です。 ●牛肉 ●白米 ●コーン ●ねぎ ●大葉 ●チーズ ●にんにく ●牛脂 ●焼き肉のタレ ●塩胡椒 ホットプレートに牛脂（油）をのせます にんにくと牛肉。牛肉に塩胡椒。 ごはーん とうもろこし 焼き肉のたれを肉にかけます。 まぜりん 子供はねぎと大葉嫌がりそうなのでとりあえず完成です 大人はねぎ 大葉 まぜりん 完成です。 大人はブラックペッパーかけてもいいですね。子供が美味しか…
どーもまぜりんです。大根が沢山あったのでおでんを作りました。 おでんの元が 売っていたのでこれで作りました。 開けるとこんな感じ。 大根を切って裏表に十字に隠し包丁。味が染みやすくなります。10分くらい茹でます。 卵はニワトリに温めてもらいます🐓 （調理器具） あとは おでんの具材とだしを入れて 10分煮込めば完成です。 味見をしたら薄かったので白だし、塩と味の素を足して丁度いい味になりました😊 おでん子供が全然食べませんでした😭 牛肉とチーズのおかずも作りました。 これとコロッケしか食べませんでした😅 ご覧頂きありがとうございました
どーもまぜりんです。 お昼にラーメンをつくりました。 鍋でつかった麺が余っていたので スープは手作りです めんつゆ かつおぶしをレンチン1分で指で細かくします めんつゆにかつおぶしと白みそを合わせますごま油にねぎをいれ焦がしねぎを作ります。 麺は袋の表記通りゆでます。 ちょっとやりすぎた 湯切り スープにお湯をいれます。私は電気ケトルの元のスイッチが入ってなくてお湯になっていなくて水を入れてしまいました😅 電子レンジでスープを温めたのでセーフ。湯切りした麺をいれます。 盛り付けて完成です 鶏むねはレンチンでつくりおきしてました。焦がしねぎが見た目ではやりすぎた感ありますが苦くはなく美味しく頂き…
どーもねむりんですz z z 子供とおやつを食べてる時にシークレット的なものが出たのでのせます。写真は結構前に撮った物です。 恐竜の名前はわからないけどかっこいい。 アポロスター。結構でます。 ピノスター。中々でません。 真ん中の下のもの。ラッキー。 はてなスター。 もらうと嬉しいです。いいね的な👍 では 歯磨きを忘れずに🪥 good night⭐️
どーもまぜりんです。 いつもご覧頂きありがとうございます。 先週妻のお姉さん家族とイルミネーションに行ってきました。 ヒートテック、薄めのセーター、ダウン、ネックウォーマーをしてましたが手足から寒さが伝わってきました。カイロと手袋も必要ですね。 子供達は元気にはしゃいでました。 体調を崩しやすい季節ですので暖かくして焦らずいきましょう😊
どーもにくまきです。最近何かと忙しいですね。 仕事をしてても 買い物をしててもどこも忙しそうにしてるのが伝わってきます。車に乗っててもクラクションの音が聞こえてきます。 私じゃないですよーちゃんと運転してます😅 今夜は肉巻きおにぎりでした。 材料は白ごはんと広告の品です。 ➀ご飯に白ごまと味の素を入れてまぜます。➁ビニール手袋をしてご飯を丸め肉を巻いていきます。最後にぎゅっと固める感じ。この一手間でご飯がとびでにくくなります。 子供が食べやすいように小さめに作ってます。 ➂フライパンに油をひいて準備します。 ➃肉巻きおにぎり投入 一個肉足りなかった。 塩胡椒で下味 焼き目をつけてひっくり返して…
どーもまぜりんです。 いつもご覧頂きありがとうございます。このあいだ作ったタコライスの なんちゃってサルサソースのレシピをかきます。 ●トマトをカットしたもの 小さじ2 ●ケチャップ 大さじ2 ●お酢 小さじ1 ●七味唐辛子 お好みの量まぜて完成です。お酢の酸っぱさと七味のピリ辛さがサルサっぽさを出しています。 本格派は ●トマト ●玉ねぎ ●ピーマン ●ピクルス ○ケチャップ ○タバスコ ○塩●は細かくカットします。 また時間がある時に本格的なソースも作ってみようと思います👍 ではありがとうございました。
今週のお題「マイ流行語」 はーいどーも 空気清浄機より 静かと言われた男まぜりんです。 今年も残す所わずか流行語の発表をしていきたいと思います。 では2023MY流行語大賞は 『アイスカモーン』です。 これは家族で夕飯を食べ終わって 食後のアイスを食べようとしていた時の事です。（ミニソフト）子供が机の上にのったりジャンプをするので 注意をしていたのですが聞いてくれず もうアイス食べちゃうよと言って一度食べたふりをしたら『1日分のアイスがなくなちゃった』と顔がみるみる赤くなり大泣きをしてしまいました。 泣いてしまったので心苦しくは思いましたが 『1日分のアイス』って子供のワードセンスに笑いをこら…
