ビビりがちトイプードル・クッキーと共にお届けするはじめてのブログ奮闘記。パンやお菓子作りetc...趣味や暮らしをアップデートするための備忘録。
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールの失敗を改善｜ふんわりサクッとした食感に
以前苺のシャルロットケーキを作った際、ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールを失敗しベタベタはげはげ生地を錬成してしまったため、今回は前回の失敗を踏まえて再挑戦してみました。 以下改善点です。 分量の
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