いらっしゃいませーまじむなーへようこそ😊 お客様3名様入りまーす。 はい オムタコ2つとタコライスですね。 🙎シェフオーダー入りましたー 👨🍳はーい。 できてまーす はいという事で今夜はタコライスでした。 ご飯を作ることより 何を作るかで悩む事が多いです。 そぼろ丼、ハンバーグ…うーん 沖縄で食べたタコライスを思い出したのでホームページでそこのお店のメニューを見て盛り付けました。 メニューに盛ってあるお皿が細長くて家にあるものが小さめの物しかなくて 妻の第一声が『器ちっさ』でした。ご飯をよそった時点で気付きましたが 全然具材がのらない😅こぼれるこぼれる。 大人はなんちゃってサルサソースも作り…
どーも 冬の朝は 布団からなかなかでられないまぜりんです。 毎週金曜日に子供が上履きを持って帰ってきます。 それを手洗いするんですが外で洗う事が多いので 水が冷たく修行モードです。beforeの上履き DAISOで上履きがそのまま洗える洗濯ネットを発見しましたので 使ってみました（330円商品）タグをとるとこんな感じ （タグ有り状態を撮るの忘れました） 中はこんな感じ ゴワゴワしてて汚れを落としてくれそう 上履きを入れて チャックをしめます 洗濯機で回して 後は干すだけです。afterの上履き before after 15分以上かかっていた上履きを洗う作業がなくなります。表も裏もちゃんと綺麗…
どーもまぜりんです。12月に入り 本当に寒くなりました🧣冬本番ですかね。ラーメン屋のトッピングの白髪ネギが好きで家でも食べれないかと再現しました。あれ美味しいよね😄白ネギをせんぎり 水につける。（ザルとボウル） 時間がない場合手で洗って2〜3回水を換える 水をきる。手で握って水をしぼる。水分をできるだけとった方が味が入ります。 砂糖 ごま油 塩少々 まぜて完成です。お好みでブラックペッパーやラー油、味の素を入れてもいいと思います。 ではありがとうございました。
どーもまぜりんです。いつもご覧頂きありがとうございます！ 妻からの頼み事で 腕時計タイプの電池交換をお願いされました。お店とかで電池交換すると1000円位かと思います。何年か前に変えた時はそれくらいでした。今はどれくらいかかるかわかりません。たぶん上がってるでしょう。 そこで自分で取り替えられる方法を調べて アマゾンで電池交換の道具が1000円以下で売っていたので購入しました。ソーラー式、電波式 防水機能がおちるもの、特殊機能がついたものは自分では交換しない方がいいとの事です。 工具があれば次からは電池代だけで交換ができます。100円ショップなどに電池があるので110円から交換できます。 妻は…
今週のお題「紅白鍋合戦2023」 白組の皆さんありがとうございました💁 続いては紅組です。 まぜりんドームと中継がつながっています💁 まぜりんドームのまぜさん。 はい！こちらまぜです。 見えますでしょうか？この紅組の情熱❤️🔥 では皆から一言ずつ頂きましょう。 紅組出演者→コメント 🔴人参 →日ごろの成果をだすだけです。🔴大根 →情熱じゃ負けません🔴とうふ→なめて食べたらやけどするぜ🔴ねぎ →よろしくおねげぇします。🔴椎茸 →zZZ🔴しめじ→ぉ-ぃたけさん本番始まってるよ🔴豚こま→私のパワーで皆を元気にするわよ🔴キムチ→ピリリと辛いわよ🔴にんにく→POWER!!🔴しょうが→皆を暖めるわよー🔴…
どーもまぜりんです。 12月に入り本格的に寒くなってきました。そんな時に食べたいレシピを紹介します。では 簡単にできるこちらのコロッケバーガーを作っていきたいと思います。パン切り包丁で開きます バター気をつけて 半分に切ったコロッケをのせます いってらっしゃい 100度で1分焼きます。 おかえりなさい ソース レタス できあがり キャベツの千切りでもおいしいよね バターロールで作ると甘みがあって美味しいです。 では簡単クッキングでした。またねー。
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